وصف وخصائص صنف البرقوق ياخونتوفايا والملقحات

تحظى مجموعة متنوعة من محاصيل الفاكهة بشعبية كبيرة. من بينها برقوق ياخونتوفايا، الذي يعني اسمه حرفيًا "الثمين" أو "المحبوب". يتميز هذا الصنف بمزايا عديدة، منها مقاومة الجفاف والصقيع، ومقاومة الأمراض، ونكهة فاكهة ممتازة، وإنتاجية عالية في جميع المناخات. لنلقِ نظرة على خصائص برقوق ياخونتوفايا، بالإضافة إلى إرشادات الزراعة والعناية.

الوصف والميزات

برقوق ياخونتوفايا شجرة فاكهة قوية وسريعة النمو. يبلغ متوسط ​​ارتفاعها خمسة أمتار ونصف. ميزتها المميزة هي تاجها المدمج متوسط ​​الكثافة، ذو شكل كروي مرتفع قليلاً. تتميز هذه الشجرة ببراعم منتصبة ذات لحاء بني أملس. أوراقها بيضاوية الشكل، مدببة، مستطيلة، خضراء فاتحة. سطحها غير اللامع، المتجعد قليلاً، والخالي من الشعر، ذو ضلع أوسط منحني قليلاً.

برقوق ياخونتوفايا ثمرة كبيرة، يصل وزنها إلى ثلاثين غرامًا. لونها أصفر مع احمرار ضارب إلى الحمرة وطبقة شمعية بيضاء. قشرتها الرقيقة تخفي لبًا أصفر طريًا. تتميز بعصيرها الغني ونكهتها الحلوة والحامضة، مع نكهة لاذعة لطيفة بفضل محتواها من فيتامين سي.

الخصائص الرئيسية لصنف البرقوق ياخونتوفايا هي:

• إثمار مبكر مرتفع - تظهر الثمار الأولى بعد 3-4 سنوات من زراعة الشجرة؛
• قابلية النقل؛
• النضج المتوسط ​​​​أو المتأخر - في منتصف أو أواخر أغسطس؛
• العائد من شجرة واحدة يتراوح بين 50 إلى 70 ثمرة؛
• مناعة قوية ضد الأمراض الشائعة لأشجار الفاكهة؛
• الاستخدام العالمي للفواكه.

تاريخ الاختيار

برقوق ياخونتوفايا صنفٌ محليٌّ حديثٌ نسبيًا، طُوِّر عام ٢٠٠٢ وأُدرج في السجل الوطني عام ٢٠٠٨. عمل مُربّون من معهد موسكو لعموم روسيا لاختيار وتكنولوجيا البستنة وأبحاث المشاتل على إنتاج هذا الهجين، مستخدمين صنفين أساسيين هما أوراسيا ٢١ وسمولينكا. يُنتشر برقوق ياخونتوفايا بشكل أكبر في المنطقة الوسطى من البلاد.

الخصائص الرئيسية للصنف

عند اتخاذ قرار بشأن زراعة البرقوق ياخونتوفايا، يجب عليك التعرف على الخصائص الرئيسية للصنف الهجين - مدى مقاومته للصقيع والجفاف والأمراض والآفات، وكيفية تلقيحه، ومتى يزهر ويحمل الثمار.

مقاومة الجفاف وتحمل الشتاء

يتميز برقوق ياخونتوفايا بقدرة متوسطة على تحمل الجفاف. فزيادة الرطوبة ونقصها يضران النبات على حد سواء. وهو يتحمل الصقيع جيدًا، شريطة حمايته قبل الشتاء.

الملقحات

برقوق الياخون مُخصب ذاتيًا جزئيًا، لكن المُلقحات ضرورية لزيادة المحصول. لننظر في أنواع البرقوق الأنسب لهذا الغرض.

