هل يُمكن زراعة الجزر في يوليو أو أواخر يونيو؟ ما هي أفضل الأيام وإرشادات العناية؟

الجزر محصول خضري يتطلب موسم نمو طويل. ومع ذلك، يمكن لبعض الأصناف أن تصل إلى مرحلة النضج الكامل في غضون 90 يومًا فقط. يُعدّ اتباع نهج الزراعة المتأخرة أمرًا بالغ الأهمية. إذا زرعت البذور الجافة بالطريقة المعتادة، فمن المرجح أن يكون المحصول قليلًا. ومع ذلك، إذا حضّرتها جيدًا، فسيكون حصاد الجزر ناجحًا. ويمكنك الإجابة بنعم بكل فخر على السؤال: هل يمكن زراعة بذور الجزر في يوليو؟

مزايا وعيوب الزراعة المتأخرة

في العديد من المناطق الروسية، حيث يستمر الطقس الدافئ حتى أواخر الخريف، تُزرع الجزر بنجاح بدءًا من يوليو. بحلول هذا الوقت، تكون بعض المحاصيل قد نضجت في الحديقة، مما يُوفر مساحة. ما الذي تحتاجه أيضًا إذا لم تتمكن من زراعة الجزر في الوقت المحدد؟ للزراعة المتأخرة مزايا عديدة.

الايجابيات

خطط لزراعة بذور الجزر في يونيو أو أوائل يوليو، وليس بعد ذلك. موسم نمو الجزر الكامل هو 90 يومًا، أي ثلاثة أشهر. بالنسبة لنا، تبدو أشهر يوليو وأغسطس وسبتمبر كافية. مع ذلك، لا يتميز سبتمبر دائمًا بطقس دافئ. قد تنخفض درجات الحرارة ليلًا إلى ما دون الصفر، مع أن هذا لا يمثل مشكلة للجزر، فهو ينمو بشكل جيد.

إذن، التوقيت واضح. سيكون الجزر جاهزًا للحصاد بحلول أكتوبر. ما هي الفوائد الأخرى التي يمكن جنيها من هذه الطريقة في الزراعة؟

ذبابة الجزرة وقافزات الأوراق

ذباب الجزر والبسيلا آفات حشرية تعشق قمم الجزر. يبدأ ظهورها في منتصف مايو ويستمر حتى أوائل يونيو. إذا لم يُزرع الجزر خلال هذه الفترة، فلن تضطر للتعامل مع هذه المشكلة. تحدث الموجة الثانية من الآفات في منتصف أغسطس، وبحلول ذلك الوقت تكون الشتلات الصغيرة قد استقرت وأصبحت آمنة من الآفات.

إنبات سريع

تُزرع البذور في تربة دافئة جيدًا، وتنبت بسرعة وتبدأ بالنمو. عادةً ما يكون موعد الزراعة في أبريل أو مايو، ويستغرق الإنبات حوالي 30 يومًا. ويعود ذلك إلى وفرة الزيوت العطرية في غلاف البذور، والتي تلعب دورًا وقائيًا. تذوب هذه الزيوت فقط في درجات الحرارة العالية.

لذلك، يُعد شهر يوليو أفضل وقت للزراعة؛ إذ تتبخر الزيوت بسرعة، مما يُساعد على إنبات البذور. ويقلّ الوقت اللازم للإنبات إلى النصف تقريبًا.

ساعات النهار الطويلة

في يوليو، لا توجد تقلبات كبيرة في درجات الحرارة، وهو أمرٌ مُلائم للجزر. الطقس مستقرٌّ تقريبًا، والنبات لا يُعاني من إجهاد يُذكر. يحاول الجزر تعويض الوقت الضائع بسرعة، مما يعني أنه يكتسب كتلة خضراء بسرعة ويُنمّي جذوره.

أضف إلى ذلك طول ساعات النهار. في يوليو، تشرق الشمس مبكرًا، ويتبقى حوالي ١٦-١٨ ساعة قبل غروب الشمس؛ فالضوء ضروري لعملية التمثيل الضوئي، وهي العملية المسؤولة عن نمو النباتات.

