وصف طماطم Honey Bunch ومزاياها وتقنيات زراعتها

تجذب طماطم "هاني بانش" اهتمام مزارعي الخضراوات بفضل مزاياها العديدة. يتميز هذا الصنف بثماره المبكرة، وغلته العالية، ومذاقه الرائع.

مميزات الصنف

طماطم "هوني بانش" المبكرة، المقاومة للبرد، مصممة للزراعة المبتدئة في أرض مفتوحة وتحت ملاجئ بلاستيكية. تبدأ الثمار بعد 90-105 أيام من الإنبات.

تشير خصائص الصنف ووصفه إلى حصاد وفير ومتساوٍ. يصل ارتفاع الشجيرة المدمجة إلى 50-70 سم خلال موسم النمو. أوراقها صغيرة وخضراء داكنة.

الطماطم مسطحة ومستديرة، ذات قوام فضفاض وتجاعيد بالكاد ملحوظة. عندما تكون غير ناضجة، تكون خضراء اللون مع بقعة صغيرة قرب الساق. وعندما تنضج، تكتسب لونًا برتقاليًا مصفرًا جميلًا.

عند القطع أفقيًا، تظهر حجرتا بذور. تتميز الطماطم بنكهة عسل الطماطم. ينضج ما يصل إلى 8 ثمار، وزن كل عنقود 30-50 غرامًا. عند زراعتها تحت غطاء بلاستيكي، يصل المحصول إلى 5 كجم للمتر المربع.

نظرًا لصعوبة نقله، لا يُزرع هذا الصنف تجاريًا، بل يُزرع حصريًا في الأراضي الخاصة. تتميز شجيراته بمظهر زخرفي خلال فترة الإزهار والنضج.

تُستخدم الثمار للتعليب وتُستخدم طازجةً في أطباق متنوعة. يُنصح بزراعة صنف طماطم "هوني بانش" للحصاد المبكر في المناطق التي تتأثر فيها محاصيل الباذنجان بشكل متكرر بمرض اللفحة المتأخرة.

التكنولوجيا الزراعية للزراعة

عند زراعة أصناف الطماطم من الشتلات، يُستخدم محلول بيروكسيد الهيدروجين لتطهير البذور وتحفيز نموها. يقضي هذا المحلول على المثبطات التي تعيق النمو.

تعتمد تقنية الزراعة الهولندية على استخدام قاعدة من الصوف المعدني. يُوضع تصريف في قاع الوعاء، ثم تُغطى بطبقة من التربة المعدنية، ثم تُوضع البذور فوقه. تُغطى بعد ذلك بطبقة من الرمل والفيرميكوليت بسمك سنتيمتر واحد.

الطريقة التقليدية تعتمد على ركيزة. توضع البذور في أوعية مبللة بالتربة، وتُروى بماء دافئ، وتُغطى بغلاف بلاستيكي حتى تنبت البراعم.

بعد ظهور ورقة أو ورقتين حقيقيتين، تُزرع النباتات في أصص خث فردية. في موقعها الدائم، تُزرع الشجيرات بنمط يضمن وصول الضوء الكافي لكل نبتة.

يتطلب صنف "هوني بانش" تركيبًا تربةً دقيقًا، ويفضل التربة الخفيفة والغنية بالمغذيات. لضمان إنتاجية عالية، يُنصح بتغيير التربة السطحية سنويًا أو زراعة الحوض في مكان جديد.

تُضاف الأسمدة العضوية والمعدنية المحتوية على البوتاسيوم والفوسفور إلى التربة. يُزرع المحصول في منطقة مضاءة جيدًا بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.

تتضمن العناية الأساسية بالنباتات تخفيف التربة دوريًا لتحقيق توازن الرطوبة والهواء حول نظام الجذر. اسقِ الشجيرات مع جفاف الطبقة العليا من التربة. الرطوبة الزائدة تؤثر سلبا على جودة الفاكهة ويمكن أن تسبب التشقق.

لتنظيم الرطوبة وضمان الري بالتنقيط، يُنصح باستخدام نشارة الخشب. استخدام عشب وأوراق العام الماضي كغطاء يُثري التربة بالمكونات العضوية الضرورية لنمو النبات.

لتغذية النباتات، يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على جميع المكونات الضرورية لنمو الطماطم.

عند زراعة هذا الصنف في الداخل، تأكد من التهوية الجيدة. طماطم "هوني بانش" مقاومة لمعظم الأمراض، لكنها تتطلب الحماية من الآفات البيولوجية.