وصف صنف الطماطم الطبية "البطة" وزراعة النبات في الأرض المفتوحة وفي البيوت البلاستيكية

تُعتبر طماطم أوتينوك صنفًا طبيًا. يُوصى بها من قِبل السجل الوطني الروسي للزراعة في الأراضي المفتوحة وتحت الأغطية البلاستيكية. يُستخدم هذا الصنف في التغذية الغذائية والوقاية من السرطان. تتميز هذه الطماطم بطعم حلو.

ما هي طماطم البطة؟

خصائص ووصف الصنف:

1. يتميز النبات بنضج الثمار مبكراً.
2. من ظهور الشتلات حتى نضج الحصاد يستغرق الأمر حوالي 102-107 أيام.
3. تعتبر نباتات هذا الصنف من النوع القياسي والمحدد.
4. تنمو شجيرات الطماطم من صنف البطة حتى ارتفاع 55-70 سم في فراش مفتوح.
5. في البيوت البلاستيكية يصل ارتفاع النبات إلى 90-100 سم.
6. تحتوي الطماطم على عدد متوسط ​​من الأوراق.
7. الأوراق خضراء داكنة.
8. تتميز الطماطم بمقاومة العديد من الأمراض وتعفن الجذور.
9. حتى مع التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة وفي الطقس السيئ، يشكل النبات مجموعات مع المبايض.
10. لا يتطلب صنف Utenok ربط الشجيرة بالدعامات أو قرص البراعم الجانبية.

دعونا نفكر في مزايا وعيوب هذا التنوع.

المزايا هي كما يلي:

• الشجيرات صغيرة الحجم،
• ينضج الحصاد في نفس الوقت،
• تستخدم الثمار للوقاية من السرطان،
• طعم ممتاز للفواكه،
• مقاومة الأمراض،
• سهولة الرعاية،
• مقاومة التغيرات في درجات الحرارة.

العيب الوحيد هو أن العائد ليس مرتفعًا جدًا.

طماطم أوتينوك مستديرة الشكل ومنقارها مميز. يتراوح لون ثمارها بين الأصفر والبرتقالي، ويتراوح وزنها بين 60 و80 غرامًا. تُلاحظ كل ربة منزل زرعت هذا الصنف تنوعه.

يكتب الكثيرون: أزرع الطماطم لأُحضّر السلطات والعصائر والصلصات والمرق، بالإضافة إلى أطباق جانبية لأطباق اللحوم الساخنة والمقبلات الباردة. كما يُمكن تخليلها وتتبيلها.

إنتاج هذا الصنف منخفض نسبيًا، إذ ينتج المتر المربع الواحد من 2 إلى 2.4 كجم من الثمار. تتميز هذه الطماطم بتسويق ممتاز وسهولة نقلها. وبفضل قشرتها الكثيفة، يُمكن تخزينها لفترات طويلة في صناديق في مكان بارد وجاف. كما أنها لا تتشقق أثناء التخزين طويل الأمد.

كيفية زراعة الطماطم؟

لنلقِ نظرة على كيفية زراعة محصول وافر من الطماطم. يُزرع هذا الصنف من الشتلات، مع نقل البراعم إلى أوعية منفصلة. تُزرع بذور الشتلات في أواخر مارس أو أوائل أبريل. بعد ظهور الأوراق الأولى، تُنقل الشتلات إلى أوعية منفصلة، ​​مثل أوعية الخث.

تبدأ زراعة فرخ البط في أرض مفتوحة في أوائل يونيو. بعد الزراعة، يُسمّد الشجيرات مرتين خلال فترة الزراعة اللاحقة. لزيادة إنتاج الثمار، يُعالج الطماطم بمحفز نمو. أثناء النمو، يُنصح بالري بانتظام، وإزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة بانتظام.

في بعض الحالات، تتساقط براعم الطماطم في الصوبات الزراعية. قد يكون السبب نقص الرطوبة، أو سوء تغذية النبات، أو الأمراض، أو ضعف دوران الهواء. يجب تهوية الصوبات الزراعية بانتظام. خلال فترة تكوين البراعم ونضج الثمار، انتبه جيدًا للري. يجب الري بانتظام، في نفس الوقت يوميًا، باستخدام ماء دافئ.

عند الري، يُضاف حوالي 15 لترًا من الماء لكل متر مربع. يجب تعديل كمية الماء حسب حالة الطقس. إذا تساقطت أزهار النباتات خلال الطقس الدافئ، فهذا يدل على نقص الفوسفور والنيتروجين. في هذه الحالة، يجب تسميد النباتات بأسمدة تحتوي على هذه العناصر الغذائية.

إذا تساقطت المبايض قبل الحصاد، فهذا يدل على تعفن نهاية الزهرة. هذا الصنف مقاوم لهذا المرض. مع ذلك، كإجراء وقائي، يجب معالجة النباتات بحمض البوريك.

إذا لم يكن هناك ما يكفي من الهواء في الدفيئة أو كانت التهوية سيئة، فإن الرطوبة في الغرفة تزداد. في مثل هذه الظروف، يكون تلقيح الأزهار ضعيفًا، مما يؤدي إلى سقوط هذه المبايض في النبات. في هذه الحالة، من الضروري تعديل نظام تهوية الدفيئة.

آراء البستانيين حول طماطم أوتينوك إيجابية بشكل عام. تُؤكل هذه الطماطم طازجة وتُستخدم في أطباق متنوعة، بينما تتميز الطماطم المعلبة بلون برتقالي جميل ونكهة ممتازة.