ما هي أصناف الطماطم شبه المحددة وخصائصها وقواعد زراعتها؟

صنف الطماطم شبه المحدد هو مصطلح شائع لدى البستانيين الباحثين عن صنف وسط بين الطماطم المحددة وغير المحددة. وكما هو معروف، يؤثر الارتفاع على الإثمار، ودرجة العناية المطلوبة، وشكل الطماطم. الطماطم المحددة قصيرة، حيث لا يتجاوز ارتفاعها مترًا واحدًا ونموها محدود. أما الطماطم غير المحددة، فهي عكس ذلك تمامًا: يمكن أن تنمو النباتات بشكل كبير جدًا، حيث يصل ارتفاعها إلى مترين على الأقل. ومع ذلك، فإن نموها غير محدود، لذا يُنصح بقصها وتشكيلها.

يُفضل بعض البستانيين أصناف الطماطم محددة النضج لأنها لا تتطلب عناية كبيرة. مع ذلك، قد يكون إنتاج هذه الطماطم أقل بكثير من إنتاج الأصناف غير محددة النضج. تُوفر الأصناف شبه محددة النضج التوازن المثالي، فهي لا تتطلب عناية كبيرة، لكنها تُنتج غلة عالية باستمرار. تُناسب هذه الطماطم الزراعة في الحقول المفتوحة والصوبات الزراعية.

مميزات واختلافات الأصناف شبه المحددة

من أهم سمات هذه الطماطم ارتفاعها المتوسط. فبينما لا يتجاوز ارتفاع الطماطم المحددة متراً واحداً، بينما يتجاوز ارتفاع الطماطم المحددة مترين، تتوقف الطماطم شبه المحددة عادةً عن النمو عند ظهور عشر أزهار، بل إن بعضها يُنتج اثنتي عشرة أزهاراً.

يجب أن يتكون العنقود الأول فوق الورقة الثامنة. غالبًا ما تُنتج نباتات الطماطم فروعًا إضافية. لا تتطلب جميع هذه الفروع إزالةً، إذ يُثمر الكثير منها. على هذه الفروع الإضافية، يظهر النورة الأولى بعد الورقة الرابعة. تتشكل جميع العناقيد اللاحقة بعد ورقتين أو ثلاث.

من أهم خصائص الأصناف شبه المحددة قصر عقدها. على سبيل المثال، تبلغ المسافة بين عناقيد الطماطم الطويلة حوالي 25 سم، بينما تبلغ المسافة بين عناقيد الأصناف شبه المحددة 15 سم.

ميزة مهمة أخرى هي أن معظم أصناف الطماطم شبه المحددة تُثمر مبكرًا مقارنةً بالأصناف غير المحددة. عادةً، يكون الفرق في نضج الثمار بين هذه الأصناف 15 يومًا. ومع ذلك، هناك أيضًا أصناف طماطم طويلة جدًا تُنتج حصادًا مبكرًا.

بخلاف الطماطم غير المحددة، تُعدّ الطماطم شبه المحددة مناسبة جدًا للزراعة في الصوبات الزراعية. فهي تُناسب حتى الملاجئ الصغيرة، وهو أمر بالغ الأهمية للعديد من البستانيين. في بعض المناطق، لا يسمح فصل الصيف بزراعة الطماطم بشكل صحيح في أحواض مفتوحة، لذا لا يوجد خيار آخر سوى استخدام الملاجئ البلاستيكية. تُعدّ الأصناف شبه المحددة الخيار الأمثل هنا، لأنها لا تنمو بشكل كبير، ولكنها تُنتج محصولًا جيدًا حتى في المساحات الصغيرة.

كيفية زراعة الطماطم

المرحلة الأولى بسيطة: تحضير البذور، وزرعها في التربة، ثم نقلها إلى المرحلة المناسبة. بعد ذلك، راقب درجة الحرارة بعناية لضمان نمو الشتلات بشكل سليم. يُنصح بتغطيتها بغشاء بلاستيكي في البداية. بمجرد ظهور عدة أوراق حقيقية على كل نبتة، يمكنك البدء في تقوية الشتلات. هذه خطوة مهمة، إذ تجعل النباتات أقوى وأكثر قدرة على تحمل الظروف الجوية.

يُنصح بزراعة نباتات الطماطم في مكانها الدائم عند ظهور ثماني أوراق على الأقل. ويُفضل زراعتها بغصن مزهر واحد. ويعتمد عدد النباتات التي يمكن زراعتها في المتر المربع من التربة المخصبة على الصنف.

الرعاية

تتميز معظم أنواع الطماطم شبه المحددة بالتفرّع وكثافة أوراقها. لذلك، تحتاج هذه الشجيرات إلى تشكيل.

بجعل النبات أكثر كثافة، يمكنك زراعة 4 حبات طماطم لكل متر مربع. هذا سيسمح لك بالحصول على محصول جيد حتى في مساحة صغيرة.

