ما الذي يمكن وما لا يمكن زراعته بعد البطاطس في العام التالي في هذا المكان؟

إن الحصاد الوفير والعالي الجودة في الحديقة هو ثمرة التخطيط الدقيق للزراعة والالتزام بقواعد تناوب المحاصيل. ينبغي على البستانيين المبتدئين معرفة ما يمكن زراعته وما لا يمكن زراعته بعد البطاطس في العام التالي. يحظى هذا المحصول بإقبال كبير كأحد أهم مكونات النظام الغذائي المغذي، بالإضافة إلى كونه مادة خام لإنتاج الأطعمة المصنعة والكحول والنشا.

ما هو تناوب المحاصيل؟

زراعة المحصول نفسه في نفس المكان لعدة سنوات متتالية تؤدي إلى عواقب وخيمة. مع مرور الوقت، تُستنزف التربة وتصبح مأوى للآفات ومسببات الأمراض النباتية. لتجنب ذلك، اتبع قواعد تناوب المحاصيل وازرع المحاصيل في أحواض مختلفة في الموسم التالي.

تناوب المحاصيل هو تناوب المحاصيل الزراعية على أساس علمي في منطقة معينة وعلى مر الزمن.

هناك عدة أسباب مقنعة تجعل من الضروري الالتزام بها:

• خفض مستوى تلوث التربة بالآفات والأمراض والأعشاب الضارة؛
• تحسين بنية طبقة التربة الصالحة للزراعة؛
• تشبع التربة بالعناصر الغذائية الأساسية.

تحصل بعض أنواع النباتات على العناصر الغذائية من الطبقات السفلى من التربة، بينما تحصل عليها أنواع أخرى من الطبقات العليا. زراعة محاصيل مختلفة في نفس المكان كل عام تضمن تربة صحية واستغلالًا أكثر كفاءة للعناصر الغذائية.

هل من الممكن زراعة البطاطس بعد البطاطس؟

يُنصح بزراعة البطاطس في نفس الأرض كل ٣-٤ سنوات. إذا كانت الأرض صغيرة، يُفضل ألا تزيد مدة زراعة هذا المحصول عن ثلاث سنوات.

من المهم اتباع القواعد المصممة لتحسين جودة الحصاد:

• لتعويض العناصر الغذائية التي تأخذها البطاطس من التربة، من الضروري إضافة الأسمدة المعدنية والعضوية إلى التربة؛
• للحماية من الأمراض والآفات، قم بإجراءات تطهير التربة الإلزامية؛
• لضمان تجميد التربة والقضاء على الآفات وعلامات الأمراض، قم بحفر التربة وقلب الطبقة فورًا بعد الحصاد؛
• بعد أن ترتفع درجة حرارة التربة في الربيع، أضف السماد أو الدبال، ثم احفر التربة مرة أخرى.

بعد حصاد أصناف البطاطس المبكرة، يوصى بزراعة محاصيل السماد الأخضر، مما يحسن جودة التربة ويساعد في تحضيرها للزراعات اللاحقة.

قائمة المحاصيل التي يمكن زراعتها بعد البطاطس في العام المقبل

من أجل اختيار المحاصيل المناسبة للزراعة في المكان الذي تزرع فيه البطاطس، يجب أن تؤخذ خصوصيات الدورة الزراعية في الاعتبار.

وفقًا لقواعد تناوب المحاصيل، تُقسّم جميع المحاصيل الزراعية إلى أربع مجموعات. يوضح الجدول أدناه أمثلةً وخصائص رئيسية.

ورقي	السبانخ، الملفوف، الخس، المحاصيل الخضراء	إنها حساسة للغاية لمحتوى النيتروجين في التربة
فاكهة	الكوسة، الباذنجان، اليقطين، الفلفل، الخيار	تتطلب كميات كافية من الفوسفور في التربة
الجذور	البطاطس والجزر والبصل والبنجر	يوفر حصادًا جيدًا بشرط أن يكون محتوى البوتاسيوم مرتفعًا
البقوليات	الفاصوليا وفول الصويا والعدس والبازلاء والترمس	إنهم يشبعون التربة بالنيتروجين بشكل فعال، وبالتالي ضمان تناوب المحاصيل الكامل

خلال موسم النمو، تستهلك البطاطس كميات كبيرة من البوتاسيوم والفوسفور من التربة. لذلك، بعد الحصاد، يجب إزالة القمم وإضافة الأسمدة.

