وصف الطماطم الهجينة عالية الغلة Irishka F1 وخصائص الثمار

إذا كان البستاني يبحث عن صنف هجين جيد وعالي الإنتاجية، يتحمل الحرارة جيدًا ويبدأ بالإثمار في يونيو، فإن طماطم "إيريشكا F1" خيارٌ جديرٌ بالاهتمام. هذا الصنف حديث العهد نسبيًا، إذ لم يظهر في الأسواق الروسية إلا قبل عشر سنوات. ومع ذلك، فإن طماطم "إيريشكا" تحظى بالفعل باهتمامٍ واسعٍ يُقدّر مزاياها. صُمم هذا الصنف الهجين للزراعة في منطقة شمال القوقاز، ولكن يُمكن أيضًا الحصول على محصولٍ جيدٍ في دفيئةٍ في وسط البلاد.

من بين هجائن الطماطم الحديثة نسبيًا، هناك العديد من الأصناف المصممة خصيصًا للمنطقة الجنوبية من البلاد. معظم هذه الأصناف قادرة على إنتاج ثمارها في البيوت المحمية، لكن الطماطم محبة للحرارة لدرجة أنه لا يمكن تحقيق إنتاجية عالية إلا تحت غطاء بلاستيكي.

تُعدّ الأصناف الهجينة المبكرة جذابة للغاية لأنها تُتيح الاستمتاع بالطماطم في النصف الأول من الصيف. علاوة على ذلك، تتميز معظم أنواع الطماطم المبكرة النضج بميزة مميزة، وهي مقاومة الأمراض. بعض الأمراض لا تملك الوقت الكافي للتأثير على الشجيرات، إذ يتم الحصاد قبل أن تنشط العديد من الأمراض. وينطبق هذا بشكل خاص على مرض اللفحة المتأخرة، وهو نادر في الأصناف المبكرة. هذه المشكلة أكثر شيوعًا في الطماطم المتأخرة النضج.

خصائص صنف ايريشكا

فيما يتعلق بطماطم "إيريشكا"، يشير وصف الصنف إلى أن هذا الصنف الهجين مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية، إذ يتحمل الحرارة جيدًا. كما يتطلب هذا الصنف وفرة من ضوء الشمس لضمان نضج سريع للثمار. يبلغ متوسط ​​فترة الحصاد 100 يوم، ولكن في الصيف المشمس، تبدأ الثمار بالنضج مبكرًا بعد 90 يومًا من زراعة بذور الشتلات. يُنصح بزراعة صنف "إيريشكا" من الشتلات فقط.

هذه الطماطم الهجينة سهلة الزراعة للمبتدئين. فهي لا تنمو بحجم كبير، لذا لا حاجة للتدعيم. علاوة على ذلك، لا تتطلب طماطم Irishka f1 حتى التشكيل. مع ذلك، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بإزالة البراعم الجانبية الزائدة للحصول على حصاد جيد.

تتكون عادةً عناقيد الثمار على الساق المركزية. تظهر أولى الثمار على الورقة السادسة. ويمكن توقع ظهور عناقيد لاحقة كل ثلاث أوراق. يبلغ متوسط ​​ارتفاع نبتة الطماطم الواحدة 60 سم. تُنتج هذه النبتة سبعة عناقيد، وبعدها تتوقف عن النمو.

من أهم مزايا صنف Irishka F1 أن شجيراته ليست مُتراصة فحسب، بل مُتفرعة أيضًا. هذا يعني عدم الحاجة إلى إزالة الأوراق، إذ سيمتلك النبات القوة والطاقة الكافيتين لإنتاج الثمار. مع ذلك، يُمكن الحصول على طماطم أكبر حجمًا بكثير باستخدام الأسمدة. الأسمدة المعدنية والعضوية ضرورية فقط خلال موسم النمو.

يتميز هذا الصنف بإنتاجية ممتازة. بزراعة ست شجيرات لكل متر مربع، يمكنك حصاد حوالي 15 كجم من الفاكهة. يقول البستانيون ذوو الخبرة إن هجين الأيريشكا حساس جدًا لظروف التربة. إذا كانت التربة مخصبة جيدًا، يمكن أن يتجاوز إنتاج الشجيرة الواحدة 3 كجم، وهو ما يُعتبر مرتفعًا بالنسبة لشجيرة منخفضة النمو.

يُعتبر هجين الأيريشكا مقاومًا لمعظم الأمراض. إذا زُرعت الطماطم في دفيئة، فقد تكون عرضة لأنواع معينة من العفن. يُساعد الضوء الجيد على نمو الثمار بشكل أسرع. بالإضافة إلى الشمس، تحتاج الطماطم إلى ريّ كافٍ، خاصةً خلال فترات الجفاف.

يجب أن يتم ري الشجيرات بشكل صحيح وفي المساء أو الصباح فقط. من المهم أن لا يصل الماء إلى السيقان والأوراق، وإلا فإنها سوف تحترق، مما يؤدي إلى موت النبات. بفضل الممارسات الزراعية المناسبة، يمكنك حصاد محصول رائع من الطماطم اللذيذة.

وصف الفاكهة

مع العناية المناسبة، يُنتج هجين الأيريشكا محصولًا وافرًا. تشير خصائص الصنف ووصفه إلى أن الطماطم تنمو حتى تصل إلى اللون الأحمر القياسي. يزن حوالي 80 غرامًا، وله قشرة صلبة ولحم حلو. تُعد هذه الطماطم مثالية للتعليب الكامل. ونظرًا لنكهتها اللذيذة، تُستخدم طماطم الأيريشكا غالبًا في السلطات.

تبدو الطماطم الصغيرة ذات الشكل المثالي رائعة في البرطمانات. فهي تحتوي على كمية جيدة من المادة الجافة، وتتميز بقشرة قوية لا تتشقق عند نقعها أو تخزينها لفترات طويلة. يحتفظ صنف "إيريشكا" بمظهره التسويقي لعدة أسابيع، مما يجعل هذا النوع الهجين شائع الاستخدام في الزراعة التجارية. يمكن بعد ذلك معالجة الطماطم وتحويلها إلى معجون أو صلصة طماطم.

طماطم أيريشكا الطازجة مفيدة جدًا للرجال والنساء على حد سواء. لها تأثير إيجابي على صحة المرأة، ويمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان. تحتوي هذه الطماطم على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية.

يترك البستانيون التقييمات التالية حول هذه الطماطم:

صوفيا، سوتشي: "هذه الطماطم رائعة للتعليب. العناية بها سهلة! باستثناء الريّ الدقيق، لم نحتاج إلى أي شيء آخر. لم نحتاج إلى أي تدعيم، وكان الحصاد وفيرًا دون أي تشكيل. حصدنا ما لا يقل عن كيلوغرامين من الطماطم من كل نبتة!"

فيرونيكا، ستافروبول: "الطماطم لذيذة، لكنني أفضل الأنواع الطرية والعصارية للسلطات. إنها مثالية للتعليب الكامل أو لصنع معجون الطماطم أو عصيرها."