لا تُزرع الطماطم في مكانها الدائم إلا بعد أن يصبح الطقس دافئًا بدرجة كافية. إذا كان من المتوقع أن يكون الصيف باردًا، فينبغي نقلها فورًا إلى دفيئة أو أي غطاء بلاستيكي آخر.

الطماطم شبه المحددة سهلة الزراعة عمومًا. مع ذلك، بعض الأصناف لا تُنتج محصولًا كافيًا بدون الأسمدة المعدنية والعضوية، بالإضافة إلى التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة.

الري

من المهم أيضًا أن تتذكر أن الطماطم تحب الماء، لكنها لا تتحمل التربة المشبعة بالماء. لذا، عليك إيجاد حل وسط. ينصح الخبراء بري الطماطم مرتين أسبوعيًا، ولكن باستخدام كمية كبيرة من الماء. يجب أن تكون التربة مُشبعة بالماء حتى عمق ٢٠ سم على الأقل في كل مرة. بعد نضج الثمار، يُمكن زيادة وتيرة الري.

إذا شعر البستاني بوجود رطوبة زائدة، فعليه اتخاذ خطوات لإزالتها. يمكن تحقيق ذلك عن طريق إنشاء فتحات تصريف. سيؤدي عدم القيام بذلك إلى جعل الشجيرات عرضة للأمراض الفطرية. من المهم أيضًا تذكر أن الطماطم لا تحب الماء على أوراقها، مما قد يؤدي إلى ظهور العديد من الأمراض واحتراق الأوراق، مما يؤثر سلبًا على صحة النبات ومحصوله.

التشكيل والقرص

مع أن هذه الأصناف لا تنمو بأحجام ضخمة، إلا أنها غالبًا ما تصبح كثيفة جدًا بفضل أوراقها الوفيرة. علاوة على ذلك، قد يُنتج كل نبتة براعم جانبية. هذه البراعم لا تُثمر، لكنها تستخرج العصارة من نبتة الطماطم. للحصول على محصول وافر، من الضروري التدريب الجيد.

في معظم الحالات، ينصح الخبراء بترك ساق أو ساقين فقط. هذا يكفي لإنتاج ثمار كبيرة كثيرة. يجب إزالة البراعم الجانبية الفارغة فورًا حتى لا تعيق نمو المبايض على الساق الرئيسية. بعض البستانيين ذوي الخبرة المحدودة في زراعة الطماطم لا يولون اهتمامًا كافيًا لإزالة البراعم الجانبية، ما يؤدي إلى شجيرات وارفة ذات أوراق وفيرة وثمار صغيرة.

لكن عند التشكيل، من المهم معرفة الكمية المناسبة. يقوم بعض البستانيين بإزالة جميع الأوراق دفعة واحدة، ظنًا منهم أن ذلك سيُسرّع نضج الطماطم. لا يُنصح بذلك، إذ ستُفعّل آلية دفاع النبات، وسيُركز كل طاقته على تجديد الأوراق. وهذا سيؤثر حتمًا على جودة الثمار.

كيفية اختيار صنف الطماطم شبه المحدد؟

من بين هذا النوع من الطماطم، يمكنك العثور على تشكيلة واسعة مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية. إذا كنت تبحث عن طماطم مبكرة، ففكّر في طماطم ماغنوس، التي تُنتج ثمارًا ناضجة في غضون 95 يومًا فقط من زراعة بذور الشتلات. تنمو الثمار لتصبح متوسطة الحجم ولذيذة جدًا. تعتبرها العديد من ربات البيوت... طماطم ماغنوس خيار مثالي للتعليب.

يمكن الحصول على ثمار أكبر حجمًا من هجين خلينوفسكي شبه المحدد. يُنتج طماطم حمراء ممتلئة، تزن حوالي 250 غرامًا. ينضج المحصول في غضون 110 أيام.

من بين أصناف الطماطم شبه المحددة المناسبة للبيوت المحمية، والتي تستحق الذكر، أصناف الطماطم الهجينة "سيلهويت" و"ريد آرو" و"إيجلز بيك". يتميز النوع الأول بثمار صغيرة الحجم، قابلة للتخزين لفترات طويلة، بل ويمكن نقلها لمسافات طويلة دون أن تفقد مظهرها أو نكهتها.

إذا كانت مساحة الزراعة محدودة، فكّر في صنف "السهم الأحمر" شبه المحدد. تُعتبر هذه الطماطم من أسهل أنواع الطماطم نموًا، ومع ذلك، تُنتج كل نبتة محصولًا جيدًا من الثمار الصغيرة المناسبة للتعليب وسلطات الخضراوات الصيفية.

إذا أراد بستاني زراعة طماطم مميزة، فعليه التفكير في صنف "منقار النسر". يُنتج هذا الصنف شبه المحدد طماطم ذات منقار. يصل وزنها إلى 800 غرام، لذا مع العناية المناسبة، يمكن أن تنتج كل نبتة حوالي 6 كيلوغرامات من الطماطم اللذيذة.