وصف صنف شجرة التفاح Uralets وقواعد زراعة الأشجار القياسية

طُوِّرت شجرة تفاح "أوراليتس" في منتصف القرن التاسع عشر باستخدام التلقيح الخلطي. صُمِّمت للزراعة في المناطق الباردة ذات الرياح القوية. ولهذا السبب، يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للصقيع. تُؤتي هذه الشجرة ثمارها متأخرةً، وتنضج تمامًا في النصف الأول من الخريف.

تاريخ تربية أشجار التفاح Uralets

تم تطوير شجرة التفاح Uralets من قبل المربين من سفيردلوفسك في خمسينيات القرن التاسع عشر، باستخدام التلقيح المتبادل للمحاصيل التالية:

• الأوكرانية؛
• الشمع الصيني؛
• اليانسون.

بعد بحث مكثف، تم إدراج الصنف في السجل العام للدولة في الاتحاد الروسي.

يُنصح بزراعة هذا المحصول في منطقتي الأورال وسيبيريا. يتميز النبات بتحمله العالي للصقيع، ويتكيف مع بيئات هاتين المنطقتين.

الأنواع الفرعية والمتغيرات

شجرة التفاح Uralets لها أصناف تختلف في خصائصها وميزاتها الخارجية.

أورال بالك

تتميز شجرة تفاح أورالسكوي ناليفنوي بتاج متوسط ​​الحجم وأغصان متدلية، مما يسهل العناية بها وحصادها. يُنتج هذا الصنف غلة عالية نسبيًا، حيث تنتج نبتة واحدة حوالي 60 كيلوغرامًا من التفاح في الموسم الواحد. تتميز ثمارها بنكهة حلوة معتدلة، ولحمها كثير العصارة وطري، وتتحول إلى اللون الأصفر عند نضجها الكامل.

تتمتع شجرة التفاح Uralskoye Nalivnoye بالمزايا التالية:

• كمية الحصاد؛
• صفات طعم الفاكهة؛
• حجم التاج صغير؛
• سهولة الصيانة؛
• زيادة القدرة على تحمل ظروف المناخ البارد.

ومن بين العيوب يمكننا أن نلاحظ:

• فترة نضج الثمار؛
• عدم تحمل الجفاف؛
• سوء النقل لمسافات طويلة والتخزين على المدى الطويل؛
• تساقط الثمار أثناء النضوج.

مساعد أورالسك

يتميز هذا الصنف من أشجار التفاح بتاجه الكبير والكثيف، ذو الشكل الهرمي. يتميز بمقاومته للجرب وتحمله لدرجات الحرارة الباردة. يتميز تفاحه بأنه دائري، معتدل النكهة، وله مذاق لاذع مميز. يُنتج هذا الصنف محصولًا وافرًا كل موسم. من مزاياه:

• مقاومة الصقيع والرياح القوية؛
• صفات طعم الفاكهة؛
• مناعة ضد الجرب؛
• مدة صلاحية التفاح وإمكانية نقله؛
• كمية الحصاد في الموسم الواحد.

شجرة التفاح Ural's Helper لها العيوب التالية:

• فترة طويلة من نمو الشجرة حتى الإثمار الأول؛
• حجم النبات كبير؛
• القابلية للإصابة بالآفات المختلفة.

أورالسك الوسيم

يتميز هذا الصنف بغلة ثماره العالية، حيث يمكن أن يصل إنتاجه إلى 100 كيلوغرام من التفاح في الموسم الواحد. تتميز الشجرة بتاج هرمي طويل وواسع. تتحمل الصقيع جيدًا وتتميز بمقاومتها العالية للأمراض. ثمارها مستديرة، ذات نكهة حلوة وحامضة، ويمكن أن يصل وزنها إلى 140 غرامًا، ولكن فقط إذا زُرعت في الظروف المناسبة والعناية المناسبة. من بين مزايا هذا الصنف:

• كمية كبيرة من الحصاد؛
• مقاومة الصقيع؛
• القدرة على مقاومة الأمراض والآفات المختلفة التي تصيب أشجار التفاح؛
• صفات طعم التفاح.

تشمل عيوب الخشب ما يلي:

• فترة طويلة من بداية ظهور الثمار الأولى؛
• احجام كبيرة؛
• ضعف قدرة الثمار على النقل والتخزين لفترات طويلة؛
• التطور غير المتساوي للتفاح مع ترتيب كثيف للبراعم.

