وصف صنف الطماطم السيبيري ترويكا وخصائصه وإنتاجيته

في عام ٢٠٠٤، طوّر المربّون طماطم "الترويكا السيبيرية"، التي أُضيفت لاحقًا إلى السجل الوطني للأصناف في الاتحاد الروسي. وتتميز بقدرتها على إنتاج ٥-٦ كجم للمتر المربع باستمرار، حتى في المناخات القاسية.

مميزات الصنف

ترويكا سيبيريا صنفٌ قياسيٌّ محدد. يصل ارتفاعه إلى 60 سم، ولا يحتاج إلى تشكيل. يُمكن إزالة البراعم الجانبية الضعيفة، ولكن هذا ليس ضروريًا. الشجيرات متينة، ذات سيقان قوية ونظام جذر متطور. أثناء الإزهار، تتشكل مجموعات من 5-10 أزهار. يُحب البستانيون هذا الصنف لغلته الممتازة.

يبدأ النورة الأولى فوق الورقة التاسعة، وتظهر النورات المتبقية مع كل زوج من الأوراق. بعد تكوين 11-12 عنقودًا، تتوقف الشجيرة عن النمو. لإطالة فترة الإثمار، يمكن ترك فرع جانبي مثمر ينمو. يجب اختياره قبل 35-40 يومًا تقريبًا من التقليم، ويجب إزالة الفروع الجانبية المتبقية. يمكن للفرع الجانبي أيضًا أن يُنتج 10-12 عنقودًا ثمريًا.

الطماطم السيبيرية أسطوانية الشكل، وتحتوي على ثلاث أو أربع حجرات. لها منقار صغير في نهايتها. لحمها متوسط ​​العصير، غير قطني، ومتماسك، بينما قشرتها صلبة لكنها رقيقة. يتغير لون الثمرة من الأخضر إلى البني والأحمر الزاهي مع نضجها.

التكنولوجيا الزراعية

يتوفر وصف مفصل على عبوات البذور. يُزرع هذا الصنف في جبال الأورال وسيبيريا، ولكنه يُنتج أيضًا غلة وفيرة في خطوط العرض الجنوبية. يُنصح بزراعة الشتلات في المناطق الشمالية، بينما يُمكن زراعة البذور مباشرةً في المناطق الجنوبية في أرض مفتوحة. تتحمل هذه الطماطم فترات البرد القصيرة وتتحمل الحرارة جيدًا.

زرع البذور

يجب زراعة البذور بحيث يكون عمر الشتلات شهرين عند الزراعة. في سيبيريا وجبال الأورال، يمكن زراعتها في دفيئة في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مايو، وفي أرض مفتوحة في أوائل يونيو. يتضمن تحضير الصنف السيبيري للزراعة النقع. أولاً، تُنقع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة ساعة، ثم تُنقع في محلول مُحفز للنمو.

ازرع الشتلات في خليط تربة طماطم مغذي، بعمق 1 سم. يُفضل أن تكون المسافة بين البذور المتجاورة 1.5 سم. عند ظهور ورقتين حقيقيتين، انقل الشتلات إلى أصص منفصلة.

قطف وزراعة في الأرض

قبل أسبوع من الزراعة، استخدم سمادًا يحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. بعد الزراعة بفترة، استخدم سمادًا عضويًا، وبعد أسبوعين، استخدم سمادًا معدنيًا معقدًا.

تصبح الطماطم جاهزة للزراعة في موقعها الدائم عندما تظهر عليها عشر أوراق خضراء حقيقية غنية. يجب أن يتراوح ارتفاعها بين 20 و25 سم. لا تؤخر الزراعة، وإلا ستزهر الطماطم ثم تتساقط أزهارها. ازرع كل شتلة على حدة بمسافة 40 سم بين كل صف، مع ترك مسافة 50 سم بين الصفوف.

ميزات الرعاية

خلال فترة النمو الأولى بعد الزراعة، تُروى أصناف الطماطم السيبيرية وتُرخى فقط. تُضاف الأسمدة السائلة مع الأسمدة المركبة كل عشرة أيام. خلال فترة الإزهار وعقد الثمار، تحتاج النباتات بشكل خاص إلى المغذيات الدقيقة، لذا يُنصح باستخدام الأسمدة المُدعّمة. عندما تكون أوراق الطماطم في طور النمو النشط، فإنها تحتاج إلى أسمدة نيتروجينية، وخلال مرحلة النضج، يكون البوتاسيوم والفوسفور فعالين.

