وصف وخصائص صنف البصل الشتانا وتوصيات الزراعة

يهتم البستانيون بكيفية زراعة بصل شيتانا، بعد الاطلاع على أوصافه على الإنترنت. يُزرع بصل شيتانا في كل قطعة أرض تقريبًا. يعشقه البستانيون لنكهته الممتازة، وغلته العالية، وصلاحيته الشتوية الممتازة. يتطلب بصل شيتانا عناية فائقة بقواعد الزراعة والغرس والعناية والحصاد. سيساعدك هذا على جني محصول وفير يُمكن بيعه أو أكله أو حفظه لمواسم البستنة القادمة.

وصف صنف البصل

صنف بصل مبكر متوسط. إذا زُرع من البذور، يستمر موسم النمو قرابة ثلاثة أشهر. هذا يعني أن الحصاد الأول يمكن رؤيته بعد 90 يومًا من زراعة بذور البصل. تُقلّص هذه الفترة عدة أسابيع إذا زرع البستانيون بصل شيتانا من البصيلات.

خصائص الفاكهة:

1. الثمار مستديرة الشكل.
2. كثافة المصابيح متوسطة.
3. يتراوح وزن الثمرة الواحدة ما بين 40 إلى 50 جرامًا (بالنسبة للبصل المزروع بالبذور) و80 إلى 100 جرامًا للبصل المزروع من المجموعات.
4. المقاييس ملونة باللون الأصفر القشّي.
5. يتميز بطعم شبه حاد، مما يسمح باستخدامه في مختلف السلطات والأطباق المعلبة.
6. صنف الشتانة شتوي.
7. يتميز بفترة صلاحية ممتازة، حيث تبقى ثماره طازجة طوال فصل الشتاء. عند تخزينه بشكل صحيح، يبقى أكثر من 90% من المحصول صالحًا حتى أوائل الربيع.

تشير آراء البستانيين إلى أن محصول بصل شيتانا يعتمد على المنطقة التي يُزرع فيها. فعلى وجه التحديد، يسمح مناخ المناطق الوسطى من الاتحاد الروسي بحصاد يتراوح بين 50 و60 سنتًا للهكتار. وفي مناطق أخرى من البلاد، يرتفع المحصول إلى 200-250 سنتًا للهكتار.

هذا الصنف، الذي طوره علماء تشيكيون، مقاوم لعفن الفيوزاريوم، ولكنه عرضة للإصابة بالعفن الزغبي. عند ظهور أول علامة على المرض، يُنصح بإزالة المناطق المصابة من النبات والثمار ومعالجتها، وفحص نباتات البصل الأخرى بعناية لمنع انتشار المرض.

كيفية زراعة البصل؟

يمكن زراعة بصل شيتانا في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر، مع أن العديد من البستانيين يزرعونه في الربيع أو الخريف. يُعدّ البذر في الخريف هو الأكثر فعالية، ولكن يُفضّل القيام به قبل الصقيع الأول. خلال هذه الفترة، تُكوّن النبتة جذورها ولكنها لا تنبت. أما بالنسبة للبذر في الربيع، وهو ما يقوم به البستانيون عادةً، فمن الأفضل الانتظار حتى ترتفع درجة حرارة التربة.

عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى +17 درجة مئوية وما فوق، يتم إجراء عملية زراعة البصل الشيطاني.
من المهم اختيار موقع زراعة البصل بعناية. يجب أن يكون الموقع مشمسًا وجيد الإضاءة، لأن هذا الصنف من النباتات المحبة للشمس. تُسرّع أشعة الشمس نمو الشتلات، وتُحسّن جودة الثمار، وتزيد وزنها.

يجب زراعة هذه الخضراوات وفقًا للقواعد لضمان محصول عالي الجودة. تشمل المتطلبات الرئيسية لزراعة بصل شيتانا ما يلي:

1. يجب أن تكون التربة في المنطقة التي تخطط لزراعة البصل فيها طينية وخفيفة.
2. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، يتم إضافة الجير إلى التربة.
3. يُنصح بزراعتها في مناطق كانت تُزرع فيها سابقًا نباتات البقوليات أو الباذنجانيات. تجنّب زراعة بصيلات البصل في المناطق التي زُرع فيها سابقًا الهليون أو الخيار أو الثوم.
4. من الأفضل زرع الجزر بالقرب منه، حيث أن قممه سوف تطرد الطفيليات.
5. للزراعة، تحتاج إلى بصيلات متوسطة الحجم بدون أي ضرر واضح أو تعفن.

قبل الزراعة، سخّن الأبصال لمدة ٢٤ ساعة. إذا كنت تستخدم بذورًا، فانقعها في ماء دافئ ثم جفّفها. ازرعها فورًا.

يتطلب بصل الشتانا عنايةً دقيقة، تتضمن الخطوات التالية: يجب تفكيك التربة قبل ظهور البراعم الأولى. هذا يمنع تكون القشرة على السطح، ويُسرّع إنبات البذور/البصيلات. يُكرر هذا الإجراء كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

يتم إزالة الأعشاب الضارة والنباتات الأخرى بانتظام حتى لا تتداخل مع النمو الطبيعي للخضروات.

خلال موسم النمو وقبل الزراعة، من الضروري استخدام الأسمدة المعدنية والعضوية. غالبًا، قبل الزراعة، عندما يحفر البستانيون الأرض، يضيفون إليها الأسمدة العضوية، مثل روث الأبقار والدجاج.

بمجرد ظهور البراعم الأولى، يُذاب السماد في الماء ويُسمّد الأبصال. تُكرّر العملية عندما يصل ارتفاع أوراق البصل إلى 15 سم. يُنصح باستخدام الأسمدة المعدنية المحتوية على النيتروجين في التسميد الثاني. ولتحفيز نمو الثمار، يُفضّل استخدام الأسمدة البوتاسية. يُروى البصل مرتين شهريًا، ويُوقَف الري قبل بضعة أسابيع من موعد الحصاد المُخطط له.

لحماية الخضراوات من البياض الزغبي، من الضروري اتخاذ تدابير وقائية. أولًا، يجب أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا، وأن تكون الأحواض مستوية وغير كثيفة. ثانيًا، تجنب زراعة البصل في نفس المكان مرتين. يُنصح بزراعة الكرنب واليقطين والخيار بعد البصل. ثالثًا، تجنب الزراعة في المناطق الرطبة من الحديقة، لأن العفن ينمو في الرطوبة العالية.

إذا تم الكشف عن العلامات الأولى للإصابة الفطرية، فمن الضروري التوقف عن الري تمامًا وتجنب استخدام الأسمدة المعدنية التي تحتوي على النيتروجين.

يمكن استبدالها بأسمدة البوتاسيوم أو الفوسفور. في الوقت نفسه، يُنصح بالرش المنتظم بخليط بوردو 1% أو محلول مُحضّر من البولي كارباسين.