تخزين الحصاد

يُعتقد أن الزراعة المتأخرة تحافظ على المحصول جيدًا. تمتص الخضراوات الجذرية، وهي في التربة، كل الحرارة، مما يساعد على حفظ جميع العناصر الغذائية لفترة طويلة. حتى بعد الصقيع الأول، يُمكن ترك الخضراوات في التربة بأمان، ويمكن تخزين الخضراوات الجذرية المتأخرة في القبو حتى موسم الحصاد التالي.

سلبيات

وبطبيعة الحال، فإن غياب الآفات ووجود الدفء المستمر هي مزايا، ولكن زراعة الجزر في وقت متأخر يمكن أن يكون لها بعض العيوب.

الري المتكرر

يُعتبر شهر يوليو الشهر الأكثر حرارة. تحتاج أحواض الزراعة إلى ريّ مستمر. يُنصح بسقي جزر يوليو يوميًا، ويفضل مساءً. يستمر هذا الري حتى تتشكل الجذور. بعد ذلك، يُقلل الري إلى مرتين أسبوعيًا.

التجوية السريعة للتربة

الرياح ظاهرة غير مواتية. فبالإضافة إلى إزالة جزيئات التربة الخصبة والغطاء النباتي، فإنها تزيل باستمرار الرطوبة المتراكمة في التربة.

المطر يقتل البذور

هذه عملية غير مرغوب فيها أخرى تحدث في يوليو. الأمطار المتكررة، رغم إمكانية هطولها في مايو، تُزيل الطبقة السطحية من التربة مع البذور.

اختيار الصنف بناءً على المنطقة

ليست كل أصناف الجزر مناسبة للزراعة المتأخرة. اختر بعناية. يجب أن يكون الصنف مناسبًا لمنطقتك، وأن يكون مبكر النضج، ومقاومًا للأمراض.

متى نزرع؟

عادةً ما لا يُنتج الجزر المزروع في يوليو محصولًا وفيرًا. هذا يعني أن وزن الثمار يصل إلى 100 غرام وطولها يصل إلى 12 سم. لذلك، من المهم الانتباه إلى موعد الزراعة، إذ أن التأخير لمدة أسبوع أو حتى يوم واحد قد يُكلفك خسارة المحصول.

1. في المناطق الجنوبية والوسطى، يُنصح بزراعة البذور بحلول 15 يوليو (منتصف الصيف). هذا هو الوقت الأمثل لنضج أصناف الجزر المبكرة. إذا زُرعت بعد هذا التاريخ، فلن يكون الحصاد مناسبًا للتخزين، ولن تصل الجذور إلى الحلاوة والصلابة المطلوبة.
2. في جبال الأورال وسيبيريا، وكذلك في المناطق الشمالية من البلاد، يُنصح بزراعة محاصيل الخضراوات في أواخر يونيو أو قبل أوائل يوليو، لأن الصيف قصير ولن يكون هناك وقت كافٍ لنضجها الكامل. تُعدّ الأيام العشرة الأخيرة من يونيو موسم الزراعة الأمثل. في حال إهمال هذه الظروف، لن تتاح للثمار فرصة للنمو حتى قبل الصقيع الأول، وبالنسبة للجزر، تُعدّ درجة الحرارة -6 درجات مئوية (-6 درجات فهرنهايت) حرجة للغاية.

ويعتبر شهر يونيو ويوليو هو الموعد النهائي الأخير، وإلا ستحصل على محاصيل جذرية ضعيفة تذبل وتموت بسرعة.

أصناف مناسبة للزراعة

لا تُزرع جميع الأصناف في يوليو. يعتمد الأمر على فترة نضجها. إذا استغرقت أكثر من 90 يومًا، يُفضّل تجنب هذه الأصناف. بشكل عام، تتفاوت فترات نموّ الخضراوات الجذرية البرتقالية، وتتراوح بين 55 و135 يومًا. قبل اختيار صنف مبكر النضج، يجب عليك دراسة الإيجابيات والسلبيات، ومراعاة بنية التربة، والمناخ في منطقتك.

1. بالنسبة للجزء الأوسط من روسيا، الأصناف التالية مناسبة للزراعة في شهر يوليو: توشون، أرتيك، ناندرين وألينكا.
2. في سيبيريا يمكنك زراعة: كاسكيد، خرست، كندا، توباز.
3. في جبال الأورال، تتم زراعة الأصناف التالية: Tenderness، Samson، Incomparable، Alenka.

