ينتمي خيار المزارع f1 إلى مجموعة من الأصناف الهجينة المُوصى بزراعتها في الهواء الطلق، أو في البيوت الزجاجية، أو في الأنفاق البلاستيكية. يتميز خيار المزارع بمقاومته العالية للتقلبات والانخفاضات المفاجئة في درجات الحرارة، ما يسمح بحصاده حتى بداية الصقيع. يُؤكل هذا الصنف طازجًا، ويُقطع إلى شرائح في السلطات، ويُحفظ في العلب للتخزين الشتوي.
بعض البيانات عن الثقافة
خصائص ووصف صنف المزارع هي كما يلي:
- يتميز النبات بفترة نضج متوسطة. تنتج الثمار بعد 50-55 يومًا من الإنبات.
- يتراوح ارتفاع الشجيرات بين ١٧٠ و٢٠٠ سم. للنبات عدد متوسط من الفروع، تنمو عليها أوراق خضراء داكنة.
- هذا الهجين له نوع أزهار أنثوي. تُنتج كل عقدة ثمرة أو ثمرتين. تُشكّل الشجيرات ساقين. ومع ذلك، إذا كانت كثافة الزراعة عالية، تُشكّل الشجيرات ساقًا واحدة.
- يتم تلقيح الهجين بواسطة النحل، لذلك ينصح بزراعة نبات مثير للاهتمام لهذه الحشرات بجانب شجيرة الخيار.
- ثمار هذا الهجين خضراء داكنة. تمتد خطوط بيضاء رفيعة على كامل سطحها. قشرتها مغطاة بنتوءات كبيرة وأشواك بيضاء.
- يتراوح وزن الثمرة بين ١٠٠ و١٢٠ غرامًا. يبلغ طول الخيار ١٠٠-١٢٠ ملم، وقطره ٣ سم.
- تتمتع ثمار هذا النوع الهجين بالقدرة على تحمل النقل لمسافات طويلة.

تقييمات إيجابية لصنف "فارمر" الهجين الموصوف في مختلف المراجع الزراعية. تُزرع معظم المزارع هذا الصنف تجاريًا. يصل إنتاج هذا الصنف الهجين إلى 14 كجم للمتر المربع من أحواض الزراعة. يجب على البستانيين الانتباه إلى أن الساق المركزية والبراعم الجانبية لهذا الصنف الهجين تنمو طوال موسم النمو.
هذه النبتة مقاومة تقريبًا لجميع الأمراض الشائعة التي تصيب الخيار. عند زراعتها في الهواء الطلق، لا حاجة لتدريب الشجيرات.
ينمو هذا الهجين جيدًا في المساحات المفتوحة بجنوب روسيا. في وسط روسيا، يتطلب الأمر دفيئات بلاستيكية غير مدفأة للزراعة. في سيبيريا وأقصى الشمال، يُزرع فيرمر في دفيئات مدفأة جيدًا.

كيفية زراعة الشتلات بنفسك
أولاً، تُعقَّم البذور بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد الهيدروجين. ثم تُعالَج بمحفزات النمو. يُنصح باستخدام أوعية الخث لزراعة البذور.
تُزرع بذور المزارع في تربة منزلية أو جاهزة في أواخر أبريل. تُروى بماء دافئ. تظهر البراعم الأولى خلال 6-7 أيام. تُغذى بأسمدة معدنية معقدة وتُروى مرة كل 4-5 أيام. بعد ظهور ورقتين أو ثلاث على الشتلات، تُنقل إلى تربة دائمة.

قبل الزراعة، تُخصب التربة وتُروى بسخاء. تُثبّت تعريشات أو أوتاد عمودية بالقرب من النباتات الصغيرة. مع نمو النباتات، تلتف حول الدعامة، ثم تُثبّت عليها بواسطة محاليق. نمط زراعة هذا النوع الهجين هو 0.3 × 0.5 أو 0.5 × 0.5 متر.
العناية بزراعة الخيار
اسقِ النباتات بماء دافئ مُعَرَّض لأشعة الشمس. يُنصح بسكب السائل مباشرةً تحت الجذور. صبّ كمية كافية من الماء على كل نبتة بانتظام لمنع تكوّن بركة ماء تحتها. في الأيام المشمسة، اسقِ النباتات كل يومين، وفي الطقس الغائم، اسقِها كل ثلاثة أيام.
يُسمّد الخيار بخليط من السماد، مثل سماد الخطمي أو نبات القراص أو روث الدجاج، بعد عشرة أيام من غرس الشتلات في تربتها الدائمة. أما التسميد التالي فيتم بأسمدة تحتوي على النيتروجين، مما يُسرّع نمو الشجيرات. وخلال فترة الإزهار، يُسمّد الخيار بخليط من البوتاسيوم والفوسفور. أما التسميد الأخير فيتم خلال تكوين الثمار الأولى، باستخدام خلائط تحتوي على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم.

يُحسّن تفكيك التربة في أحواض الخضراوات تهوية نظام الجذور. يُجرى ذلك مباشرةً بعد الري، مما يُساعد على قتل الآفات التي تُلحق الضرر بجذور النباتات. يُنصح باستخدام المهاد لتحسين تهوية التربة.
نظّف الأحواض أسبوعيًا. هذا الإجراء الوقائي يحمي النباتات الصغيرة من الفطريات والبكتيريا التي تتكاثر على الأعشاب الضارة. لا يؤدي إزالة الأعشاب الضارة إلى تدمير الأعشاب الضارة فحسب، بل يؤدي أيضًا إلى تدمير آفات الحدائق التي تعيش عليها، والتي تهاجر في ظل الظروف المواتية إلى الخضروات المزروعة.

مع أن هذا النوع من الهليون محصن ضد معظم الأمراض، يُنصح بمعالجة الهجين بالمستحضرات الطبية أو كبريتات النحاس. هذا سيقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأي مرض.
يجب مكافحة آفات الحدائق فور ظهورها. إذا كانت بزاقات، يُضاف رماد الخشب إلى التربة المحيطة بالشجيرات للقضاء عليها. إذا وُجدت حشرات المن أو العث على أوراق النبات الهجين، فيجب مكافحة هذه الحشرات بالمواد الكيميائية.










