وصف وملقحات صنف المشمش ساراتوف روبين والزراعة والرعاية

يحظى صنف مشمش ساراتوف روبين بشعبية واسعة في روسيا ورابطة الدول المستقلة بفضل حجم ثماره الكبير ونكهته الممتازة. تشتهر هذه الشجرة بتحملها العالي للبرد، وتنمو بشكل جيد في المناطق الجديدة. غلتها وفيرة، وهي مناسبة للزراعة للاستهلاك الشخصي أو للاستخدام التجاري. جميع إرشادات الزراعة مذكورة أدناه.

وصف صنف ساراتوف

أُضيف صنف مشمش ساراتوفسكي روبين إلى السجل الوطني عام ٢٠١٥، ويُوصى بزراعته في منطقتي الفولغا السفلى وشمال القوقاز. طُوّر هذا الصنف الهجين على مدى عقود، ونتج عن تزاوج بين صنف فرعون وصنف هجين من شجرة المشمش المنشوري والمشمش الشائع. منح الأول صنف ساراتوفسكي روبين نكهةً ممتازة، بينما منحه الثاني مقاومةً أكبر للصقيع.

كان المطور هو المدير العام للتكنولوجيا الحيوية في شركة "Garden and Vegetable Garden"، وهو عالم من مدينة ساراتوف، أ. غولوبيف. يتميز هذا الصنف بسرعة نموه، وهو نبات متوسط ​​الحجم، ذو غطاء كروي فاخر وكثافة معتدلة.

الأغصان متوسطة الطول، مستقيمة، ومغطاة بلحاء بني مائل للبني. اللحاء متقشر ولونه بني. تنمو الشجرة بشكل ممتد، ويصل ارتفاعها إلى 4-5 أمتار، بأوراق زمردية اللون. النورات بيضاء اللون ومتفرعة. يبلغ متوسط ​​وزن ثمرة المشمش 42 غرامًا، وهي بيضاوية الشكل ذات قشرة برتقالية فاتحة مخملية. ينفصل الجلد والبذرة بسهولة عن اللب. العصير شفاف، ذو نكهة حلوة لاذعة ورائحة مميزة. قيّم المتذوقون هذا الصنف بـ 4.3 نجوم.

يجب على أصحاب الأراضي الصغيرة اختيار مكان لزراعة المحصول بشكل دائم.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

يتحمل هذا الصنف من المشمش بسهولة فترات الجفاف، ولكن ليس فترات الجفاف الطويلة. تتحمل الشجرة درجات حرارة منخفضة تصل إلى -45 درجة مئوية، وتظل صامدة حتى بعد ذوبان الجليد في فبراير. كما أن هذا الصنف مقاوم لمرض ذبول البادرات، وتبقى ثماره طازجة لفترة طويلة.

التلقيح وفترة الإزهار ووقت النضج لصنف ساراتوف

هذا الصنف مُخصب ذاتيًا، ولكن يُمكن زراعة المُلقحات بالقرب منه. يُزهر في منتصف أبريل، مما يُضفي جوًا رومانسيًا على الحديقة. ينضج المشمش بحلول يوليو.

الإنتاجية والإثمار

يُحصد المشمش ابتداءً من منتصف يوليو، وتنتج الشجرة الواحدة ما بين 95 و115 كجم من الثمار. تبدأ الشجرة الصغيرة بإثمارها بعد 3-4 سنوات من زراعتها.

تطبيق الفواكه

المشمش متعدد الاستخدامات: يُستخدم في صنع المربيات، والكومبوتات، والمشمش المجفف، ويُجمد لفصل الشتاء. كما يُؤكل طازجًا، ويُستخدم لتزيين الحلويات، ويُضاف إلى المخبوزات.

مقاومة الأمراض والآفات لمشمش ساراتوف

مشمش ساراتوف مقاوم لمرض داء المونيليوزيس، وأغصانه المزهرة لا تصاب بهذا المرض، وثماره لا تصاب بالتعفن. نادرًا ما تظهر عليها علامات داء الكلاستروسبوريوم. وبفضل مقاومته القوية للأمراض، لا تتطلب الأشجار معالجة كيميائية منتظمة.

