وصف الطماطم التوتية اللحمية وخصائص نموها

تتميز طماطم التوت البري بغلة وفيرة ونكهة ممتازة. يُنتج هذا الصنف المبكر النضج ثماره بعد شهرين ونصف من الزراعة. تجذب هذه الميزة العديد من البستانيين.

ما هي الطماطم ذات اللون التوتي اللحمي؟

خصائص ووصف الصنف:

1. النبات منخفض النمو.
2. تنمو الشجيرات فقط حتى يصل طولها إلى 40-50 سم، لذلك لا تحتاج إلى ربطها.
3. لا تحتاج الطماطم إلى التشكيل لأن البراعم الجانبية تتشكل متأخرًا وبكميات صغيرة.
4. إذا اتبعت القواعد لزراعة هذه الطماطم، فسيكون المحصول مرتفعًا.
5. في بعض الأحيان يصل العائد من شجيرة نبات واحدة إلى 6 كجم.
6. الثمار مستديرة ومسطحة قليلاً.
7. الطماطم كبيرة الحجم، وزن الثمرة الواحدة 350-400 غرام.
8. تحتوي الثمار على الكثير من الكاروتين والسكر ومواد أخرى، لذا فهي غنية بالعصارة واللحمية، وهذا ما حدد اسم طماطم التوت اللحمي.

وفقًا للمراجعات، يمكن استخدام هذه الطماطم طازجة في السلطات، والمعاجين، والمرق، والصلصات، والأطباق الساخنة. يُنتج لبها العصير كمية وفيرة من عصير الطماطم. يخبز العديد من الطهاة المنزليين هذه الطماطم، وهي لذيذة جدًا. التعليب نادر نظرًا لحجمها الكبير. يمكن استخدام العصائر، ومعاجين الطماطم، وكافيار الخضار الذي يحتوي عليها في صنع المربى.

زراعة الطماطم

لنلقِ نظرة على كيفية زراعة صنف طماطم التوت اللحمي. تُزرع الطماطم بالشتلات. قبل زراعة البذور في أوعية فردية، يجب تحضيرها. يجب معالجة البذور بمحلول بيروكسيد الهيدروجين. هذا سيمنع تطور الأمراض في هذا النبات. لتحضير المحلول، اخلط 3 مل من بيروكسيد الهيدروجين مع 100 مل من الماء. ثم سخّن المحلول في حمام مائي إلى 30-40 درجة مئوية. انقع البذور في هذا المحلول لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

بعد ذلك، يجب نقع البذور في الماء لتنتفخ قليلًا. للقيام بذلك، بلل قطعة من الشاش بالماء، ثم ضع البذور عليها، ثم غطِّها بقطعة أخرى مبللة. تُنقع البذور في وعاء مغطى بغلاف بلاستيكي. استمر في النقع لمدة 3-4 أيام. بعد ذلك، تُزرع في التربة.

تُعدّ أوعية الخث أو البلاستيك الأنسب لزراعة الشتلات. كما يُمكن استخدام أكواب ذات قاع قابل للإزالة لزراعة الشتلات. يُسهّل هذا عملية زراعة الشتلات في التربة، حيث يُزال قاع الكوب، وتُزرع الشتلة مع التربة في حفرة مُعدّة مسبقًا.

قبل الزراعة، يجب تحضير التربة. للقيام بذلك، أضف تربة تأصيص وطبقة من الأصداف. ثم أضف الماء واتركه لمدة 5 ساعات. هذا يضمن ترطيب التربة جيدًا. بعد ذلك، استخدم عود أسنان لعمل ثقوب في التربة وضع البذور فيها. يجب أن يكون عمق الثقوب 1-2 سم. بعد الزراعة، اسقِ التربة وغطِّ الأصص بغلاف بلاستيكي. تحتاج الشتلات إلى الري بانتظام.

يجب عدم الإفراط في الري. استخدم ماء المطر أو ماء الصنبور النقي. اتركه يستقر لمدة ٢٤ ساعة. أثناء نمو البراعم، خفّض درجة حرارة الغرفة تدريجيًا. هذا سيُقوّيها ويُساعدها على التأقلم مع البرد في الخارج. تُزرع الشتلات في الخارج في نهاية شهر مايو، عندما تصبح تربة الحوض دافئة ومناسبة لزراعة الطماطم. يجب أن تكون تربة الحوض رخوة، ويُحضّر في الخريف.

لا حاجة لتفتيت كتل التربة، فهي تسمح للتربة بالتجمد بشكل أفضل خلال فصل الشتاء، كما أنها تقضي على أي مسببات أمراض فيها. في الربيع، يجب تطهير التربة. للقيام بذلك، سخّن كبريتات النحاس إلى 80 درجة مئوية، ثم أضف لترين منها لكل متر مربع. ثم أضف السماد العضوي. انثر 3 كجم من الخث أو الدبال أو السماد الطبيعي على التربة. يمكن إضافة رماد الخشب. ثم حرث التربة وسوِّها بمجرفة.

عندما يصل ارتفاع الشتلات إلى ٢٠-٣٠ سم، تُزرع في حوض الحديقة. تُحفر ثقوب في التربة. توضع الشتلة عموديًا في الحفرة، وتُغطى بالسماد، ثم تُغطى بالتربة. بعد ذلك، تُروى النباتات وتُسمد وتُزال الأعشاب الضارة بانتظام.