- الوصف والخصائص الرئيسية للصنف
- إيجابيات وسلبيات الطماطم غير العادية
- أصناف الطماطم Sprut F1
- أخطبوط بلوم F1
- أخطبوط شيري F1
- تقنيات خاصة لزراعة أشجار الطماطم
- في أرض مفتوحة
- زراعة الشتلات
- زراعة الشتلات
- مميزات الزراعة في البيوت البلاستيكية
- كيفية الزراعة في المنزل؟
- خصائص العناية بشجرة الطماطم
- العمل مع التربة
- التسميد والري
- قرص أبناء الزوج
- المشاكل المحتملة التي يواجهها البستانيون
- الآفات وطرق مكافحتها
- الأمراض والوقاية منها
- تعفن النبات
- حصاد
- آراء ربات البيوت والمزارعين
كل من يعمل في مجال البستنة سمع عن شجرة الطماطم الرائعة "سبروت". إنها أكثر من مجرد صنف فريد. نظرة واحدة على هذه العجيبة ستدرك أن طماطم "سبروت" تفي باسمها. يمكن زراعتها في أحواض الحدائق أو البيوت الزجاجية، ولها مزاياها وعيوبها. لكن الجميع يتفق على شيء واحد: هذه الشجرة المعجزة فريدة من نوعها.
الوصف والخصائص الرئيسية للصنف
لعقود، طاردت شائعات عن نبتة غير مألوفة البستانيين. حاول بعضهم زراعة شجرة مثقلة بعناقيد الطماطم في حدائقهم، لكن في أغلب الأحيان خاب أملهم: فالنتيجة لم تكن مشابهة لها.
في الواقع، نحن نتعامل مع هجين شائع. السمة المميزة لطماطم Sprut F1 هي قوة نموها المذهلة.
شجرة الطماطم لها اسم آخر وهو الطماطم.
طُوِّر هذا الصنف في سبعينيات وثمانينيات القرن الماضي. ويُعتقد أن المُربّين اليابانيين هم من صنعوا هذه المعجزة. على أي حال، أُجريت أولى تجارب زراعة أشجار الطماطم في أرض الشمس المشرقة.
انتشر هذا النوع الهجين في روسيا مع بداية هذا القرن. يتميز طماطم الأخطبوط بالخصائص التالية:
- نضج متأخر؛
- نوع العنقود (ما يصل إلى 6 ثمار في حزمة)؛
- غير محدد، والذي يجب أن يكون محدودًا في النمو ميكانيكيًا، أي عن طريق إزالة الجزء العلوي عند ارتفاع معين؛
- العائد - ما يصل إلى 8 كيلوغرامات لكل شجيرة في الأرض المفتوحة؛
- زيادة مقاومة الحرارة؛
- القدرة على التخزين لفترة طويلة.

ثمار الطماطم الأخطبوطية لها طعم ممتاز.
إيجابيات وسلبيات الطماطم غير العادية
هذا النبات الفريد، كما هو متوقع، له مزايا لا تُنكر. ولكنه ليس خاليًا من العيوب.
المزايا:
- صنف عالي الغلة؛
- الفواكه حلوة؛
- سهلة العناية بها؛
- مقاومة للجفاف؛
- يتم تخزينه جيدًا ولمدة طويلة.
عيوب:
- يجب أن نجمعها عندما تكون بنية اللون ونتركها حتى تنضج في المنزل؛
- بذور هذه الطماطم ليست صالحة للزراعة مرة أخرى؛
- من المستحيل تحقيق إنتاجية عالية بدون التسميد المكثف.

