- لماذا تمرض النباتات؟
- العلامات المميزة لذبول الشتلات
- الأسباب المرتبطة بتلف الأدغال بسبب العدوى والفطريات
- الساق السوداء
- ذبول الفيراسيليوم
- سيبتوريا
- التناوب
- داء الكلادوسبوريوسيس
- العفن الأبيض
- ذبول الفيوزاريوم
- العفن الرمادي
- مرض الفيتوثورا
- اصفرار الجلد
- فطر جرابي
- العفن البودري
- طرق مكافحة الأمراض
- أليرين ب
- خليط بوردو
- كوادريس SK
- تريكوديرمين
- الوقاية من حدوث المرض
- في الدفيئة
- في أرض مفتوحة
- الأسباب المتعلقة بمخالفة التكنولوجيا الزراعية في الزراعة
- كيفية العناية بالفلفل بشكل صحيح
- ماذا نطعمه
- الري السليم
- العناية بالأسِرّة بعد الزراعة
الفلفل الحلو من الخضراوات الشائعة الاستخدام في أطباق متنوعة. خلال نموه وتطوره، يُصاب النبات بأمراض تُسبب ظهور بقع بيضاء على أوراقه. لفهم سبب تحول أوراق الفلفل الحلو إلى اللون الأبيض، من المهم التعرف على أعراض كل مرض.
لماذا تمرض النباتات؟
بغض النظر عن مكان زراعته - أرض مفتوحة، أو دفيئة، أو دفيئة زراعية - تشير بعض الأعراض إلى إصابة بالآفات. يعاني الفلفل الحلو من سوء الرعاية، وإصابة الحشرات، والأمراض. نباتات الفلفل الناضجة وشتلاته معرضة للإصابة.
العلامات المميزة لذبول الشتلات
تميل النباتات المزروعة من البذور إلى ضعف النمو والتقزم مع مرور الوقت. يُلاحظ هذا غالبًا من خلال ظهور شفرات الأوراق. تتجعد حواف الأوراق إلى الداخل، وينتفخ الوريد المركزي لأعلى. تصبح عروق الورقة باهتة، وتصبح المساحات بينها محدبة. يفقد الجزء الأخضر من النبات لونه ويبدو باهتًا. تبدأ هذه العملية عادةً من أعلى الساق.
إذا لم يتم اتخاذ أي إجراء، فإن الأوراق تتساقط ويموت النبات الصغير.
الأسباب المرتبطة بتلف الأدغال بسبب العدوى والفطريات
عند زراعة الفلفل الحلو، يواجه مزارعي الخضروات عددًا من الأمراض.

الساق السوداء
يتطور المرض عند إصابة البراعم الصغيرة بالتعفن. لا يصيب هذا المرض الشتلات فحسب، بل نباتات الفلفل الناضجة أيضًا. يعيش في التربة وينتشر إلى النبات بعد الزراعة. تنتقل الساق السوداء عن طريق المواد البذورية أو بقايا المحصول القديم.
علامات تشير إلى وجود مرض ما:
- اسوداد طوق الجذر؛
- تتحول أوراق الشجيرات إلى اللون الأخضر الباهت؛
- ساق النبات متعفن.
اسم المرض يوضح شكل النبات المريض.

ذبول الفيراسيليوم
غالبًا ما يُخلط بين أعراض هذا المرض وأعراض مرض موزاييك الخيار. يكمن التشابه في اختلال الجهاز الوعائي للنبات. تشمل أعراض ذبول الفرتيسيليوم ما يلي:
- انخفاض شفرة الأوراق، وبطء نمو الفلفل؛
- تصبح الأوراق السفلية على الساق أفتح؛
- نتيجة للإصابة، لا تنتج الشجيرات الصغيرة المبايض.
في حالة إصابة الفلفل الحلو البالغ، فإن عدد الأوراق على الأغصان ينخفض كل يوم.

