وصف وخصائص صنف شجرة التفاح Champion وتكنولوجيا الزراعة

شجرة تفاح "تشامبيون" قادرة على تحطيم الأرقام القياسية في الإنتاجية، لذا لن تذهب جهود البستانيين سدىً. بزراعة شتلة سهلة النمو، يمكنك الاستمتاع بثمار غنية بالعصير وحلوة المذاق وعطرية لفترة طويلة، بدءًا من أوائل الخريف.

شجرة التفاح البطل: تاريخ الاختيار

أسفرت أعمال التربية التي أُجريت عام ١٩٧٠ عن إنتاج شجرة تفاح "تشامبيون". وقد نجح علماء تشيكيون، من خلال تهجين صنفي "غولدن ديليشس" و"رينيت أورانج كوكسا"، في إنتاج صنف عالي الغلة لفت انتباه البستانيين على الفور، حيث تُبرر تقييماتهم الإيجابية اسمه الأصلي تمامًا.

مناطق النمو

يُزرع صنف "تشامبيون" بنجاح في جنوب البلاد، وجزئيًا في وسطها. وقد ترسخت زراعته في منطقة موسكو، وجنوب الأورال، وبيلاروسيا، وأوكرانيا. كما يحظى بشعبية في موطنه الأصلي جمهورية التشيك وسلوفاكيا.

تقع أكبر بساتين هذا الصنف في بولندا، التي تعد المورد الرئيسي للتفاح..

إيجابيات وسلبيات التنوع

تعود شعبية صنف شجرة التفاح Champion إلى مزاياه العديدة:

• تكوين الحصاد الأول في السنة الثالثة من النمو؛
• حجم الشجرة الصغير يجعل عملية التقليم والحصاد أسهل؛
• التكيف السريع مع الظروف الطبيعية والمناخية؛
• مقاومة الأمراض مثل البياض الدقيقي والجرب؛
• البساطة وسهولة العناية؛
• غلة عالية ومستقرة؛
• طعم حلوى الفواكه جيد؛
• مدة تخزين المحصول دون فقدان الطعم والخصائص التجارية.

بالإضافة إلى المزايا، من المهم تحديد العيوب:

• الحساسية لانخفاض حاد في درجة الحرارة؛
• القابلية للإصابة بمرض الحفرة المريرة، ومرض النار.

صفات

يجب على كل بستاني يقرر زراعة شجرة التفاح Champion أن يتعرف أولاً على خصائص الصنف.

أبعاد الشجرة

تتميز هذه الأشجار الصغيرة بتاج بيضاوي الشكل، متوسط ​​الكثافة، يتكون من فروع هيكلية تمتد من الجذع بزاوية 50-70 درجة. الفروع متباعدة بشكل متساوٍ، مما يُسهّل صيانتها بشكل كبير.

النمو السنوي

في السنوات القليلة الأولى قبل الإثمار، يصل طول شجرة تفاح تشامبيون إلى 25-40 سم، لكن نموها يتباطأ لاحقًا. كذلك، في الأحوال الجوية غير المواتية أو بعد الإثمار الوفير، قد يكون النمو ضئيلًا أو معدومًا.

الإثمار

يشتهر صنف تفاح "تشامبيون" بغلته العالية، مما يجعله شائعًا للزراعة التجارية. في عمر 5-7 سنوات، تنتج الشجرة ما بين 20 و25 كجم من الثمار عالية الجودة.

لا يخضع المحصول للإثمار دوريًا ويقدم حصادًا ثابتًا.

الثمار مستديرة، يتراوح وزنها بين ١٦٠ و٢٠٠ غرام. قشرتها رقيقة وصلبة ومرنة. لونها أصفر-أخضر مع احمرار برتقالي-أحمر. لحمها كريمي وصلب إلى حد ما.

