وصف صنف البرقوق المنشوري الجميل، والملقحات، وتفاصيل الزراعة

يعشق البستانيون برقوق منشوريا الجميل لثماره اللذيذة، وحجم شجرته الصغير، وغزارة إنتاجه، ومقاومته للبرد. ورغم أن البرقوق عادةً ما يكون نباتًا محبًا للحرارة، إلا أن هذا الصنف شائع في الشرق الأقصى وجبال الأورال وسيبيريا. زراعة برقوق منشوريا الجميل سهلة في أي حديقة. كل ما تحتاجه هو شتلات صحية وعالية الجودة ومعرفة زراعية أساسية.

اختيار ومناطق زراعة البرقوق

ظهر صنف برقوق "جمال منشوريا" في منتصف القرن العشرين. وقد اختار عالم النبات الروسي م. ف. إيفانوف، الذي كان يعيش في منشوريا آنذاك، أفضل الشتلات. وشاركت ثلاثة أصناف في عملية التكاثر: برقوق سيمونا، والصيني، وأوسوري. وصلت أولى عينات برقوق "جمال منشوريا" إلى الشرق الأقصى بفضل أ. أ. تاراتوخين، ثم تولى المربي ن. ن. تيخونوف توزيعها لاحقًا. يُعرف هذا الصنف أيضًا باسم "تشيويسكايا كراسافيتسا". وقد طُوّرت منه لاحقًا أصناف شائعة أخرى، منها "كاترينا"، و"زاريا"، و"كولخوزنيتسا".

يتم زراعة صنف البرقوق "جمال منشوريا" بشكل أساسي في المناطق ذات الظروف المناخية القاسية - سيبيريا والشرق الأقصى وجبال الأورال.

أهم إيجابيات وسلبيات صنف الفاكهة

لمن يرغب بزراعة برقوق منشوريا الجميل في حديقته، من المفيد معرفة أهم مزايا هذا الصنف. من بينها:

• نضج سريع؛
• الغرض والتطبيق العالمي للفاكهة؛
• طعم ممتاز وخصائص استهلاكية؛
• عائد ثابت؛
• التواضع في العناية بالزراعة؛
• مقاومة عالية للصقيع والجفاف؛
• مناعة قوية ضد الأمراض والآفات الحشرية.

ومع ذلك، ورغم مزاياها العديدة، لا ينبغي أن ننسى عيوبها، ومنها:

• تأثير الملقحات على إنتاجية الصنف؛
• النمو المكثف للشجرة، والذي يتطلب التقليم التكويني المنتظم للتاج.

وصف صنف الجمال المنشوري

يتميز جمال منشوريا بسهولة عن غيره من أصناف البرقوق الشائعة بخصائصه الفريدة. يتميز بتاجه المستدير الكثيف، وأغصانه رمادية-بنية وبراعمه بنية. أوراقه بيضاوية الشكل، مدببة قليلاً في الأعلى، ولها نصل مقعر.

الحجم والنمو السنوي

شجرة الجمال المنشوري مُكتنزة، وتُصنف قزمة. ونظرًا لعدم وجود ساق قاعدية مركزية، تُصنف غالبًا كشجيرة. يتراوح متوسط ​​ارتفاعها بين 1.6 و1.8 متر. وحتى تصل إلى هذا الارتفاع، يزداد تاجها سريع النمو بمقدار 30-40 سنتيمترًا سنويًا.

الإثمار

ينضج البرقوق في أواخر الصيف أو أوائل الخريف، حسب منطقة الزراعة. حجمه متوسط، ويتراوح وزنه بين 15 و20 غرامًا. كما توجد أنواع أكبر، يصل وزنها إلى 30 غرامًا. يُمسك البرقوق بقوة بواسطة سيقان قصيرة وسميكة.

قشرة الثمرة بلون عنابي داكن مغطاة بزهرة مزرقة. رقيقة وهشة، تخفي وراءها لبًا أصفر مخضرًا كثيفًا وعصيرًا. بداخلها بذرة متوسطة الحجم، بيضاوية الشكل، مدببة.

