لماذا يوجد الكثير من الزهور العارية على الخيار وماذا يمكنني أن أفعل حيال ذلك؟

غالبًا ما يواجه البستانيون، وخاصةً المبتدئون منهم، موقفًا صعبًا. يبدو الخيار وكأنه يزهر، واعدًا بحصاد وفير، ولكن بدلًا من الثمار المتوقعة، لا توجد حتى مبايض. يعرف البستانيون ذوو الخبرة كيفية التعامل مع أزهار الخيار العاقرة، وكيفية تنظيم نمو الأزهار المؤنثة والمذكرة، وكيفية منع الخيار من الإزهار تمامًا بأزهار عاقرة.

ما هي الزهرة العقيمة؟

لفهم سبب عدم إنتاج الخيار لأزهارٍ عاقر، علينا أن نفهم لماذا تُثمر بعض الأزهار بينما لا تُثمر أخرى. الخيار نباتٌ ثنائي الجنس.

1. تنمو الثمار من النورات الأنثوية - المدقات.
2. الأسدية - الأزهار المذكرة - ضرورية لتلقيح الأزهار المؤنثة. تُسمى أزهارًا عقيمة لأنها لا تُثمر.
3. تنمو عادةً في بداية الساق، تليها المدقات (الأزهار المؤنثة) بالتناوب. يزداد عددها على الفروع الجانبية وفي تاج الساق.

كلما زاد عدد الأزهار المؤنثة، زادت المحصول. يحاول بعض البستانيين إزالة الأزهار الفارغة بسرعة، معتقدين أن إزهارها يستنزف طاقة النبات.

ومع ذلك، يعتقد مزارعي الخضروات ذوي الخبرة أنه ليس هناك حاجة للتخلص من الزهور العقيمة، لأنه بدونها، سوف تذبل الزهور الأنثوية، وتتساقط، وحتى تتعفن.

إزالة الأزهار العقيمة تُضعف مناعة النبات، وتُعيق نموه، وتمنع تلقيح الأزهار المؤنثة. يُنصح بإزالة (قرص) الجزء العلوي من الساق الرئيسية بالمقص.

أسباب عقم أزهار الخيار

هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى ازدهار الخيار بأزهار فارغة:

• بذور ذات نوعية رديئة؛
• أخطاء الري؛
• الطقس حار جدًا أو بارد جدًا؛
• عدم وجود ضوء؛
• هبوط متكرر جدًا.

فيما يلي فحص مفصل لأسباب الإزهار الفارغ.

بذور رديئة الجودة

عند اختيار بذور من مُصنِّع موثوق، يمكنك التأكد من أنها عالية الجودة، وقابلة للنمو، وجاهزة للزراعة. يُنصح بشراء البذور من مُنتِجين موثوقين. عند حصاد البذور بنفسك، قد يرتكب البستانيون، وخاصةً المبتدئون، أخطاءً، وستكون النتيجة مُخيبة للآمال.

هام: عند حصاد البذور، يجب استخدام الخيار الأنثوي، وليس الذكري.

تختلف أنواع الخيار في عدد حجرات البذور (للذكور ٣، وللإناث ٤) وفي حوافها. يكون شكل الخيار الذكري مثلثًا، بينما يكون شكل الخيار الأنثى رباعي السطوح.

زرع بذور صغيرة جدًا

أحد العوامل في تطور الأزهار العاقرة على الخيار هو عمر البذور، لذلك من الضروري زرع البذور "الصحيحة".

1. مادة البذور التي تم تخزينها لمدة تتراوح بين سنتين إلى أربع سنوات.
2. إذا لم يكن لديك وقت للانتظار، يمكنك "تعتيقها". للقيام بذلك، عالج البذور بالحرارة. على سبيل المثال، سخّنها قبل زراعتها بوضعها على مشع.
3. يمكنك نقع البذور في محلول خاص لتسريع النمو (مثل إبين، نوفوسيل، زركون، وغيرها). مدة النقع مذكورة على العبوة.

هذه الطريقة مناسبة لمعظم أنواع الخيار.

الري غير الصحيح

يتبين أن ري الخيار يتطلب عناية فائقة. تجنب استخدام ماء أقل من ٢٠ درجة مئوية للشتلات، فهذا يؤدي إلى أزهار غير مثمرة. اسقِ النبات بكثرة يوميًا أثناء نمو السيقان والثمار.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بما يسمى "العلاج بالصدمة".

عند بدء الإزهار، لا تسقِ النباتات حتى تتشكل المبايض. هذه الصدمة تُحفّز نمو الأزهار المؤنثة. بعد تكوّن المبايض، عُد إلى الريّ المعتاد.

حرارة

الخيار محصول محب للحرارة. إلا أن حرارة الصيف تعيق نمو النبات وعقد الثمار. فالحرارة الشديدة تقتل حبوب اللقاح في الأزهار المذكرة، مما يجعلها غير صالحة للنمو.

زيادة الري (في الصباح الباكر وفي وقت متأخر من المساء) عند غروب الشمس يُساعد على إنقاذ المحصول. كما أن النشارة مفيدة، فهي تحتفظ بالرطوبة وتمنع نمو الأعشاب الضارة.

الطقس البارد

الطقس الممطر وغير الدافئ (أقل من 15 درجة مئوية) يعيق نمو النباتات وتطور الأزهار المؤنثة. لا يُتوقع إنتاجية عالية خلال فترات البرد الطويلة. يُنصح بالتوقف عن ري النباتات لفترة، على الأقل حتى عودة الطقس الدافئ.

