ما هي أفضل طريقة لتغذية شتلات الفلفل لضمان نموها بشكل جيد؟

لنمو شتلات قوية وصحية، يحتاج الفلفل الحلو إلى التسميد في الوقت المناسب. إن تزويد النبات بجميع العناصر الغذائية اللازمة في وقت مبكر يُساعده على التكيف بسرعة مع الظروف البيئية السيئة. لذلك، من المهم معرفة نوع السماد المُناسب لشتلات الفلفل الحلو.

ما هي العناصر الدقيقة والكبيرة التي يحبها الفلفل الحلو؟

هناك مواد معينة تؤثر على نمو وتطور الخضروات:

1. النيتروجين. يحتاج المحصول إلى النيتروجين أكثر قبل وبعد الإزهار، عندما تبدأ الثمار في التكون.
2. الفوسفور. تحتاج الخضراوات إلى هذا العنصر خلال تكوين الجذور. يفتقر الفلفل الصغير إلى القدرة على امتصاص الفوسفور من التربة عبر جذوره.
3. البوتاسيوم. العنصر الوحيد الذي يجب أن يتواجد في النبات طوال حياته في الحديقة.
4. الماء. الفلفل نبات محب للرطوبة. يحتاج الفلفل الحلو تحديدًا إلى ريّ وفير ومتكرر خلال فترة تكوين الثمار. يُنصح بتقليل الريّ في حال هطول أمطار خفيفة ومتكررة.

يقول البستانيون ومزارعو الخضراوات الذين يزرعونها منذ زمن طويل إن الفلفل يحتاج إلى تغذية مستمرة. وهذا بدوره يرتبط ارتباطًا مباشرًا بالإنتاجية. إذا قام الشخص "بتغذية" الفلفل بشكل جيد، فسوف يجمع في نهاية الموسم الكثير من الفاكهة.

علامات نقص التغذية في النباتات

يتفاعل الفلفل الحلو بشكل مختلف مع نقص العناصر الغذائية. يمكنك تحديد العنصر الغذائي المفقود من خلال مظهره:

1. الشجيرات لا تنمو، والذبول الملحوظ للأوراق يشير إلى نقص النحاس.
2. تتحول الأوراق السفلية إلى اللون الأبيض تقريبًا - يحتاج المحصول إلى النيتروجين.
3. يشير ظهور عروق أرجوانية على الأوراق إلى نقص الفسفور.
4. يشير تفتيح أوراق الجزء العلوي من الشجيرات إلى نقص الحديد.

بمجرد ملاحظة أحد الأعراض المذكورة أعلاه على الأقل، ابدأ بالتسميد فورًا. يجب أن يحتوي السماد على العناصر الغذائية التي يحتاجها نبات الفلفل في الوقت المحدد. سيساعد استخدام السماد المناسب في مختلف مراحل نمو النبات على ضمان شتلات صحية، مما يضمن حصادًا وفيرًا في المستقبل.

ما الذي يجب أن نطعمه من أجل نمو جيد وإثمار جيد؟

تُستخرج أسمدة الفلفل الحلو من مصادر متنوعة، منها مركبات معدنية وعضوية، بالإضافة إلى أسمدة مصنوعة من مكونات طبيعية.

إذا أراد الشخص أن تكون البراعم ممتلئة فلا ينسى الأسمدة.

الأسمدة المعدنية

يحتوي هذا النوع من الأسمدة على كل ما يحتاجه الفلفل. تتوفر في السوق أنواع عديدة من الخلطات. عادةً ما تكون الأسمدة المعدنية على شكل مسحوق، بينما تُستخدم الأسمدة السائلة فقط. يُخفف الخليط الجاف بالماء، ثم تُروى النباتات.

الأسمدة العضوية

هذا النوع مُخصص حصريًا للبستانيين الذين يُفضلون تجنب الأسمدة الكيميائية. يتخلص الناس من بقايا الطعام يوميًا، دون أن يُدركوا أنها قد تكون غذاءً ممتازًا للفلفل. وتشمل هذه البقايا قشور الموز وأوراق الشاي.

يمكن أن تكون قشور البيض بمثابة سماد جيد أيضًا.

العلاجات الشعبية

غالبًا ما يُفضّل الناس الأسمدة الطبيعية. فهي ممتازة لتغذية الشتلات. وقد طُوّرت وصفات عديدة لهذه الأسمدة. ومن مزايا العلاجات الشعبية إمكانية تحضيرها منزليًا.

الري بالهريس الأخضر

يُعتبر منقوع الأعشاب المتنوعة من أفضل الأسمدة. لتحضيره، تُفرم الأعشاب وتُضاف إليها الماء. بعد أسبوع، يصبح الخليط جاهزًا للري.

عادةً، يُستخدم ٥٠٠ مل من السائل لكل نبتة صغيرة. يُحضّر الصبغ المغذي من:

• نبات القراص؛
• حشيشة السعال؛
• الهندباء.

يتم تحضير مشروب الري من مكون واحد أو من باقة كاملة من الأعشاب المختلفة.