المجرية

من بين جميع أصناف البرقوق، يحظى البرقوق المجري بشعبية خاصة، إذ يتميز بنكهته الممتازة، وفترة صلاحيته الطويلة، وغلته العالية. كما أنه مناسب لإنتاج البرقوق المجفف. ثماره زرقاء بنفسجية داكنة مع أزهار بيضاء. هناك عدة أنواع فرعية معروفة من البرقوق المجري: موسكو، فورونيج، الإيطالي، ميشورين، كورنيفسكايا، وغيرها.

في ذكرى تيميريازيف

صنف البرقوق "باميات تيميريازيفا" هو نبات شجري الشكل، طوره المربون في منتصف القرن العشرين. ثماره الكبيرة صفراء اللون مع بقع صغيرة تحت الجلد، وطبقة شمعية خفيفة، وأحمر خدود على الجانب المواجه للشمس. ينضج هذا الصنف متأخرًا في أواخر أغسطس أو أوائل سبتمبر.

أحمر ناضج مبكرًا

صنف برقوق سكوروسبيلكا شائع في وسط روسيا. يتميز بمقاومته العالية للجفاف والصقيع. ثماره مستديرة بلون أرجواني توت العليق. يبدأ إزهاره في مايو، ويمكن حصاد الثمار الناضجة في النصف الثاني من أغسطس.

فترة الإزهار

برقوق ياخونتوفايا صنفٌ مبكر النضج، يبدأ إزهاره في أواخر أبريل ويستمر حتى أوائل مايو.

وقت النضج

يمكنك الاستمتاع بفاكهة البرقوق الناضجة ياخونتوفايا طوال شهر أغسطس.

الإنتاجية والإثمار

يتميز هذا الصنف الهجين بإثمار منتظم ومتسق. تنتج كل شجرة ناضجة ما بين عشرين وثلاثين كيلوغرامًا من البرقوق. وفي مواسم الذروة، يمكن أن يصل إنتاج برقوق ياخونتوفايا إلى خمسين كيلوغرامًا.

مقاومة الأمراض والآفات

يعتبر البرقوق ياخونتوفايا أقل عرضة للأمراض وتأثيرات الحشرات الضارة. مع ذلك، في ظل الظروف غير المواتية، قد يُصاب برقوق ياخونتوفايا بآفات. ولمنع ذلك، من الضروري رش جذوع الشجرة وأغصانها وأوراقها دوريًا.

كيفية الزراعة بشكل صحيح

قبل زراعة برقوق ياخونتوفايا، من المهم اختيار الموقع المناسب، وتجهيز تربة خصبة، واختيار شتلات عالية الجودة، وإجراء تحضيرات أولية. من المهم أيضًا مراعاة التوقيت الأمثل، ومعرفة النباتات المجاورة المناسبة لهذا النوع من البرقوق، والنباتات غير المناسبة.

متطلبات الموقع

أفضل مكان لزراعة برقوق ياخونتوفايا هو منطقة مرتفعة قليلاً. يجب أن تكون جيدة التصريف بفعل الشمس معظم اليوم. ويُقبل الظل الخفيف صباحًا ومساءً. يُنصح بشدة بعدم زراعة برقوق ياخونتوفايا في الأراضي المنخفضة نظرًا لطول فترة ذوبان الثلوج في الربيع وركود الهواء البارد.

كما أن قرب المياه الجوفية يضر أيضًا ببرقوق ياخونتوفايا؛ إذ يجب ألا تزيد المسافة إلى سطح التربة عن متر ونصف.

من المهم توفير الحماية من الرياح. لهذا الغرض، يُنصح ببناء سياج أو سور أو مبانٍ خارجية على الجانب الشمالي.

يُفضّل البرقوق الياخونت التربة الطينية أو الرملية الخصبة. لا يُنصح بزراعة هذه الشجرة المثمرة في المناطق التي اقتلعت فيها الأشجار القديمة مؤخرًا، لأن تربتها تكون مُستنزفة وقد تكون ملوثة.

إعداد الموقع والحفرة

يجب تنظيف المنطقة المختارة لزراعة البرقوق ياخونتوفايا من الأعشاب الضارة وتخفيفها.

يجب البدء بتحضير الحفرة قبل أسبوعين من موعد الزراعة المخطط له. العرض الأمثل هو 80 سم والعمق 60 سم.

