خصائص الطماطم اليابانية وزراعة الشتلات والعناية بالشجيرات

تنتمي طماطم يابونكا إلى مجموعة هجينة مخصصة للزراعة في الصوبات الزراعية. ومع ذلك، تعلم العديد من البستانيين زراعة هذا النبات في الهواء الطلق. هذا ليس صنف طماطم ياباني، إذ زُرع لأول مرة في منطقة نيجني نوفغورود. يُؤكل طازجًا ويُستخدم في تحضير الصلصات والحساء والسلطات والعصائر. ويحفظ بعض الناس ثمار يابونكا لفصل الشتاء.

البيانات الفنية للسيارة الهجينة

خصائص ووصف صنف الطماطم اليابانية هي كما يلي:

1. وتستمر فترة نمو الهجين من لحظة زراعة الشتلات حتى الحصاد لمدة 110-115 يوماً.
2. يتراوح ارتفاع شجيرة النبات بين ١٧٠ و١٩٠ سم عند زراعتها في الهواء الطلق. أما في الدفيئة، فيصل ارتفاع شجيرة الطماطم إلى ٢-٢.٢ متر. تحمل سيقانها عددًا متوسطًا من الأوراق الخضراء الداكنة. والشجيرة نفسها نحيلة نوعًا ما، مع نمو جانبي قليل.
3. هذا الهجين له عنقود واحد. يُنتج من 4 إلى 5 ثمار عند زراعته في الهواء الطلق. أما في البيوت المحمية، فيُنتج من 7 إلى 9 ثمار لكل عنقود.
4. يشبه شكل التوت الياباني قلبًا ذا طرف مدبب. يتراوح متوسط ​​وزن الثمرة بين 0.3 و0.5 كجم. لون التوت الناضج أحمر بلمسة توت العليق. طعمه حلو لاحتوائه على نسبة عالية من السكروز.
5. الطماطم لها قشرة رقيقة ولكنها كثيفة.

تشير آراء المزارعين الذين يزرعون هذا الصنف الهجين إلى أن إنتاجه يتراوح بين 3 و5 كجم من الثمار لكل شجيرة. ويشير البستانيون إلى أن النبات محصن ضد معظم أمراض الباذنجان. ويمكن استخدام الثمار الناتجة لإنتاج بذور للحصاد التالي، ولكن بشرط اتباع المزارع لجميع ممارسات الزراعة الصحيحة.

من عيوب هذا النوع الهجين ارتفاع تكلفته وقلة توفر بذوره، إذ لا تُكاثِر مزارع البذور هذه البذور، بل تُباع فقط لدى جامعيها.

عند زراعة نبات هجين، تُشكّل شجيراته ساقًا أو ساقين. نظرًا لارتفاع الشجيرة وكبر حجم الثمار المثمرة على الأغصان، قد تنكسر أغصان الطماطم. ولمنع ذلك، تُربط السيقان بتعريشات أو دعائم. ومن عيوب هذا النبات الهجين أيضًا ضرورة إزالة البراعم الجانبية.

يُزرع نبات الجابونيكا الياباني في الهواء الطلق فقط في جنوب روسيا. أما في المناطق الوسطى والشمالية، فيُزرع هذا النبات الهجين في البيوت الزجاجية والصوبات الزراعية. يتميز هذا النبات بسهولة زراعته، لذا يمكن حتى للبستاني المبتدئ أن يجني محصولًا وفيرًا.

الحصول على الشتلات

تُزرع البذور في تربة خاصة بعد 15 فبراير. تُعالَج مادة الزراعة بعصير الصبار لتطهير البذور من الفطريات والبكتيريا. يجب نقع البذور في العصير لمدة 15 ساعة على الأقل. لا تغسل البذور قبل زراعتها في التربة.

يجب أن تكون التربة مُرخية ورطبة قليلاً. تُزرع البذور بعمق ٢٠ مم. يُنصح بزرعها في أصص فردية. اسقِ البذور بالماء الدافئ ثم غطّها بغلاف بلاستيكي. ستظهر البراعم الأولى خلال ٥-٧ أيام.

بعد ذلك، يُوضع الوعاء الذي يحتوي على الشتلات تحت مصابيح فلورسنت، وتُحافظ على درجة حرارة الغرفة بين +14 و+16 درجة مئوية. بعد سبعة إلى تسعة أيام من ظهور البراعم، تُرفع درجة الحرارة بمقدار 4-5 درجات مئوية.

يجب ترطيب التربة تحت الشتلات بالماء الدافئ أثناء جفافها. سمّد النباتات مرتين إلى ثلاث مرات بالأسمدة المعدنية. عندما تبلغ الشتلات شهرين، تُنقل إلى مكانها الدائم في الدفيئة. نسبة الزراعة هي 3-4 شتلات لكل متر مربع من الأحواض.

العناية بالشجيرات النامية

للحفاظ على الرطوبة ودرجة الحرارة المطلوبة في الدفيئة، تُهوى يوميًا. ولتحسين تهوية الجذور، تُغطى التربة في الأحواض بطبقة من المهاد أو تُكنس. تُسرّع هذه العملية نمو النباتات وتُقلل من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.

اسقِ الطماطم مع جفاف التربة. إذا كان الجو حارًا، زد وتيرة الري. للرش، استخدم ماءً دافئًا مشمسًا. من الأفضل أن يتم الري في الصباح الباكر قبل شروق الشمس.

سمّد نباتات الطماطم النامية مرة كل 15 يومًا. استخدم الأسمدة المعدنية والعضوية. قبل الإزهار، استخدم خلطات تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. بعد ظهور الأزهار، زد نسبة البوتاسيوم. عند ظهور أولى ثمار الطماطم، سمّدها بأسمدة تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور والبوتاسيوم.

تُزال الفروع الإضافية أسبوعيًا. عندما تبدأ الثمار بالتشكل على العنقود، يجب إزالة جميع الأوراق. تُنزع قمم الشجيرات في يوليو أو أغسطس.

نظّف الأحواض كل ١٤-١٥ يومًا. هذا الإجراء يُجنّب خطر انتقال الأمراض من الأعشاب الضارة إلى المحاصيل.