وصف وقواعد زراعة صنف المشمش المخملي الأسود

يتميز صنف المشمش المخملي الأسود بلون ثماره الفريد. حجمها صغير، لكن نكهتها حلوة وحامضة لذيذة. هذا الصنف مناسب للزراعة في جميع المناطق، لمقاومته للصقيع. تنمو الشجرة بسرعة في المواقع الجديدة، وتنتج غلة وفيرة، ولا تتطلب عناية كبيرة، كما أنها سهلة العناية.

مجموعة مختارة من المشمش المخملي الأسود

طُوِّر المشمش المخملي على يد علماء من إقليم كراسنودار ومدينة كريمسك. تعاونوا على تطوير صنف جديد من الصنف الأسود. أُجري البحث عام ١٩٩٤. قبل ذلك، طُوِّر تنوع أصنافه في أمريكا وآسيا. لم يُسجَّل هذا الصنف في السجل الوطني إلا عام ٢٠٠٥ بعد خضوعه لتجارب زراعية.

المزايا والعيوب

للمشمش مزايا وعيوب عديدة. من بين هذه المزايا:

• صلابة الشتاء؛
• مقاومة الجفاف؛
• المناعة ضد الأمراض الفطرية؛
• طعم لطيف؛
• فترة النضج المتوسطة؛
• إزهار طويل الأمد؛
• عظمة صغيرة؛
• مقاومة الصقيع للزهور والمبايض؛
• لون غير عادي للفاكهة؛
• مدة صلاحية جيدة وقابلية للنقل.

يجد البستانيون العديد من العيوب في هذا الصنف: ضعف فصل النواة عن اللب، ومقاومة متوسطة للجفاف، وفترة نضج لا تسمح بالزراعة في جميع أنحاء روسيا.

يبدأ المخمل الأسود في حمل الثمار فقط في السنة الثالثة أو الرابعة ويحتاج إلى ملقح.

الوصف والخصائص

تتضمن خصائص الشجرة وصفًا لارتفاع الشجرة ومظهرها وثمارها ومقاومتها للأمراض والظروف المعاكسة.

حجم الشجرة

شجرة المشمش متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. يتطلب تقليمها بانتظام الحفاظ على شكل تاج متناسق. تتميز شجرة المشمش الأسود بتاج مستدير وواسع.

الإثمار

أوقات النضج والإثمار والإزهار متوسطة. يحدث نضج الثمار في السنة الثالثة أو الرابعة من نمو الشجرة. حتى ذلك الحين، ينمو النبات ويتجذر ويزيد عدد البراعم المثمرة.

فترة التلقيح والإزهار

هذا الصنف مُلقّح ذاتيًا جزئيًا؛ إذ يُمكن للشجرة تخصيب حوالي ٢٠٪ من براعمها بشكل مستقل. لزيادة المحصول، يلزم وجود مُلقّح. يُعدّ المشمش والخوخ أو غيرها من الفواكه ذات النواة التي تُشبه فترة نضجها فترة نضج "بلاك فيلفيت" خيارًا مناسبًا. تختلف فترة الإزهار باختلاف منطقة الزراعة. في الجنوب، تُزهر الشجرة في منتصف يوليو، وفي الشمال، في أوائل أغسطس.

وقت النضج والعائد

تتراوح فترة نضج التوت من أوائل أغسطس إلى منتصف سبتمبر، حسب منطقة الزراعة. يتميز هذا الصنف بغلة عالية. في ذروة الإثمار، تنتج الشجرة الواحدة ما بين 50 و60 كجم من المشمش.

تذوق واستخدام الفواكه

الثمار لذيذة جدًا، ولها نكهة حلوة وحامضة لطيفة. قشرتها الخارجية بنفسجية داكنة، تكاد تكون سوداء. أما من الداخل، فينفتح لبها الأصفر، ويصعب فصله عن النواة. تُصنع الثمار في المربى، والكومبوت، والمربى، والمضافات الغذائية. تُباع هذه الثمار لطول مدة صلاحيتها وسهولة نقلها.