أصناف الطماطم Sprut F1
الصنف الرئيسي من الطماطم، Sprut F1 (في الواقع Sprut F1)، وأصنافه أصبحت منتشرة على نطاق واسع بين البستانيين ومزارعي الخضروات في روسيا.
أخطبوط بلوم F1
ثمار بيضاوية، حمراء زاهية، برتقالية اللون أحيانًا. ليست كبيرة الحجم، تحتوي كل عنقود على ٦-٧ ثمار. شجرة الطماطم يصل ارتفاعها إلى ٢.٢ متر. تنضج ثمارها خلال ١٠١-١١٠ أيام. يمكن تخزين الطماطم الناضجة لمدة تصل إلى شهر ونصف.
أخطبوط شيري F1
طماطم "كروية" حمراء أو بلون التوت (تم تهجين هذه الأصناف أيضًا). تتميز بنضجها المبكر (100-105 أيام) وغلتها الممتازة: تصل إلى 9 كيلوغرامات للمتر المربع. يصل ارتفاعها إلى 1.6-1.8 متر. تُستخدم هذه الطماطم الكرزية الأنيقة لتزيين أطباق الأعياد، وكمشهيات، كما أنها مناسبة للتعليب.

تقنيات خاصة لزراعة أشجار الطماطم
ربما سمعت عن أنواع هجينة ذات أبعاد مذهلة حقًا - طماطم الأخطبوط، التي يبلغ ارتفاعها حوالي خمسة أمتار، وتمتد تاجها على مساحة 50 مترًا مربعًا، وتعطي 1500 كيلوغرام من الطماطم اللذيذة من كل شجرة.
إذا كنت تعتقد أن هذا مبالغة، فأنت مخطئ. من الممكن الحصول على نتائج مماثلة.
قم بإنشاء ظروف خاصة لطماطم الأخطبوط والتمسك بدقة بتكنولوجيا النمو الخاصة:
- قد تعيش في أقصى جنوب روسيا. ولكن حتى هنا، من المستحيل زراعة مثل هذه المعجزة في فصل صيف واحد. لذلك، يُعدّ استخدام دفيئة في الشتاء أمرًا ضروريًا. علاوة على ذلك، يجب أن تكون مدفأة وإضاءة جيدة.
- تُستخدم الزراعة المائية غالبًا في زراعة طماطم الأخطبوط.

في أرض مفتوحة
عند زراعة طماطم سبروت في الهواء الطلق، من المهم إدراك أن إمكاناتها الكاملة لا يمكن تحقيقها إلا في المناطق الواقعة جنوب روستوف أون دون، أو فورونيج في حالات الضرورة. يُنصح ببناء تعريشة متينة وواسعة في الأحواض لربط البراعم النامية بها.
زراعة الشتلات
من الأفضل هنا تجنب التجارب واتباع التعليمات بدقة.
تحضير البذور
يُفضل إنبات بذور طماطم الأخطبوط قبل الزراعة. للقيام بذلك، افرد منشفة ورقية على طبق وبللها بالماء الدافئ. الآن يمكنك وضع البذور. بعد الانتهاء، غطِّها بعناية بالجزء المتبقي من المنشفة. يُفضل تغطية الطبق. يمكنك استخدام كيس بلاستيكي. اتركها في مكان دافئ، مع إضافة الماء الدافئ من حين لآخر لمنع جفاف المنشفة. ستنبت البذور في غضون 3-5 أيام فقط.

إعداد التربة
يُنصح باختيار منطقة مشمسة لحوض الحديقة، محمية من الرياح. يجب تسميد التربة بطبقة سفلية مُجهزة أو سماد عضوي.
زراعة البذور
اشترِ مواد الزراعة من المتجر فقط، وازرع بذور طماطم الأخطبوط في موعد أقصاه فبراير. في المناطق الجنوبية، يزرعها البستانيون مباشرة في التربة. أثناء إنبات البذور، تُعدّ التدفئة والإضاءة ضروريتين لحماية الشتلات من موجات البرد الليلية المحتملة، وللحفاظ على درجة حرارة مريحة تتراوح بين +20 و+25 درجة مئوية. في المرحلة النهائية، تُزرع الشتلات في أوعية أكبر.
زراعة الشتلات
يُنصح بهذه العملية في الأيام الحارة خلال شهري مايو ويونيو، عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى ٢٥ درجة مئوية. بحلول هذا الوقت، يصل طول الشتلات إلى ١٥-٢٠ سم، وتظهر من ٥ إلى ٧ أوراق. تُزرع الشتلات على مسافة متر ونصف من بعضها البعض.

