وصف وتكنولوجيا زراعة صنف المشمش القيصري

يُسهّل الصيف المشمس والشتاء المعتدل في المناطق الجنوبية انتشار المشمش على نطاق واسع وزراعته المثمرة. وبفضل العمل الدؤوب للمربين، أصبح بإمكان سكان وسط البلاد الاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة المزروعة في حدائقهم الخاصة. يتميز صنف "تسارسكي" الفريد بمقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة، ما يُنتج مشمشًا لذيذًا حتى في الظروف القاسية.

تاريخ اختيار الأصناف

أمضى المربي ل. أ. كرامارينكو سنوات طويلة في تطوير أصناف متنوعة من المشمش للمنطقة الوسطى في الحديقة النباتية. في عام ١٩٨٦، ظهر صنف تسارسكي الفريد نتيجة التلقيح المفتوح عبر عدة أجيال من الشتلات. ومع ذلك، استمر العمل على هذا الهجين لعدة سنوات أخرى، ولم يُدرج في سجل الدولة إلا في عام ٢٠٠٤.

الوصف والصفات المميزة

يُنتج مشمش تسارسكي أزهارًا بيضاء وردية اللون قبل ظهور أوراقه. يُعرف عنه انخفاض إنتاجيته، لكن نكهة ثمرته وثبات إنتاجه جديران بالملاحظة.

أبعاد الشجرة

يتميز هذا الصنف ببطء نموه، حيث لا يتجاوز ارتفاعه أربعة أمتار. خلال نموه، يُكوّن عددًا قليلًا من البراعم الصاعدة ذات التفرع المعتدل. تتميز البراعم بلون أحمر وسطح أملس، وتنمو منها أوراق كبيرة مستديرة خضراء داكنة.

التلقيح، فترة الإزهار

تبدأ شجرة المشمش بالتفتح في أوائل أبريل بأزهار بيضاء كبيرة. يُغني إزهارها المبكر عن الحشرات المُنتجة للعسل. يحدث التلقيح بين الأزهار بشكل طبيعي، بفعل الرياح. لا يحتاج هذا الصنف إلى مُلقحات، ويُنتج ثمارًا جيدة عند زراعته منفردًا. تُفيد هذه الخاصية أصحاب الحدائق الصغيرة بشكل خاص، حيث قد يكون من الصعب إيجاد مساحة لعدة أشجار متطابقة.

الإنتاجية ووقت الإثمار والنضج

يبدأ صنف تسارسكي بالإثمار في عمر ثلاث سنوات. في ظل ظروف نضج مناسبة وعناية دقيقة، يمكن أن تنتج شجرة ناضجة واحدة ما يصل إلى 40 كجم من الفاكهة. ولا يتحقق هذا المحصول إلا بعد بلوغ الشجرة خمس سنوات.

يُنتج هذا الصنف ثمارًا بيضاوية صفراء اللون، ذات قشرة كثيفة ومغطاة بطبقة كثيفة من الزغب، يصل قطرها إلى 3.5 سم، ووزنها حوالي 22 غرامًا. النواة صغيرة الحجم، ويسهل فصلها عن اللب. في ظل ظروف مواتية، ينضج الحصاد في أوائل أغسطس. أما في فصول الصيف الباردة ذات أشعة الشمس القليلة، فقد يتأخر النضج لمدة تصل إلى أسبوعين.

تطبيق الفواكه

هذا المشمش متعدد الاستخدامات، يتميز بلحمه العصير، وحاصل على تقييم ٤.٥ نجوم. يُؤكل طازجًا ومعلبًا. تتميز الكومبوتات والعصائر والمربيات والعديد من المربى الأخرى المصنوعة من مشمش تسارسكي بنكهة ورائحة زكية. كما أن ثماره مناسبة للتخزين المجمد.

خصائص الثقافة

يُفضّل البستانيون هذا الصنف لخصائصه الفريدة. مشمش تسارسكي:

• تتجذر وتؤتي ثمارها جيدًا في أي منطقة مناخية؛
• ذاتية التلقيح؛
• لديه مناعة ممتازة ونادرا ما يمرض؛
• مقاومة للصقيع.

يبدأ بإثماره في سن مبكرة، ويستمر في ذلك حتى سن الثانية والأربعين، ويزداد إنتاجه كل عام. ومع ذلك، بعد عام مثمر وفير الحصاد، يمر عادةً بفترات خمول.

مقاومة الجفاف، صلابة الشتاء

تتميز بقدرتها العالية على تحمل الجفاف. تهطل الأمطار بكثرة في الصيف في وسط روسيا. هذه الرطوبة كافية تمامًا لشجرة ناضجة: يمكنها البقاء على قيد الحياة بسهولة دون الحاجة إلى الري الصناعي، وتتحمل بسهولة الجفاف الذي يصل إلى شهرين ونصف.

