تحظى طماطم "سكر بلام" بالتوت بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضراوات بفضل مذاقها الرائع ولونها التوتي الغني. ومن بين الأصناف العديدة التي تحمل أسماءً مشابهة، طماطم "سكر توت" البقري، التي تتميز بغناها بالفيتامينات والمعادن.
مميزات الصنف
طماطم التوت البري "سكر البرقوق" مصممة للزراعة الداخلية. يبدأ هذا الصنف المبكر النضج بالإثمار بعد 87-95 يومًا من الإنبات. يصل ارتفاع النبات شبه المحدد إلى 120-140 سم.
يتطلب نموها تقليمًا معتدلًا وربطها بتعريشة أو دعامة. عند نضجها، تكتسب الثمار لونًا قرمزيًا داكنًا. تتميز الطماطم بقشرة صلبة وشكل ممدود، يشبه البرقوق في مظهره.
تتميز هذه الطماطم بلبّها السميك الذي يحتوي على تركيز عالٍ من السكريات والفيتامينات. عند قطعها أفقيًا، تظهر تجاويف صغيرة تحتوي على بذور. يتراوح وزن الثمرة بين 20 و25 غرامًا. يتميز هذا الصنف بوفرة ثماره وخصائصه التكنولوجية وسهولة نقله.
يصل إنتاج المتر المربع إلى 7-8 كجم. وتشير آراء مزارعي الخضراوات إلى القيمة الأساسية لهذا الصنف، والتي تكمن في وفرة إنتاجه من الثمار. تُستخدم الطماطم طازجةً كمكوّن في أطباق متنوعة. وعند تعليبها، تحتفظ الثمار بشكلها.
صنف يحمل اسمًا مشابهًا
طماطم لحم البقر الفاخرة، ساخار راسبيري، مصممة للزراعة الداخلية. يبدأ هذا الصنف، الذي ينضج من منتصفه إلى أواخره، بإثماره بعد ١١٥-١٢٠ يومًا من الإنبات.
يصل ارتفاع هذا النبات غير المحدد إلى ١٢٠-١٥٠ سم خلال موسم النمو. تتطلب الشجيرات إزالةً انتقائيةً للبراعم الجانبية وربطها بدعامة. عند الزراعة في موقع دائم، حافظ على مسافة ٣٠-٤٠ سم بين الشجيرات.
هذا الصنف مقاوم للأمراض ودرجات الحرارة المرتفعة، ويتميز بفترة إثمار طويلة. يتكون وينضج ما يصل إلى خمس حبات طماطم، وزن كل عنقود منها 150-180 غرامًا. يصل إنتاجه إلى 8-10 كيلوغرامات للمتر المربع. تبلغ ذروة النضج في أغسطس، مع إمكانية قطف أولى حبات الطماطم في يوليو.
خذ نظرة أيضًا
هذه الطماطم السكرية والغنية بالفيتامينات، مسطحة ومستديرة، ذات سطح لامع ولحم كثيف. طعمها حلو ورائحة طماطم مميزة. عند نضجها، تكتسب لونًا قرمزيًا. يُنصح باستهلاكها طازجة، ويمكن تحويلها إلى عصير ومعجون.
تقنيات الزراعة
ازرع بذور الشتلات في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مارس. للقيام بذلك، ضع البذور في أوعية بها تربة مُجهزة بعمق 1 سم. بعد الري المعتدل بالماء الدافئ باستخدام زجاجة رذاذ، غطّ الوعاء بغلاف بلاستيكي حتى تظهر البراعم.
عند زراعة المحاصيل من الشتلات، من الضروري مراقبة درجة الحرارة والهواء ورطوبة التربة بعناية. كما أن الإضاءة المناسبة ضرورية لنمو الشتلات.
يمكنك تمديد ساعات النهار باستخدام المصابيح الفلورية. أية انحرافات عن تقنية النمو تؤثر سلبًا على جودة مادة الزراعة.
عند ظهور ورقة أو ورقتين حقيقيتين، تُجرى عملية الزرع. لهذا الغرض، يُنصح باستخدام أوعية خث مملوءة بطبقة ركيزة، والتي يُمكن استخدامها لزرع الشتلات في مكانها الدائم.
بحلول منتصف مايو، تتكون 6-7 أوراق على الشجيرات. تُزرع الشتلات ذات ساق الزهرة الواحدة في الأرض. قبل أسبوع من الزراعة، تُقوّى النباتات بتغيير درجة الحرارة. للقيام بذلك، تُنقل الشتلات إلى الخارج، مع زيادة مدة بقائها في الهواء الطلق تدريجيًا من 30 دقيقة إلى عدة ساعات.
يُنصح بزراعة الشجيرات شبه المحددة بـ ٢-٣ سيقان. عند إزالة البراعم، يُترك فرعان إضافيان. بعد توقف نمو الساق الرئيسية، تستمر البراعم الجانبية في النمو، وتتشكل عليها مبايض.
خلال موسم النمو، تنمو شجيرات كثيفة. مع الدعم المناسب، يمكن زراعة 8-9 شتلات لكل متر مربع. يتطلب هذا الصنف تركيب تربة دقيقًا. لضمان إنتاجية عالية، يلزم استخدام الأسمدة المعدنية بانتظام وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة.
عند زراعة الطماطم، من المهم تذكر أن أفضل النباتات التي تسبقها هي الجزر والخيار والكوسا والبقدونس. قبل كل زراعة، يُنصح بإثراء التربة بالأسمدة العضوية والسماد العضوي والجفت.
لضمان ريّ منتظم ومنع نمو الأعشاب الضارة، يُغطى التربة بألياف خاصة. استخدام العشب والقش والأوراق كغطاء يُثري التربة بالعناصر الغذائية الأساسية لنمو الطماطم.
المشاركات ذات الصلة:
وصف أفضل أنواع الطماطم السوداء للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
أفضل أنواع الباذنجان للنمو في دفيئة البولي كربونات: الزراعة والرعاية
أفضل أصناف العنب للزراعة في جبال الأورال وقواعد الزراعة والعناية في الصيف
أوصاف أفضل 20 نوعًا من الكرز لمنطقة موسكو وزراعتها والعناية بها
أفضل 80 نوعًا من الباذنجان لمختلف المناطق مع الأوصاف والخصائص
ما هي أفضل أنواع الطماطم للزراعة في دفيئة البولي كاربونات؟
وصف وخصائص أحلى أصناف الطماطم للبيوت المحمية والأرض المفتوحة
أفضل أصناف الطماطم وأكثرها إنتاجية للزراعة في البيوت البلاستيكية في جبال الأورال، مع الأوصاف
خذ نظرة أيضًا
أحب هذا النوع من الطماطم، ويسعد أطفالي بالطماطم الصغيرة ذات اللون الأحمر الياقوتي، بلحمها الحلو وعصيرها الكثيف العطري. أعتني بهذه الطماطم بعناية، رغم قلة صيانتها. من مزاياها غلتها الممتازة، لذا لا أستخدمها للأكل فحسب، بل أستخدمها أيضًا للتعليب. جربت زراعة بعض النباتات باستخدام مُنشِّط حيوي للنمو. بايوجرو واستقر على هذا الخيار، حيث زاد النمو بشكل ملحوظ وكان الحصاد وفيرًا.