الجوانب الإيجابية والسلبية الرئيسية

يتمتع هذا الصنف بالعديد من المزايا، ولكن عيوبه طفيفة.

الايجابيات	سلبيات
حصاد مستقر	الحاجة إلى تقنين المحاصيل
مقاومة العدوى الفطرية
طعم المشمش الرائع
قابلية النقل

الفروق الدقيقة المتزايدة

لا يتطلب صنف مشمش ساراتوف روبين أي تقنيات زراعة خاصة. تتم الزراعة والعناية وفقًا للإرشادات القياسية.

الموقع والتربة

يجب زراعة الأشجار في مناطق محمية من تيارات المياه وجيدة التصريف. يفضل المشمش التربة الطينية الخفيفة ذات التفاعل المتعادل أو القلوي. أما التربة الحمضية، فينبغي تخفيفها بالجير. لا يتحمل المشمش الأراضي المنخفضة، حيث تتراكم المياه الجوفية، مما قد يؤدي إلى تعفن الجذور والأمراض.

متى نزرع؟

في المناخات الباردة، يُزرع المشمش في الربيع، قبل ذوبان الثلوج تمامًا، وعندما لا تنخفض درجة حرارة الهواء عن 10 درجات مئوية. ينبغي أن تتاح للشتلات الوقت الكافي للتجذير قبل أن تبدأ البراعم بالتفتح. في الجنوب، يُفضل إجراء الزراعة في أكتوبر، بعد تساقط الأوراق. أما في المناطق الدافئة، فتتاح للأشجار الصغيرة الوقت الكافي للتجذير قبل حلول الطقس البارد.

ما هي المحاصيل التي يمكن زراعتها والتي لا يمكن زراعتها بالقرب من المشمش ساراتوف؟

لا يُفضّل زراعة المشمش بجانب الكمثرى أو التفاح أو البرقوق أو الكرز أو غيرها من أشجار الفاكهة. لا يُمكن زراعة سوى أنواع مختلفة من المشمش بجانب بعضها البعض؛ إذ ستُوفّر هذه الأنواع مُلقّحات إضافية.

يتم وضع زهور الربيع، والزنبق، والنرجس أو الأعشاب المعمرة تحت الشجرة.

تحضير حفرة الزراعة

يبدأ تحضير الحفرة، أو الموقع، قبل أسبوعين من الزراعة. أولاً، خفّف التربة بشفرة مجرفة، مع إزالة الأعشاب الضارة وتعزيز التهوية. بعد ذلك، احفر حفرة قطرها 70 × 70 سم وعمقها 80 سم، بحيث تستوعب جذمور الشتلة بالكامل. ادك التربة برفق بيديك.

اختيار وتحضير مواد الزراعة

يُنصح بشراء شتلات عمرها عام واحد بعد فحصها أولًا للتأكد من سلامتها وخلوها من الأمراض والحشرات. قبل الزراعة، يُقصّ الجذامير بمقدار 3-5 سم، ثم يُنقع في خليط من نبات الخطمي والطين لمدة 30 دقيقة.

مخطط الزراعة والعملية

تُوضع طبقة تصريف من الحجر المكسر في قاع الحفرة. تُضاف التربة الممزوجة بالدبال بنسبة ٢:١، ثم ٢ كجم من الرماد و٠.٥ كجم من السوبر فوسفات. يُنقل جزء من التربة إلى الحفرة، وتُوضع الشتلة فوقها. تُغطى الجذور بالتربة المتبقية وتُروى. تُروى الشتلة وتُربط بدعامة إذا لزم الأمر.

تعليمات العناية

رعاية شجرة المشمش بسيطة: تتطلب ريًا منتظمًا، وإزالة الأعشاب الضارة، والتسميد، ومكافحة الآفات والأمراض. تعتمد صحة الشجرة ومحصولها على مدى جودة هذه الرعاية.

قواعد الري

تحتاج أشجار المشمش إلى الري خلال فترة نضج الثمار. في السنوات الثلاث الأولى، تُروى الشتلات الصغيرة مرتين شهريًا بكمية 30 لترًا من الماء. خلال فصول الصيف الجافة، يُنصح بسقي أشجار المشمش الناضجة مرة شهريًا بـ 70 لترًا من الماء، مع الحرص على عدم ركود الماء حول الجذع. يُفضل استخدام الماء المستقر، والذي يُمكن ريه بخرطوم.

