طماطم مونوماخ كاب هي جوهرة ثمينة لأحواض وطاولات الحدائق. يمكن للمتر المربع الواحد من النباتات أن يُنتج ما يصل إلى أربعة عشر كيلوغرامًا من الثمار، وقد يصل وزن بعض الطماطم إلى كيلوغرام ونصف. ومع ذلك، يتراوح الوزن الشائع للطماطم الواحدة بين 600 و1000 غرام. تُعدّ ثمارها الغنية بالعصير واللحم مثالية للسلطات والمربى.
وصف الصنف
شابكا مونوماخ صنف طماطم غير محدد، ظهر في الأسواق عام ٢٠٠٣ بفضل جهود المربين الروس. يستغرق نموه من ٩٠ إلى ١١٠ أيام من زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة حتى ظهور أولى الثمار الناضجة، مما يجعله صنف طماطم منتصف الموسم. ينمو في الهواء الطلق في مناخ وسط روسيا، ويتكيف أيضًا مع البيوت الزجاجية، حيث ينتج محاصيل وفيرة.
وصف قبعة مونوماخ: شجيرة قوية يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر، ذات سيقان سميكة؛ أوراق الشجر ناعمة خضراء داكنة؛ النورة عبارة عن عنقود بسيط.
خصائص الفاكهة:
- الطماطم الناضجة لها لون قرمزي لامع.
- الطماطم مستديرة، ومسطحة قليلاً على الجانبين، ومضلعة قليلاً.
- ثمار كبيرة وكثيرة يصل وزنها إلى 500-600 جرام.
- تتراوح نسبة المادة الجافة من 4 إلى 6%.
ثمار كبيرة ذات نكهة ممتازة. تتميز طماطم "شبكا مونوماخ" بمقاومتها للبرد وسهولة نقلها، مما يجعلها شائعة بين المزارعين والبستانيين.
النمو
يعرف كل بستاني كيفية زراعة الشتلات من البذور وغرسها في الأرض. يتميز هذا النوع من الطماطم بخصائصه الخاصة التي يجب مراعاتها عند الزراعة.
- تجنب زراعة الشتلات في تربة حمضية أو قلوية بشكل غير متوازن. ستنمو النباتات الصغيرة بشكل سيء ولن تُثمر.
- لتشكيل الطماطم، من الضروري تقليم الفروع، وتشكيل 2-3 مبايض.
- بسبب رقة القشرة وحساسيتها، قد تبدأ الشقوق والخطوط بالظهور على الثمار. لتجنب ذلك، اتبع إرشادات الري الموصى بها وتجنب الإفراط في ري الأحواض.
- المناخ الأكثر ملاءمة لزراعة الطماطم هو الجزء الأوروبي من روسيا.
- لتجنب خطر تعفن نهاية الزهرة عند زراعة الطماطم في الدفيئة، يوصى بإضافة نترات البوتاسيوم كسماد.
ميزات الرعاية
يجب زراعة النباتات في الأرض قبل ظهور الأزهار، أي بعد 40-45 يومًا من إنبات البذور. يُنصح بزرع ساقين لزيادة المحصول. يُنصح بقص الطماطم فور وصولها إلى ارتفاع متر واحد. إذا لم يتم ذلك في الوقت المناسب، فستُكرّس كل طاقة النبات للنمو بدلًا من تكوين الثمار.
هام! الزهرة الأولى لطماطم "شبكا مونوماخ" مزدوجة، لذا يجب قطفها.
بعد الزراعة، اتبع إجراءات الرعاية المعتادة، بما في ذلك الري المنتظم، وإزالة الأعشاب الضارة، ومكافحة الآفات، والتسميد. يمكن استخدام الأسمدة الكيميائية والعضوية، فضلًا عن رماد الخشب أو السماد العضوي، ومركبات البوتاسيوم والفوسفور كمعادن.
تثبيت الشجيرات ضروري لمنع تكسر الأغصان تحت وطأة الطماطم. تتطلب زراعة الطماطم في البيوت الزجاجية تهوية منتظمة.
للحصول على ثمار كبيرة، قطف الأزهار الصغيرة من العناقيد، ولا تترك أكثر من ثلاث. لمزيد من التلقيح، رجّ النبات ثم اسقه.
المزايا والعيوب
يتمتع صنف "شبكا مونوماخ" بمزايا عديدة تجعله شائعًا بين البستانيين، منها:
- ثمار كبيرة وسمينة.
- طعم ممتاز، وملمس سكري.
- تتمتع الطماطم بمناعة ضد مرض اللفحة المتأخرة وبعض أنواع الأمراض الفيروسية.
- إنتاجية عالية لكل متر مربع.
- مقاومة لتغيرات درجات الحرارة وقادرة على تحمل الجفاف.
- يتم تخزين الفاكهة الناضجة لفترة طويلة ولا تفسد أثناء النقل.
