وصف صنف الطماطم الكاردينال وخصائص الزراعة والرعاية

طماطم الكاردينال طماطم كلاسيكية. تتميز بحجمها الكبير. لحمها السمين مغطى بقشرة ناعمة بلون التوت الوردي. ووفقًا للبستانيين، هذا هو الشكل المثالي للطماطم الحقيقية، ومظهرها وحده كافٍ لإثارة شهيتك.

وصف الصنف

لأن صنف الكاردينال يُزرع منذ سنوات طويلة، يُعتبر صنفًا كلاسيكيًا. يستخدم البستانيون والمزارعون ومزارعو الخضراوات نفس النوع منذ سنوات، وهم راضون عن النتائج. هذا ليس مفاجئًا، فهذه الطماطم تتميز بالعديد من الخصائص الإيجابية. لكن ميزتها الرئيسية تكمن في ثمارها اللذيذة بلون التوت.

يمكن وصف التنوع من خلال القائمة التالية من الفروق الدقيقة الرئيسية:

1. الكاردينال هو نوع من الطماطم ينضج مبكرا.
2. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 150 إلى 175 سم.
3. الأنواع غير المحددة تتطلب الرباط.
4. في ظروف الدفيئة، يزداد طول الساق.
5. تتمتع الفاكهة ذات اللون الوردي التوتي بنكهة الطماطم الغنية والرائحة الرقيقة.
6. إذا تحدثنا عن غرض الجدول، فهو عالمي.

كل ربة منزل زرعت هذا الصنف تلاحظ إنبات بذور ممتاز. وهذا ما لاحظه أيضًا البستانيون ذوو الخبرة الطويلة في زراعة الخضراوات. الطماطم على شكل قلب، وفي داخلها غرف مليئة ببذور صغيرة. تحتوي طماطم الكاردينال على الكثير من السكر والعناصر الغذائية، مما يجعلها ليست مُشبعة فحسب، بل صحية أيضًا.

نظرًا لأن هذا الصنف يعتبر هجينًا، فهذا يمنحه الكثير من المزايا.

النمو

تُزرع بذور الشتلات في مارس. يُغني معدل إنبات هذا الصنف الجيد عن معالجة البذور قبل الزراعة. كما لا حاجة لمعالجة البذور، فهو هجين مقاوم للآفات. تُزرع بذور الطماطم في أصص من الخث، لسهولة نقلها. كما أن زراعة الشتلات مع الأصيص تمنع تلف نظام الجذور.

تُعزز أوعية الخث نمو الشتلات السريع ونموها الكامل. بالنسبة للطماطم، استخدم تربة الحديقة مع إضافة السوبر فوسفات والرماد والدبال. يُحسّن هذا الخليط خصوبة التربة بشكل ملحوظ. غطِّ الشتلات بغشاء بلاستيكي حتى ظهور البراعم الأولى، ثم أزل الغطاء.

زراعة الخضراوات سهلة. بعد الإنبات، تُروى الشتلات بانتظام وتُزوَّد بإضاءة جيدة. في حال عدم كفاية الإضاءة، يُستخدَم المصباح. في مايو، تُنقل أوعية شتلات الطماطم إلى الخارج. قبل أسبوعين من الزراعة، تخضع الشتلات لعملية تقسية.

ميزات الرعاية

تتطلب الزراعة في مكان دائم استخدام دعامة للصنف. أضف ما لا يزيد عن ملعقة كبيرة من السماد المعدني إلى حفرة الطماطم. تشمل العناية الإضافية الري المنتظم، وإزالة البراعم الجانبية، وتشكيل الشجيرة إلى ساقين، ومكافحة الأعشاب الضارة. بمجرد تشكل الثمار، تُربط العناقيد أيضًا بالدعامة. يعلم من زرعوا طماطم الكاردينال أنها لا تتطلب عناية كبيرة وتُنتج محصولًا وفيرًا.

