وصف الطماطم الكرزية عالية الغلة Ira F1 وزراعتها في قطعة أرض بالحديقة

طماطم الكرز الصغيرة "إيرا" خيارٌ مثاليٌّ لعشاق الخضراوات الصغيرة. هذا النوع الهجين، الذي يُنضج مبكرًا، والذي تم اختباره على مدار 18 عامًا، لا يحتاج إلى عنايةٍ وظروفٍ زراعيةٍ مُناسبة.

الوصف العام للنبات

تشير خصائص الشجيرة إلى نمو غير محدد للساق: تنمو طماطم الدفيئة دون قيود، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى 3 أمتار. في الأرض المفتوحة، يُنصح بقص الكروم قبل نهاية الموسم بشهر تقريبًا. يمكن أن يستمر الإزهار وعقد الثمار حتى أول صقيع خريفي، لكن الثمار التي لم تصل إلى مرحلة النضج التقني لا تصلح للحصاد. لذلك، يُقيد نمو الساق بشكل مصطنع للسماح للمبايض المتكونة بالنضج الكامل. يمكن حصادها وهي لا تزال خضراء.

هذا الهجين مقاوم لذبول الفيراسيليوم والفوزاريوم، ولكنه عرضة للآفة المتأخرة، خاصةً في السنوات الباردة والممطرة. كما أنه مقاوم لتعفن نهاية الزهرة والآفة الخيطية. عند زراعته في الهواء الطلق، يبقى المحصول ثابتًا تقريبًا، حتى في السنوات غير المواتية لنمو الطماطم. يفيد البستانيون بأن طعم الثمار يتأثر، لكن المحصول يبقى كما هو.

لزيادة إنتاجية المزرعة، يجب تشكيل طماطم الكرز إلى سيقان من 1 إلى 3. تتطلب الكرمة تثبيتها على تعريشة وقرصها طوال الموسم. تُنتج الشجيرة براعم عديدة، لذا لا يُنصح بترك هذه العملية تخرج عن السيطرة. تُؤكد أوصاف الصنف من قِبل من سبق لهم زراعته أنه بدون قرصها، تُصبح الطماطم حزمة من السيقان، ولا تُثمر عمليًا.

بزراعة 3-4 شتلات طماطم لكل متر مربع، يمكن للبستاني توقع إنتاج متوسط ​​يتراوح بين 14 و15 كجم لكل وحدة مساحة. الزراعة المتقاربة جدًا تقلل من الإنتاج. لتوفير المساحة في الدفيئة، يمكن وضع شتلات طماطم طويلة مع شتلات طماطم صغيرة مثل مونيتكا وبينوكيو وغيرها، أو يمكنك زراعة الأعشاب.

بالإضافة إلى طماطم إيرا الكرزية، هناك أصناف هجينة تُسمى إيرينا وإيريشكا. تتميز هذه الطماطم بنضجها المبكر ونموها المنخفض وثمارها الكبيرة. وتختلف عن صنف إيرا F1 في نوع الشجيرة ومظهر الطماطم.

خصائص الفاكهة

هذا الصنف المبكر النضج يستغرق 90-95 يومًا من الزراعة حتى الحصاد الأول. يُثمر في عناقيد متفرعة ومعقدة، ينتج كل منها ما يصل إلى 30 حبة طماطم صغيرة متقاربة الحجم. لا يتجاوز متوسط ​​وزن الثمرة 40 غرامًا. طماطم الكرز من نوع إيرا مستطيلة الشكل، ذات نتوء حاد في قمتها.

قشرة الثمرة كثيفة جدًا؛ لا تتشقق الثمار أثناء النضج والامتلأ، وتبقى سليمة أثناء التعليب. تتحمل طماطم الكرز من صنف إيرا F1 النقل والتخزين طويل الأمد جيدًا عند نضجها. لونها القرمزي الزاهي وشراباتها تُضفي لمسة جمالية رائعة عند نضجها.

يتميز لحمها بلونه الجذاب، دون أي بقع فاتحة. قوامها متماسك وعصيري، وتحتوي الطماطم على حجرتين للبذور غنيتين بالعصير والبذور. نكهتها ممتازة: ثمارها حلوة، دون حموضة ملحوظة، برائحة طماطم زكية.