الإزهار والملقحات

الأزهار التي تتشكل على أغصان الباقة صغيرة الحجم وبيضاء اللون. تحتوي كل نورة على ثلاث أزهار.

لا يعد البرقوق المنشوري نباتًا فاكهة ذاتي التلقيح، وبالتالي يتطلب ملقحات موثوقة. الأصناف التالية هي الأكثر ملاءمة لهذه الأغراض:

• أورال الذهبي؛
• البرقوق المنشوري؛
• الأحمر الأورالي؛
• أوسوري.

ينبغي زراعة أي من الأصناف المذكورة في نفس المنطقة التي يزرع فيها البرقوق المنشوري لزيادة إنتاجيته.

وقت النضج والحصاد

تبدأ ثمار جمال منشوريا بالنضج في الأيام العشرة الأخيرة من أغسطس. وقد تستمر هذه الفترة حتى منتصف سبتمبر.

نظراً لعدم نضجها بشكل متساوٍ، تُحصد الشجرة على مرحلتين أو ثلاث. يُنصح بالقيام بذلك في ساعات الصباح الباكر، في جو جاف وصافٍ.

يمكن تخزين البرقوق الناضج طازجًا لمدة تصل إلى شهر واحد.

يتميز هذا الصنف بثماره المتجانسة. تنتج النباتات الصغيرة حوالي 10 كيلوغرامات من الثمار، بينما تنتج النباتات الناضجة حوالي 24 كيلوغرامًا.

تقييم التذوق ونطاق تطبيق الفاكهة

تحتوي ثمار منشوريا بيوتي على حمض الأسكوربيك والسكر والتانينات. لها نكهة حلوة مع قليل من اللاذعة. لبها كثير العصارة وطري، لذا يُؤكل غالبًا طازجًا دون أي معالجة إضافية. ولأن النواة تنفصل بسهولة عن اللب، فإن هذا الصنف مناسب للخوخ المجفف.

هناك استخدامات أخرى لفاكهة البرقوق المنشوري:

• التجميد؛
• المربى، مربى البرتقال؛
• كومبوت.

القابلية للإصابة بالأمراض والطفيليات

يتميز برقوق منشوريا الجميل بمقاومة عالية للآفات والأمراض الشائعة الخطيرة. فهو مقاوم للحصبة الألمانية، وداء الفطريات، والكلاستروسبوريوم. الاستثناء الوحيد هو داء المونيليوسيس، لكن العلاجات الوقائية المنتظمة في الربيع والخريف تضمن الحماية.

مقاومة درجات الحرارة المنخفضة والجفاف

يتميز هذا الصنف بمقاومة عالية للصقيع، ورثها من سلفه، برقوق أوسوري. تتحمل الشجرة درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية.

لا يشكل الجفاف ضررًا لجمال منشوريا، ولكن لضمان راحة الشجرة، ستحتاج إلى الري بكثرة كل عشرة أيام.

كيفية زراعة شجرة في قطعة أرض

عند التخطيط لزراعة شجرة من هذا الصنف، من الضروري اختيار الموقع المناسب وإعداد التربة الخصبة.

تكوين التربة المطلوب

يتطلب جمال منشوريا جودة تربة عالية. يُنصح باستخدام تربة خصبة ونفاذة. تُفضل التربة السوداء الطينية.

اختيار الموقع وإعداده

ستكون شجرة البرقوق أكثر إنتاجية إذا زُرعت في مكان مشمس. من المهم اختيار موقع محمي من الرياح القوية والتيارات الهوائية.

يُنصح بحفر حُفر زراعة البرقوق على سطح مرتفع قليلاً. إذا زُرعت في منطقة منخفضة، سيعاني البرقوق من ركود الهواء وبرودته.

الحد الأدنى لعمق المياه الجوفية في موقع الزراعة هو متر ونصف.