قشر البصل

بعد تقشير البصل، تبقى كمية كبيرة من التقشير. لا داعي للتسرع في التخلص منه. يمكن استخدام البقايا لصنع سماد جيد للفلفل الحلو. يُحضّر المنقوع كالتالي: تُسكب قشور البصل في ماء دافئ، وتُترك المكونات لتنقع لمدة أسبوع.

قبل الري، صفِّ السائل وخفِّفه بالماء العادي. يكفي 50 مل فقط من المحلول لكل دلو ماء. يُطهِّر منقوع قشر البصل التربة بفعالية ويُثريها بالعناصر الغذائية.

قشر الموز

قشور موزتين تُعدّ سمادًا ممتازًا للفلفل الحلو. قطّعهما إلى شرائح وانقعهما في الماء. ستحتاج إلى 3 لترات فقط. غذّي النبات بالسائل الناتج خلال موسم النمو. اسقِه ثلاث مرات أسبوعيًا. تحتوي قشور الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو ضروري لنمو صحي.

سماد قائم على فضلات الطيور

السماد سهل التحضير. تُخفف فضلات الطيور المُجمعة بالماء الدافئ. ويُستخدم السائل الناتج للري.

سماد قائم على الرماد

حرق أغصان أشجار الفاكهة المقلمة يترك بقايا رماد. يُعدّ هذا أساسًا ممتازًا للسماد. لخمسة لترات من السماد، ستحتاج إلى ثلاث ملاعق كبيرة من المادة الجافة.

يُخلط السائل جيدًا لضمان امتزاج المكونات والحصول على سائل متجانس. بعد نقعه لمدة ٢٤ ساعة، يُصفى المحلول. ثم يُستخدم السماد الناتج لسقي براعم الخضراوات.ينصح البستانيون ذوو الخبرة برش الشتلات بالرماد قبل كل عملية تسميد. يُمنع تحضير السماد من رماد الأغصان المحروقة المصابة بالآفات.

أسمدة الخميرة مع اليود

يُعتبر هذا المنقوع المُحضّر ليس سمادًا فحسب، بل علاجًا نباتيًا طبيًا أيضًا. سقاية الفلفل بمحلول من هذه المكونات تمنع نمو الفطريات إذا تغلغلت فيه. هذا الخليط سهل التحضير، ويمكن حتى للبستاني المبتدئ إتقانه. يُحضّر خليط الخميرة بخلط 130 غرامًا من السكر، و100 غرام من الخميرة الطازجة، و3 لترات من الماء الدافئ. يُترك المحلول ليتخمر. بعد التخمير، يُخفف 20 مل من الخليط في لتر واحد من الماء، ويُسكب المحلول الناتج على النباتات.

يمكن أيضًا تحضير سماد اليود منزليًا. أضف قطرة أو قطرتين من اليود إلى لتر واحد من الماء. للحصول على محلول أكثر فعالية، أضف 120 مل من مصل اللبن. يتساءل البستانيون كثيرًا عن كيفية تغذية النباتات بهذا السماد. ثم يُروى المحلول المُجهز على الشتلات. تُعزز الأسمدة التي تحتوي على الخميرة واليود الإزهار، مما يزيد من الغلة.

تغذية قشر البيض

لا تتخلص من قشور البيض المتبقية. تُجفف وتُطحن حتى تصبح مسحوقًا. تُسكب قشور البيض في مرطبان بحيث تملأ ثلثه. يُستخدم مرطبان سعة ثلاثة لترات لهذا الغرض. بعد فترة، تبدأ رائحة الكبريت في النفاذ من المسحوق، مما يدل على جاهزية السماد. خفف ملعقة كبيرة منه بالماء قبل سقي النباتات.

يحتاج الفلفل إلى هذا النوع من التغذية خلال نموه وتكوين ثماره الأولى. قشور البيض غنية بالمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور. يساعد هذا الخليط الفلفل على النمو والتطور بشكل كامل.

توقيت وتكنولوجيا استخدام الأسمدة

من المهم معرفة متى يُفضّل استخدام سماد مُحدّد، وإلاّ ستحصل على نتيجة عكسية بدلًا من أن تكون إيجابية. يُسمّد الفلفل بعد بذر البذور لإنتاج الشتلات. وتُضاف السماد أخيرًا عند نضج الثمار.

بعد البذر

تُغذّى البراعم الصغيرة على مرحلتين. تبدأ المعالجة عند ظهور الأوراق الأولى. يجب أن يحتوي السماد على البوتاسيوم والنيتروجين.

يُجرى الرش الثاني قبل أسبوع إلى أسبوعين من زراعة النبات في مكانه الدائم. يحتوي خليط المغذيات على عناصر دقيقة وكبيرة، بالإضافة إلى الفوسفور. يُسكب المحلول بحرص على التربة المحيطة بالساق. في حال انسكاب أي قطرات من الخليط على الأوراق، يُشطف بالماء.