أمراض المشمش

تُصبح الأشجار عُرضةً للإصابة بالفطريات عند ضعف مناعتها. ويحدث هذا نتيجة ضعف جهاز المناعة والممارسات الزراعية غير السليمة.

داء المونيليوزيس

مرض فطري يُمكن أن يُدمر جزءًا كبيرًا من المحصول. تظهر زوائد رمادية على لحاء الشجرة، وتجف الأوراق والبراعم وتتساقط. الثمار، وهي لا تزال على الأغصان، تنفجر وتتعفن وتتسرب وتتساقط. تُستخدم مضادات الفطريات للوقاية والسيطرة.

هام! يمكن أن يؤدي داء المونيليوز إلى تدمير أكثر من 50% من المحصول.

داء الفطريات

يظهر على شكل بقع صغيرة بنية مائلة للبني على الأوراق والبراعم، لا يتجاوز قطرها 2 مم. تنتشر هذه البقع بسرعة في جميع أنحاء النبات. ينتقل الفطر إلى الثمار التي تنضج لكنها تفقد نكهتها. تنتشر ميسيلات داء الكوكوما بسرعة كبيرة في جميع أنحاء النبات.

داء العنقوديات

يُصيب الفطر جميع الأجزاء السطحية من شجرة المشمش. تظهر بقع صغيرة قطرها 2 مم على الأوراق، بلون بني محمر أو بني مصفر. تتشكل حدود حمراء حول البقع، وهي علامة مميزة للمرض. يجف مركز المنطقة المصابة، ثم يموت ويتساقط، مما يؤدي إلى ظهور ثقوب صغيرة ذات حدود حمراء على الأوراق.

قابلية الإصابة بالآفات

بالإضافة إلى الأمراض، تُعرّض ثمار المشمش العصير أيضًا للآفات. تتغذى هذه الآفات على أوراق أو عصارة الثمرة، وتخترقها، وتلتهم جوفها بالكامل.

سوسة

مجموعة حشرات متوسطة الحجم، يتراوح طول جسمها بين 4 و6.5 ملم. يحتوي الجزء الأمامي من السوسة على خرطوم، تستخدمه السوسة لثقب الأوراق والثمار، وامتصاص النسغ. ينشط صنف سوسة الفاكهة في أواخر مايو. أثناء تكوين البراعم، يخترق السوس البراعم ويسبب دموعها.

بعد التبرعم وتكوين المبيض، تثقب الخنفساء الثمرة. ثم تضع الأنثى بيضها، وفي غضون شهر، تظهر أفراد جديدة تتغذى بنشاط على عصير المشمش. تُلحق السوسة الضرر بالثمار، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك.

خروشوف

تُلحق يرقات خنفساء مايو الضرر بجذور الشجرة. تقضي الخنفساء دورة حياتها كاملةً في التربة، تضع البيض، وتقضي الشتاء، وتتحول إلى شرنقة، وتتغذى. خلال العامين الأولين، عندما لا تكتمل نمو أجزاء فم خنفساء مايو، تتغذى على الدبال والسماد العضوي.

بحلول السنة الثالثة، تتكون أجزاء الفم القارضة، وبعدها تبدأ خنافس مايو بالتغذي على جذور الشجرة، مُسببةً أضرارًا. ينخفض ​​إنتاج المشمش، إذ لا تمتص الجذور ما يكفي من العناصر الغذائية والمعادن، مما يؤثر على مناعة النبات وصحته.

يمكنك التخلص من الخنافس باستخدام المبيدات الحشرية والفخاخ والتدمير اليدوي.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

يتميز نبات المخمل الأسود بقدرته العالية على تحمل الشتاء. يتحمل درجات حرارة تصل إلى -38 درجة مئوية. كما تتحمل براعمه الصقيع بسهولة، مما يحافظ على إنتاجية الشجرة وصحتها.

تتحمل الشجرة الجفاف بشكل متوسط. عند زراعتها في الجنوب، تحتاج إلى ريّ منتظم وفير.

تفاصيل الهبوط

لضمان نجاح شجرة المشمش وإنتاجيتها العالية، من المهم زراعة الشتلات الصغيرة بشكل صحيح. تعتمد صحة الشجرة وإنتاجيتها المستقبلية على هذه العملية.

