إذا كنت تبحث عن طماطم سهلة الزراعة وعالية الغلة، ففكّر في طماطم ساخارني بودوفيتشوك. تشير خصائصها ووصفها إلى أنها صنف متعدد الاستخدامات. تُنتج هذه الطماطم كمية هائلة من الثمار، ما يكفي لتلبية أي احتياجات زراعية. باستخدام تقنيات الزراعة المناسبة، يمكنك حصاد أكثر من 10 كجم من الطماطم اللذيذة من شجيرة واحدة.
خصائص الصنف
يُعتبر صنف ساخارني بودوفيتشوك صنفًا متعدد الاستخدامات، مناسبًا للزراعة في جميع الظروف. يتحمل هذا النوع من الطماطم برد صيف سيبيريا وجفاف منطقة فولغوغراد. لذلك، يُمكن زراعته في أي مكان في البلاد. مع ذلك، يُفضل حماية النبات من البرد القارس بغطاء بلاستيكي. يُنتج محصولًا وفيرًا جدًا، سواءً في الدفيئة أو في الأحواض المفتوحة. مع ذلك، لتحقيق أقصى إنتاجية، من الضروري اتباع جميع الممارسات الزراعية بدقة.

عُرفت هذه الطماطم لدى البستانيين الروس منذ ما يقرب من عقدين من الزمن. أُدرج هذا الصنف في السجل الوطني في نهاية القرن الماضي. قامت شركة "سيبيريان جاردن" بتطوير وتسويق طماطم "ساكهارني بودوفيتشوك".
يتم تصنيف هذه الطماطم على أنها غير محددة، وهي سمة تشير إلى أن النبات يمكن أن ينمو إلى أجل غير مسمى.
لضمان حصاد وفير، يجب على البستانيين قصّ قمم النباتات إلى ارتفاع معين. وإلا، سيستمر النبات في إنتاج فروع جديدة، ولن تكون لديه القدرة على إنتاج الثمار الموجودة. في هذه الحالة، ستنمو الطماطم بكثرة، لكنها ستكون صغيرة الحجم.
تنمو طماطم شوغر بودوفيتش عادةً حتى ارتفاع متر ونصف، مما يجعلها مثالية للزراعة في البيوت المحمية. مع ذلك، إذا زُرعت بشكل دائم في أحواض مفتوحة مع وفرة من أشعة الشمس، فقد ينخفض ارتفاع الطماطم. بعد ذلك، يتوقف تكوين عناقيد الثمار الجديدة.

تنمو الشجيرات بشكل طويل، لذا فهي تحتاج إلى تدعيم. وإلا، سينهار النبات تحت وطأة الأوراق والثمار. إذا سقطت الطماطم على الأرض، فستصاب بالأمراض، مما قد يؤدي إلى فقدان جزء من المحصول.
بالإضافة إلى التثبيت، تحتاج أصناف الطماطم غير المحددة إلى تشكيلها. ينمو النبات بكثافة، لكن بعض الفروع تكون فارغة، خالية من الثمار. تُسمى هذه الفروع بالبراعم الجانبية، ويجب إزالتها. ينصح الخبراء بترك ساقين فقط في نباتات "سوغار بودوفيتشكا". هذا يكفي لحصاد وفير وعالي الجودة.

باتباع جميع الممارسات الزراعية، يمكنك الحصول على ثمار كبيرة. مع ذلك، سيكون وقت نضجها متوسطًا، لذا لا تتوقع حصادًا مبكرًا جدًا من طماطم ساخارني بودوفيتشكا. عادةً، يستغرق الأمر حوالي 110 أيام من بذر بذور الشتلات إلى حصاد أول طماطم ناضجة.
يتطلب هذا الصنف ريًا كافيًا وفي الوقت المناسب، بالإضافة إلى تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة. كما أن التسميد ضروري. يبلغ متوسط إنتاج الشجيرة الواحدة بدون سماد حوالي 8 كجم. وإذا زُرعت في تربة جيدة التسميد، يمكن أن يزيد إنتاج كل نبتة عن 12 كجم. نظرًا لأن العديد من مجموعات الطماطم الثقيلة تتشكل على الشجيرات، فيجب ربط بعضها بشكل إضافي. وإلا فإن الثمار قد تسقط على الأرض.

تُصاب الطماطم بالأمراض بمجرد ملامستها للتربة. فهي عرضة للتعفن واللفحة المتأخرة فورًا. يتميز صنف ساخارني بودوفيتشوك بمقاومة متوسطة للأمراض. لذلك، يُنصح بالرش الوقائي ضد الأمراض والآفات.
وصف الفاكهة
من أهم مزايا هذا الصنف غناه العالي. ثماره كبيرة ولذيذة. كما أنها متينة، مما يسمح بفترة صلاحية طويلة وسهولة نقلها لمسافات طويلة.

عندما تنضج الطماطم تمامًا، يتحول لونها إلى الأحمر الداكن. الطماطم مسطحة ومستديرة، لكنها خالية من القوام المضلع الذي عادةً ما يُلاحظ في الأنواع المشابهة. تتميز الطماطم بنكهة حلوة، مما يجعلها مثالية للسلطات.
يبلغ متوسط وزن الثمرة الواحدة 400 غرام. هذا الحجم يجعل طماطم ساخارني بودوفيتشوك غير مناسبة للتعليب الكامل. مع ذلك، يُعدّ تخليل الطماطم وتحضير الصلصات والعصائر طرقًا مثالية لمعالجة محصول الطماطم.
تتميز الطماطم بقشرة رقيقة ولحم كثيف ومحتوى عالٍ من المادة الجافة. لذلك، فهي لا تفسد أو تتكدم أثناء التخزين أو النقل، مما يجعلها مناسبة للزراعة التجارية.

آراء حول هذا التنوع إيجابية بشكل عام.
لاريسا، فولغوغراد: "لم يسبق لي قطّ أن حظيت بحصاد طماطم كهذا. كانت هذه أول مرة أزرع فيها هجين ساخارني بودوفيتشوك. أنا سعيدة جدًا بكمية وجودة الثمار. مع ذلك، تتطلب الشجيرات عناية فائقة. هذا الصنف ليس مناسبًا للبستانيين الكسالى!"
مارينا، منطقة لينينغراد: "طماطم ممتازة تُنتج محصولًا وافرًا حتى في الطقس البارد. خيار ممتاز لأصحاب الحدائق الصغيرة."