الإزهار والملقحات

يتميز صنف "تشامبيون" بأزهاره الوفيرة. تتفتح البراعم في مايو. معدل بقاء حبوب اللقاح متوسط ​​(من 32 إلى 60%). مع التلقيح المفتوح، تتراوح نسبة عقد الثمار بين 18 و30%. على الرغم من أن الصنف مُلقّح جزئيًا، إلا أنه لزيادة المحصول، يُنصح بزراعة مُلقحات قريبة، مثل: أشجار التفاح إيداريد، ألفا، غالا، سبارتان، فلورينا.

وقت النضج وحصاد الثمار

تظهر أولى ثمار التفاح بعد ثلاث سنوات من زراعته. ينضج التفاح العطر واللذيذ بنهاية سبتمبر. يُنصح بحصاده فورًا، لأن الحصاد المتأخر يؤثر سلبًا على جودة تخزينه. يمكن تخزين التفاح لمدة تصل إلى خمسة أشهر، ولهذا السبب يُزرع هذا الصنف تجاريًا.

نطاق التطبيق وتقييم التذوق

ثمار تفاح "تشامبيون" لذيذة سواءً طازجة أو للحفظ الشتوي. تستخدمها ربات البيوت الماهرات في تحضير الكومبوت والمربى والمرملاد، وكذلك لتجفيف التفاح لتحضير خلطات الكومبوت. بفضل نكهته الحلوة والحامضة، حصل هذا الصنف على تقييم 4.7 من 5 من قبل المتذوقين.

مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والأمراض

تتميز شجرة تفاح تشامبيون بصلابة شتوية متوسطة، إذ تتحمل انخفاضات قصيرة في درجات الحرارة تصل إلى -18 درجة مئوية. في المناطق ذات الصقيع الشديد، تحتاج الأشجار إلى حماية قاعدة الجذع، بالإضافة إلى التاج والمنطقة المحيطة به.

نصيحة! لتقليل خطر تجمد أشجار التفاح في المناطق ذات درجات الحرارة المنخفضة في الشتاء، يُنصح بعدم إجراء التقليم الخريفي. سقي أشجار التفاح.

زراعة شجرة التفاح البطل والعناية بها

لضمان ازدهار شجرة التفاح لديك وإنتاج محصول لذيذ، عليك زراعتها وصيانتها بشكل صحيح. وفي سبتمبر، ستتمكن من الاستمتاع بنكهة الفاكهة اللذيذة.

المواعيد النهائية

يمكن زراعة شجرة تفاح تشامبيون في الربيع أو الخريف. يُعتبر الربيع الوقت الأمثل. يُنصح بزراعتها بعد ذوبان الثلوج، عندما تكون التربة دافئة جيدًا. هذا يُمكّن الشتلات من التجذير بشكل أفضل وتحمّل درجات الحرارة المنخفضة دون مشاكل.

إذا تم شراء مادة الزراعة في الخريف، فيجب زراعتها في الأرض قبل شهر من الصقيع.

أفضل مكان لشجرة التفاح

تفضل شجرة التفاح من صنف Champion الشمس، لذا فهي تحتاج إلى موقع مريح حيث تتناغم الطاقة الشمسية مع النسمة الخفيفة.

لا يستجيب النبات جيدًا للتشبع بالمياه، لأنه قد يموت.

يجب أن يكون عمق المياه الجوفية ثلاثة أمتار على الأقل. النبات لا يحتاج إلى تربة غنية، طالما كانت خصبة وليست حمضية أو صخرية.