ولاستعادة توازن العناصر الغذائية في التربة والسماح لها بالراحة، يوصى بزراعة المنطقة بمحاصيل السماد الأخضر مثل الخردل، والبرسيم، والفاسيليا، وبذور اللفت، والشوفان، والترمس، أو البازلاء.

بالإضافة إلى ذلك، تنمو المحاصيل التالية بشكل جيد في العام التالي لزراعة البطاطس:

• الفجل؛
• الفجل؛
• سبانخ؛
• سلطة؛
• بنجر؛
• الملفوف من أي نوع؛
• خيار؛
• البصل؛
• ثوم؛
• البازلاء؛
• فول.

ما الذي لا ينبغي زراعته بعد البطاطس؟

في العام التالي لزراعة البطاطس، لا يمكنك زراعة:

• الباذنجان؛
• الطماطم؛
• فيزاليس؛
• الفلفل.

يعود هذا الحظر إلى أن جميع نباتات الفصيلة الباذنجانية معرضة لنفس الأمراض والآفات. زراعتها تُشجع على تراكم جراثيم العفن الكبير واللفحة المتأخرة في التربة.

يُنصح أيضًا بتجنب زراعة عباد الشمس والبطيخ والشمام. يُنصح بزراعة الفراولة والفراولة البرية في رقعة مزروعة سابقًا بالبطاطس بعد مرور 3-4 سنوات على الأقل.

ماذا يمكن زراعته في مكان قريب؟

تساعد الأحياء النباتية المفيدة على زراعة المحاصيل النباتية بأفضل طريقة ممكنة بفضل المزايا التالية:

• منع تراكم المواد الخطرة في التربة؛
• السيطرة الفعالة على الآفات والأمراض؛
• تحسين امتصاص الأسمدة.

يجب أن تكون هناك نباتات بالقرب من البطاطس في الحديقة والتي يكون لها تأثير مفيد متبادل.

فيما بينها:

• كرنب؛
• الباذنجان؛
• فول؛
• حبوب ذرة؛
• البصل؛
• الفجل؛
• سبانخ.

ومن المستحسن أيضًا زراعة الزهور في قطعة أرض حديقتك، والتي لن تصبح فقط رفيقة جميلة لبطاطسك، بل ستحميها أيضًا من العديد من الآفات.

أولاً، عليك الانتباه إلى الخيارات التالية:

• تمنع نباتات القطيفة المزروعة بين الصفوف تطور مرض الفيوزاريوم، كما تحمي من فراشة الملفوف البيضاء، والسوسة، وذبابة البصل؛
• يعمل نبات الكبوسين على تسميد التربة بشكل فعال ويحمي أيضًا من الذباب الأبيض وذباب الملفوف الأبيض؛
• يضمن نبات الآذريون الحماية من خنافس البطاطس في كولورادو؛
• يمنع اللافندر تلف شتلات البطاطس بسبب المن والنمل؛
• تحارب عشبة البابونج أو البابونج الدلماسي بنجاح مجموعة واسعة من الآفات؛
• يطرد البابونج والبيريثروم القوارض والمن ويرقات الفراشة البيضاء وعثة الملفوف.

تجنب القرب من التوت، والنبق البحري، والفراولة، والكرز، والتوت البري، وأشجار التفاح.

لماذا من الضروري تدوير المحاصيل؟

يعلم البستانيون ومزارعو الخضراوات ذوو الخبرة أنه من غير المستحسن زراعة نفس المحاصيل في نفس المنطقة لعدة سنوات متتالية. فهذا يُضعف التربة، ويجعل النباتات عرضة لأي ضرر.

تسمح لك الدورة الزراعية المناسبة بتحسين تكوين التربة واستعادة توازن العناصر القيمة.