وصف وقواعد زراعة شجرة التفاح من صنف براتشود

شجرة تفاح براتشود هي صنف قزم جديد. تتميز بحجمها الصغير، وظروف نموها السهلة نسبيًا، وإنتاجيتها الجيدة. تجذب هذه النبتة البستانيين بشكل خاص لمقاومتها للصقيع، وهو أمر بالغ الأهمية للزراعة في المناطق الباردة. لنجاح زراعة شجرة تفاح براتشود، عليك معرفة مكان وزمان وكيفية زراعتها، بالإضافة إلى السمات المميزة للصنف.

تاريخ تربية شجرة التفاح براتشود

لتطوير شجرة تفاح "براتشد" المتأخرة النضج، تم اختيار صنفين يتميزان بتحمل كبير لدرجات الحرارة المنخفضة والقدرة على إنتاج محصول وفير: "فيدوبتسكايا بلاكوتشايا" و"أورالسكايا زيمنايا". طُوّر الصنف الجديد على يد المربين بوتيانين ومازونين. بعد اجتيازه الاختبارات، أُضيف صنف "براتشد" إلى السجل الوطني عام ٢٠٠٢. طُوّر في البداية للزراعة في سيبيريا، وقد ساهمت قدرته على مقاومة العوامل البيئية الضارة في انتشاره في المناطق المعتدلة والجنوبية.

مميزات وعيوب محاصيل الفاكهة

شجرة التفاح Bratchud هي نبات شائع إلى حد ما، تم اختياره لخصائصه الإيجابية العديدة، بما في ذلك:

• القدرة على البدء في حمل الثمار بعد 3-4 سنوات من الزراعة؛
• معدلات العائد المرتفعة؛
• مقاومة ممتازة للصقيع؛
• أبعاد مدمجة؛
• وضع كثيف للشتلات؛
• لا توجد صعوبات في جمع الفاكهة؛
• سهولة الرعاية؛
• مدة صلاحية طويلة للمحصول؛
• الفواكه لا تخاف من النقل لمسافات طويلة؛
• صفات الذوق اللائق.

ولكن شجرة التفاح Bratchud لها أيضًا جوانبها السلبية، والتي يجب أخذها في الاعتبار عند زراعتها في حديقتك:

• ضعف المناعة ضد البياض الدقيقي والجرب؛
• فترة الإثمار قصيرة (تصل إلى 20 سنة)؛
• ضعف استقرار الجذور (قد تسقط الشجرة تحت الحمل)؛
• في فصل الشتاء من الضروري توفير حماية إضافية من البرد؛
• يعتمد طعم الفاكهة بشكل مباشر على مستويات الجفاف والرطوبة.

هام! شجرة تفاح براتشود مثالية للبستانيين الذين لديهم مساحة محدودة لزراعة محاصيل الفاكهة.

الأنواع الفرعية

هناك مجموعة متنوعة من أنواع شجرة التفاح براتشود، حيث يتمتع كل نوع بميزات مميزة خاصة به.

قزم خارق

تنمو شجرة التفاح هذه حتى ارتفاع متر واحد فقط. تتشكل ثمارها على طول الجذع، وتتميز بمذاق رائع.

لقد أثبت هذا الصنف أنه نبات مقاوم للشتاء ومبكر الإنتاج مع عمر افتراضي يصل إلى 13 عامًا.

قزم

شجرة التفاح هذه، المُبكرة الإثمار، لا يتجاوز ارتفاعها المتر ونصف. وهي تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين بفضل تاجها المُتماسك وغلتها العالية.

منخفض بشكل طبيعي

شجرة التفاح، التي يبلغ ارتفاعها مترين، تُنتج ثمارًا متوسطة الحجم، يتراوح وزنها بين 150 و180 غرامًا. تاجها كبير، قريب من الأرض. تبدأ شجرة التفاح بالإثمار في السنة الثالثة من الزراعة.

زحف

يصل ارتفاع هذا النبات، الذي ينضج شتويًا، إلى مترين كحد أقصى عند زراعته على جذر بذري. يتراوح وزن ثمار التفاح الحلو والحامض بين 110 و150 غرامًا. إنتاجيته ممتازة.

