خصائص ووصف صنف الفلفل Lastochka، الغلة، الزراعة والرعاية

يتميز فلفل لاستوشكا بخصائص رائعة، إذ يتميز بثمار كبيرة، وإنتاجية جيدة، ونكهة ممتازة. عند نضجه الكامل، يتحول لون الفلفل إلى الأحمر، كما أن جدرانه السميكة والعصيرية تجعله مثاليًا للمعلبات. ومن اللافت للنظر أن البستانيين لا يبذلون جهدًا كبيرًا في العناية به للحصول على محصول جيد.

تاريخ الاختيار والخصائص البيولوجية

لا يتمتع الفلفل الحلو بأي خصائص مميزة. أدى افتقاره إلى الطعم الحلو إلى تكليف المربين السوفييت عام ١٩٧٦ بتطوير صنف يلبي جميع المعايير اللازمة.

تم صياغة اسم "السنونو" من قبل المربين السوفييت الذين نجحوا في تطوير صنف يتميز بطعمه الحلو ومقاومته للأمراض البكتيرية.

مميزات وعيوب فلفل السنونو

تتمتع الخضروات بعدد من المزايا التي يقدرها البستانيون أكثر من غيرها:

1. يسمح لك مؤشر العائد ببذل الحد الأدنى من الجهد للحصول على نتائج جيدة.
2. ويجب أيضًا اعتبار حجم الثمار الكبير بمثابة ميزة للمحصول.
3. إن خصائص الطعم والحلاوة اللطيفة تسمح باستخدام الفلفل في إعداد مختلف المستحضرات.

ينمو الفلفل بسرعة ويُصنف على أنه محصول منتصف الموسم - يمكنك رؤية الثمار على الشجيرات في وقت مبكر يصل إلى 121 يومًا بعد الزراعة.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الخضروات لها تأثير مفيد على جسم الإنسان:

• تقوية جهاز المناعة والمساعدة في القضاء على الميل للإصابة بنزلات البرد والأمراض الفيروسية؛
• تساعد على تحسين الهضم، وزيادة الشهية، وتسمح للجسم بالتشبع بالمواد المفيدة.

لا ينصح بتناول هذا النوع من الخضار إذا كان الشخص يعاني من مشاكل هضمية خطيرة، أو اضطرابات التمثيل الغذائي، أو بعض أمراض القلب والأوعية الدموية.

ومن بين العيوب يمكننا أن نلاحظ أيضًا:

1. الثقافة تحب الحرارة ولا تقاوم التغيرات في درجات الحرارة.
2. عند زراعتها في الأرض، ينخفض ​​المحصول، ولكن بشكل طفيف فقط.

بفضل خصائصه، يتكيف هذا الصنف جيدًا مع مختلف الأمراض والآفات. وهذا أيضًا يستحق النظر إليه كميزة.

خصائص الثقافة

تجدر الإشارة إلى أن خصائص هذه الخضراوات متفاوتة؛ إذ يكشف التحليل المقارن عن العديد من مزايا صنف لاستوشكا. ومع ذلك، لمعرفة المزيد عن هذا الصنف، يجدر وصف خصائصه الرئيسية:

• يصل ارتفاع الشجيرة إلى 60 سم، ونادراً ما ينمو الفلفل أعلى من ذلك؛
• تتميز الثمار بميزة مميزة - سمك الجدران، الذي يصل إلى 7 ملم؛
• سوف يفاجئ الشكل البستاني - ينمو الفلفل بشكل بيضاوي، ولكن يمكن أن يكون له أيضًا شكل مخروطي؛
• يصل طول الثمرة إلى عشرة سنتيمترات؛
• متوسط ​​وزن الخضار هو 70-100 جرام.

يتميز هذا المحصول بخصائص فريدة، وهو مناسب للزراعة في البيوت المحمية. كما يمكن زراعته في الأرض عند الحاجة. إذا كان مناخ منطقتك معتدلاً، يمكنك زراعة الفلفل تحت غطاء بلاستيكي.

انتبه! مع العناية المناسبة، يُنتج النبات ثمارًا وفيرة، تصل إلى 5 كيلوغرامات للمتر المربع.

تتمتع الثمار بمرحلتين من النضج: التقنية، حيث تكتسب الفلفل لونًا أصفر مميزًا، والفعلية، عندما تتحول الثمار إلى اللون الأحمر وتصبح ممتلئة الجسم وتكتسب الحلاوة.

المنطقة والمناخ المناسبين للنمو

بالنسبة لموعد الزراعة، تُزرع الشتلات من منتصف فبراير إلى آخر عشرة أيام من مارس. تستغرق البراعم وقتًا طويلاً لتنبت، إذ تستغرق عدة أسابيع أو حتى شهرًا.

إذا كنت تعيش في المنطقة الجنوبية، يمكنك البدء بزراعة الشتلات في الأرض أو في دفيئة في أوائل مايو. هذا المناخ هو الأنسب لنمو المحصول.