سيبتوريا
يتميز هذا المرض بظهور بقع بيضاء ذات لون رمادي على الأوراق. تكون البقع في البداية صغيرة وغير منتظمة الشكل. إذا لم تُعالج بشكل كافٍ، فإنها تتوسع بسرعة وتغطي جميع أجزاء الأوراق.
يتزايد عدد الأوراق البيضاء. عدوى فطرية تُدمر نصف المحصول. وهو أمرٌ خطيرٌ بنفس القدر على الفلفل المزروع في البيوت الزجاجية وفي الهواء الطلق.
التناوب
للمرض أيضًا اسم آخر: البقع الجافة. يُشخص بظهور بقع بيضاء على الأوراق، ثم تغمق تدريجيًا. يُسببه فطر يتكاثر بالأبواغ، ويحدث نتيجة تقلبات درجات الحرارة.

داء الكلادوسبوريوسيس
تُصاب شجيرات الفلفل بهذا المرض، مُؤثرةً على السيقان والمبيض والأوراق والأعناق. يتميز مرض داء كلادوسبوريوسيس بالأعراض التالية:
- الانتشار السريع للأمراض من الجزء السفلي من النبات إلى الجزء العلوي؛
- تُصبح الأوراق مغطاة ببقع خضراء باهتة؛
- تتراكم طبقة فطرية على الجانب الخارجي من شفرة الورقة؛
- بعد زراعة الشتلات تذبل الأوراق وتجف.
ينتقل هذا المرض من بقايا المحاصيل المصابة بداء الكلادوسبوريوز. كما تنتقل العدوى عبر التربة وأدوات البستنة. ومن أهم خصائص هذا المرض عدم انتقاله عبر البذور.

العفن الأبيض
إذا ظهرت أوراق بيضاء كثيرة على الشتلات، فقد يكون ذلك بسبب العفن الأبيض. يتميز العفن الأبيض بظهور مناطق فاتحة اللون. يحتفظ النبات بهذا المظهر لفترة طويلة. مع مرور الوقت، يموت الفلفل الحلو.
ويعتبر سبب العفن الأبيض هو زيادة رطوبة التربة ومستويات الحموضة غير المناسبة وكثافة الشجيرات.
ذبول الفيوزاريوم
في المراحل المبكرة من المرض، يصعب ملاحظة أن الأوراق تبدو مريضة. يتعرف مزارعو الخضراوات على ذبول الفيوزاريوم عندما يُثمر المحصول أول ثماره. تتجعد الأوراق ويتغير لونها، ثم تذبل في النهاية. للأسف، هذا المرض غير قابل للشفاء. ستموت الشجيرات المصابة على أي حال. تُزال الشجيرات المصابة بحفرها وحرقها.

العفن الرمادي
الظروف المناسبة لتطور المرض هي الرطوبة ودرجات حرارة أعلى من ٢٠ درجة مئوية. يغطي العفن الرمادي النبات بأكمله، ولا يترك أي منطقة دون أن يمسها. تظهر علامات الإصابة على القرون والسيقان والأوراق. يبدو العفن رمادي اللون. من الممكن منع تطور المرض. لمنع ذلك، يُنصح بتجنب زراعة الخضراوات على مقربة شديدة من بعضها.
مرض الفيتوثورا
يبدأ الأمر ببقع بيضاء، تؤدي تدريجيًا إلى جفاف شفرات الأوراق. لا تبقى الأوراق الجافة على الأغصان طويلًا فتتساقط. بعد فترة، يموت النبات نفسه.
اصفرار الجلد
اصفرار الأوراق مرضٌ يصيب أكثر من الفلفل الحلو، بل يُصيب أيضًا المحاصيل العشبية والأشجار، وحتى الشجيرات. يتميز اصفرار الأوراق بنقص الكلوروفيل.