تتحمل الشجرة درجات حرارة تصل إلى -٤٠ درجة مئوية، لكنها تحتاج إلى مأوى في المناطق التي تشهد صقيعًا طويلًا. هذا الصنف لا يتأثر بالتقلبات المفاجئة في درجات الحرارة.

مشمش تسارسكي عرضة للصقيع المتكرر، مما يُلحق ضررًا بالغًا بالمحصول. ونتيجةً للإزهار المبكر، يُلاحظ تلف سنوي للنورات في المناطق الوسطى. وللحفاظ على الثمار، يراقب البستانيون حالة الطقس ويُغطون الشجرة مسبقًا باللوتراسيل أو أي مادة تغطية أخرى.

المناعة ضد الأمراض والآفات

يتميز هذا الصنف بجهاز مناعي قوي ومقاوم للأمراض الشائعة. أشجار المشمش معرضة فقط للأمراض الفطرية، التي تنشط وتهاجم الشجرة خلال فترات هطول الأمطار الطويلة. تُحب العديد من الآفات، بما في ذلك منّ البرقوق، وذباب المنشار الأسود، وعثة التفاح، وسوس العنكبوت، أوراقَ المشمش الصغيرة النضرة.

تفاصيل الهبوط

لا يختلف زراعة المشمش القيصري عن الأصناف الأخرى.

التوقيت الأمثل

في المناطق الوسطى، تُزرع الشتلات في أوائل الربيع، قبل أن تتفتح براعمها. أما زراعة الشتلات متأخرًا بعد تفتح براعمها، فغالبًا ما تؤدي إلى فشلها. يعتمد التوقيت الدقيق على الظروف المحلية، ويتراوح بين أواخر مارس ومنتصف أبريل.

في المناطق الجنوبية ذات الخريف الطويل والشتاء المعتدل وعدم وجود درجات حرارة منخفضة، يمكن تنفيذ أعمال الزراعة في الخريف، في بداية شهر أكتوبر.

اختيار الموقع المناسب

يحتاج المشمش إلى أشعة الشمس المباشرة. يُعدّ الموقع المشمس بعيدًا عن الأشجار العالية مثاليًا. قد تُسبب المياه الراكدة في الربيع تعفن عنق الجذر، لذا فإن المناطق المنخفضة غير مناسبة. كما أن المشمش لا يُحبّذ المياه الجوفية: يجب ألا يقل عمقها عن 3.5 متر.

ماذا نزرع بجانبه

تنمو شتلة صغيرة لتصبح شجرةً قويةً تُظلل المنطقة وتُستنزف التربة بشدة. يُفضل المشمش العزلة، ولا ينمو جيدًا في نفس المساحة التي تنمو فيها الفواكه ذات النواة. كما أنه لا يُحبذ نمو النباتات التالية بالقرب منه:

• توت العليق؛
• الكشمش؛
• الجوز؛
• شجرة التفاح؛
• خَوخ؛
• كُمَّثرَى؛
• الكرز؛
• الكرز.

النبات الوحيد الذي يتوافق معه جيدًا هو نبات القرانيا.

عملية خطوة بخطوة

تُجهّز حفرة زراعة المشمش في الخريف. يجب أن يكون طولها وعمقها 70 سم على الأقل. تُركّب طبقة تصريف بارتفاع 5 سم على الأقل في قاع الحفرة. يُضاف السماد العضوي إلى التربة المحفورة، وتُضاف الأسمدة اللازمة، ثم تُعاد التربة إلى حفرة الزراعة. يعتمد نوع وكمية السماد المستخدم على خصائص التربة وبنيتها.

يتم إجراء الزراعة بالتسلسل التالي:

1. يقومون بفحص الجذور، ويقطعون الجذور المتعفنة والتالفة.
2. يتم غمس الجذور في خليط من الطين.
3. يتم تشكيل كومة صغيرة من التراب في حفرة الزراعة، حيث يتم توزيع الجذور بالتساوي عليها.
4. يتم تغطية الشتلة بالتربة مع ترك العنق على السطح على ارتفاع 1.5 سم.
5. يربطونه بالوتد.
6. يتم ري حفرة الزراعة بكمية كبيرة من الماء مع إضافة عامل التجذير.

إن تغطية دائرة جذع الشجرة باستخدام نشارة الخشب أو القش أو التبن سيساعد على الاحتفاظ بالرطوبة في التربة ومنع تكون الأعشاب الضارة.

عند زراعة عدة شتلات، اترك مسافة لا تقل عن خمسة أمتار بينها.

ما نوع الرعاية التي تحتاجها الثقافة؟

صنف Tsarsky غير متطلب من حيث الرعاية، ولكن الري في الوقت المناسب والتسميد والتقليم والحماية من الصقيع الشديد سوف تسمح لك بزراعة شجرة صحية وعالية الغلة.