الوصف العام والخصائص

للحصول على حصاد وفير من شجرة التفاح Bratchud، من الضروري التعرف على الخصائص الرئيسية لهذا الصنف.

حجم ونمو الشجرة السنوي

لأن شجرة تفاح براتشود قزمة، لا يتجاوز ارتفاعها 2.5 متر. تاج الشجرة ليس واسعًا فحسب، بل ممتد أيضًا، ويصل قطره إلى 3-3.5 أمتار. تُوفر الفروع الأفقية عرض التاج.

تتميز البراعم متوسطة السُمك بلونها البني المخضر. شفرات الأوراق كبيرة ولونها أخضر داكن. يصل طولها السنوي إلى 10 سم.

عمر

الشيء الوحيد الذي يُزعج مُحبي البستنة بشأن زراعة شجرة تفاح براتشود هو قصر عمرها. فحتى مع العناية المُناسبة، لا تعيش هذه الشجرة الصغيرة سوى 15-20 عامًا.

كل شيء عن الاثمار

شجرة التفاح الناضجة في الشتاء، على الرغم من صغر حجمها، لا تبدأ في حمل الثمار مبكرًا فحسب، بل تنتج أيضًا ثمارًا لذيذة.

الإزهار والملقحات

تُزهر شجرة التفاح بأزهارها في أواخر أبريل، وأحيانًا في أوائل مايو. عند زراعتها في مناطق ذات شتاء قارس، قد تتفتح براعمها في أواخر الربيع.

لإنتاج الثمار، تحتاج شجرة تفاح "براتشود" إلى التلقيح الخلطي. أفضل أنواعها هي "سوكولوفسكايا" و"بودسنيجنيك" و"تشودنايا".

وقت النضج وحصاد الثمار

عندما يصل التفاح إلى مرحلة النضج المناسبة للحصاد، يتحول لونه إلى الأبيض. يحدث هذا مع نهاية سبتمبر. بفضل سيقانه القوية، لا تتساقط الثمار الناضجة؛ إذ تُقطف مباشرة من الشجرة. عند تخزينها في مكان بارد، تبقى الثمار صالحة للاستهلاك لمدة تصل إلى ستة أشهر دون أن تفقد نكهتها أو قيمتها التسويقية.

غلة وطعم التفاح

تُعتبر شجرة تفاح براتشود شجرةً واعدةً. مع اتباع أساليب الزراعة الصحيحة، يمكن أن تنتج النبتة الواحدة ما يصل إلى 150 كجم. يتميز التفاح بنكهة ممتازة: فلحمه كثير العصارة، خشن الحبيبات، ولاذع قليلاً.

هام! تقييم تذوق تفاح براتشود هو ٤.٧ من ٥.

نطاق تطبيق الحصاد

يتميز التفاح بنكهة ورائحة زكية، وهو حلو المذاق، ويُستخدم طازجًا. كما أنه يتميز بفترة صلاحية طويلة، شريطة تخزينه في درجة حرارة ورطوبة مناسبتين (3-7 درجات مئوية). كما أنه ممتاز للأطباق، والمربى الشتوية، والعصائر، والكومبوت.

المناعة ضد الأمراض والآفات

أشجار التفاح ليست مقاومةً بشكلٍ كافٍ لمختلف الأمراض، وخاصةً الفطرية. فالرطوبة العالية تجعل الشجرة عرضة للإصابة بالجرب والعفن البودري. ولمنع هذه الأمراض، يُنصح برشّها بمبيدات الفطريات المناسبة.

مقاومة الصقيع والجفاف

يتميز صنف براتشود بمقاومة عالية للعوامل البيئية الضارة، حتى مع درجات حرارة منخفضة تصل إلى -40 درجة مئوية. في حال كان الشتاء قاسيًا، فقد يتضرر الجزء الجوفي من شجرة التفاح.

