طماطم كابيا الوردية، التي تشير المراجعات إلى إمكانية استخدام ثمارها في أطباق متنوعة، سواءً مجمدة أو معلبة في عصيرها الخاص، يمكن زراعتها في البيوت الزجاجية أو في الهواء الطلق. تتميز هذه الطماطم بشكلها الفريد ولونها الوردي الغامق ونكهتها الممتازة.
خصائص الصنف
صنف طماطم "كابيا روزوفايا" هو صنف متوسط الموسم. يرتبط وصفه بظروف نموه. يُزرع النبات في أرض مفتوحة وتحت أغطية بلاستيكية. في المناطق ذات الصيف القصير، تُزرع الطماطم في البيوت الزجاجية.
يُنتج هذا الصنف ما يصل إلى ١٠ كجم للمتر المربع. ونظرًا لكثافة النباتات في وحدة المساحة، يُمكن حصاد ما متوسطه ٤ كجم من الطماطم لكل شجيرة. تنضج الثمار بعد ١١٠ أيام من ظهور البراعم الأولى.
تُشكّل الشتلات المزروعة من الشتلات شجيرات قوية، يصل ارتفاعها إلى مترين. وتُحقّق غلة عالية بتكوين فرعين أو ثلاثة فروع من الساق الرئيسية.

كما ترون في الصورة، تنمو الطماطم في مجموعات، ويتوزع الحمل بالتساوي على النبات. تتطلب الشجيرات الطويلة دعمًا إضافيًا وتدعيمًا، وإلا فقد تتشوه السيقان تحت وطأة الطماطم الناضجة.
أوراق هذا الصنف من الطماطم مستطيلة ومسننة، ولونها أخضر غني. يتميز هذا الصنف بمقاومته للأمراض.
من السمات المميزة للفاكهة شكلها المستطيل الشبيه بدمعة العين. سطح الطماطم مُضلّع قليلاً، وعند قطعها أفقياً، تظهر خمس حجرات للبذور.

لون هذا الصنف وردي فاتح، بدون أي بقع قرب الساق. يصل وزن كل طماطم إلى 150 غرامًا، وتحتوي كل عنقود على ما يصل إلى 10 ثمار. لحمها كثير العصير، طري، ولذيذ المذاق.
في الطبخ، تُستخدم ثمار الطماطم للتعليب والحفظ الطازج. وعند تجميدها، تحتفظ الطماطم بنكهتها.
التكنولوجيا الزراعية للزراعة
تُزرع بذور الشتلات قبل شهرين من موعد الزراعة المخطط له. يتطلب نمو الشتلات الحفاظ على درجة حرارة ثابتة، والري والتسميد في الوقت المناسب.

عند ظهور ورقتين حقيقيتين، تبدأ عملية النقل. اختر أماكن جيدة الإضاءة لزراعة الشتلات. يُنصح بمراعاة تناوب المحاصيل عند اختيار موقع زراعة الطماطم.
ويعتبر أفضل أسلاف الثقافة هم:
- كوسة؛
- خيار؛
- الشبت؛
- جزرة.
قبل الزراعة، تُرخى التربة، وتُزال الأعشاب الضارة، وتُضاف الأسمدة العضوية إلى الحفر. ويعتمد موعد الزراعة وطريقة زراعة الصنف على مناخ المنطقة.
النبات مخصص للنمو في أرض مفتوحة، ولكن في المناطق الشمالية من الأفضل زراعته في البيوت الزجاجية.
يمكن تحقيق إنتاجية عالية باتباع الرعاية المناسبة. باتباع النهج الصحيح، يمكنك الاستمتاع بالطماطم الطازجة طوال موسم الإثمار.

توصيات وآراء مزارعي الخضروات
يترك أولئك الذين زرعوا وزرعوا طماطم Kapia Pink مراجعات إيجابية حول طعم الفاكهة وإمكانيات المعالجة والتعليب والتجميد الطازج.
أنتونينا كوزلوفا، 52 عامًا، ساراتوف:
اشتريتُ صنف "كابيا بينك" من متجر متخصص. لفت انتباهي شكل الطماطم الوردية على شكل دمعة. زرعتُها من الشتلات. بذورها متطابقة تمامًا. أحتفظ بالشتلات داخل المنزل على حافة النافذة ريثما يصبح الجو دافئًا، وبعد انتهاء فترة الصقيع، أنقلها إلى دفيئة زراعية. ثم أنقلها إلى أرض مفتوحة. خلال الموسم، تنمو الشجيرات حتى يصل ارتفاعها إلى مترين، لذا أوجدتُ دعامة إضافية للسيقان، بربط النبتة بها بشريط قماشي. أحصد نصف دلو من الطماطم من شجيرة واحدة في كل موسم. أعصر الثمار وأملح الثمار الكاملة. لقد فوجئتُ بإمكانية تجميد الطماطم.
فاسيلي إيلين، 61 عامًا، فوسكريسينسك:
في الموسم الماضي، قررتُ زراعة صنف كابيا روزوفايا في دفيئة. لفت انتباهي وصف الصنف ونكهته المميزة. نمت الشجيرات بقوة وطول، وأنتج كل منها عناقيد من الطماطم. أودُّ أن أُسلِّط الضوء على غلة الطماطم العالية والقدرة على حصاد الثمار دوريًا. الطماطم لذيذة، عطرية للغاية، وردية اللون، وشكلها ممدود قليلاً. كما أدهشني مقاومتها للأمراض.