يلعب دورًا حيويًا في عملية التمثيل الضوئي. نقص هذا العنصر الغذائي يمنع هذه العملية من العمل بشكل صحيح. يشير ظهور الأوراق البيضاء والصفراء بدلًا من الأوراق الخضراء المعتادة إلى عدم نمو النبات بشكل طبيعي. تتحول الحواف إلى اللون الأصفر، وتصبح نصل الورقة نفسها مُرقّطة.
فطر جرابي
لا يفهم الكثير من البستانيين ما الذي يتحدثون عنه فور سماعهم اسم "الفطريات الصلبة". يُعرف هذا المرض عادةً باسم "فطر الكيس"، ويصيب النبات بأكمله. ومع ذلك، تتأثر منطقة الجذور بشكل خاص. يُشير النبات نفسه إلى وجود هذا الفطر. يجب التنبيه إذا تحولت أوراقه إلى اللون الأبيض. يمكن رؤية بقع سوداء كبيرة في وسط كل ورقة.

العفن البودري
الفلفل المزروع في البيوت المحمية عرضة لهذا المرض. يظهر البياض الدقيقي على شكل بقع كبيرة مصفرة ذات شكل غير منتظم. لا يُسبب البياض الدقيقي أضرارًا جسيمة للنباتات. استعادة عملية التمثيل الضوئي تُعيد المحصول إلى حالته الصحية. للوقاية من البياض الدقيقي، يحتاج الفلفل إلى ضوء كافٍ.
طرق مكافحة الأمراض
يبدأ علاج الفلفل الحلو بعد تحديد السبب الأساسي، وهذه خطوة حاسمة. البدء بأدوية مخصصة لحالات أخرى لن يُجدي نفعًا. تتوفر في السوق مجموعة واسعة من المنتجات لعلاج مختلف حالات الفلفل الحلو.

أليرين ب
هذا منتج بيولوجي مصمم لعلاج داء الكلادوسبوريوس، وبقع الأوراق السبتورية، واللفحة المتأخرة، وبقع أوراق الألترناريا. يُخفف المنتج بالماء قبل الاستخدام مباشرةً. قرص واحد لكل 5 لترات من الماء يكفي لمعالجة 5 أمتار مربعة من الأرض.
يُرشّ الدواء على التربة قبل زراعة الشتلات. يُسكب المحلول في كل حفرة وتُحرّك التربة. كما يُضاف جافًا إلى الحفر أثناء الزراعة.
يشارك البستانيون تجاربهم في استخدام المنتج خلال فترة النمو النشط للفلفل الحلو. تُسمّد النباتات بالمنتج مرتين شهريًا، مع فاصل أسبوع على الأقل بين كل استخدام وآخر.

خليط بوردو
له تأثير سلبي على الفطريات والبكتيريا. أضف كبريتات النحاس إلى 240 غرامًا من الجير الحي، ثم صبّ دلوًا من الماء فوق الخليط. للحصول على محلول أكثر فعالية، قلّل كمية السائل إلى 7 لترات.
قبل صب المحلول في البخاخ، يُصفى باستخدام قطعة قماش شاش مزدوجة الطبقات. تعتمد فعالية البخاخ على التحضير الصحيح للمحلول. في حال عدم الالتزام بالجرعة، سيرتفع محتوى النحاس في السائل بشكل كبير.
كوادريس SK
يُجرى العلاج بعد زراعة الشتلات في مكانها الدائم. يُرشّ في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس. يُرشّ مبيد Quadris SK على نصل الورقة ويتغلغل عميقًا في الأنسجة، ويحميها من الأمراض المُعدية.

يُستخدم لتحضير محلول مُخفَّف بالماء العادي. يُنصح باستخدام الخليط خلال ٢٤ ساعة. لا يُستخدم إذا بقي لعدة أيام.
تريكوديرمين
يحمي نباتات الفلفل الحلو من الأمراض الفطرية. يحتوي هذا المنتج على فطريات التريكوديرما. وهو آمن على الإنسان والحيوان والبيئة. يمكن تخزين الخليط المُحضّر في الثلاجة أو أي مكان بارد لمدة تصل إلى شهر.
الوقاية من حدوث المرض
قبل بدء العلاج، ينبغي على البستانيين مراجعة رعاية نباتاتهم. عادةً ما تشير هذه العلامات إلى رعاية بشرية غير مناسبة. لضمان نمو النبات وإنتاج محصول مثمر، يلزم مزيد من الوقت.