الري

يتحمل المشمش فترات الجفاف الطويلة جيدًا، ولكنه يحتاج إلى ريّ دوري لإنتاج محاصيل وفيرة. يعتمد تواتر الري على الظروف الجوية. يلزم ريّ جيد ثلاث مرات على الأقل طوال موسم النمو. تُعد الرطوبة ضرورية بشكل خاص في أواخر مايو لنمو الأشجار وعقد الثمار، وقبل أسبوعين من نضج الحصاد، وخلال الاستعداد لفصل الشتاء.

تسميد أشجار الفاكهة

في السنة الثالثة، تبدأ أشجار المشمش بتلقي تسميد إضافي. تُضاف الأسمدة المعدنية سنويًا في الربيع، والأسمدة العضوية كل أربع سنوات. طوال الموسم، يرش العديد من البستانيين أوراق أشجار المشمش بأسمدة تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور.

التقليم وتشكيل التاج

في السنوات الأولى من عمر الشجرة، تُقلَّم لأغراض تكوينية، تاركةً أقوى ستة فروع وأكثرها صحة. تُقلَّم جميع الفروع التي تقع على ارتفاع أقل من نصف متر عن سطح الأرض.

في الربيع، قم بتقليم صحي، مع إزالة جميع المناطق المتضررة والمتضررة من الصقيع. بفضل تاجه الفريد، لا يحتاج مشمش تسارسكي تقريبًا إلى تقليم خفيف.

العلاجات الوقائية

في فصول الصيف الممطرة، قد تُصاب أشجار المشمش بداء المونيليوسيس. لعلاج هذا المرض، يُزال جميع المناطق المتضررة ويُرشّ الشجرة بمبيدات الفطريات. تُستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة الحشرات.

تحضير الشجرة لفصل الشتاء

يتضمن الاستعداد لفصل الشتاء تقليم الشجرة وتبييض جذعها. يحمي التبييض من الإصابة بالحشرات والقوارض. في المناطق التي تشهد انخفاضًا طويلًا في درجات الحرارة، تُغطى أشجار المشمش بالقماش. يُعدّ التغطية أمرًا بالغ الأهمية للأشجار الصغيرة.

لحماية الجذور من التجمد، يتم تغطية المنطقة المحيطة بالجذع بالدبال بسمك لا يقل عن 20 سم.

التكاثر

يمكنك نشر المشمش في أرضك باستخدام البذور أو التطعيم أو العقل.

البذور

زراعة المشمش من البذور إحدى طرق إكثاره، إلا أنها لا تحافظ على خصائص الصنف. للزراعة، تُغسل البذور جيدًا وتُزرع في الهواء الطلق في الخريف. تنبت في العام التالي. عندما يصل طول النبات إلى 20 سم، تُقرص قممه. من هذه النقطة، تبدأ البراعم الجانبية بالنمو، والتي تتطلب أيضًا قرصًا. في العام التالي، يمكن نقل الأشجار الناضجة إلى مكانها الدائم.

الطعم

يسمح التطعيم بزراعة عدة أصناف على شجرة واحدة وهو خيار مثالي لتكاثر المشمش في قطع الحدائق الصغيرة.

يختلف توقيت التطعيم باختلاف المنطقة، ويُجرى قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق. الطريقة الأكثر فعالية لتطعيم المشمش هي تطعيمه على مشمش بري أو شجرة فاكهة ذات نواة ناضجة. للتطعيم، استخدم عُقلاً لا يزيد قطرها عن 8 سم، مُعدّة في الخريف. لا ينبغي استخدام عُقل طازجة، لأنها ستبدأ بالنمو بسرعة دون أن يتوفر لها الوقت الكافي لتجذير جذورها.

إذا كان حجم الطعم والأصل متساويًا، يُطعَّم المشمش بالتزاوج. يتم ذلك بعمل قطع متطابقة على الطعم والأصل ومحاذاة كليهما. يُطلى المفصل بعناية بقار الحديقة ويُثبَّت بشريط كهربائي.

قصاصات

لإكثار المشمش بالعقل، تُؤخذ العقل الخضراء في أواخر يونيو. يجب أن تحتوي كل عقلة على أربعة براعم على الأقل. تُوضع العقل في رمل رطب لتنبت. بحلول أوائل سبتمبر، تكون جذور العقل قد تشكلت، ويمكن نقلها إلى مكانها الدائم.

آراء البستانيين حول هذا الصنف

بحسب العديد من البستانيين، يُعدّ مشمش تسارسكي خيارًا مثاليًا لوسط روسيا، إذ يتحمّل الصقيع جيدًا. ورغم أن الشجرة لا تُنتج محصولًا وفيرًا، إلا أنها تنضج بانتظام كل عام.

يُعدّ مشمش تسارسكي خيارًا ممتازًا للبستانيين المبتدئين. فخصائصه الفريدة تُمكّن من زراعة مشمش غنيّ ولذيذ كل عام، ليس فقط في الجنوب، بل أيضًا في المناطق المعتدلة التي تتميز بمناخ غير مستقرّ وصقيع متأخر ومتكرر.