إعداد الموقع
كما ذكرنا سابقًا، يجب أن يكون هذا المكان مضاءً ومحميًا من الرياح.
إعداد التربة
تحتاج طماطم الأخطبوط إلى تربة غنية بأحماض الدبال. إذا لم تكن متوفرة، فما عليك سوى تسميد التربة بالسماد العضوي أو تربة خاصة من المتجر تحمل علامة "للطماطم". أو يمكنك تحضيرها بنفسك: اخلط كميات متساوية من العشب، ورمل النهر (الطين)، والجفت.
زرع
للقيام بذلك، ستحتاج إلى حفر صغيرة يصل عمقها إلى ٢٠ سم. ضع شتلات طماطم الأخطبوط في هذه الحفر، مع إبقاء أوراقها السفلية فوق سطح التربة. يُشجع الضغط على الجذر الرئيسي للنبات على التفرع.

مميزات الزراعة في البيوت البلاستيكية
نادرًا ما ينجح الناس في زراعة طماطم تنضج متأخرًا في مناخ روسيا. تسمح ظروف الدفيئة لنبتة واحدة بإنتاج ما بين 12 و15 دلوًا من الطماطم خلال الموسم الدافئ.
تُزرع بذور الشتلات الهجينة في يناير، ويفضل في النصف الأول أو منتصفه. يُفضل تطهير التربة. يجب الحفاظ على درجة حرارة تتراوح بين +20 و+25 درجة مئوية منذ ظهور الشتلات.
ووفرة من الضوء - حتى ١٤-١٥ ساعة يوميًا. هذا أمر بالغ الأهمية. خلال الأسبوعين الأولين، تحتاج الشتلات إلى إضاءة مستمرة طوال أيام الأسبوع. لضمان نمو جذور طماطم سبروت بشكل كامل، يُنصح بزرعها في وعاء لا يقل طوله عن لتر واحد. يجب القيام بذلك بعد ثلاثة أسابيع من ظهور الشتلات.

اسقِ باعتدال. سمّد بالسماد الدودي كل عشرة أيام. قبل الزراعة في الدفيئة، ارفع الأحواض وعزلها بالسماد. أزل الأوراق السفلية الأربع للشتلات المزروعة، وازرعها بعمق ١٥ سم في التربة. سمّد حفرة الزراعة بالدبال ورماد الخشب.
لا يحتاج نبات طماطم الأخطبوط إلى أي براعم جانبية على الإطلاق. هذا هو سرّ تحقيق إنتاجية عالية. تُعلّق صفوف من الأسلاك على سقف الدفيئة. جميع البراعم الجانبية، بما فيها عوارضها ومبايضها، مربوطة بهذه الأسلاك.
ومع بداية أيام الصيف الحارة، من الضروري تنظيم التهوية في الدفيئة حتى يصل الهواء إلى شجرة الطماطم.
كيفية الزراعة في المنزل؟
تتطلب زراعة هذه الشجرة المعجزة في حديقتك الخاصة جهدًا كبيرًا. فتوفير دفيئة واسعة لها لا يكفي، بل يتطلب من البستاني تهيئة ظروف خاصة، وزراعة هذه الطماطم الفريدة، والعناية بها، مع الالتزام الصارم بالتوصيات. عندها، ستُكافئك طماطم الأخطبوط الحقيقية بثمارها الحمراء الزاهية.