التوقيت الأمثل

تُزرع في أوائل الربيع أو الخريف. في المناطق الشمالية، يُنصح بزراعة المشمش في الربيع ليتمكن من ترسيخ جذوره ويصبح قويًا بحلول الخريف. أما في المناطق الجنوبية، فتُعدّ مواعيد الزراعة مرنة. يزدهر المشمش المخملي الأسود في هذه الظروف.

اختيار الشجيرة المناسبة

تُشترى الأشجار الصغيرة من المتاجر المتخصصة والمشاتل ذات السمعة الطيبة. يُرجى مراعاة الشروط التالية:

• الأوراق (صحية، لا توجد بها علامات المرض)؛
• الجذور (بدون تعفن)؛
• اللحاء (بدون رقائق أو شقوق أو خدوش أو أضرار).

هام! يُنصح باستخدام شتلات عمرها عام واحد، فهي تتجذر أسرع وأسهل.

الجيران المؤيدين وغير المؤيدين

المشمش نبات غريب، لذا لا ينمو جيدًا بجوار النباتات المحلية في المنطقة. فهو لا يحب:

• أشجار التفاح؛
• الكمثرى؛
• البرقوق؛
• خَوخ؛
• الكرز؛
• الروان الأحمر؛
• الكرز؛
• المكسرات.

تجنب أيضًا زراعة الشجيرات تحت الشجرة، فهي تتشابك مع نظامها الجذري وتؤثر على التغذية السليمة واستقلاب المعادن. من بين النباتات المجاورة الجيدة للمشمش:

• البرقوق الكرزي؛
• المشمش من أصناف أخرى؛
• سفرجل؛
• البرباريس؛
• الزعرور.

تحضير الشتلة

تُجهّز الشتلات مسبقًا. تُنقع جذور الشجرة الصغيرة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ٢٤ ساعة. يجب عدم ترك الجذور مكشوفة؛ فإذا جفت، ستموت الشجرة. إذا اشتريت شجرة مشمش في الخريف، يمكنك تأجيل زراعتها حتى الربيع. للقيام بذلك، ادفن الشتلة في الأرض بزاوية، ثم ضعها في دفيئة، وغطِّها لفصل الشتاء.

تكنولوجيا الزراعة

تتم عمليات الزراعة على عدة مراحل:

1. اختر مكانًا مشمسًا على الجانب الشمالي، محميًا من الرياح.
2. احفر حفرة بعمق حوالي 1 متر وقطرها.
3. يتم خلط التربة المحفورة مع الدبال والأسمدة المعدنية.
4. يتم وضع نصف الخليط مرة أخرى في الحفرة ويترك لمدة أسبوعين.
5. يتم وضع الشتلة في وسط الحفرة ويتم تقويم الجذور.
6. يتم غلقها بالتربة طبقة تلو الأخرى، وضغط كل واحدة منها.
7. تشكيل دائرة من جذع الشجرة بقطر 50 سم وعمق 7-10 سم.
8. الماء بسخاء.

من المستحسن اختيار المناطق التي يوجد فيها المياه الجوفية على عمق لا يزيد عن 1.5 متر.

مزيد من الرعاية

لضمان نمو جيد وإنتاجية عالية، من الضروري اتباع الممارسات الزراعية.

الري

يتم إجراء الري عدة مرات في الموسم:

• في الربيع، بعد أن يبدأ النسغ بالتدفق؛
• أثناء الإزهار؛
• خلال فترة تكوين المبيض؛
• أثناء الإثمار؛
• بعد الحصاد.

تُبلل التربة كل مرة بعمق لا يقل عن 35 سم. المشمش محصول محب للرطوبة، ولا يتحمل الجفاف دائمًا.

الأسمدة

يتم تسميد الشجرة ثلاث مرات في الموسم:

• قبل أن تبدأ البراعم بالتفتح؛
• خلال فترة الإزهار؛
• أثناء الإثمار؛
• بعد الحصاد.