تتمتع هذه الأصناف بالوقت الكافي للنضج قبل بداية هطول الأمطار الغزيرة في الخريف والصقيع الأول.

نابولي

يُعتبر جزر نابولي F1 الأسرع نضجًا. طُوّر هذا الهجين في هولندا. لا يتطلب عناية كبيرة، لكن للتربة دورٌ أساسي في الحصول على محصول وفير. يصل طول جذوره إلى 20 سم ووزنه 180 غرامًا. أوراقه مُتماسكة، وليست مُفرطة النمو، وثماره برتقالية زاهية. يستغرق النضج الكامل 90 يومًا.

يُفضّل النبات تربةً رخوةً جيدة التصريف، ذات درجة حموضة معتدلة. أما التربة الفقيرة ذات البنية الكثيفة (الطينية) فلا تُناسب نموه. يُفضّل الجزر التربة المُخصبة جيدًا.

أورانج مسقط

بعد ظهور البراعم الأولى، يستغرق الحصاد 85 يومًا. لذلك، يُعد هذا الصنف مناسبًا للزراعة المتأخرة. من المهم تحديد موعد الزراعة.

مسقط البرتقال جزر صغير، نادرًا ما يتجاوز وزنه 80 غرامًا، ولكنه يُقدّر لطول فترة صلاحيته. ثماره ذات أطراف غير حادة، برتقالية زاهية، وتفتقر إلى لب مميز. طعمها حلو ومقرمش، وهي مثالية للسلطات الغنية بالفيتامينات.

لاجونا F1

هذا الصنف من الجزر مُهجّن في هولندا، وهو من صنف نانت. فترة نضجه التقني 80 يومًا، وهي فترة ضرورية للزراعة المتأخرة. يزدهر جزر لاجونا عند زراعته في يوليو. مع ذلك، فهو غير مناسب للزراعة في سيبيريا.

يبلغ طول الجزر من ١٨ إلى ٢٠ سم، ويصل وزنه إلى ١٣٥ غرامًا. يُعدّ جزر لاجونا منتجًا غذائيًا ممتازًا، يتميز بلحمه الحلو وغنيّ بالعناصر الغذائية.

ألينكا

جزرة جميلة جدًا. جذرها أسطواني الشكل تمامًا بطرف مدبب. جميع أنواع الجزر تُولد بنفس الشكل تقريبًا ولون برتقالي غني. جذرها سهل الاستخدام، ويصل طوله إلى 18 سم.

فترة النضج: تصل إلى 90 يومًا. يُزرع ألينكا في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. يتحمل الصقيع الخفيف جيدًا، كما أنه مقاوم لبقع الأوراق وذباب الجزر. يمكن تخزينه لمدة تصل إلى عام في مكان بارد وجاف.

ملكة الخريف

يُعتبر هذا الصنف من الخضراوات بجدارة. يتميز بجذوره القوية والناعمة والكبيرة جدًا. يصل طولها إلى 25 سم ويصل وزنها إلى 180 غرامًا. وهو صنف متأخر النضج، حيث تصل فترة نضجه إلى 130 يومًا. يُزرع "ملكة الخريف" بشكل رئيسي في مايو أو أوائل يونيو، وهو غير مناسب للزراعة المتأخرة.

أوليمبوس

ينضج هذا الصنف المتأخر النضج قبل الحصاد بحوالي 150 يومًا. ثماره صالحة للاستهلاك طويلًا، ويمكن استهلاكها حتى الحصاد التالي تقريبًا، شريطة تخزينها بشكل صحيح.

ثمارها مستطيلة، يصل طولها إلى ٢٠ سم، ووزنها ١٣٠ غرامًا. تُستخدم في وصفات الطهي، وتُؤكل طازجة. ورغم حلاوتها الخفيفة، تتميز الثمار بشكلها الأملس.

شتاء حلو

أحد أصناف الجزر التي تُحفظ جيدًا بفضل تركيبتها الكثيفة. إنه صنف منتصف الموسم، وينضج خلال ١٢٠-١٥٠ يومًا مع العناية المناسبة. جذوره مقاومة للديدان السلكية، وتبقى صالحة للتسويق حتى الحصاد التالي دون أن تفقد مظهرها التسويقي.

