لقد أنتج المربون الأمريكيون مجموعة متنوعة جديدة من الباذنجان - طماطم فلوريدا صغير. هذا النوع من الطماطم الزينة يُثمر على مدار السنة. ينمو جيدًا في الداخل على عتبات النوافذ والشرفات. كما يُمكن زراعة هذه الطماطم الصغيرة في الهواء الطلق وفي البيوت الزجاجية.
تتميز طماطم فلوريدا بيتي بقدرتها على تحمل تقلبات الطقس ومقاومة الجفاف. يُزرع هذا النوع من الطماطم في أنحاء عديدة من العالم بفضل خصائصه المميزة، كما يتكيف جيدًا مع مختلف المناخات.
تتمتع الطماطم الكرزية بمزايا عديدة، فهي مطلوبة من قِبل الذواقة على مدار العام، مما يجعلها شائعة جدًا بين مزارعي الخضراوات.
لزراعة النبات والحصول على محصول جيد، تحتاج إلى دراسة وصف صنف Florida Petit وتوصيات الشركة المصنعة.
الخصائص الرئيسية للصنف
مثل جميع أنواع الطماطم الكرزية الباذنجانية، فإن طماطم فلوريدا بيتيت نباتٌ محدود النمو، ويمكن أن يصل ارتفاعه الأقصى إلى 30-40 سم.
تتميز هذه الشجيرة بمظهر أنيق ومتماسك. فهي لا تُنتج ثمارًا لذيذة فحسب، بل تُضفي جمالًا على أحواض الحدائق. جذعها قوي، وأغصانها كثيفة ومتينة، تحمل بسهولة عناقيد الثمار الناضجة. لا يتطلب هذا النوع من الطماطم أي دعم إضافي، أو تثبيت، أو قرص.

تنضج ثمار صنف فلوريدا بيتي بسرعة. من البراعم الأولى إلى الحصاد الأول، يستغرق الأمر حوالي 85-95 يومًا. أوراق الشجر خضراء فاتحة، منتظمة الشكل، ولكن بنمط متموج مميز. الشجيرات مليئة بأوراق الشجر الكثيفة.
يتميز النبات بمقاومته للعديد من الفطريات، وله مناعة قوية ضد مرض فسيفساء التبغ واللفحة المتأخرة. ينبغي رشّ النبات بمبيدات الآفات الوقائية قبل ظهور أولى الثمار.
لا ينصح البستانيون باستخدام المواد الكيميائية بمجرد أن تبدأ النبتة بالإثمار. طماطم فلوريدا الصغيرة ليست هجينة.
تُعتبر هذه الطماطم الكرزية من أكثر الأصناف تواضعًا في العناية، فهي تتحمل تقلبات درجات الحرارة جيدًا، مع الحفاظ على إنتاجية عالية.

الخصائص العامة للفاكهة:
- العناقيد الأولى بسيطة، تحمل من ٦ إلى ١٠ حبات طماطم. لاحقًا، تُغطى العناقيد بكثافة أكبر بطماطم صغيرة، لدرجة أن النبتة بأكملها قد تختفي أحيانًا.
- الثمار صغيرة ومستديرة. تنضج جميع حبات الطماطم في عنقود واحد في نفس الوقت. وزن كل طماطم 30 غرامًا.
- لونها أحمر فاتح، بدون أي بقع حول الساق.
- القشرة رقيقة، لامعة، ناعمة، وخالية من الأضلاع. إذا تُركت الثمرة في الشمس لفترة طويلة، فقد تتشقق.
تحتوي طماطم فلوريدا الصغيرة على نسبة عالية من السكر والليكوبين، مما يجعلها لذيذة للغاية ومفيدة لجسم الإنسان. تتميز بنكهة ممتازة، فهي غنية بالعصارة، عطرية، حلوة، ولاذعة قليلاً. تُعد مثالية للسلطات، وتزيين الأطباق، وتحضير المقبلات، والعصائر الطازجة. كما يمكن استخدامها في صنع منتجات طماطم أخرى.

إنتاجها مرتفع، إذ يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى ٥٠٠-٦٠٠ غرام من الطماطم في الصيف.
يمكن تخزين المحصول لفترة طويلة، ولكن في ظل ظروف محددة. يجب أن تكون منطقة التخزين خالية من الرطوبة والتيارات الهوائية؛ وتحافظ طماطم فلوريدا الصغيرة على جودتها لفترة طويلة إذا خُزنت في مكان بارد وجاف. تحتفظ هذه الطماطم الصغيرة بمظهرها التسويقي حتى أثناء النقل لمسافات طويلة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بتخزين ونقل الثمار في العناقيد، دون قطفها من الأغصان.
يتم زراعة هذه الطماطم باستخدام الشتلات.
قواعد النمو
تُحضّر الشتلات في مارس، أو قبل زراعتها في الهواء الطلق بـ 45-50 يومًا. تُزرع البذور في خليط تربة خاص يتكون من ثلاثة مكونات: الخث، ورمل النهر الخشن، وتربة العُشب. يُمكنك تحضير التربة بنفسك بخلط هذه المكونات، أو شراء خليط تربة مُخصص للشتلات من متجر مُتخصص.

احفر حفرًا ضحلة في التربة للبذور، بعمق يتراوح بين 1.5 و2 سم تقريبًا. بعد الزراعة، غطِّ الشتلات بغلاف بلاستيكي وضعها في مكان دافئ. من المهم ألا تنخفض درجة حرارة الغرفة التي ستُحفظ فيها مادة الزراعة عن 20 درجة مئوية.
بعد ٧-١٠ أيام، ستظهر البراعم الأولى، ويمكن إزالة الغلاف. تُنقل الشتلات إلى مكان أكثر إشراقًا، حيث تُحافظ على درجة حرارة تتراوح بين ١٦ و١٨ درجة مئوية خلال الأسبوع الأول، ثم تُرفع إلى ٢٢ و٢٥ درجة مئوية.
تُنتزع شجيرات فلوريدا الصغيرة عندما تُنبت ورقتان قويتان حقيقيتان. يُفضّل زراعتها مباشرةً في أوعية الخث.
ازرع ٣-٤ شجيرات لكل متر مربع في الأرض. اسقِ الأحواض فورًا بالماء الراكد، وغطِّ الحفر.
الرعاية الإضافية ليست محددة: يتم تنفيذ الري والتخفيف والتسميد كالمعتاد.