تكنولوجيا زراعة الشتلات

إن الزراعة الصحيحة هي ضمانة التطور الناجح والوجود المريح لشجرة التفاح، لذلك يجب اتباع الإجراء التالي:

1. احفر حفرة بعمق ٥٠-٧٠ سم وقطر ٠.٨-١ متر. فكّ قاع الحفرة وضع عليها تصريفًا طينيًا ممتدًا.
2. اخلط الطبقة العليا من التربة بمواد مثل السماد العضوي والدبال والرماد والأسمدة المعدنية. املأ الحفرة بالخليط، ثم غطِّها بالبلاستيك، واتركها لمدة أسبوعين.
3. قبل الزراعة بيوم، انقع الشتلات في الماء لتشبع جذورها. بعد ذلك، افحص نظام جذر النبات، وأزل أي أجزاء جافة أو مريضة أو طويلة.
4. افتح الحفرة وركّب وتدًا متينًا في وسطها ليكون دعامة. شكّل كومة من التربة بالقرب منها، لتضع عليها الشتلة، مع نشر جذورها بعناية. املأ الحفرة بالتربة بحيث يكون طوق الجذر على ارتفاع 5-7 سم فوق مستوى سطح الأرض.
5. املأ الحفرة بتربة خصبة، ودكّها برفق، مع تشكيل دائرة حول جذع الشجرة، ثم اسقِها. يجب أن تحصل كل شتلة على 30-40 لترًا من الماء.
6. قم بربط الأشجار الصغيرة بالأوتاد وقم بتغطية منطقة التربة حول جذوع الأشجار بالقش والجفت.

الرعاية المناسبة

للحصول على محصول جيد، يوصى بإجراء تدابير الرعاية التالية.

الري

شجرة تفاح تشامبيون تتحمل الجفاف، لكن فترات عدم الري الطويلة قد تُلحق الضرر بالنبات وتؤثر على جودة الثمار. يتطلب هذا الصنف ريًا كافيًا، خاصةً أثناء النمو وتكوين الثمار.

التقليم التحفيزي والتكويني

خلال العامين الأولين، يجب تشكيل التاج بتقليم البراعم المثمرة لتمكين النبات من اكتساب القوة بنشاط من خلال تقوية الجذع. في عمر ثلاث سنوات، يجب تقليم الشجرة لتحفيز إنتاج الثمار. للقيام بذلك، يُزال جميع البراعم التي تفتقر إلى براعم الزهور، وكذلك تلك التي تنمو عموديًا أو بزاوية حادة على الجذع.

التسميد الموسمي

من المهم تزويد شجرة التفاح Champion بالعناصر الغذائية عن طريق تطبيق مجموعة من الأسمدة المعدنية والعضوية في جميع أنحاء منطقة نظام الجذر.

نصيحة! في الربيع، أعطِ الأولوية للمركبات المحتوية على النيتروجين، وابتداءً من يوليو، انتقل إلى الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم.

التغطية

عند رعاية شجرة تفاح تشامبيون، لا تهمل تغطية التربة حول الجذع. هذا سيقلل من التبخر ويحافظ على رطوبة التربة المثلى.

الأمراض ومكافحتها

تظهر شجرة التفاح البطل مقاومة للأمراض، ولكن إذا لم يتم الاعتناء بها بشكل صحيح، فقد تتأثر في كثير من الأحيان بمثل هذه الأمراض.

آفة النار

ظهور بقع بنية داكنة بين عروق الأوراق، مما يؤدي إلى جفاف نصل الورقة والساق بأكمله، يدل على وجود مرض بكتيري. ونتيجة لذلك، تتساقط أزهار الشجرة وثمارها، وتتشكل شقوق في اللحاء. تشمل إجراءات المكافحة العلاج بالمضادات الحيوية؛ وفي حال كانت الإصابة شديدة، يجب التخلص من النبات.

حفرة مريرة

وجود بقع حمراء داكنة غائرة على الثمرة، تتزايد تدريجيًا في الحجم، يدل على مرض النوى المرّة. يصبح اللحم رخوًا وله طعم مرير قليلًا.

طرق المكافحة: رش النبات بمادة كلوريد الكالسيوم.

الأمراض الفطرية

شجرة تفاح تشامبيون ضعيفة المقاومة للفطريات. لذلك، من المهم إجراء علاجات وقائية باستخدام كبريتات النحاس، وخليط بوردو، والكبريت الغرواني، بالإضافة إلى التقليم الربيعي في الوقت المناسب.

