اكتشف العلماء محتوىً عاليًا من الكاروتين في طماطم كلوندايك، مما يجعلها مُوصىً بها للاستخدام الغذائي. تُناسب طماطم كلوندايك البرتقالية الزراعة في الحقول المفتوحة والصوبات الزراعية. تُستخدم غالبًا في تحضير السلطات الغذائية، وعصائر الطماطم، ومعجون الطماطم لأطعمة الأطفال وأطباق إنقاص الوزن. يستخدم الأطباء خصائص هذا الصنف العلاجية لعلاج بعض الأمراض. كما يُمكن تناول هذه الطماطم طازجة.
معلومات مختصرة عن الطماطم
خصائص ووصف الصنف هي كما يلي:
- تنضج طماطم كلوندايك في موعد لا يتجاوز 110-115 يومًا بعد زرع البذور.
- يُنتج طماطم كلوندايك الوردية ثمارًا يصل وزنها إلى 0.4 كجم، بينما يُنتج الصنف البرتقالي ثمارًا يصل وزنها إلى حوالي 0.5 كجم. وهما مناسبان للنقل لمسافات طويلة، ويمكن تخزين طماطم هذا الصنف لفترة طويلة في قبو بارد.
- يصل ارتفاع صنف كلوندايك إلى 100 سم. يتميز هذا النبات بسهولة العناية به، لذا يُمكن زراعته في وسط روسيا وشمالها.
- تتمتع طماطم كلوندايك بشكل كروي مسطح قليلاً مع أضلاع.
- قشرة الثمرة رقيقة لكنها كثيفة نوعًا ما. طعمها حلو. لون الثمار الناضجة برتقالي أو وردي (قد يكون بلون توت العليق). لحمها ممتلئ وأحمر.
آراء البستانيين إيجابية. ويشير المزارعون إلى إنتاجية عالية للشجيرة الواحدة، تصل إلى 12-14 كجم للمتر المربع. يتميز النبات بمقاومته لمختلف الأمراض الشائعة في الطماطم.
في المناطق الجنوبية من البلاد، يُمكن زراعة هذا النوع من الطماطم في الهواء الطلق. ويُشير المزارعون إلى أنه من الأفضل زراعة الشتلات في أوائل مايو، عندما تكون التربة دافئة بما يكفي. هذا يُساعد على تجنّب خسائر المحاصيل نتيجة الانخفاض المفاجئ في درجات الحرارة.

في المناخات المعتدلة، يُنصح بحماية الشتلات المزروعة في أرض مفتوحة بغطاء بلاستيكي. تتميز هذه الطماطم بعمر تخزين طويل، مما يجعلها مرغوبة لدى تجار التجزئة والمنتجين والشركات التي تُزوّد الجمهور بالطماطم أو منتجاتها.

كيفية زراعة هذا الصنف؟
تُزرع كلوندايك في الأرض بطريقة التعشيش، بدءًا من الشتلات التي تُزرع أولًا في أوعية مملوءة بالخث. تُناسب الصناديق أو الأصص المربعة الصغيرة الزراعة.
في حال عدم توفر الخث، يُنصح باستبداله بتربة مُركّبة مناسبة لزراعة الطماطم. لا تتطلب بذور هذا الصنف تحضيرًا خاصًا، إذ تُزرع مباشرةً في وعاء مُجهّز.

يجب ألا يزيد عمق كل بذرة عن ١٥-٢٠ مم. يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة ٢٣-٢٤ درجة مئوية في غرفة زراعة الشتلات.
يتم ري الشتلات بانتظام طوال فترة نمو البذور.
يُفضّل وضع أوعية أو صناديق البذور تحت مصابيح خاصة، فهذا يُساعدها على الإنبات بشكل أسرع.
ازرع الشتلات قبل 60 يومًا من الموعد المتوقع للزراعة. من المهم ملاحظة أن عملية الزرع يجب أن تتم بعد ظهور أول ورقتين على السيقان، ولكن يُنصح بتحضير الشتلات مسبقًا.
لا ينبغي وضع النباتات بالقرب من بعضها البعض في التربة. المعيار لهذا الصنف هو زراعة 2-3 شتلات لكل 1 متر مربع.

بعد الزراعة، تُشكّل النباتات شجيرات ذات ساق أو ساقين. على الرغم من سهولة زراعة هذا النوع من الطماطم، يُنصح بريه بالماء الدافئ مرة كل 5 أيام. تخلص من الأعشاب الضارة بانتظام. سمّد التربة مرة كل 14 يومًا. خفّف التربة مرة كل أسبوعين. أزل البراعم الجانبية بانتظام. لمنع كسر ساق النبات، استخدم دعامات. ستكون هذه الدعامات ضرورية عند ظهور المبايض ولاحقًا لدعم الثمار. في حال إصابة نباتات الطماطم بالآفات، عالج الأوراق والسيقان بمواد كيميائية خاصة.










