طماطم جيردياي صنف هجين من الجيل الأول، يُزرع في الحدائق الخاصة. يتميز هذا الصنف بتحمله لظروف النمو المختلفة. يُوصي السجل الوطني الروسي لمحاصيل الخضراوات، الذي طوره مُربّون روس، بزراعة هذا الصنف في جميع المناطق المناخية في البلاد. في الجنوب، يُمكن زراعة الطماطم في أرض مفتوحة، بينما يُنصح بزراعة الصوبات البلاستيكية في وسط روسيا. أما في المناطق الشمالية، فيُنصح بزراعة صوبات وأحواض تدفئة جيدة التدفئة.
الخصائص التقنية للنبات وثماره
الوصف الهجين هو كما يلي:
- شجيرات الطماطم تنمو حتى ارتفاع يتراوح بين ٠٫٦ و٠٫٧ متر. أوراقها متوسطة، ملونة بدرجات داكنة من اللون الأخضر.
- بعد زراعة الشتلات، يمكن الحصول على الحصاد خلال 105-110 يومًا.
- يحتوي الهجين على نورات بسيطة.
- للسويقة عدة مفاصل. تتكون أول مجموعة أزهار فوق الورقة الخامسة، وتظهر جميع المجموعات اللاحقة بعد ورقة أو ورقتين.
- تتكون ثلاث إلى أربع مجموعات على ساق النبات، ويظهر على هذه المجموعات خمس إلى ست مجموعات ثمار.
- الثمرة كروية الشكل، مسطحة من الأعلى والأسفل. يتراوح وزن الثمار بين 0.2 و0.3 كجم. الثمار الناضجة حمراء اللون. إذا بقي مبيضان أو ثلاثة على العنقود، يتراوح وزن الثمار الناتجة بين 0.4 و0.5 كجم.
- يحتوي لب الطماطم على العديد من حجرات البذور، لكنها قليلة. قشرة الطماطم ناعمة وكثيفة.
- يتميز هذا الهجين بمقاومته للأمراض مثل العفن بمختلف مسبباته وذبول الفيراسيليوم.

تشير آراء البستانيين الذين يزرعون هذا الصنف إلى أن النبات يُنتج ثمارًا عالية الجودة وقابلة للتسويق. يصل إنتاجه إلى 7-8 كجم للمتر المربع. يمكن تخزين الطماطم لفترة طويلة في مخازن باردة. كما أنها لا تتشقق، مما يُسهّل نقلها لمسافات طويلة.
تُؤكل هذه الطماطم طازجة وتُضاف إلى السلطات. كما يُمكن حفظها لفصل الشتاء. يخلط الكثير من المزارعين بين هجين جيردياي وصنف تولستياك المشابه. طُوّرت هذه النباتات من قِبل الشركة نفسها، لكن تولستياك يتطلب عناية أكبر.
كيفية زراعة الطماطم في حديقتك الخلفية؟
تُشترى البذور من المتاجر المتخصصة أو مزارع البذور. تُزرع في دفيئات صغيرة قبل شهرين تقريبًا من زراعتها في تربة دائمة. تتراوح نسبة إنبات بذور جيردياي بين 98% و100%. تُزرع الشتلات في موقعها الدائم في الأسبوع الأول من شهر مايو.

يتطلب هذا الصنف إزالة البراعم الجانبية والتقليم الجزئي. ولمنع تظليل النباتات لبعضها البعض، يُنصح بزراعة ما لا يزيد عن 3-4 نباتات في المتر المربع من الحوض.
عند تكوين هجين ذي ساقين، لا تزرع أكثر من ثلاث شجيرات لكل متر مربع من حوض الحديقة. عندما تبدأ الشجيرات بالإثمار، يُنصح بتسميدها بأسمدة تحتوي على البوتاسيوم، مثل نترات البوتاسيوم.

لزيادة إنتاجية هذا الصنف، يستخدم البستانيون رماد الخشب، ويُدمجونه في مسافات الصفوف. تُروى التربة تحت الشجيرات بمحلول مُكوّن من خليط من الماء (8-10 لترات)، وملعقتين كبيرتين من رماد الخشب، وملعقة كبيرة من السوبر فوسفات. خلال موسم النمو النشط، تحتاج النباتات إلى مغذيات معدنية. يُستخدم نيتروفوسكا أو نيتروأموفوسفات لتسميد الشجيرات.

في حالة ظهور يرقات الحشرات أو اليرقات أو آفات الحديقة الأخرى على الأوراق، يوصى برش الشجيرات بالمواد الكيميائية السامة.
في حالة اكتشاف علامات أمراض فطرية أو فيروسية، يتم تطبيق الحماية على شكل مستحضرات طبية تباع في المتاجر الزراعية المتخصصة.

بعد الحصاد، تُخزَّن الطماطم في منطقة جيدة التهوية. تُترك الطماطم الخضراء الصلبة على الكرمة حتى تنضج تمامًا. عند تخزينها في درجات حرارة أقل من 7 درجات مئوية (44 درجة فهرنهايت)، تحتفظ الطماطم الممتلئة بمظهرها التسويقي لمدة 4-6 أشهر. أما إذا حُفظت في الرف السفلي للثلاجة، فستبقى الثمار صالحة للاستهلاك لمدة 7-14 يومًا.