التسميد والأسمدة

تحتاج أشجار المشمش إلى تسميد منتظم في الربيع بأسمدة سائلة، مثل سماد الخطمي أو فضلات الطيور. في يونيو، يكون التسميد الورقي فعالاً، ويشمل رش الأوراق بمحاليل الأسمدة المركبة. ابتداءً من يوليو، تُضاف أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم لتحفيز عقد الثمار. بعد الحصاد، يُنثر نصف دلو من رماد الخشب حول الشجرة ويُحفر برفق باستخدام مجرفة أو معول. مرة كل عامين تقريبًا، في الربيع أو نوفمبر، يُحفر حفر ضحلة بالقرب من شجرة المشمش ويُضاف دلو أو دلوين من السماد العضوي.

التلقيح

مشمش ساراتوف روبين مُخصب ذاتيًا جزئيًا، ولكن لزيادة المحصول، يُنصح بزراعته بالقرب من أصناف Dessertny Vid (نوع Dessert)، أو Golubeva (Golubeva)، أو Lakomka (Lakomka). في الشمال، يُنصح باستخدام أنواع مُلقحة مقاومة للصقيع مثل Manitoba 604، وZhigulevsky Souvenir، وSeverny Triumph.

تقليم الأشجار

شَكِّل الشجيرة بانتظام لمنع كثافتها ولتحفيز نموّ جديد. يُجرى التقليم لمنحها شكلًا دائريًا. تُزال الفروع الميتة والتالفة والمتجمدة، مع ترك 6-7 فروع سنويًا في الربيع والخريف. في مارس، يُخفَّف المناطق الكثيفة من الشجرة، مع إزالة البراعم الضعيفة وأي أشجار يزيد عمرها عن 3 سنوات. يُمكن تكرار هذه العملية في النصف الأول من يونيو لتجديد التاج. في الخريف، تُزال البراعم التالفة والجافة وتُعالَج الجروح الكبيرة بقار الحديقة. تُقصَّر الفروع الصغيرة بمقدار ثلث طولها، مع ترك 6-7 براعم.

الاستعداد لفصل الشتاء

تُحمى أشجار المشمش من الصقيع والقوارض بتقليم الجزء السفلي من الجذع بشبكة سلكية أو لباد السقف. وفي صغرها، تُغطى بألياف زراعية لحمايتها من التجمد.

الأمراض والآفات والوقاية

يتأثر مشمش ساراتوف روبين أحيانًا بالبقع البنية والمن. يتميز بمقاومته العالية للأمراض والحشرات الأخرى. يمكن السيطرة على هذه المشاكل بالرش بخليط بوردو، والري بمحلول صابوني، واستخدام فيتوفيرم أو كاربوفوس.

حصاد المحاصيل وتخزينها

يُحصد المشمش على مرحلتين في الطقس المشمس والجاف، لأن الثمار عادةً ما تنضج بشكل غير متساوٍ. تُرمى الثمار وتُوضع في صناديق خشبية أو بلاستيكية، وتُخزن في قبو أو قبو في درجات حرارة تصل إلى +٥ درجات مئوية.

آراء المقيمين في الصيف

يتحدث البستانيون بشكل عام بشكل إيجابي عن المشمش ساراتوف روبين.

إيغور ليونتييف، 59 عامًا، كييف.

مرحباً بالجميع! أزرع مشمش ساراتوف روبين في حديقتي للاستهلاك الشخصي؛ تُثمر الأشجار بوفرة في يوليو. أحصد الثمار على دفعتين، أصنع منها المربيات والكومبوت، وأضيفها إلى المخبوزات، وأتناولها نيئة.

أوكسانا كولاكوفا، 68 عامًا، بيلا تسيركفا.

مرحباً! أنصح الجميع بشجرة مشمش ساراتوف روبين. إنها سهلة العناية وتُنتج ثماراً وفيرة. يتميز المشمش بنكهة رائعة.