لهذه الفاكهة استخدامات متعددة. يمكن تناولها طازجة في مجموعة متنوعة من السلطات وأطباق التقطيع. هذه الطماطم الصغيرة مثالية لمائدة البوفيه، لتزيين المقبلات، أو تقديمها في شطائر مبتكرة، أو لتزيين الكوكتيلات. يمكن استخدام لبها الزاهي والغني بالنكهة كأساس لحساء الغازباتشو أو حساء الطماطم، ويمكن إضافتها إلى أي طبق ساخن.

الطماطم الصغيرة مثالية أيضًا للمربى المنزلي. تبدو التوتات المُعايرة رائعة عند دمجها مع الخيار المخلل والخضراوات الصغيرة. تحتفظ بقوامها عند تخليلها أو تمليحها بأي طريقة. إذا رغبت، يمكن استخدامها لصنع عصير أو معجون طماطم بنكهة كلاسيكية. الطماطم الصغيرة سهلة التجفيف والتجميد. يمكن استخدام التوت غير الناضج لصنع مربى مميزة وجميلة.

كيفية زراعة الطماطم الكرزية في حديقتك؟

لا تختلف زراعة الطماطم الكرزية عن رعاية الطماطم العادية. عند اختيار موعد الزراعة، ضع في اعتبارك النضج المبكر لطماطم إيرا، وخطط لفترة الزراعة: شهرين قبل موعد الزراعة المتوقع. يمكنك شراء تربة جاهزة أو تحضير ركيزة من كميات متساوية من التربة الخصبة والدبال والرمل الناعم. لكل 10 كجم من الخليط، أضف ملعقتين كبيرتين من قشر البيض المطحون أو الطباشير.

قبل الزراعة، يجب تطهير التربة: تسخينها إلى درجة حرارة عالية في الميكروويف أو الفرن، ثم سكب الماء المغلي عليها، إلخ. يُعطي محلول برمنجنات البوتاسيوم الساخن ذو اللون الوردي الداكن نتائج جيدة. انقع التربة الموضوعة في صناديق بالسائل جيدًا. بعد أن يبرد السائل إلى درجة حرارة الغرفة، يمكنك البدء في الزراعة.

من مميزات هجن الجيل الأول (F1) ضرورة شراء البذور من المُنتِج سنويًا. فالبذور المأخوذة من نباتاتها الأصلية لا تحتفظ بصفاتها الأبوية في الجيل التالي. تُوضع بذور الطماطم مباشرة على سطح التربة الرطبة وتُغطى بطبقة من الرمل الجاف أو التربة بسمك 0.5 سم. تُغطى الحاوية بغشاء زجاجي أو بلاستيكي، مع ترك فتحتين أو ثلاث فتحات لتدوير الهواء. تُوضع البذور في مكان دافئ جدًا بدرجة حرارة لا تقل عن 25 درجة مئوية. عند ظهور الشتلات، يُزال الغشاء البلاستيكي.

يجب إعادة زراعة النباتات التي وصلت إلى مرحلة الورقتين أو الثلاث ورقات (باستثناء الفلقات) في أصص منفصلة. بعد إعادة الزراعة، تأكد من جفاف الطبقة العليا من التربة بمقدار سنتيمتر واحد، واسق الشتلات بانتظام. لا حاجة للتسميد.

تتميز شتلات الأصناف المبكرة النضج بقوة كبيرة، لذا غالبًا ما تتمدد وتبدو هشة. لتسهيل الزراعة، يُنصح باستخدام طريقة أفقية: تُوضع السيقان في خندق بعمق حوالي 20 سم، مع بقاء 3-4 أزواج من الأوراق العلوية فوق السطح. يجب أن يكون هناك مسافة حوالي 40 سم بين الأجزاء فوق الأرض، و 70 سم بين الصفوف.

تُسمّد الطماطم بالأسمدة النيتروجينية (مرة واحدة، بعد أسبوع من الزراعة). عند تكوّن عنقود واحد، تُضاف أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. بعد أسبوعين، تُكرّر نفس التسميد.