يجب حفر التربة في أسفل الحفرة ثم ريّها بسخاء. ثم، املأ الحفرة حتى منتصفها بمزيج من التربة الخصبة والدبال والسماد العضوي، مما يضمن حصول شجرة البرقوق على ما يكفي من العناصر الغذائية خلال السنوات الثلاث أو الأربع الأولى بعد الزراعة.

كيفية اختيار وتحضير مواد الزراعة

استخدم شتلات برقوق ياخونتوفايا قوية وصحية، يصل ارتفاعها إلى نصف متر. يجب أن يكون سمك البراعم مليمترين ونصف على الأقل.

ينبغي شراء مواد الزراعة عالية الجودة فقط من مصادر موثوقة - مراكز الحدائق والمشاتل المتخصصة.

يجب فحص كل شتلة بعناية بحثًا عن أي علامات عفن أو أي تلف آخر. إذا جفت الجذور أكثر من اللازم، انقعها في ماء بارد لبضع دقائق أولًا.

مخطط الزراعة

ينمو برقوق الياخونت جيدًا ويؤتي ثماره بشكل موثوق إذا اتبعت نمط زراعة محدد. يجب أن تكون المسافة بين ثقوب زراعة الأشجار ثلاثة أمتار على الأقل.

1. أولاً، تحتاج إلى تحضير التربة لبرقوق ياخونتوفايا: أضف الدبال و200 غرام من السوبر فوسفات و80 غرام من ملح البوتاسيوم إلى التربة الخصبة، ثم اخلط المكونات جيدًا.
2. صب الركيزة المغذية في حفرة الزراعة المجهزة مسبقًا.
3. قم بضغط التربة برفق وانتظر حتى تستقر.
4. أضف الكمية المطلوبة من التربة إلى الحفرة ثم ضع الشتلة في الوسط.
5. تحتاج جذور الشجرة إلى تقويمها ثم تغطيتها بالتربة.
6. وأخيرا، قم بضغط التربة وسقي النبات بالماء الدافئ.

توصيات لاختيار المواعيد النهائية

هناك خياران لزراعة برقوق ياخونتوفايا: الربيع والخريف. في الربيع، يُفضل زراعة هذا الصنف من أشجار الفاكهة في مارس أو أبريل، قبل أن تبدأ البراعم بالتفتح. يجب ألا تنخفض درجات الحرارة عن 5 درجات مئوية (41 درجة فهرنهايت). قد تختلف مواعيد الزراعة الموصى بها قليلاً حسب المنطقة.

بالنسبة للمنطقة الوسطى، الوقت الأمثل هو نهاية أبريل، وبالنسبة للجنوب - نهاية مارس، وبالنسبة لجبال الأورال - بداية مايو.

زراعة برقوق ياخونتوفايا في الخريف مثالية للمناطق الجنوبية الدافئة من البلاد. تُجرى في سبتمبر أو أكتوبر، عندما يكون متوسط ​​درجة الحرارة نهارًا حوالي 10 درجات مئوية.

الجيران المقبولون وغير المقبولين

ينمو البرقوق ياخونتوفايا بشكل جيد بالقرب من أي نوع من أنواع التفاح والكشمش والتوت. ومع ذلك، فإن نمو هذا المحصول من الفاكهة بالقرب من الكرز والكرز الحلو والكمثرى يمثل مشكلة.

تعليمات العناية

تتضمن الرعاية المناسبة لأشجار البرقوق ياخونتوفايا ضمان مستوى الرطوبة المطلوب، والتسميد الفعال، والتقليم المنتظم، والإجراءات التحضيرية لفصل الشتاء.

وضع الري

يحتاج نبات ياخونتوفايا إلى الري من ثلاث إلى خمس مرات في الموسم، حسب الظروف الجوية. ويحتاج النبات إلى ريّ أكثر كثافةً إذا تزامنت فترات الإزهار أو الحصاد مع الجفاف.

