طماطم "الليكيور الأيرلندي" صنف هجين من منتصف فترة النمو المبكرة، ينضج بعد ثلاثة أشهر من زراعته. يعتبر العديد من البستانيين أصناف الطماطم الخضراء أصنافًا غريبة، ويزرعونها للتنويع. بمجرد أن تجرّب طماطم "الليكيور الأيرلندي"، ستُقدّر بالتأكيد نكهتها الحلوة والرقيقة.
ما هو مشروب الطماطم الأيرلندي؟
فيما يلي وصف وخصائص هذا الصنف. هذا النبات غير محدد النمو، ويصل ارتفاعه إلى متر ونصف. وقد تم تطويره خصيصًا للزراعة الداخلية؛ أما في الأرض المفتوحة، فيمكن زراعة الطماطم تحت أوعية بلاستيكية، شريطة أن تشهد منطقتك صيفًا حارًا وطويلًا.

الثمار مستديرة، مضلعة، ومسطحة قليلاً من الأعلى والأسفل. لون الطماطم الناضجة أخضر داكن، بينما تتميز الناضجة بخطوط صفراء. الثمار كبيرة الحجم، يتراوح وزنها بين 250 و400 غرام. قشرتها الداخلية ممتلئة وعصيرية، وتحتوي على كمية كبيرة من السكر. تحتوي الثمار على ما يصل إلى ست حجرات بذور. بذورها صغيرة. قشرتها السميكة تمنع الطماطم من التشقق.
إذا كنت ترغب في حصاد بذور الطماطم بنفسك، فاختر أفضل طماطم من الدفعة الأولى الناضجة واقطعها إلى نصفين. باستخدام ملعقة صغيرة، استخرج البذور واللب من الفتحات وضعها في مصفاة دقيقة. اشطف اللب تحت الماء الجاري حتى ينفصل عن البذور. جفف البذور على منديل وضعها في كيس ورقي، واكتب عليها التاريخ واسم الصنف.

مميزات العناية بالنباتات
يظهر أول عنقود على الشجيرة بعد ظهور 8-9 أوراق. يمكن أن يُنتج كل عنقود من 3 إلى 6 حبات طماطم ناضجة. لضمان حصاد وفير، تحتاج النبتة إلى رعاية مناسبة. يجب ربط الشجيرات، وكلما أسرعنا في ذلك، زادت قوة نمو النبتة.
مع أن هذا الصنف يحتوي على عدد قليل من الأوراق، إلا أنه يُنصح بإزالة الأوراق السفلية بعد تكوّن النورة الأولى.

انتبه جيدًا للبراعم الجانبية. لا تسمح لها بالنمو. سيستهلك النبات الكثير من الطاقة والمغذيات لتنمية هذه البراعم، مما يؤدي إلى حصاد ضعيف وطماطم باهتة. إذا تم ذلك بشكل صحيح، يمكنك حصاد ما يصل إلى 5 كجم من شجيرة واحدة.
الرطوبة العالية قد تضرّ بالطماطم. احرص على التهوية الجيدة واسقِ الطماطم باعتدال. اسقِ الجذور فقط، وتجنب وصول الماء إلى الأوراق. يستخدم العديد من البستانيين الري بالتنقيط.

أفضل وقت لزراعة البذور هو العشرة أيام الثانية من شهر مارس. اختر بذورًا سليمة مضمونة الإنبات. يجب ألا تقل درجة حرارة التربة أثناء الزراعة عن +25 درجة مئوية، لذلك يجب إبقاء الحاوية التي تحتوي على البذور المزروعة بالقرب من أجهزة التدفئة.
بعد الإنبات، يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الهواء 18 درجة مئوية. لضمان نمو الشتلات بقوة وصحتها، تحتاج إلى إضاءة كافية. إذا لم تكن الإضاءة الطبيعية كافية، يُنصح باستخدام إضاءة اصطناعية.

يجب تغذية النبات بسماد خاص كل أسبوعين. بعد الزراعة، يُنصح بإزالة الأعشاب الضارة من الشجيرات بانتظام. تخفيف التربة له تأثير مفيد على نظام الجذر.
استناداً إلى التقييمات، فإن البستانيين يحبون الطماطم لمذاقها الممتاز وعائدها المرتفع عندما يتم اتباع قواعد الرعاية اللازمة.