فاليريا

صنفٌ مُثمرٌ ذو لونٍ مُحمرّ. لبّه برتقاليّ اللون. لحمه حلوٌّ ومتماسك، مما يضمن له فترة صلاحية طويلة. هذا الصنف، المُتأخر النضج، مثاليٌّ للزراعة في مناطق سيبيريا.

موسكو الشتوية A-515

هذا الصنف متوسط ​​الموسم مُخصص لمنطقة موسكو. جذره مخروطي الشكل، متسع بشكل ملحوظ عند القاعدة. لونه برتقالي فاتح. يُزرع هذا الجزر في الشتاء. يبدأ البذر في أواخر أكتوبر أو أوائل نوفمبر، مع ضمان تغطية التربة جيدًا. هذه التقنية الزراعية مناسبة لإنتاج محصول طويل الأمد. تصل نسبة إنبات البذور إلى 90%. يُزرع الجزر للاستهلاك الطازج والمعالجة في منتصف مايو.

لوسينوستروفسكايا

هذا صنف مبكر، يبدأ حصاده بعد ثلاثة أشهر من الإنبات. لذلك، إذا سمحت الظروف المناخية، يمكن تأجيل الزراعة حتى منتصف يوليو. يصل وزن الثمار إلى 170 غرامًا ويصل طولها إلى 17 سم. يتطلب الجزر تخفيف الأحواض عند زراعته بكثافة. إذا لم يتم ذلك، ستطول الجذور وتذبل بسرعة أثناء التخزين.

العملاق الأحمر

أشهر أنواع الجزر المتأخرة النضج. حجم ثماره مذهل: طوله ٢٥ سم وقطره ٦ سم. يتميز هذا الجزر بمقاومته العالية للتشقق. ورغم حجمه الصغير، إلا أن لب الثمار صغير. وهو متعدد الاستخدامات.

شمشون

فترة النضج ١١٥ يومًا، وهو مناسب للزراعة في أواخر يونيو، ولكن فقط إذا سمحت الظروف المناخية. جذوره ناعمة وطويلة، ولونه برتقالي فاتح. لحمه هشّ، كثير العصارة، ذو حلاوة خفيفة. مناسب للتخزين طويل الأمد.

أناستازيا

يُحبّذ جزر أنستازيا لحصاده المبكر وطعمه الرائع. الجزر أسطواني الشكل، مثاليّ الشكل، ونادرًا ما يتقوّس أثناء النمو. يصل طوله إلى 22 سم ووزنه 160 غرامًا. لحمه غنيّ وعصيريّ، ذو طعم حلو جدًّا.

شانتان

من أكثر الأصناف شيوعًا، وهو مناسب للزراعة في جميع أنحاء روسيا. يحتل المرتبة الثانية من حيث الشعبية بعد نانت. ثماره قصيرة، مخروطية الشكل، ذات طرف حاد. لحمه كثير العصارة وحلو المذاق. لا تخرج الثمار من التربة أثناء النمو.

نانت

فترة نضج الجزر 100 يوم. التنوع جزر نانت هذا الصنف شائع منذ فترة ما بعد الحرب، ويتزايد الطلب عليه اليوم. ثماره ناعمة، أسطوانية الشكل، وتتطلب التخفيف. لحمه كثير العصارة وحلو المذاق، بدون لب صلب ملحوظ. يُحفظ جيدًا حتى موسم الحصاد التالي.

إعداد التربة

لضمان إنبات بذور الجزر بسرعة، من المهم تحضير التربة، وجعلها فضفاضة، وضمان وصول الهواء والرطوبة بشكل جيد.

هام! لا يُنصح بزراعة الجزر في أحواض زُرعت فيها الجزر العام الماضي، لأن ذلك سيجذب عددًا كبيرًا من الآفات ومسببات الأمراض.

يجب اختيار قطعة الأرض المخصصة لسرير الحديقة في منطقة مضاءة جيدًا، حيث أن زراعة شهر يوليو هو وقت حرج، والجزر يحتاج إلى ما يكفي من الشمس لتكوين الثمار وتعزيز نموها.