بعد قطف الشتلات وزراعتها في الأرض المفتوحة

عند تجهيز حُفر الفلفل، يُضاف السماد إلى التربة. يُستخدم لهذا الغرض محلول السماد العضوي، أو كلوريد البوتاسيوم، أو السوبر فوسفات. تُضاف عناصر فردية، أو يُحضّر خليط كامل، بما في ذلك الرماد.

خلال الموسم، تُسمّد الشجيرات الحلوة الثمار مرتين شهريًا. يُجرى التسميد بعد ١٠-١٢ يومًا من الزراعة في التربة المفتوحة. يُستخدم الماء الدافئ لتحضير المحاليل.

إذا كان الطقس غير مناسب وأيام الشمس قليلة، يحتاج الفلفل إلى المزيد من البوتاسيوم. يُساعد الرماد المخفف بالماء على تعويض هذا النقص. لتجنب نقص العناصر الغذائية، يُوصي البستانيون ذوو الخبرة بتسميد الفلفل بخليط ريغا مرة واحدة في الموسم.

التسميد العلوي أثناء الإزهار وعقد الثمار والإثمار

قد يبدو أن الخضراوات تحتاج إلى تغذية فقط أثناء نموها. هذا اعتقاد خاطئ. فالفلفل يحتاج إلى تغذية مغذية حتى مع نضج الثمار.

أثناء الإزهار

يعتمد الإزهار وعقد الثمار على كمية البوتاسيوم في التربة. إذا كانت غير كافية، ستنتج الشجيرات أزهارًا قليلة أو معدومة. لذلك، يُسمّد الفلفل أثناء الإزهار بمزيج يحتوي على البوتاسيوم. يمكن استخدام البوتاسيوم الجاف أو اليوريا؛ ويُخفّف أحدهما في دلو من الماء. ملعقة صغيرة تكفي.

يحتاج الفلفل إلى التسميد ليس فقط في الأرض المفتوحة، بل أيضًا في البيوت الزجاجية. الأسمدة العضوية مثل "داتشنيك" أو "إيكوهيومينات" مثالية لهذا الغرض، فهي تُحفّز نمو الثمار.

يتم التسميد بهذه المُستحضرات جافًا. تُرش كمية قليلة من المسحوق تحت كل شجيرة. والخطوة الأخيرة هي ري النباتات.المحلول المعتمد على نبات القراص هو سماد طبيعي ويمكن استخدامه أيضًا للتغذية أثناء الإزهار.

أثناء عقد الثمار

في هذه المرحلة، تعتمد نباتات الخضراوات بشكل حصري على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفات. لذلك، يجب تضمين هذه العناصر في الأسمدة المُجهزة أو المُشتراة. لا يُنصح بتجاوز جرعة السماد المُوصى بها، خاصةً إذا كانت الأسمدة كيميائية.

تُحضّر الأسمدة أيضًا في المنزل. جميع العناصر الغذائية المذكورة موجودة في قشور البيض. تُضاف هذه الخلطات إلى التربة أثناء عقد الثمار ونموها.

أثناء الإثمار

عندما يكون المحصول في مرحلة النضج، يجب الانتباه. قد لا يكون التسميد ضروريًا. إذا بدت النباتات سليمة، ونضج المحصول بسرعة، ولونه ممتاز، وشكله مثاليًا، فلا حاجة للتسميد. لتسريع نضج الفلفل وضمان إنتاج ثمار متجانس، يُنصح باستخدام ملح البوتاسيوم وسماد السوبر فوسفات. يُخفف ما لا يزيد عن ملعقتين صغيرتين من الخليط الجاف في دلو من الماء.

يُسمّد الفلفل المزروع في البيوت المحمية بعد الحصاد الأول. يُستخدم سماد الدجاج أو روث الدواجن لهذا الغرض. نسبة المكون المختار إلى الماء هي 1:1. يجب أن يكون الماء باردًا.

قواعد التغذية

ولضمان نجاح عملية التغذية وفعاليتها، من المهم أن نتذكر عددًا من القواعد:

1. لا تُسمّد الشتلات مباشرةً بعد زراعتها. يحتاج نظام الجذر إلى وقتٍ كافٍ ليترسخ، وعادةً ما يستغرق ذلك أسبوعين على الأقل.
2. عند الري، يجب أن يتساقط المحلول على سطح التربة فقط. تجنب تناثر القطرات على سطح النبات.
3. يجب أن تكون درجة حرارة الماء المستخدم للريّ معتدلة. فالماء البارد يؤثر سلبًا على نظام الجذور.
4. ولنجاح العملية، يجب إجراؤها في ساعات الصباح أو المساء.

يخشى العديد من البستانيين فكرة تسميد الفلفل. وعادةً ما يكون هؤلاء البستانيون عديمو الخبرة، ولا يزالون يتعلمون تعقيدات زراعة الفلفل. الأمر سهل؛ المهم هو اتباع القواعد، وستجني نباتات الفلفل ثمارًا غنية بالعصارة، عطرية، ولذيذة.