المزايا والعيوب

تجذب هذه الخضار البستانيين ومزارعي النباتات بسبب مزاياها التالية:

1. يبدأ وصف هذا الصنف بذكر تعدد استخداماته. فهو مناسب للاستهلاك الطازج. جميع أنواع المربى لا تكتمل بدونه، طالما أنه متوفر في المطبخ.
2. تُزرع الطماطم في كلٍّ من الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية. عند اختيار موقع الزراعة، يُراعى ارتفاع النباتات. في الأرض المفتوحة، يجب ألا يقل ارتفاعها عن متر ونصف المتر، وفي الصوبات الزراعية، يجب أن يكون مترين.
3. تتميز ثمار هذا الصنف بعصارتها ونكهة الطماطم الفريدة.
4. في حالات نادرة، يكون عرضة لأضرار الآفات.
5. بعد زرع البذور، تنبت الشتلات بسرعة. وهذا يدل على جودة مادة الزراعة.
6. الصنف لا يتفاعل مع الظروف الجوية السيئة.

لا تؤثر هذه العيوب على زراعة الطماطم، بل هي خصائص للمحصول ينبغي على البستانيين الانتباه إليها:

• ينصح بربط الشجيرة بسبب طول الساق؛
• للحصول على محصول مرتفع، من الضروري تشكيل الشجيرة في الوقت المناسب؛
• حجم كبير.

النقطة الأخيرة مهمة عند تخليل أو تعليب الخضراوات. عادةً، لا تُستخدم الطماطم الأولى في التعليب الشتوي، لأنها لا تُحفظ كاملةً. هناك حل: تقطيعها إلى قطع.

الآفات والأمراض

تتميز طماطم الكاردينال بمقاومتها للأمراض الفطرية والفيروسية. وغالبًا ما تُصبح نباتات أخرى مصدرًا للعدوى. ولتجنب هذه المشكلة، يُجري البستانيون تعديلات على التربة التي يزرعونها. ومن النباتات المناسبة لذلك: البقوليات والجزر والكرنب.

توصي خصائص الخضراوات بعدم زراعة الطماطم في المناطق التي كانت تُزرع سابقًا بالباذنجان أو الفلفل أو البطاطس. إذا لم تكن المنطقة أرضًا مفتوحة، بل دفيئة زراعية، يُغيّر المزارعون التربة السطحية كل موسم. تُشبّع هذه التربة بمحلول من برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.

نادرًا ما يتعرض نبات الكاردينال، كغيره من أصناف الطماطم ذات جهاز المناعة القوي، لهجوم الآفات. من بين الآفات التي قد تصيب الكاردينال المن، والذباب الأبيض، والرخويات، والتربس. قد تكون النباتات الصغيرة عرضة للإصابة بسوس العنكبوت.

تبدأ مكافحة الآفات في الأيام الأولى من حياة النبات. للقضاء على اليرقات، تُسخّن التربة في فرن على درجة حرارة 60 درجة مئوية.

الحصاد والتخزين

يتميز هذا الصنف المرموق بقشرة سميكة وصلبة تُنتج غلة وفيرة. يُلاحظ تماسكها عند تذوق الأطباق التي تحتوي على الطماطم. وهذا مفيد بشكل خاص، إذ يُسهّل التخزين طويل الأمد. كما يُتيح قشرها إمكانية النقل لمسافات طويلة.

مراجعات البستانيين

يكاد لا يوجد شخص لا يحب هذا النوع من الطماطم. فهو يُضفي نكهةً رائعةً على السلطات الطازجة والصلصات والعصائر والأطباق المعلبة. وتؤكد آراء العملاء الراضين أن هذه الطماطم صالحة للزراعة في أي مكان. يُنتج النبات محصولًا جيدًا، سواءً في الأرض المفتوحة أو في البيوت الزجاجية.

الكاردينال صنف طماطم مناسب للبيوت المحمية والصوبات الزراعية. مقاومته للأمراض تجعله مناسبًا للمبتدئين والمحترفين على حد سواء. ويمكن للبستانيين، عند الرغبة، جمع بذورهم بأنفسهم وزراعتها للموسم الثاني.