أما بالنسبة لمقاومة الجفاف، فإن شجرة التفاح تتفاعل بشكل مؤلم مع نقص الرطوبة لفترة طويلة، وتفضل الري الوفير.

مميزات زراعة صنف البراتشد

للحصول على ثمار كبيرة، من الضروري زراعة أشجار التفاح وفقًا للتوصيات الأساسية.

اختيار الموقع وإعداده

تُثمر أشجار التفاح بغزارة عند زراعتها في تربة خصبة، وإنتاجيتها عالية جدًا. كما يُمكن اختيار تربة رملية أو طينية، بشرط حماية الموقع من الرياح القوية.

بالإضافة إلى ذلك، من المهم جدًا أن تحصل شجرة التفاح على أكبر قدر ممكن من الحرارة والضوء؛ فزراعتها في الظل غير فعالة.

أولاً، يجب تنظيف منطقة شجرة التفاح من الحطام والأعشاب الضارة، ثم إضافة محلول مغذي. يُحضّر هذا الخليط من التربة المحفورة والسماد العضوي (3 دلاء)، ورماد الخشب (200 غرام)، والسوبر فوسفات (200 غرام). الأبعاد المثالية للحفرة هي 50 سم عرضًا و50 سم عمقًا.

هام! يجب ترك مسافة ثلاثة أمتار بين النباتات، مما يمنعها من التعرض لنقص في التغذية أو الضوء.

مستوى المياه الجوفية المسموح به

لا يمتد نظام جذر شجرة تفاح براتشود عميقًا. لذلك، لا توجد قيود على مستويات المياه الجوفية.

كيفية اختيار شتلة صحية وقوية

يُنصح بشراء أشجار التفاح من مشاتل الفاكهة. تتجذر الشتلات التي يبلغ عمرها عامين بشكل أسرع. الأهم هو أن يكون للشجرة نظام جذر متطور وصحي، وخالٍ من علامات الأمراض. يجب أن تكون البراعم الثانوية ذات لحاء ناعم وبراعم متوسطة الحجم. تتميز الشتلة عالية الجودة بأربعة فروع متطورة ذات براعم كبيرة.

توقيت وقواعد زراعة الأشجار

تتم الزراعة في الربيع أو الخريف، قبل حلول الطقس البارد (قبل شهر تقريبًا). تتضمن عملية زراعة شجرة تفاح في موقع دائم الخطوات التالية:

1. املأ الحفرة بالتربة الخصبة على شكل تلة.
2. قم بغرس حصة في الأرض لدعم شجرة التفاح.
3. ضع النبات في وسط الحفرة وقم بتقويم الجذور.
4. رشها بالتربة وضغطها بعناية.
5. ترطيب.
6. التغطية بالخث أو الدبال.

مزيد من الرعاية

لمساعدة شجرة التفاح الخاصة بك على التكيف بسرعة مع الظروف الجديدة والاستمرار في حمل الثمار بكثرة، تحتاج إلى منع التربة المحيطة بالشجرة من الجفاف، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام، وتطبيق الأسمدة، وحمايتها من الطفيليات والأمراض.

الري

خلال موسم النمو النشط، اسقِ الشجرة خمس مرات حسب الحاجة. يُسكب الماء في تجويف بدائرة جذع الشجرة. تُستخدم خمسة دلاء من الماء لكل نبتة.

سماد

تتكون إجراءات التغذية لأشجار التفاح الصغيرة من:

• اليوريا (في أوائل الربيع)؛
• هومات الصوديوم (مايو-يونيو)؛
• تكوين الفوسفور والبوتاسيوم (سبتمبر).

يتم تغذية العينات البالغة على النحو التالي:

• اليوريا (أبريل)؛
• سماد معقد معدني (في بداية مرحلة الإزهار)؛
• هومات البوتاسيوم والنيتروفوسكا (بعد الإزهار)؛
• تكوين الفوسفور والبوتاسيوم (في نهاية مرحلة الإثمار).

الطعم

هناك عدة طرق لتطعيم أشجار التفاح. إلا أن التطعيم بالبرعم هو الأكثر فعالية. والسر يكمن في استخدام أدوات معقمة وإجراء العملية في الربيع.