تعتمد كمية الماء على عمر النبات. يحتاج النبات الصغير إلى خمسة دلاء قياسية، بينما يحتاج النبات الناضج إلى ضعف هذه الكمية.

الطبقة العلوية

يُنصح بتسميد النبات مرتين سنويًا: في الربيع والصيف. للتسميد الربيعي، يُحضّر محلول مكون من 10 لترات من الماء ونسب متساوية من ملح البوتاسيوم، والسوبر فوسفات، واليوريا (20 غرامًا لكل منها). في الصيف، يُسمّد برقوق ياخونتوفايا بمحلول مماثل، مع حذف اليوريا وإضافة رماد الخشب.

الاستعداد لفصل الشتاء

يبدأ تحضير أشجار البرقوق "ياخونتوفايا" لفصل الشتاء القادم في أواخر الخريف. في الطقس الجاف، يُنصح بترطيب التربة أولًا، وفي الطقس الممطر، يُمكن تجاوز هذه الخطوة.

بعد ذلك، عليك تنفيذ الخطوات التالية:

1. تسلق جذع الشجرة.
2. أضف طبقة من السماد بسمك عشرة سنتيمترات.
3. إذا كان النبات صغيرًا، قم بتغطيته من الأعلى بألياف زراعية أو خيش.
4. إنشاء مأوى إضافي للحماية من القوارض - من لباد السقف أو الشبكة.

التشذيب

هناك أربعة خيارات لتقليم شجرة البرقوق ياخونتوفايا، اعتمادًا على غرضها: التكويني، والتنظيمي، والصحي، والصيانة.

تكويني

خلال السنوات الأولى من عمرها، تحتاج الشجرة إلى تقليم تكويني. يُجرى هذا التقليم في الربيع. يساعد هذا التقليم على تشكيل تاج برقوق ياخونتوفايا بالشكل المطلوب - كوبي الشكل، أو هرمي الشكل، أو متفرق الطبقات.

التنظيمية

هذا النوع من التقليم مناسب للأشجار من جميع الأعمار. يهدف إلى تخفيف وترقيق تاج الشجرة لتحقيق التوازن في نموها وثمارها.

أثناء هذا الإجراء، يتم قطع البراعم الرأسية والأفقية التي تنمو بشكل غير صحيح، وكذلك تلك الموجودة داخل التاج، بالتتابع.

داعم

يساعد التقليم الصيانة على الحفاظ على جمال أشجار البرقوق. تُزال بعض الفروع القديمة وتُستبدل تدريجيًا بأخرى جديدة.

صحي

الهدف من التقليم الصحي هو استعادة صحة الشجرة. يُجرى هذا الإجراء مرتين سنويًا: في أوائل الربيع وأواخر الخريف. تُزال الأغصان المكسورة والجافة، بالإضافة إلى البراعم المصابة بالفطريات والأمراض الأخرى.

العناية بدائرة جذع الشجرة

يجب فكّ جذع برقوق ياخونتوفايا وترطيبه جيدًا لضمان تغذية الجذور بشكل كافٍ. يجب إزالة مَصاصات الجذور والأعشاب الضارة عدة مرات خلال الموسم.

إيجابيات وسلبيات التنوع

يتميز البرقوق الهجين ياخونتوفايا بالمزايا التالية:

• خصائص طعم لائقة من الفواكه؛
• المظهر الجمالي؛
• الإثمار المكثف؛
• مقاومة الصقيع؛
• مقاومة لمعظم أمراض أشجار الحدائق.

العيب الوحيد لهذا الصنف هو أنه ليس قادراً على التلقيح الذاتي بشكل كامل، بل جزئياً فقط.

الأمراض والآفات

يتمتع برقوق الياخونت بمناعة قوية تُمكّنه من مقاومة معظم الأمراض وآفات الفاكهة. ومع ذلك، في ظل ظروف غير مواتية، قد يُصاب النبات بها.

تعفن الفاكهة

من علامات تعفن الثمار ظهور بقع داكنة صغيرة على ثمار البرقوق، والتي تكبر وتنتشر مع مرور الوقت. يجب إزالة جميع الثمار المصابة، ثم معالجة أوراق الشجرة بخليط بوردو.