أبعاد وعمق حفرة الزراعة

العرض الأمثل لحفر زراعة أشجار البرقوق هو 80 سنتيمترًا، والعمق 60-70.

توقيت وقواعد زراعة البرقوق المنشوري الجميل

يُزرع برقوق منشوريا الجميل في الهواء الطلق في الربيع أو الخريف. في المناخات القاسية والباردة، يُعد الربيع الوقت الأمثل للزراعة. إذا زُرعت في الخريف، فمن المرجح أن تتجمد الشتلة ولن يكون لديها الوقت الكافي للاستقرار سريعًا. في مناطق أخرى، يعتمد وقت الزراعة على تفضيلات البستاني وظروف الطقس.

تنظيم الرعاية

العناية بجمال منشوريا بسيطة. احرص على ريّ أشجار الفاكهة وتسميدها جيدًا، وقم بتقليم تاجها ورعاية جذعها بانتظام.

الري

تحتاج أشجار البرقوق إلى الريّ والسقي مرة واحدة شهريًا على الأقل. يجب أن تتغلغل الرطوبة في التربة حتى عمق 40 سم.

الطبقة العلوية

يجب تغذية نبات الجمال المنشوري لأول مرة بعد سنتين أو ثلاث سنوات من الزراعة. يُنصح بمزيج من كيلوغرامين من السماد العضوي، و25 غرامًا من نترات الأمونيوم واليوريا.

في الصيف، يُنصح برشّ الرماد على التربة المحيطة بالشجرة. الجرعة المثلى هي ٢٠٠ غرام لكل متر مربع.².

تقليم التاج

يتميز جمال منشوريا بنمو تاجي سريع، لذا يتطلب تقليمًا تكوينيًا.

يُفترض تشكيل تاج الشجرة لأول مرة في عامها الثاني، في الربيع أو الخريف. بعد إزالة البراعم والأغصان التالفة، تُطلى القطع بقار الحديقة.

فك وتقطيع دائرة جذع الشجرة

تحمي هذه العملية جذور الشجرة من نقص الأكسجين. يجب ترطيب التربة المحيطة بجذع الشجرة بعد كل ري.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة باستخدام العشب المقطوع حديثًا أو الخث للتغطية.

العلاجات الوقائية الموسمية

لمنع الأضرار الناجمة عن الأمراض والآفات، يتم إجراء ترقق دوري لتاج الشجرة وإزالة الفواكه والأوراق المتساقطة من دائرة الجذع.

يُنصح بمعالجة الأشجار بخليط بوردو ثلاث مرات خلال الموسم، مما يحميها من الكائنات الدقيقة الضارة.

قبل حلول الشتاء، يمكن حماية الشتلات الصغيرة بالخيش أو بقطعة قماش غير منسوجة. أما الأشجار الناضجة، فيُفضل استخدام إبر الصنوبر أو نشارة الخشب.

طرق التكاثر

يُعدّ التكاثر الخضري الطريقة الأكثر فعالية لإكثار البرقوق. تُستخدم فيه مَصاصات الجذور والعقل والتطعيم. كما يُمكن زراعة الشتلات على الأصل من البذور.

آراء البستانيين حول المحصول

تاتيانا: "في بيتي الريفي، زرعتُ برقوق مانشوريان بيوتي مع مُلقحات - برقوق الأورال الأحمر وأوسوري. أنا سعيدةٌ جدًا بالنتائج. الإثمار مستقر. الأمراض والآفات ليست مشكلة. أصنع من هذه الفاكهة برقوقًا لذيذًا."

إيفان: "هذا الصنف يتحمل البرد جيدًا؛ الأشجار لا تحتاج إلا إلى غطاء خفيف من إبر الصنوبر. ينضج الحصاد من أغسطس إلى منتصف سبتمبر. ثماره وفيرة، لذا فإن عائلتنا لديها ما يكفي لجميع مربياتها."