خصائص العناية بشجرة الطماطم
للحصول على نتائج جيدة في المستقبل، يجب على البستاني أن يتبع قواعد معينة بدقة.
العمل مع التربة
تُستخدم الزراعة المائية بكثرة لزراعة نباتات الطماطم. تُغطى التربة بغطاء يُفتح فيه ثقب للجذع. غالبًا ما يكون هذا الغطاء مصنوعًا من رغوة البوليسترين، مما يمنع جفاف الجذور وارتفاع درجة حرارتها. عادةً ما تُزال الأوراق الذابلة والقديمة فورًا.
التسميد والري
تتطلب طماطم الأخطبوط ريًا وفيرًا ومنتظمًا - ثلاث مرات أسبوعيًا على الأقل. ويمكن دمج ذلك مع الأسمدة العضوية أو المعدنية.

قرص أبناء الزوج
يجب قطف طماطم السبرت بانتظام، وإلا سينمو النبات حتى ارتفاع ثلاثة أمتار في الموسم الواحد. تجنب قطف أي براعم جانبية إلا إذا كنت ترغب في قتل النبات.
المشاكل المحتملة التي يواجهها البستانيون
إن زراعة بذور الطماطم والعناية بها بشكل صحيح لا يكفيان لضمان حصاد وفير. تُعتبر طماطم الأخطبوط مقاومة نسبيًا للأمراض، مع أنها ليست بمنأى عنها وعن الآفات.
الآفات وطرق مكافحتها
تُشكّل الحشرات التي تنقل الفيروسات إلى الثمار تهديدًا حقيقيًا لآفات الطماطم. وهذا هو خطرها الرئيسي. أفضل وسيلة للمكافحة والوقاية هي رشّ المبيدات الحشرية.

سيواجه البستانيون مشكلة اليرقات، فهي تُسبب أكبر ضرر، وعادةً ما تُزال يدويًا. كما تُهاجم حشرات المنّ طماطم السبروت. أفضل طريقة لمكافحتها هي باستخدام محلول من صابون الغسيل والفلفل الحار.
الأمراض والوقاية منها
اللفحة المتأخرة هي أكثر الأمراض الفطرية شيوعًا في الطماطم. تُسبب تغير لون السيقان والأوراق إلى البني. العلاج:
- الحلول – الكفير، الملح، الثوم، الرماد وغيرها؛
- المستحضرات الكيميائية Quadris أو Aliette أو Antracol.
تعفن النبات
من المشاكل الشائعة التعفن، الذي قد يؤثر على النبات بأكمله. أبسط أعراضه وأكثرها وضوحًا هي تلف نظام الجذر، الذي ينتشر على سطحه على شكل بقع بنية. وقد يظهر أيضًا نتيجة سوء الري.

ولمنع حدوث ذلك، تتم معالجة الخشب بمحلول خاص.
حصاد
بمجرد أن تلاحظ احمرار الثمار، تكون جاهزة للحصاد. عتبات النوافذ مكان مثالي للنضج، حيث ستنضج هناك خلال ١٠-١٤ يومًا. قبل قطفها، يُفضل تحسس طماطم الأخطبوط - يجب أن تكون صلبة بعض الشيء.
آراء ربات البيوت والمزارعين
كان لدى من زرعوا طماطم سبروت في أراضيهم آراء ممتازة عنها. كما أعجبت ربات البيوت بثمار هذه الشجرة المعجزة. فهي تُحفظ جيدًا وتُناسب جميع أنواع المعلبات. تُعدّ طماطم سبروت ثمرة فريدة من نوعها للتكاثر الانتقائي. منذ طرحها، حظيت هذه السلالة الهجينة باهتمام كبير بين المزارعين والبستانيين وسكان الصيف ممن لديهم شغف بمختلف أنواع التحف.
هناك من لا يصدق وجود مثل هذا المحصول. لقد سمعوا قصصًا تكاد تكون خيالية عن الحجم الهائل لشجرة الطماطم. لكن هناك بستانيين نجحوا في زراعة هذه المعجزة في أراضيهم، بل وحظوا بحصاد وفير.
يمكنك فعل ذلك أيضًا. بالصبر وحب حرفتك، سيصبح نباتك الفاخر هو الأبرز في دفيئتك، والطماطم اللذيذة والعصرية ستكون مائدتك.