معيار

تختلف شجرة التفاح القياسية عن غيرها من الأصناف في موقعها وحجمها. تتميز بجذع مستقيم وتاج كروي صغير. ورغم صغر حجمها، الذي يصل ارتفاعه إلى 3-4 أمتار، إلا أنها تتميز بمقاومتها العالية للطقس البارد. كما أنها تُنتج محصولًا وفيرًا ونكهة ممتازة. من بين مزايا شجرة التفاح القياسية:

• كثافة النبات؛
• سهولة الصيانة؛
• تحمل الصقيع؛
• متوسط ​​عدد الثمار؛
• طعم جيد مع حموضة مميزة؛
• مقاومة بعض الأمراض.

ومن بين عيوب النبات يجب تسليط الضوء على ما يلي:

• ضعف استقرار الجذع، والذي يمكن أن ينكسر تحت تأثير الرياح القوية؛
• الحاجة إلى الرعاية المنتظمة (الري والتسميد والتقليم)؛

إذا كانت البراعم كثيفة للغاية، فإن الثمار تتطور بشكل غير متساوٍ وتقلل من كمية الحصاد.

في أي المناطق تناسب صنف Uralets؟

شجرة التفاح هذه مناسبة للزراعة في المناطق الباردة ذات الشتاء القارس، وخاصةً جبال الأورال وسيبيريا. تتحمل هذه الشجرة المناخات الباردة، ويمكنها البقاء دون تحضير مسبق في درجات حرارة لا تزيد عن 40-50 درجة مئوية.

المزايا والعيوب الرئيسية

تتميز هذه الثقافة بخصائص مميزة، ومن بين المزايا التالية يمكن تسليط الضوء عليها:

• صلابة الشتاء، مما يسمح للشجرة بتحمل فترة البرد بسهولة أكبر دون تحضير مسبق؛
• حجم التاج صغير نسبيا؛
• المناعة ضد بعض الأمراض الموسمية؛
• بداية مبكرة لإثمار الثمار ونضجها الكامل؛
• صفات الطعم العالية للفواكه.

كما أن للثقافة العيوب التالية:

• حجم التفاح صغير؛
• لب الفاكهة الناعم؛
• - تحمل ضعيف للنقل والتخزين على المدى الطويل؛
• معدلات الاثمار المتوسطة.

الوصف النباتي

شجرة تفاح أوراليتس شجرة قوية ذات تاج هرمي وفروع عديدة. تتميز هذه الشجرة بميزة مميزة: فروع منحنية عمودية على الجذع.

وعلى الرغم من أن المحصول قوي، إلا أن الثمار الأولى تبدأ مبكرًا وتنتج كمية كافية من الحصاد.

حجم الشجرة والنمو السنوي

شجرة الأوراليتس شجرة طويلة، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 7-8 أمتار مع التحكم المناسب في درجة الحرارة والعناية المنتظمة. ومع ذلك، يمكن إبطاء نموها عن طريق التقليم المنتظم لتاجها. في هذه الحالة، يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة إلى 4-5 أمتار. ينمو النبات بمعدل 50-60 سم سنويًا، حسب الظروف المناخية ووتيرة العناية.

عمر

لأن شجرة تفاح أوراليتس نبتة قوية، فإن عمرها طويل أيضًا، ويتراوح متوسطه بين 60 و70 عامًا. ومع ذلك، هناك أيضًا حالات لأشجار تفاح يتجاوز عمرها 100 عام.

كل شيء عن الاثمار

يبدأ الإثمار مبكرًا نسبيًا، بعد ٤-٥ سنوات من الزراعة. قد تختلف معدلات الإثمار باختلاف ظروف النمو.

الإزهار والملقحات

صنف "أوراليتس" ليس ذاتي التلقيح، ويتطلب إضافة محاصيل أخرى بمواعيد إزهار مماثلة. وإلا، فلن يكون الإثمار ناجحًا.

يمكن أن تكون أصناف أشجار التفاح التالية مناسبة كملقحات:

• كتلة أورال؛
• جورنو-ألتايسك.

تبدأ أشجار التفاح بالتفتح في أوائل مايو. خلال هذه الفترة، تتشكل النورات على البراعم، تحمل كل منها من ثلاث إلى ست أزهار وردية بيضاء.

وقت النضج والعائد

ينضج التفاح تمامًا طوال معظم فصل الصيف. يبدأ الحصاد في أغسطس أو سبتمبر. المحصول وفير، حيث يصل إلى 70 كيلوغرامًا للأشجار الصغيرة، ويصل إلى 120 كيلوغرامًا خلال مواسم الذروة (من 7 إلى 10 سنوات). الثمار متوسطة الحجم، ويتراوح وزنها بين 40 و60 غرامًا تقريبًا، وقد يختلف هذا الوزن حسب الرعاية. إذا كانت البراعم كثيفة جدًا، فإن التفاح ينمو بشكل غير متساوٍ ويصبح أصغر حجمًا.