في الدفيئة
العناية بالنبات داخل المنزل وخارجه متشابهة تقريبًا، مع بعض الاستثناءات. إليك بعض الإرشادات التي يجب اتباعها:
- التحكم في درجة حرارة الهواء الداخلي ومستويات الرطوبة.
- التفتيش اليومي للأوراق والأجزاء الأخرى للمحصول.
- يتم إزالة الشجيرة المريضة على الفور من فراش الحديقة وحرقها.
يجب استخدام الأسمدة في الوقت المحدد، والحفاظ على ظروف النمو. كما يلعب الري دورًا هامًا. ويجب إزالة الأعشاب الضارة من الأحواض فورًا.

في أرض مفتوحة
العناية بالفلفل:
- يؤثر غرس الشتلات بطريقة محددة ونثر البذور في الوقت المناسب على نمو الفلفل لاحقًا. إذا تم كل شيء بشكل صحيح في هذه المرحلة، فسيكون للنبات الناضج مناعة جيدة.
- تخفيف التربة في الوقت المناسب وتطبيق الأسمدة.
- قبل زراعة الشتلات، لا بد من تحضير التربة.
- المراقبة المستمرة لتطور الأدغال.
إذا كانت الشجيرات تنمو في تربة غير محمية، فلا داعي للتحكم في مستوى الرطوبة ودرجة حرارة الهواء.

الأسباب المتعلقة بمخالفة التكنولوجيا الزراعية في الزراعة
عند البحث عن أسباب البقع البيضاء على الأوراق، من المهم اتباع الممارسات الزراعية السليمة. يحدث ابيضاض الأوراق عند تأخير الري. لا يُنصح بنقل النبات إلى مكان دائم قبل تقوية جذوره أولًا.
كيفية العناية بالفلفل بشكل صحيح
يتطلب هذا نهجًا منهجيًا. إذا لم يكن البستاني المبتدئ يعرف ما يجب فعله، فمن الأفضل البدء بخطوات صغيرة.

ماذا نطعمه
يُفضّل الفلفل الأسمدة من مصادر مُختلفة، بما في ذلك الأسمدة المعدنية، والمواد العضوية، وحتى الأطعمة اليومية. سيُخبرك شكله بالسماد الذي يحتاجه فلفلك الحلو في أي وقت.
الري السليم
يُروى الفلفل مرة واحدة يوميًا، صباحًا أو مساءً. تجنب الريّ خلال النهار تحت أشعة الشمس الحارقة. يجب ألا يكون الماء باردًا. في حال هطول الأمطار، يُؤجّل الريّ لفترة.

العناية بالأسِرّة بعد الزراعة
يتطلب الفلفل المزروع عناية فائقة. بعد الزرع، يجب الحرص على تكيفه مع موقعه الجديد وازدهاره. عند زراعة الفلفل الصغير، يجب الحرص على عدم إتلاف نظامه الجذري. يُنصح بزراعة محاصيل الحدائق الأخرى بالقرب من الفلفل، مع الحرص على أن تكون قريبة من بعضها البعض.
تُرخى الأسِرَّة وتُزال الأعشاب الضارة بانتظام. هذه الخطوات جزء من رعاية زراعة الفلفل.
يمكن إزالة البقع البيضاء على أوراق الفلفل باستخدام علاجات متنوعة وتعديلات في الرعاية. لإنقاذ نباتاتك، من المهم تشخيص المرض مبكرًا والبدء بعلاجه. الإجراءات الوقائية تمنع تطور العديد من الأمراض.