إضاءة غير كافية

السبب الشائع لعدم ظهور أزهار الخيار هو عدم كفاية ضوء الشمس.

1. بعد اختيار منطقة مظللة لزراعة الخيار، ينبغي تقليل ري النباتات.
2. تحدث هذه المشكلة بكثرة في البيوت الزجاجية. من الضروري قطع الجزء العلوي من الساق الرئيسية، مما يُسرّع نمو الفروع الجانبية. تتشكل النورات الأنثوية على هذه الفروع فقط.

التغذية غير الصحيحة

لا يُنصح بإفراط في تسميد الخيار. لا تُفرط في التسميد بالنيتروجين. سيبدأ النبات بالنمو، ويُنتج أوراقًا كثيرة، بل ويُزهر، مما يُبشر بحصاد وفير. لكن كل ما سيحدث هو محصول قاحل من الأزهار.

1. يتم إضافة الأسمدة النيتروجينية بعد 10-15 يومًا من الزراعة.
2. ثم يتم تغذية الخيار بمركب معدني (البوتاسيوم والفوسفور).
3. اسقِ النبات أسبوعيًا بسماد عضوي، مثل الخطمي أو مغلي الأعشاب. خفّف لترًا واحدًا من المحلول في 10 لترات من الماء.

كثافة المحاصيل

من أسباب عدم إزهار الخيار كثرة زراعته. تنشأ المشكلة عند عدم اتباع نمط زراعة الخيار.

تعاني النباتات من نقص الهواء والضوء، ونموها وتطورها ضعيفان. كما أن التلقيح صعب. ليس من المستغرب أن تكون الأزهار عقيمة تمامًا. بمجرد تحديد سبب عقيمة الأزهار، يجب معالجته لتجنب حصاد غير مثمر.

زهرة قاحلة في دفيئة

غالبًا ما تظهر أزهار الخيار القاحلة، ليس فقط في التربة غير المحمية، بل أيضًا في البيوت الزجاجية. تواجه الحشرات الملقحة صعوبة في الوصول إلى البيوت الزجاجية. هناك عدة حلول بسيطة:

1. يجب عليك فتح باب الدفيئة بشكل متكرر وإبقائه مفتوحًا لفترة أطول.
2. يمكنك جذب النحل اصطناعيًا. على سبيل المثال، رش أوراق النباتات بمحلول عسل (ملعقتان صغيرتان لكل لتر ماء). غالبًا ما يضع البستانيون قليلو الخبرة، أملًا في جذب النحل، مرطبانًا من العسل في الدفيئة. هذا خطأ، فرش النباتات يكفي.
3. يُستخدم التلقيح اليدوي (طريقة تقليدية). في الصباح الباكر، تُقطف زهرة ذكرية، وتُوضع السداة على ميسم زهرة أنثوية. يُنصح بتلقيح الزهرة المؤنثة ليس بزهرة واحدة فقط، بل بعدة (٢-٣) زهور ذكرية.

طرق التعامل مع المشكلة

إذا كان الخيار له أزهار عقيمة: ماذا تفعل لتنظيم نمو الأزهار الأنثوية:

1. اتبع إرشادات الري ودرجة حرارة الماء. أوقف الري أو قلّله حسب حالة الطقس.
2. اقرص الساق الرئيسية للنباتات إذا كانت مزروعة بالقرب من بعضها البعض وتفتقر إلى الضوء. في الأصناف المبكرة النضج، يُقطع الجزء العلوي فوق الورقة العاشرة، وفي الأصناف المتأخرة النضج، يُقطع مبكرًا (فوق الورقة الثامنة).
3. للحصول على تهوية أفضل ووصول أفضل للهواء، فإن الرباط المناسب ضروري.
4. من أجل تكوين المبايض، من الضروري تغذية النباتات بشكل صحيح.
5. إذا كان التلقيح غير كافٍ، فإن التلقيح اليدوي أو رش النباتات بمحلول العسل سوف يساعد.

لمكافحة عقم الأزهار، يُمكن استخدام منتجات تُنظّم نمو الأزهار المذكرة والمؤنثة، مثل بوروجم، وباد، ومبيض. تُوضّح الشركة المُصنّعة تعليمات الاستخدام على العبوة. تُحفّز هذه المنتجات نموّ النباتات، وتُسرّع تكوين المبايض والثمار، دون التأثير سلبًا على القيمة الغذائية للخيار.

التدابير الوقائية

يمكنك تجنب ظهور الأزهار العقيمة باستخدام تقنيات معينة.

1. زراعة الخيار ذاتي التلقيح. يُسمى الخيار البارثينوكاربي. يُنتج أزهارًا قليلةً عقيمة. جميع الأنواع الهجينة ذاتية التلقيح.
2. إذا قررت زراعة خيار متنوع، فاتبع نهجًا مسؤولًا في اختيار مواد الزراعة.
3. يجب قطف الثمار بشكل متكرر. هذا يضمن تكوين مبايض جديدة ويُسرّع نموّ أنواع الخيار الأخرى.
4. لتحقيق غلة ثابتة، من الضروري رعاية النبات في كل مرحلة من مراحل نموه - من زرع البذور ونمو الشتلات على حافة النافذة إلى زراعة الشتلات في الأرض والحصاد.

أزهار الخيار القاحلة: ما العمل؟ يمكن التخلص من هذه المشكلة باتباع نصائح بسيطة من البستانيين ذوي الخبرة. وإذا ظهرت أزهار قاحلة، فقد اتضحت الآن كيفية التعامل معها. بالعناية الدقيقة والماهرة، سيكون حصاد الخيار رائعًا.