صفات طعم التفاح

يُقيّم المُتذوقون صنف تفاح "أوراليتس" بـ 4.2 من 5. ويلاحظون مظهره الجذاب، ولحمه الطري والعصير، وحلاوته المعتدلة، ونكهته اللاذعة المميزة. يتميز التفاح بشكله المستدير ولونه الكريمي، وبشرته الحمراء المخططة. ومن عيوبه، قلة ملمسه، وصغر حجمه، وسوء التعامل معه أثناء النقل والتخزين لمسافات طويلة.

جمع الفاكهة واستخدامها

يُفضّل قطف الثمار فور نضجها في أغسطس أو سبتمبر. يجب القيام بذلك في أسرع وقت، وإلا سيبدأ التفاح بالتساقط والتلف. تُستخدم ثمار هذا الصنف على نطاق واسع تجاريًا: في صناعة المشروبات الكحولية، والحلويات، والعصائر الطبيعية، كما يُمكن تناولها نيئة.

الاستدامة

الميزة المميزة الرئيسية لصنف Uralets هي قدرته المتزايدة على تحمل الصقيع، حيث تم تربية هذا المحصول خصيصًا لمزيد من الزراعة في المناطق الباردة.

للأمراض والآفات

شجرة الأورال محصنة ضد الجرب. لكنها ليست مقاومة بشكل خاص للأمراض والآفات الأخرى، وقد تُصاب به. قد يظهر الجرب أيضًا على هذه الأشجار، ولكن فقط في حال وجود محاصيل أخرى مصابة بالقرب منها.

الظروف المناخية غير المواتية

تتحمل شجرة التفاح المناخات الباردة، وتتحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية دون تحضير مسبق. كما أنها تقاوم هبات الرياح القوية، لكنها لا تتحمل الجفاف.

إذا لم يكن هناك رطوبة كافية في التربة، يبدأ النبات بالمرض، وقد تقل الثمار أو تختفي تمامًا.

مواصفات زراعة محاصيل الفاكهة

عند زراعة شجرة تفاح، من المهم اتباع قواعد معينة، فعندها فقط ستُثمر الشجرة باستمرار وتُنتج محصولًا وافرًا. أولًا، اختر شتلة سليمة، وابحث عن موقع مناسب للزراعة، وقم بتحضيرها.

المواعيد النهائية

يُنصح بزراعة شجرة أوراليتس في الخريف أو الربيع. الخيار الأخير مناسبٌ في حالات الصقيع الشديد والرياح خلال فصل الشتاء. تُساعد هذه الطريقة النبات على النمو بشكل أفضل والاستعداد لبداية الصقيع. في حال الزراعة في الخريف، يُنصح بإجراء العملية قبل شهر إلى شهر ونصف من بداية الشتاء.

اختيار الموقع وإعداده

يُعدّ الموقع المستوي ذو منسوب المياه الجوفية العميق (2-4 أمتار) مثاليًا لزراعة أشجار التفاح. يجب أن يكون الموقع مشمسًا، ويفضل أن يكون خاليًا من الظل. قبل الزراعة بأسبوع إلى أسبوعين، جهّز التربة. للقيام بذلك، احفر حُفرًا للعُقل. يجب أن يكون عمقها وعرضها 50 سم. بعد ذلك، اسقِها بمحلول من الماء وروث الطيور أو الأبقار. يجب ترك الطبقة العليا من التربة الخصبة جانبًا أثناء تحضير الحُفر.

تحضير الشتلات

أولاً، عليك شراء شتلات سليمة. يجب ألا تحتوي على:

• تعتيم؛
• بقع بألوان مختلفة؛
• عمليات الاضمحلال؛
• ضرر واضح في القاعدة أو الجذور؛
• نمو على الجذور.

قبل الزراعة بساعة إلى ساعتين، انقع نظام جذر القطع في محلول لتحفيز نمو الجذور؛ يمكن شراء هذا المنتج من متجر البستنة.

العملية التكنولوجية للهبوط

عند الهبوط، يجب عليك اتباع التسلسل التالي من الإجراءات:

1. احفر وتدًا خشبيًا في منتصف الحفرة بحيث يبرز على مسافة 50-60 سم فوق السطح.
2. صب كومة من التربة الخفيفة في قاع الحفرة.
3. قم بإزالة القطع من محلول تطوير الجذور ووضعها في الحفرة.
4. يجب تقويم الجذور ووضع الشتلة على كومة من التربة.
5. املأ الحفرة بالتربة الخصبة وقم بضغط السطح.
6. قم بري النبات بسخاء بـ 10 لترات من الماء الدافئ قليلاً.