- ينضج الحصاد على كافة الشجيرات في نفس الوقت.
من عيوب هذا الصنف ثماره الثقيلة، التي غالبًا ما تتكسر أغصانها. كما أن قشرة الطماطم الرقيقة تتشقق عند تقلبات الرطوبة.
الآفات والأمراض
على الرغم من مقاومة صنف "شبكا مونوماخ" لبعض الأمراض، إلا أن مشكلة الآفات لا تزال قائمة. وتُعد الديدان السلكية والخنافس النقرية أكثر الآفات شيوعًا.
خذ نظرة أيضًا
إذا كنت من محبي المنتجات الطبيعية، يمكنك جمع الطفيليات بنفسك. يمكنك أيضًا وضع طُعم نباتي في التربة. بعد بضعة أيام، أزله واحرق جميع الطفيليات.
الخيار الثالث هو استخدام مادة بادوزين الكيميائية. رشّ نباتات الطماطم بها قبل الري بيومين أو ثلاثة أيام. يُمكن إجراء الرش الوقائي كل أسبوعين.
الحصاد والتخزين
إذا اتبعت جميع توصيات زراعة الطماطم، يمكنك حصادها في غضون 90 يومًا من الزراعة. بفضل قشرتها السميكة، لن تتكدم الثمار أو تتحول إلى هريس إذا خُزنت في صناديق خشبية. مع ذلك، لا تتوقع مدة صلاحية طويلة هنا - فالرطوبة العالية والمناخات الحارة قد تُسبب التعفن، خاصةً إذا تضررت إحدى الثمار. من الأفضل بكثير تناول الطماطم الناضجة فورًا أو عصرها وحفظها لفصل الشتاء.
مراجعات البستانيين
نادرًا ما تلقى صنف "شبكا مونوماخ" تقييمات سلبية. يحظى باحترام البستانيين والمزارعين لغلته العالية وسهولة زراعته.
إيلينا ك.، تفير: "أزرع هذا الصنف منذ أكثر من خمس سنوات، ولم أحصد قط أقل من عشرة صناديق طماطم لكل 100 متر مربع! أبيع بعضها، ولكني أستطيع بيع معظمها. مع ذلك، لا تسمح رؤوس الطماطم الكبيرة بوضع الطماطم الكاملة في مرطبان. لذلك، أقطعها إلى قطع كبيرة وأحفظها في علب. أو أحفظ العصائر وسلطات الخضار باستخدام خضراوات أخرى من حديقتي."
نيكولاي ف.، روستوف-نا-دونو: "أعجبني هذا الصنف لسهولة زراعته. أشتري الشتلات دائمًا مع نهاية شهر مايو، وبحلول منتصف يوليو، أحصل على طماطم طازجة مزروعة منزليًا. ولضمان حصاد وفير، أزيل الأعشاب الضارة من الأحواض كل أسبوعين، وأتأكد من ربط الأغصان، وأرويها كل مساء. السر يكمن في تجنب الإفراط في الري، لأن ذلك قد يؤدي إلى تشقق القشور وإضعاف جمال الطماطم."
سيرجي د.، ساراتوف: "أعيش في المدينة ولا أعود إلى بيتي الريفي إلا في عطلات نهاية الأسبوع، ومع ذلك ما زلت أشتهي الفواكه والخضراوات المزروعة منزليًا. نصحني أحد الجيران بزراعة طماطم "شبكا مونوماخ"، قائلاً إنها كبيرة الحجم ولا تتطلب أي جهد يُذكر. لذا غامرتُ بالتجربة. اشتريتُ نظام ري آليًا، وزرعتُ الشتلات، وكانت النتائج مبهرة! أكثر من 15 علبة عصير من حديقة مساحتها 20 مترًا مربعًا! هذا دون احتساب الصناديق التي استخدمتها للسلطات ولإهدائها للأقارب."
المشاركات ذات الصلة:
ما هي أفضل طريقة لتغذية شتلات الطماطم لجعلها ممتلئة؟
وصف وخصائص أفضل أصناف الطماطم غير المحددة للبيوت المحمية
ما هي أفضل أنواع الطماطم للزراعة في دفيئة البولي كاربونات؟
ما هي أفضل أنواع الطماطم للزراعة في الأرض المفتوحة؟
وصف أفضل أنواع الطماطم للتخليل والتعليب
ما هي الأسمدة ومتى تستخدم لتغذية الطماطم في الدفيئة
ما هي أفضل طريقة لرش الطماطم في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية؟
وصف أفضل أنواع الطماطم العنقودية وقواعد الزراعة
أزرع هذا الصنف حصريًا للسلطات. تتميز الطماطم برائحة ونكهة مميزة. تنمو الثمار كبيرة وعصيرية. أسمد الشتلات بـبايوجرو"لا أستخدم أي شيء آخر.