وصف طماطم البرقوق، الزراعة في الدفيئة وفي الأرض المفتوحة

تُعتبر طماطم البرقوق من أكثر أنواع الطماطم تميزًا من حيث الشكل واللون. وقد ابتكرتها شركة "أورالسكي داتشنيك" الروسية. وتُناسب هذه الطماطم الزراعة في البيوت البلاستيكية والأراضي المفتوحة.

ما هي طماطم البرقوق؟

خصائص ووصف صنف البرقوق:

1. طماطم منتصف مبكرة.
2. ينضج الحصاد في 90-100 يوم.
3. هذا الصنف من الطماطم غير محدد.
4. يصل ارتفاع النباتات إلى 180 سم.
5. الأوراق ذات لون أخضر فاتح.
6. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية.
7. تتمتع النباتات بمقاومة للأمراض مثل اللفحة المتأخرة وفسيفساء التبغ.
8. الطماطم مقاومة للبرد.
9. الثمار لها قشرة سميكة إلى حد ما.
10. تتميز الطماطم بسهولة نقلها وطول مدة صلاحيتها عند حصادها.
11. تعتبر الطماطم المقلمة متواضعة عند النمو.

يتميز هذا الصنف بتحمله الممتاز لدرجات الحرارة، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق ذات الصيف البارد نسبيًا. الطماطم بيضاوية الشكل، ولونها كرزي داكن أو عنابي.

تزن كل ثمرة حوالي 70 غرامًا. تتميز هذه الثمرة بعصيرها ونكهتها الحلوة. سطح الثمرة لا يتشقق، مما يجعلها مناسبة للتعليب الكامل.

تُستخدم الطماطم أيضًا طازجة، في السلطات، ومعجون الطماطم، والعصائر، والصلصات، والمرق، والكاتشب، وكطبق جانبي لأطباق اللحوم. لونها وشكلها المميز يجعلها مثالية لتزيين أطباق الأعياد وسلطات الخضار.

كيفية زراعة الطماطم؟

لزراعة طماطم البروني، يجب تحضير البراعم قبل شهرين من زراعتها في أرض مفتوحة.

ولضمان الحصول على شتلات صحية، يجب إتباع الخطوات التالية:

1. قم بإعداد الحاويات للزراعة واملأها بالتربة المعقدة.
2. ينبغي أن تزرع البذور على عمق 1 سم.
3. بعد زراعة البذور يجب ري التربة.
4. إذا لم يكن هناك ضوء شمس كافٍ في الغرفة التي ستزرع فيها الشتلات، فيجب تركيب مصابيح الفلورسنت.
5. تحتاج النباتات إلى الحصول على 16 ساعة من الضوء.

من الضروري سقي التربة وتخفيفها بشكل دوري. بمجرد ظهور ورقتين، يجب نقل الشتلات إلى أوعية منفصلة. جهّزها لمدة ٧-١٠ أيام قبل زراعتها في الخارج.

عند الزراعة، يُرجى مراعاة الشروط التالية: ازرع ثلاث شجيرات لكل متر مربع من التربة. ازرعها بنمط 30×50 سم.

تشمل التكنولوجيا الحيوية لزراعة الخضروات الأنشطة التالية:

• تخفيف التربة؛
• الري إذا لزم الأمر؛
• التسميد 4 مرات خلال الصيف؛
• إزالة الأعشاب الضارة؛
• ربط الشجيرات إلى دعامة أو تعريشة.

يمكن أن يكون لون طماطم التقليم عنابيًا داكنًا، أو كرزيًا داكنًا، أو بنفسجيًا، أو بنيًا. وتحصل الطماطم المزروعة تحت أشعة الشمس المباشرة على اللون الأكثر كثافة. إذا لم تحصل النباتات على ما يكفي من الدفء والضوء، فسيكون لونها أفتح من العنابي.

تلقى هذا الصنف تقييمات إيجابية من البستانيين. تتميز ثماره ليس فقط بلونها المميز، بل أيضًا بمذاقها الرائع. يتميز هذا الصنف بتركيبة متوازنة من الأصباغ والفيتامينات والسكريات والعناصر الدقيقة وغيرها من المواد المفيدة. يتميز صنف "برون" بمقاومته العالية للأمراض وغلته العالية.