تُستخدم أسمدة معدنية خاصة تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور للتسميد. كما تُعدّ السماد العضوي، والدبال، وروث الدجاج، وكبريتات النحاس، ورماد الخشب، والمستخلصات العشبية مناسبة أيضًا.

فك وتقطيع دائرة جذع الشجرة

يساعد تغطية المنطقة المحيطة بجذع الشجرة على الاحتفاظ بالرطوبة والمعادن في جذورها. تُستخدم المواد التالية لهذا الغرض:

• قَشَّة؛
• نشارة الخشب؛
• طحلب؛
• العشب المقطوع؛
• الدبال.

يعد تخفيف التربة أمراً ضرورياً لمنع تشكل قشرة فوق سطح التربة، مما يمنع المعادن من الوصول إلى جذور شجرة المشمش.

تكوين التاج

يُجرى التقليم التكويني ابتداءً من السنة الأولى للزراعة. يُقطع الفرع المركزي. في العام التالي، يُختار فرعان مركزيان ويُقلم. في السنة الثالثة، يُقلم أربعة فروع. في نهاية الموسم، تُعالج الشجرة علاجًا صحيًا: تُزال جميع الفروع التالفة والمكسورة والميتة.

هام! يتم التقليم التكويني في الربيع، والتقليم الصحي في الخريف.

العلاجات الوقائية

ولمنع الأمراض يتم إجراء عدة تلاعبات:

• قم بإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة بشكل منتظم؛
• مراقبة ري النبات؛
• في بداية الربيع، رش بالمبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات؛
• يتم استخدام كبريتات النحاس لطرد الحشرات والفطريات.

مأوى لفصل الشتاء

المشمش المخملي الأسود صنف مقاوم لبرد الشتاء. بالنسبة للنباتات الناضجة، يكفي تغطية الجذع بالغطاء العضوي. تُغطى الشتلات الصغيرة بالكامل حتى السنة الثالثة من النمو. تُستخدم الألياف الزراعية أو المنسوجات أو أي مادة أخرى تسمح بمرور الهواء لهذا الغرض.

التكاثر

إكثار المشمش هناك طريقتان ممكنتان: عن طريق البذور والعقل.

البذور

هذه الطريقة مناسبة لأي وقت من السنة. تُنقع البذور في الماء وتُجفف لمدة يومين. ثم تُزرع في التربة بعمق 10 سم، وتُروى، وتُنتظر إنباتها.

قصاصات

اختر عُقلاً لا يقل قطرها عن ٠٫٦ مم وطولها ١٥-٢٠ سم. ثم انقعها في محلول تجذير لمدة ٢٤ ساعة. بعد ذلك، تُوضع في التربة وتُغطى بغطاء شفاف. تُحفظ في هذه الحالة حتى يبدأ التجذير.

آراء البستانيين حول هذا الصنف

ألينا، ٤٥ عامًا، بيرم: "شجرة المشمش المخملي الأسود تنمو في أرضي منذ سبع سنوات. منذ السنة الثالثة، نحصد من ٨ إلى ١٠ صناديق من الفاكهة. تُخزن جيدًا في القبو حتى منتصف الشتاء. النبات مقاوم للصقيع، لذا يتوفر للحصاد الوقت الكافي لينضج تمامًا."

ليديا، 60 عامًا، من كراسنودار: "أحب مشمش المخمل الأسود لعمره الافتراضي، ولونه الفريد، ونكهته اللذيذة. لدينا شجرتان من هذا الصنف تنموان في مزرعتنا. نحصد منهما محصولًا وافرًا، فنبيع بعضه ونعالج الباقي للاستهلاك الطازج. يتطلب النبات ريًا منتظمًا وفيرًا، ولكنه لا يحتاج إلى الكثير من الماء."

فلاديمير، ٣٩ عامًا، من نوفوسيبيرسك: "يُسعدنا مشمش المخمل الأسود بحصاده منذ سنوات عديدة. المهم هو عدم ترك الثمار على الشجرة لفترة طويلة، وإلا فإنها تنضج أكثر من اللازم ومدة صلاحيتها أقصر. الشجرة سهلة العناية وتتحمل الشتاء جيدًا.