الآفات

شجرة التفاح تشامبيون لا تخاف من الآفات، ويظهر الصنف مقاومة ممتازة للحشرات الضارة.

طرق التكاثر

تكاثر صنف تفاح "تشامبيون" سهل، ولكنه يتطلب وقتًا وجهدًا. الطريقة الأكثر فعالية وموثوقية هي التطعيم على الجذور.

الأصناف والأنواع الفرعية

لقد خاض المربون مخاطرة لتحسين الخصائص المثالية بالفعل لهذا الصنف، مما أدى إلى إنشاء أنواع فرعية مشهورة.

رينو

طوّر العالمان أ. ريتمان وأ. نوفاكوفسكي هذا الصنف عام ١٩٩٢. بخلاف صنف "تشامبيون"، يتميز صنف "رينو" بمقاومة أكبر لدرجات الحرارة المنخفضة، حيث يتحمل درجات حرارة تصل إلى ٢٠ درجة مئوية تحت الصفر. شجرته قصيرة، وطعم ثمرته أحلى من صنف "تشامبيون"، ولونه أكثر كثافة. يبلغ تقييمه ٤.٧.

أرنو

يُطعَّم أرنو على الأصل شبه القزم 545-118، مما يُتيح للنبات النمو والازدهار بشكل أسرع. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 3.5 متر. وبفضل جذوره القوية، يتميز هذا الصنف بمقاومته للرياح القوية.

الفرق الرئيسي بين أرنو وتشامبيون هو لونه الأكثر إشراقًا وغطائه الشمعي ولحمه المقرمش، والذي يعتبر كثير العصير وحلوًا بشكل لا يصدق.

عملاق

الشجرة متوسطة الكثافة، ذات تاج بيضاوي الشكل. ثمارها كبيرة، ونكهتها مشابهة لنكهة النبات الأم. يتميز هذا النوع الفرعي بمقاومة ضعيفة للصقيع.

عمودي

يصل ارتفاع الشجرة إلى 2.5-3 أمتار، ويصل عرض تاجها إلى 30-50 سم. ثمارها، التي يتراوح وزنها بين 140 و190 غرامًا، ذات قشرة ناعمة ولون برتقالي محمر. لبها كثير العصير، ونكهتها متوازنة تمامًا بين الحلاوة والحموضة.

هذا النوع الفرعي شائع بسبب تصميمه الأصلي وسهولة العناية به، ولكن فترة الإثمار هي 10-15 سنة فقط، وهو عيب لشجرة التفاح العمودية.

شبه قزم

على جذر MM-106، تنمو الأشجار حتى ارتفاع 3-5 أمتار، وتُنتج ثمارًا بنفس نكهة شجرة Champion. هذا النوع الفرعي مقاوم للجرب، لكن النبات يتمتع بمقاومة متوسطة للعفن البودري.

مراجعات البستانيين

إيرينا شارابوفا، ٥٧ عامًا، بيلغورود: "لفت صنف تفاح "تشامبيون" انتباهي بثماره المتنوعة والغنية بالنكهة. بفضل الحصاد الوفير، تقضي عائلتنا فصل الشتاء مستمتعةً بنكهة الثمار اللذيذة المقرمشة."

كونستانتين فورونتسوف، 65 عامًا، من منطقة موسكو: "أزرع تفاح "تشامبيون" منذ سبع سنوات. أنا سعيد جدًا بالنتائج، وأعتبره من أفضل ما أنتج، إذ أثمر بعد عامين فقط من زراعته. لا يتطلب عناية كبيرة، ويُثمر سنويًا، ولم يتأثر أبدًا بالأمراض أو الآفات. يتميز بفترة صلاحية طويلة؛ من المهم فقط قطف التفاح بشكل صحيح، دون إتلاف القشرة، ودائمًا مع إبقاء السيقان متصلة."