حفر

في المنطقة المخصصة لحوض الحديقة، احفر التربة جيدًا مع إضافة السماد. يجب ألا يقل عمق الحفر عن 20 سم (لكل شفرة مجرفة). يُساعد الحفر العميق على تفكيك التربة وإزالة أي حصى قد تعيق نمو الجذور، مما يسمح بحصاد سلس للخضراوات.

الأسمدة

عند حفر التربة، من الضروري إضافة الأسمدة التي تعزز النمو السريع للكتلة الخضراء وتكوين الثمار.

1. يجب رش سطح التربة المحفورة برماد الخشب المنخل، لأن الرماد يحتوي على البوتاسيوم، وهو ضروري للنمو السريع.
2. يُنثر السماد العضوي المُعفّن جيدًا على التربة المزروعة، مما يُوفر العناصر الغذائية طوال الموسم. مع ذلك، يُفضّل القيام بذلك في الخريف حتى يتسنى للبذور في السماد أن تنبت قبل زراعة الجزر في يوليو.
3. قبل يومين من الزراعة، يتم إضافة الأسمدة المعدنية إلى السرير أثناء الحفر: السوبر فوسفات - 15 جرامًا، اليوريا - 15 جرامًا، ملح البوتاسيوم - 20 جرامًا، نيتروفوسكا - 30 جرامًا.

يُضاف المزيد من التسميد حسب الحاجة خلال نمو الجزر. لا ينبغي إهمال هذا التسميد، فوقته محدود، والمعادن تُسرّع النمو والنضج.

الليمون

يضاف الجير في حالات الحموضة الشديدة للتربة، ويضاف 600 جرام لكل متر مربع أثناء الحرث.

أفضل السلف

يمارس العديد من البستانيين نظام تناوب المحاصيل في أراضيهم، مما يزيد من إنتاجيتهم. لكل محصول خضراوات محصوله الخاص، مما يسمح له بالنمو. أو قد يكون له محصول ضعيف، مما يعيق نموه أو يمنعه من النمو تمامًا.

الجزر أيضًا صعب الإرضاء في هذا الصدد. لن تحصل على محصول وفير في كل الأحوال. إذًا، ما هي المحاصيل التي يُنصح بزراعة الجزر بعدها؟

الطماطم

يُعتبر هذا المحصول أفضل سلف لأنه أقل استهلاكًا للتربة. للطماطم نظام جذر وتري، ويمتد الجذر المركزي عميقًا، مسحبًا العناصر الغذائية من الطبقات السفلى من التربة، تاركًا احتياطيًا منها للجزر.

البطاطس

يبدو أن كلا المحصولين لهما جذور، ولكن لماذا يُزرع أحدهما تلو الآخر؟ حتى أنهما يشتركان في آفات التربة نفسها. في كل مرة بعد حصاد البطاطس، تُحفر التربة بعمق أو تُحرث، مما يقضي على جميع الميكروبات والفيروسات المسببة للأمراض خلال فصل الشتاء. علاوة على ذلك، تُخلّف البطاطس كمية كبيرة من البوتاسيوم، وهو ضروري لنمو الجزر.

تحضير البذور

يُعد تحضير البذور خطوةً أساسيةً في زراعة الجزر المتأخرة. مع أن إنبات بذور الجزر يستغرق شهرًا في الزراعة الاعتيادية في شهر مايو، إلا أنه من المهم تسريع هذه العملية. ويتم ذلك على النحو التالي:

1. تحبيب مادة الزراعة. تتضمن هذه العملية وضع طبقة مغذية على البذور. يُخلط روث البقر الطازج والجفت والسماد العضوي بكميات متساوية، ثم تُنقع البذور في الخليط. بعد ١٠-١٥ دقيقة، تُزال البذور وتُجفف. تُجرى هذه العملية قبل ٧ أيام من الزراعة.
2. إذا كانت بذور الجزر كبيرة، يُمكن نقعها حتى تنتفخ ثم زراعتها منفردة. هذا يُغني عن تخفيف الشتلات، مما يُقلل من خطر تلفها.
3. هناك طريقة أخرى لتليين قشرة الجزر، فهي كثيفة جدًا. صبّ ماءً مثلجًا في وعاء، وماءً مغليًا في وعاء آخر. اغمس البذور أولًا في الماء المغلي لمدة 3 ثوانٍ، ثم في الماء المثلج. التوقيت مهم، وإلا سينضج الجزر. كرّر هذه العملية ثلاث مرات. ازرع البذور جافةً، واخلطها بالرمل.

