طُوِّرت الطماطم اللذيذة على يد مُربِّين أمريكيين عام ١٩٦٤. هناك عدة أنواع من هذه الطماطم، جميعها تُنتج ثمارًا كبيرة الحجم. تتميز ثمار هذا الصنف بنكهة لاذعة خفيفة. تُستخدم هذه الطماطم في السلطات والتعليب.
نبذة مختصرة عن الصنف اللذيذ
خصائص ووصف النبات هي كما يلي:
- يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 190-200 سم. تنمو أوراق قليلة على الساق.
- تتميز طماطم هذا الصنف بفترة نضج متوسطة، تتراوح بين ١٠٠ و١٢٠ يومًا من الزراعة إلى الحصاد.

وصف ثمار النبات:
- تتميز الطماطم اللذيذة بشكلها الكروي المسطح وسطحها الأملس اللامع.
- لون الطماطم أحمر أو برتقالي. لحمها متماسك ومتجانس.
- تنضج الطماطم على جميع الشجيرات في نفس الوقت تقريبًا.
- ثمار هذا الصنف ضخمة الحجم مقارنةً بأنواع الطماطم الأخرى. يتراوح متوسط وزن كل حبة طماطم بين 0.4 و0.6 كجم. تتميز الطماطم بمقاومتها للتشقق.
يمكن زراعة نبات ديليشس في أرض مفتوحة وفي دفيئات زراعية. لا يتوفر لهذا النبات العملاق وقت كافٍ للنضج في وسط روسيا، لذا يُنصح بزراعته في دفيئات زراعية بلاستيكية. أما في سيبيريا وأقصى الشمال، فيُنصح بزراعته في دفيئات زراعية مُدفأة جيدًا. أما في المناطق الجنوبية، فيمكن زراعته في أرض مفتوحة، شريطة حماية الشتلات من انخفاض درجات الحرارة المفاجئ.

يتراوح إنتاج الطماطم بين 6 و7 كجم للمتر المربع. وتُعدّ تقييمات هذا الصنف إيجابية، إذ يُشير البستانيون إلى مقاومته للعدوى الفطرية والبكتيرية، على الرغم من وجود نباتات أخرى مُصابة بالأمراض في الحديقة.
كيفية زراعة لذيذ؟
لضمان حصاد جيد، يوصى بشراء البذور من المتاجر ذات العلامات التجارية المتخصصة، حيث يمكن فقط للمزارعين ذوي الخبرة الذين يحصلون على البذور من العينات الجذابة التي نضجت على الشجيرات بناء بنك للبذور.
تُزرع البذور في النصف الثاني من شهر مارس. وللحفاظ على إنبات طبيعي، يُنصح بإضاءة أحواض البذور بمصابيح خاصة.

تُزال الشتلات عندما تُنتج البراعم ورقة أو ورقتين. ثم تُختار الشتلات الأكثر صحةً وقوةً.
ازرع الشتلات في الأرض بمعدل لا يزيد عن ٣ شتلات لكل متر مربع. ضعها في الحفر مع حفنة من رماد الخشب والسماد. يُنصح بري التربة جيدًا قبل الزراعة. أعد ري التربة بعد أسبوع.
من المهم ملاحظة أن النبات قد يتساقط أزهاره الأولى. يحدث هذا غالبًا بسبب عملية تكيف التربة أو ضعف نمو الجذور. إذا لم تسقط الأزهار الأولى تلقائيًا، يُنصح بقطفها. سيؤدي عدم القيام بذلك إلى رداءة جودة الثمار من ذلك المبيض.

عند زراعة صنف ذي ثمار كبيرة، تجنب استخدام كميات زائدة من السماد النيتروجيني. يبدأ النبات العملاق بتكوين أوراق وسيقان، لكن الثمار لا تنضج وتتوقف عن النضج.
بعد ظهور أربع نورات على نبتة الطماطم، يُقرص الجزء العلوي من النبتة لمنع نموها لأعلى. عادةً ما يتم ذلك في منتصف أغسطس. يُفضل ترك مبيضين. يُنصح بترك ورقتين فقط فوق آخر نورة على الساق. من الضروري استخدام الدعامات، وإلا فإن الفروع على الشجيرات قد تنكسر تحت وطأة الثمار.
ينبغي زيادة ريّ الطماطم بعد عقد الثمار. سيؤدي عدم القيام بذلك إلى تساقط أزهار النبات، مما قد يؤدي إلى خسارة المحصول.

لمنع ظهور حشرات المن على أوراق الطماطم، يُنصح بزراعة الريحان أو الثوم بالقرب من النباتات. بمجرد أن تبدأ النباتات بالإزهار، استخدم سمادًا غنيًا بالبوتاسيوم كل 7 أيام.
اسقِ النبات باعتدال، ولكن بانتظام. هذا يمنع تشقق الثمار. يُنصح دائمًا بإزالة أي براعم تنمو بين سيقان وأغصان النبات. هذا يسمح للهواء بالدوران بحرية في هذه المنطقة، ويحمي نباتات الطماطم من الأمراض المختلفة، ويسرع نضج الثمار.