داء الفطريات

يظهر هذا المرض على شكل بقع أرجوانية تغطي ثمار النبات وأفرعه وأوراقه. يشمل العلاج رش الشجرة بأكملها بمحلول أوكسي كلوريد النحاس. وكإجراء وقائي، يُنصح بإزالة جميع أفرع الجذور، وتقليم الأفرع، ورش النبات بمبيدات الفطريات.

عثة التفاح

من بين الآفات الحشرية، تُعدّ يرقة دودة التفاح، التي تتغذى على ثمار برقوق ياخونتوفايا، خطيرةً بشكل خاص. تفقد العينات المصابة مظهرها الجمالي، وتسقط في النهاية من على الأغصان. للقضاء على هذه الآفة، يُرشّ محلول "كلوروفوس" على أغصان البرقوق.

دودة القز

يُشير وجود أعشاش شبكية على الأغصان إلى وجود دودة القز. لمكافحة اليرقات التي تتغذى على براعم وأوراق شجرة البرقوق ياخونتوفايا، يُستخدم محلول "إنتوباكتيرين". الوقاية في الوقت المناسب تضمن حماية النبات. للقيام بذلك، احفر التربة تحت الشجرة كل خريف، وتخلص من الأوراق المتساقطة، ورشّها.

جيوب

يشير هذا الاسم إلى مرض فطري يصيب ثمار البرقوق، مما يؤدي إلى نموها واستطالتها بشكل كبير. ومن العلامات المميزة للمرض أيضًا غياب النواة وظهور طبقة رمادية مبيضة.

للقضاء على المرض، أزل جميع الثمار المصابة وقمّم البراعم المصابة. إذا كانت الإصابة واسعة النطاق، رُشّ النبات بالنيترافين (قبل تفتح البراعم) أو بأكسيكلوريد النحاس (بعد تفتح البراعم).

الصدأ

يُقلل هذا المرض من مقاومة شجر البرقوق ياخونتوفايا للصقيع ويُضعفها بشكل عام. تشمل أعراضه ظهور بقع بنية صغيرة ذات زوايا حادة بين عروق الأوراق. يُسبب الصدأ فطر Tranzschelia prunispinosae. يُمكن للعناصر الغذائية الدقيقة، وأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم، وخليط بوردو، أن تُساعد في حماية النبات.

لمعان حليبي

لا يقتصر هذا المرض على البرقوق فحسب، بل يصيب أيضًا محاصيل الفاكهة ذات النواة. يُعدّ اللمعان اللبني عدوًا خطيرًا لنباتات الحدائق، ويصعب علاجه. هناك نوعان: اللمعان اللبني الطفيلي وغير الطفيلي.

يحدث غير الطفيلي نتيجة لفصول الشتاء الباردة وتجميد مزارع الحدائق وظروف النمو غير المواتية الأخرى.

ومن علاماتها:

• لمعان معدني يظهر على طول حواف شفرات الأوراق ويغطيها تدريجيًا بالكامل؛
• بنية شفرة الورقة صلبة وهشة.

العامل المسبب لمرض اللمعان الحليبي الطفيلي هو فطر يفرز السموم في أنسجة النبات.

خصائص هذا الصنف:

• بقع بنية اللون على القطع ذات الأحجام الكبيرة والصغيرة؛
• بقع معدنية على شفرات الأوراق؛
• تقشير لحاء الشجر على شكل شرائح؛
• صمغ نشط؛
• انتشار الفطريات مع الأبواغ البازيدية على طول البراعم وفي الشقوق الموجودة في لحاء الشجر.

ونتيجة لذلك، يضعف النبات ويجف.

يختلف علاج اللمعان الحليبي حسب نوع اللمعان.

لمكافحة اللمعان غير الطفيلي أو الحليبي الكاذب، يتم استخدام طرق مثل تخفيف التربة بانتظام، وتطبيع الري، وتغطية التربة، وتطبيق الأسمدة التي تعتمد على البوتاسيوم والفوسفور.