مظهر الشجيرة

إذا لم يقم البستاني بزراعة شجرة السنونو من قبل، فمن غير المرجح أن يعرف أن هذه الشجيرة تتمتع بالخصائص التالية:

1. الشجيرة متوسطة الحجم، ذات أوراق مترامية الأطراف وكبيرة الحجم، مما يشكل تاجًا ثقيلًا.
2. نادرًا ما يتجاوز ارتفاعه 60 سم، ولكن في ظل الظروف المواتية يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 80 سم.
3. نظام الجذر متطور بشكل جيد، والجذع قوي.
4. سوف يستغرق الأمر ما لا يقل عن 4 أشهر من الزراعة إلى الحصاد.

تنضج الثمار بسرعة على الأدغال، وفي وقت واحد، مما يسمح لك بالحصاد مرة واحدة وعدم الحاجة إلى العودة إلى هذا الإجراء أبدًا.

طعم الفاكهة والعائد

يُحب البستانيون هذا الصنف لغلته العالية، التي تصل إلى 5 كيلوغرامات للمتر المربع. ومن مميزاته عدم مرارته ونكهته الحلوة اللذيذة، مما يجعله مناسبًا لأنواع مختلفة من المربى. كما سيُدهش البستانيون بقدرة الفلفل على الاحتفاظ بنكهته لفترة طويلة، حتى أثناء النقل.

القابلية للإصابة بالآفات والأمراض

يُعتقد أن صنف السنونو يتمتع بمناعة جيدة، فهو مقاوم للآفات وغير عرضة للإصابة بالأمراض الفيروسية أو البكتيرية أو غيرها.

ولكن إذا قرر البستاني زراعة مثل هذا النبات في الأرض أو في دفيئة، فعليه أن يأخذ في الاعتبار أنه قد يواجه بعض المشاكل أثناء عملية النمو.

ما هي الأمراض التي يمكن أن تصيب الفلفل؟

الأمراض الفطرية:	نحن نتحدث عن العفن الرمادي واللفحة المتأخرة.
اسوداد الساق:	في هذه الحالة، يجدر إزالة البراعم التالفة وحرقها.
الآفات:	لا ينبغي استبعاد البزاقات، وعث العنكبوت، والذباب الأبيض، والمن.

قد تنشأ مثل هذه المشاكل إذا لم يُروَ النبات بشكل صحيح أو عانى من تهوية غير كافية. كما أن درجات الحرارة المرتفعة قد تؤثر سلبًا على الشجيرات.

نصيحة: إذا لاحظ البستاني أعراضًا مُقلقة، مثل اصفرار أوراق الشجر أو اسوداد الساق، فعليه إزالة البراعم التالفة، وإزالة التربة، ومراقبة نباتات الفلفل الأخرى بعناية. يجب حرق النباتات المُصابة بالمرض.

كيفية زراعة الفلفل في الحديقة

لزراعة نبتة في حديقتك، عليك تحضيرها بطريقة محددة. الأمر ليس صعبًا، ولكن من الأفضل المواظبة عليه.

تحضير البذور وزرعها

لزراعة هذه البذور، يجب عليك الاهتمام بجودة البذور:

• قبل الزراعة يتم فحصها والتأكد من عدم وجود تعفن أو سواد؛
• بعد فرز البذور، قم بمعالجتها بأي محلول عشبي؛ يمكنك استخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم؛
• ثم يتم تجفيف البذور في مكان دافئ ووضعها على شاش مبلل.

يتميز فلفل السنونو بمعدل إنبات جيد، وهو أمر نادر في أنواع الفلفل الأخرى. يُنصح بإجراء هذه المعالجات في منتصف فبراير.

شروط وقواعد زراعة الشتلات

إذا قررت زراعة الفلفل على حافة النافذة الخاصة بك، اتبع القواعد التالية:

1. قم باختيار الكؤوس المناسبة أو خذ صندوقًا وقم بفك التربة قبل الزراعة.
2. يتم رش البذور المنبتة بسنتيمتر واحد من التربة، ويجب ألا تقل المسافة بين الزراعات عن 2 سنتيمتر.
3. اسقِ التربة بحرص لتجنب جفافها. يُفضّل رشّ النباتات ببخاخ يدوي.

الزرع في أرض مفتوحة

يُفضّل زراعة الشتلات في الأرض أو الدفيئة في شهر يونيو، ويفضل منتصفه، لتهيئة الجو المناسب. تُرخى التربة وتُروى في اليوم السابق للزراعة، وتُحفر ثقوب فيها. لا يُوضع نظام الجذر في الثقوب، بل تُغطى الجذور فقط بالتربة، مع الحرص على عدم ملامسة التربة للسيقان.

توصيات للعناية بالصنف

ملاحظة: إذا كنت تخطط لزراعة Lastochka، فاختر مكانًا تمت زراعة الجزر أو البصل فيه سابقًا - وهذا سيساعد في زيادة محصول المحصول.