يمكنك اختيار أيٍّ من الخيارات لتسريع إنبات البذور. إذا كنت لا ترغب في العبث، يمكنك استخدام مُحفِّز نمو، ونقع البذور فيه، ثم زراعتها. على أي حال، بتفتيت غلاف البذور وتزويدها بتغذية إضافية، ستنبت الشتلات قبل أسبوعين.

كيفية البذر

قد يبدو البذر سهلاً. اعتدنا على ذلك كل عام. أما اليوم، فيلجأ البستانيون إلى حيل متنوعة لتجنب عناء قطف البذور وتوفير الوقت. يستخدمون خلايا البيض، أو يزرعونها في باقات، أو يزرعونها بالرمل. هناك طرق عديدة.

عملية الزراعة:

1. يتم عمل الأخاديد في السرير المُجهز ويتم سقيها بسخاء.
2. ثم رش البذور بأي طريقة.
3. قم بتغطيتها بالتربة في الأعلى ثم قم بالتربيت عليها برفق.
4. عمق الزراعة لا يزيد عن 2 سم.
5. قم بري سطح السرير باستخدام علبة سقي ذات رذاذ ناعم.

تجنب سكب كمية كبيرة من الماء من الأعلى، إذ يكفي الماء داخل الأخاديد. قد يؤدي الري من الأعلى إلى جرف البذور وتكوين قشرة.

العناية بالمحاصيل

ينبغي أن يتم تنفيذ الرعاية بشكل صحيح، بالتسلسل التالي.

إزالة الأعشاب الضارة

يجب اقتلاع الأعشاب الضارة فور ظهورها. لا تسمح لها بالنمو أبعد من شتلات الجزر، لأن إزالتها قد تُلحق الضرر بجذور النبات أو تقتلعه معه. أزل جميع أجزاء الأعشاب الضارة، بما في ذلك الجذر.

الري

بعد زراعة الجزر، اسقِ الأحواض يوميًا مساءً لضمان امتصاص النباتات للرطوبة الكافية طوال الليل. بمجرد أن تبدأ النباتات بالنمو بنشاط، قلل الري، ولا تسقِها إلا عندما تجف. إذا لم تكن الجذور رطبة بما يكفي، ستصبح خشبية وغير حلوة المذاق.

تسميد الجزر

يُسمّد الجزر بعد ٢٥ يومًا من ظهور البراعم الأولى. يُضاف نيتروأموفوسكا ورماد الخشب لضمان حصول النباتات على النيتروجين والفوسفور. إذا كانت التربة تحتوي على دبال وأُضيفت الأسمدة المعدنية أثناء الحرث، فلا داعي لمزيد من التسميد.

اختيار

تتضمن هذه العملية إعادة زراعة النباتات. يُجرى ذلك إذا لم تنبت الجزرات بشكل متساوٍ. من المنطقة ذات الإنبات الكثيف، تُؤخذ عدة شتلات مع التربة، وتُزرع في الحفرة التي لم تنبت فيها الجزرات، مع إضافة التربة حولها.

هام! من الضروري قطفها قبل تكوّن المبيض.

رقيق

تبدأ هذه العملية بعد ظهور الزوج الثاني من الأوراق. اترك مسافة 3 سنتيمترات بين الشتلات المتجاورة. تُجرى عملية التقليم الثانية بعد أسبوع. أزل البراعم الأضعف بحرص، مع ترك مساحة كافية لنمو الجذور بشكل جيد. قد يعتمد ذلك على نوع الجزر. إذا كان قطر البراعم 6 سنتيمترات، فينبغي ترك مسافة 7-8 سنتيمترات.