للتخلص من الشكل الطفيلي، عليك أن:

• قطع وحرق جميع الفروع المصابة؛
• إزالة اللحاء الذي توجد عليه جزيئات الفطريات؛
• قطع البراعم حتى طبقة الخشب الصحي.

لتطهير الجروح، يتم استخدام محاليل كبريتات النحاس أو الحديد، أو الدهانات المائية أو الأكريليك، أو مادة التريكوديرمين.

تدفق اللثة

داء الصمغ، المعروف أيضًا باسم داء الصمغ، ليس مرضًا بحد ذاته، بل هو أحد أعراض الإصابة الفطرية بالأشجار. وقد ينتج أيضًا عن ظروف نمو غير مواتية. ميزتها المميزة هي ظهور سائل بني لزج على الجذع.

لإصلاح المشكلة، تحتاج إلى:

• قطع الأجزاء المصابة؛
• التطهير باستخدام مستحضرات مضادة للبكتيريا أو الفطريات؛
• علاج الجروح باستخدام معجون الحديقة المضاد للبكتيريا.

المن

لمكافحة حشرات المن، يُنصح باستخدام منتجات مثل كاربوفوس، وفيوري، وأكارين، وأكتارا، وكونفيدور. يُعدّ جذب الخنافس، وهي أعداء حشرات المن، إلى الحديقة حلاً فعالاً. لهذا الغرض، يُمكنك زراعة زهرة الآذريون بين الأشجار وفي أحواض الحديقة.

ذبابة المنشار

عدو آخر لخوخ ياخونتوفايا هو ذبابة المنشار. تُشكل هذه الحشرة خطرًا على الثمار. في حالة الإصابة المكثفة، يُمكنها إتلاف ما يصل إلى 70% من محصول خوخ ياخونتوفايا.

يمكن مكافحة الآفات بالطرق الكيميائية والنباتية. يتضمن الخيار الأول رش أشجار برقوق ياخونتوفايا بمبيدات "كاربوفوس" أو "بنزوفوسفات" أو "ميتافوس".

الطريقة الثانية أكثر لطفًا. لريّ برقوق ياخونتوفايا، تُستخدم المنقوعات التالية:

• مرارة؛
• إبر الصنوبر أو التنوب؛
• أوراق الأرقطيون؛
• خربق.

تعتبر حلول صودا الخبز ورماد الخشب فعالة.

الحصاد والتخزين

يبدأ حصاد برقوق ياخونتوفايا في أغسطس. يُعدّ الطقس الجاف ضروريًا، إذ يضمن احتفاظ الثمار بمظهرها التسويقي لفترة أطول. ونظرًا لعدم تساوي نضج البرقوق، يُجرى الحصاد على مرحلتين أو ثلاث مراحل، مما يمنع تلف الثمار أو تساقطها.

في أماكن تخزين محصول البرقوق ياخونتوفا، يجب مراعاة الظروف الخاصة:

• مستوى درجة الحرارة يصل إلى +2 درجة مئوية؛
• الرطوبة لا تقل عن 85%.

يمكنك تخزين ثمار البرقوق ياخونتوفايا في صناديق خشبية أو أكياس بلاستيكية مختومة.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة

لضمان أن يحمل البرقوق ياخونتوفايا ثمارًا وفيرة، يوصي البستانيون ذوو الخبرة باختيار الموقع والتربة بعناية، واتباع القواعد التالية:

1. كل عام في أوائل الربيع، قم بقص الفروع التي يصل سمكها إلى 1-1.5 سم.
2. كملقحات، استخدم أصناف البرقوق التي تتميز بالصفات الزراعية والمستهلكة العالية - Vengerka Moskovskaya، Rannyaya Zarechnaya، Eurasia 21، Startovaya، Volzhskaya Krasavitsa، Renklod.
3. لضمان نجاح فصل الشتاء لخوخ ياخونتوفايا، قم بتغطيته بقشرة الشجرة.
4. إجراء علاج وقائي منتظم لبرقوق ياخونتوفايا ضد الأمراض والآفات الحشرية.