كيفية العناية بالفلفل، ما ينصح به البستانيون:

• لا تنسى سقي النبات، ولكن تجنب الجفاف المفرط للتربة ورطوبتها الزائدة؛
• إذا كنت قد زرعت الشتلات في صندوق في البداية، ثم في شهر أبريل، قم بنقلها وزرع الفلفل في أكواب مختلفة - بهذه الطريقة سوف تصبح أقوى بشكل أسرع؛
• قم بإجراء أول عملية تغذية بمجرد ظهور 3-4 أوراق على الساق؛ ولهذا الغرض، يمكنك استخدام حلول مختلفة.

ري الشجيرات

يتم الري بانتظام (نظرًا لأن الفلفل يحتاج إلى الرطوبة)، ولكن يجب أن يكون معتدلاً، حيث أن الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب تطور الأمراض الفطرية.

إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة

قبل الزراعة في دفيئة أو أرض مفتوحة، يُفضّل تسميد التربة، ويفضل بعد الحصاد. احفر التربة، وأزل الأعشاب الضارة وجذور النباتات الكبيرة. خفّف التربة جيدًا لتزويدها بالأكسجين.

الطبقة العلوية

مع الرعاية المناسبة، لا تكون هناك حاجة إليها؛ ويمكن استخدام الأسمدة العضوية والمحاليل المعدنية كسماد.

يعتبر السماد فعالاً للغاية، كما يمكن أن يساعد روث البقر أيضًا في زيادة المحصول.

تشكيل الأدغال

لا يتطلب هذا إزالة البراعم الجانبية أو الفروع الجانبية. يُفضّل دعم الشجيرة، مثل وتد. إذا كان للساق فروع جانبية كثيرة، يُمكن إزالتها، ولكن فقط الأوراق السفلية (3-4)، لا أكثر.

العلاج الوقائي

لتجنب الأمراض المختلفة، من الضروري العناية الجيدة بالفلفل. هذا سيسمح لك بزراعة فلفل لاستوشكا في حديقتك والحصول على محصول جيد.

ما عليك فعله:

1. قم بري النبات بالطريقة الصحيحة، وتجنب الرطوبة الزائدة.
2. توفير التهوية، وتخفيف التربة بعد كل ري.
3. إذا ظهرت العلامات الأولى لمرض فطري، استخدم المنتجات التالية: Zaslon أو Barrier.
4. يتم علاج العفن الرمادي باستخدام المحاليل الفطرية، ويتم استخدامها بشكل دائم.

نصائح لزيادة الغلة

لتحسين أدائك وتحقيق النتائج المرجوة:

• عند زراعة الشتلات، استخدم التربة المخصبة؛
• إذا كان ذلك ممكنا، قم بتزويد النبات بإضاءة إضافية، واحتفظ بالضوء لمدة 12 ساعة على الأقل؛
• عند زراعة الشتلات، قم بتغطية الصندوق أو الكؤوس بغشاء بلاستيكي؛ عندما تظهر البراعم، قم بإزالة الخراج؛
• احصد الثمار في الوقت المناسب؛ فهذا سيساعدك على الحصول على أقصى قدر من الخضروات من الأدغال.

كيفية جمع البذور وتحضيرها للزراعة

يمكنك استخدام الطريقة التالية للمساعدة في تحضير المادة للزراعة:

1. إلتقط الفاكهة عندما تكون غير ناضجة قليلاً.
2. اتركها حتى تنضج على حافة النافذة.

عندما تنضج الثمرة تمامًا، يُمكن استخدامها للزراعة. تُزال البذور وتُغسل وتُجفف، ثم تُفرز.

مراجعات الأصناف من البستانيين ذوي الخبرة

آراء البستانيين حول لاستوشكا إيجابية، مشيرين عمومًا إلى إنتاجيته العالية ومقاومته للأمراض. إليكم ما تكشفه آراء البستانيين:

• أرينا إيفانوفا: "منذ عدة سنوات، أزرع فلفل لاستوشكا فقط في بيتي الريفي. برأيي، إنه أفضل الأنواع. زراعته سهلة، والحصاد وفير، وثماره لذيذة."
• فاليري سيدنيف: "اخترتُ بذورًا رديئة، ولم أحصد شيئًا. كانت الشتلات جيدة، لكن سيقان الفلفل تحولت إلى اللون الداكن، وماتت المزروعة بأكملها تقريبًا. يا للأسف، كنتُ أتوقع حصادًا وفيرًا."
• أناستازيا فاسيليفا: "أنا أحب الطعم الحلو للفاكهة، وأستخدمها في صنع مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة."

سيُسعدك فلفل "لاستوشكا" كبير الحجم بغلته العالية. عند زراعة هذه النباتات في حديقتك، تذكّر ريّها بانتظام وتخفيف التربة، وستحصل على ثمار لذيذة مناسبة للتعليب والتخزين والنقل.