تخفيف

يُسهّل تفكيك التربة وصول الهواء إلى الجذور. خفّف التربة بعد الري أو المطر، خاصةً إذا كان سطح الأحواض خشنًا. استخدم مجرفة دقيقة أو معولًا للحفر بين الصفوف، مع تجنب الأخاديد الرئيسية حيث يُزرع الجزر.

مكافحة الآفات والأمراض

ذبابة الجزر، التي تعود للظهور في أغسطس، قد تكون آفة، وكذلك البزاقات والمن وقافزات الأوراق. لتجنب هذه الآفات وغيرها في حديقتك، يمكنك اتباع بعض الحيل التي يستخدمها العديد من البستانيين.

قشور البرتقال

يحتوي قشر الحمضيات على العديد من الزيوت العطرية الطاردة للحشرات. تُجفف قشور البرتقال ثم تُنقع في الماء لمدة 5 أيام. يُروى المنقوع خلال فترة الإصابة بالآفات (المن، والتربس، وديدان قطع الأشجار). إلى جانب خصائصه الطاردة للحشرات، يتميز منقوع البرتقال بخاصية مفيدة أخرى: فهو سماد ممتاز يُثري التربة بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.

النفثالين

لهذه الطريقة لمكافحة الذباب، ستحتاج إلى وعاء بلاستيكي صغير. زجاجة بلاستيكية سعة 0.5 لتر مناسبة. اثقب ثقوبًا صغيرة في جميع أنحاء الزجاجة، وضع كرة نفتالين بداخلها، ثم أغلق الغطاء بإحكام. ضع عدة زجاجات في أحواض الجزر. عند تعرضها لأشعة الشمس، تبدأ الأقراص بإصدار رائحة كريهة للآفات.

محلول خليط بوردو

تُرش أحواض الجزر بمحلول بوردو بتركيز 1% للوقاية من الأمراض والآفات. وهو فعال جدًا ضد فطريات الريزوكتونيا، والبقع البنية، والعفن البودري، والفوزاريوم.

حي البصل

تُستخدم هذه التركيبة الناجحة لمكافحة ذباب الجزر. لا تُحب هذه الحشرة رائحة البصل والثوم. تُزرع أحواض الجزر بجانب أحواض البصل. يُمكن زراعة البصل في الحوض نفسه، بالتناوب بين شرائح الجزر.

المشاكل المحتملة

عند زراعة الجزر في شهر يوليو، قد يواجه البستانيون عددًا من المشاكل، في المقام الأول تلك التي تسببها الطبيعة.

صيف ممطر

قد تحدث مثل هذه الحوادث ليس فقط في شهر يوليو. إذا كان الطقس ممطرًا، يجب فكّ الأحواض بشكل متكرر لتسريع تبخر الرطوبة من سطح التربة. في حال عدم هطول الأمطار، يجب ريّ الجزر بانتظام ورشّه برذاذ الأوراق.

الصقيع في سبتمبر

سبتمبر، عندما تُزرع الجزر متأخرًا، هو الشهر الثالث من موسم النمو. تبدأ الجذور باكتساب القوة، وتنمو حلاوتها ومغذياتها. درجات الحرارة المنخفضة (من -4 إلى -6 درجات مئوية) لا تُضر بالجزر، ولكن إذا انخفضت عن ذلك، يتوقف نموه، ويذبل الجزر وقد يفسد أثناء التخزين.

عدم اتباع التعليمات

يجب زراعة الجزر بانتظام. لزراعة الجزر في يوليو، من المهم تحضير البذور؛ وإلا ستتأخر الشتلات في الظهور، وقد لا تحصل على محصول. لذا، فإن اتباع هذه التعليمات لزراعة الجزر المتأخرة قد يكون مفتاح النجاح.

الجزر محصول خضراوات يمكن زراعته بعدة طرق: قبل الشتاء، وفي مايو، وفي يوليو. للزراعة في يوليو مزاياها وعيوبها. أهمها عدم وجود ذباب الجزر والآفات الأخرى. مع أن الجزر يحتاج إلى دفء وضوء كافٍ، إلا أن انخفاض درجات الحرارة في الخريف وهطول الأمطار المتواصلة في أغسطس قد يُلحق ضررًا بالغًا بالمحصول. لتجنب ذلك، من المهم اتباع جميع إرشادات الزراعة والعناية بأحواض الجزر.