التشذيب

لا يمكن الحصول على حصاد وفير إلا بالتقليم المناسب لشجرة التفاح:

• أثناء الزراعة يتم تقصير براعم الشتلات بمقدار الثلث؛
• يتم إجراء المزيد من التقليم لمنع التاج من أن يصبح كثيفًا للغاية؛
• للحفاظ على مظهر جيد، يتم إجراء التقليم التكويني؛
• يتم إجراء التقليم الصحي لإزالة جميع الفروع غير الفعالة والمريضة والتالفة.

هام! لا يجوز المساس بالموصل المركزي، فهو هيكل الشجرة بأكملها.

العلاج ضد الآفات والالتهابات

نادرًا ما تُشكل الآفات خطرًا على شجرة تفاح براتشود. ومع ذلك، في حال ظهورها، يُمكن مكافحتها بالعلاجات الشعبية. كما يُمكن الوقاية من تطور الأمراض عن طريق الرش الوقائي بمزيج بوردو في الربيع.

الحماية من البرد والقوارض

تُغطى التربة المحيطة بجذع الشجرة بالسماد العضوي لمنع تجمد الجذور. ويُحمى الجذع من القوارض بأغصان التنوب، ولباد السقف، والألياف الزراعية، والشبكة المعدنية.

الحاجة إلى عملية زرع

إذا زُرعت الشتلات خلال خريف ممطر، فيجب إعادة زراعتها في الربيع. ويمكن القيام بذلك أيضًا إذا كانت التربة فقيرة، باختيار موقع ذي تربة خصبة.

خصائص النمو في المناطق المختلفة

في الحزام المركزي

نظراً لكثرة هبوب الرياح القوية في مثل هذه المناطق، يُفضّل زراعة أشجار التفاح ذات الجذور الضعيفة في اتجاه الريح من المباني والأسوار. كما يُنصح بربط الشجرة بهيكل دعم.

في سيبيريا

يتميز هذا الصنف بمقاومة ممتازة للصقيع، ولكن يُفضل تغطية الجذور بالغطاء العضوي. استخدم 10 سم من طحالب الخث أو الدبال أو نشارة الخشب لهذا الغرض.

في جبال الأورال

يُنصح بزراعة شجرة تفاح في مكان لم يسبق فيه نمو أشجار فاكهة. هذا سيمنع الشجرة من الإصابة بالأمراض والآفات الموجودة في التربة. ولأن التربة ليست مناسبة تمامًا لزراعة هذا الصنف، يلزم التسميد بانتظام.

طرق التكاثر

تُكاثَر أشجار التفاح بالبذور، وبالتطعيم بالعقل أو البراعم الفردية. ولنجاح التكاثر، يلزم استخدام تربة معقمة وأدوات نظيفة.

آراء البستانيين حول شجرة التفاح برات تشودنوغو

نيكولاي، ٦٥ عامًا، كييف: "اشتريتُ شتلة من السوق، مع أنني كنتُ أشكّ كثيرًا في مطابقتها لوصف الصنف. زرعتُها في حديقتي، ووفرتُ لها الظروف والعناية المناسبة. نعم، التفاح كبير ولذيذ. أنصح به بشدة!"

ياروسلاف، ٣٣ عامًا، ساراتوف: "لطالما رغبتُ في شراء هذا الصنف، لكنني لم أستطع إقناع نفسي. ظننتُ أن النبات القزم لن يُنتج محصولًا وفيرًا. لكن بعد قراءة تقييمات من بستانيين آخرين، اقتنعتُ بعكس ذلك. شجرتي تُثمر منذ ثلاث سنوات، وأنا سعيد جدًا بحجمها وطعمها."

أنطون، ٥٥ عامًا، إيفانوفو: "شجرة تفاح براتشود معجزة صغيرة، قادرة على إنتاج محصول وفير رغم صغر حجمها. أنصح بها كل من يملك قطعة أرض صغيرة ويرغب في إنشاء حديقة."