ماذا يمكن زراعته في مكان قريب؟

يمكن زراعة المحاصيل المختلفة في مكان قريب، ولكن يجب أن تكون موجودة على مسافة 6-7 أمتار من شجرة التفاح حتى لا تتداخل مع نموها بسبب امتصاص العناصر الغذائية من التربة.

مزيد من الرعاية

إن الرعاية المناسبة للشجرة ستضمن نموًا سريعًا وإثمارًا سنويًا.

الري والتسميد

يجب تعديل الري حسب حالة التربة تحت الشجرة. إذا كانت التربة جافة وهطول الأمطار منخفضًا شهريًا، يكفي ثلاث ريات، كل منها ٢٠ لترًا. في المناخ الجاف، يجب ري التربة من أربع إلى خمس مرات شهريًا.

تحتاج أشجار التفاح إلى التسميد 3 مرات في السنة:

• قبل الإزهار؛
• بعد الإزهار؛
• قبل بداية فصل الشتاء.

ولتحقيق هذه الغاية، ينبغي استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة أو العضوية:

• الدبال؛
• محلول فضلات الطيور أو الأبقار؛
• روث الخيل.

تقليم وتشكيل شجرة تفاح مهملة

لضمان نمو شجرة التفاح والتطور المنتظم للثمار، يجب إجراء الأنواع التالية من التقليم كل عام:

1. تكويني - يهدف هذا النوع إلى إزالة الفروع التي تنمو بشكل غير صحيح أو تتداخل، والقضاء على البراعم الموجهة نحو جذع الشجرة وتنمو بزاوية حادة.
2. التقليم الصحي يزيل جميع البراعم المريضة أو المجففة من النبات.

إذا كانت شجرة التفاح مهملة، يُجرى تقليم صحي وتكويني. يُترك على الشجرة من ٥ إلى ٧ فروع هيكلية سليمة ورابط.

العناية بدائرة جذع الشجرة

بعد كل ري، خفّف التربة لتزويدها بالأكسجين وامتصاص الرطوبة بسرعة. إذا كانت هناك شجرة تنمو بجانبها، فمن الضروري أيضًا إزالة الأعشاب الضارة.

العلاجات الوقائية

للوقاية من الأمراض والآفات، يُنصح باستخدام المبيدات الحشرية حتى ثلاث مرات سنويًا. نادرًا ما يُهاجم هذا الصنف الآفات، ولكنه غالبًا ما يُصاب بسيقان الثمار. لمنع ظهور هذه الحشرة، يُنصح بإزالة جميع الثمار والأوراق المتساقطة على الفور.

حماية الشتاء

إذا كانت الشجرة لا تزال صغيرة، يُفضّل لفّ الجذع، ولكن فقط قبل بدء الصقيع الشديد. لهذا الغرض، يمكنك استخدام:

• قَشَّة؛
• الخيش؛
• العزل؛
• مواد غير عضوية أخرى.

لا توجد حاجة لعزل الفروع؛ فهي قادرة على تحمل موجات البرد الشديدة بمفردها.

طرق إكثار شجرة التفاح أوراليتس

يمكن إكثار شجرة التفاح Uralets باستخدام الطرق التالية:

1. البذور. تُستخدم البذور لزراعة النباتات لإنتاج شتلات تُزرع في الربيع. تستغرق هذه الطريقة وقتًا أطول حتى تُثمر النبتة المزروعة لأول مرة.
2. العُقل. تُقطع فسائل سليمة، وتُزرع في وعاء مُجهّز، وتُعتنى بها حتى يبدأ نموّ نظام الجذر. بعد ذلك، تُزرع العُقل في أرض مفتوحة.
3. الترقيد. هذه الطريقة مناسبة لزراعة عدة محاصيل من شتلة واحدة. للقيام بذلك، ازرع النبتة بزاوية، وثبّتها في الأرض في الربيع، واحتفظ بها حتى الموسم التالي.

مراجعات البستانيين

ميخائيل، 39 عامًا، أورالسك.

صنف "أوراليتس" مناسب للزراعة في المناطق الباردة ولا يتطلب عناية مستمرة. يتميز النبات بطوله، وللحصول على عناية مريحة وحصاد ثمار جيد، يُنصح بالتقليم التكويني السنوي.

فلاديسلاف، 40 عامًا، سيبيريا.

تُنتج شجرة التفاح محصولًا وافرًا؛ صحيح أن التفاح صغير الحجم ولكنه لذيذ. تنمو الشجرة بشكل كبير وتحتاج إلى مساحة كبيرة، لذا يجب التخطيط لذلك مسبقًا.