يتراوح متوسط ​​وزن الثمار بين ٢٠٠ و٣٠٠ غرام، ويصل وزن كل حبة طماطم إلى ٣٥٠ غرامًا. ولضمان تحمل الشجيرات لهذا الوزن، يجب ربطها.

المزايا والعيوب

يُشير المزارعون إلى أن هذا الصنف خالٍ من العيوب الجوهرية. يتميز صنف "الترويكا السيبيري" بغلة ممتازة، وسهولة زراعته، وعدم الحاجة إلى قرصه أو تشكيله. كما يتميز بمزايا أخرى:

• شجيرات مدمجة؛
• مجموعة فاكهة مستقرة في سنوات مختلفة؛
• مدة صلاحية جيدة؛
• طعم رائع؛
• نضوج ودي؛
• مقاومة الآفات والأمراض.

الآفات والأمراض

يتميز هذا الصنف من الطماطم بمقاومته النسبية لمعظم الأمراض، باستثناء اللفحة المتأخرة. ولمنع اللفحة من التأثير على الأوراق والثمار، يُنصح بإجراء عدة علاجات وقائية طوال الموسم. وتُعدّ الإجراءات الوقائية بالغة الأهمية، إذ يجب ترك مسافة كافية بين نباتات الطماطم، وإزالة الأعشاب الضارة على الفور لتجنب تهيئة بيئة مناسبة لنمو الحشرات والكائنات الدقيقة الضارة.

الطماطم أكثر عرضة للأمراض في ظروف الرطوبة العالية، لذا تجنب سقي الأوراق. من الأمراض التي تصيب هذا الصنف في السنوات غير المواتية:

• العفن البودري؛
• التناوب؛
• تعفن نهاية الزهرة؛
• أنثراكنوز؛
• فسيفساء؛
• الفوزاريوم.

عندما تقترب الطماطم من مرحلة النضج النهائية، لا يبقى أمام البستانيين سوى العلاجات الشعبية. وصفات فعّالة:

• مغلي قشر البصل. أضف كوبًا من قشر البصل المفروم إلى لتر من الماء، واتركه حتى يغلي، ثم اطهِ على نار هادئة جدًا لمدة 5 دقائق. أطفئ النار، وحرك، وغطِّ القدر، واتركه منقوعًا لمدة 24 ساعة. ثم صفِّه ورشّه بكمية وفيرة. يساعد على التخلص من سوس العنكبوت، والمن، وحشرة الساق السوداء.
• محلول الصابون. يُستخدم ممزوجًا بمنقوع قشر الليمون. يمكنك ببساطة بشر القليل من صابون الغسيل، أو تحضير محلول قلوي منفصل ثم صب المنقوع فيه. يكفي ٢٠ غرامًا من الصابون لكل لتر من الماء. يساعد على طرد حشرات المن والعث.
• الأمونيا. أضف ٥٠ غرامًا إلى ١٠ لترات من الماء، واخلطها، ثم رشّها مساءً. بعد المعالجة، اسقِ الشجيرات في اليوم التالي فقط.

ويقوم المزارعون الذين لا يريدون استخدام المواد الكيميائية بزراعة البقدونس والكرفس وأعشاب أخرى إلى جانب الصنف السيبيري، ولكن هذا الإجراء غير فعال.

الحصاد والتخزين

يجب حصاد طماطم هذا الصنف عندما تنضج تمامًا. ولأن الثمار كبيرة الحجم، يجب تركها تنضج على الكرمة؛ وإلا فقد يتحول لونها الداخلي إلى الوردي أو البني. تتميز الطماطم الخالية من الأمراض والحشرات بفترة صلاحية جيدة وتحافظ على مظهرها التسويقي لفترة طويلة.

هام! لا تخزن ثمار هذا الصنف في مراحل نضج مختلفة في نفس العبوة، وإلا ستقل مدة صلاحيتها.

أثناء نضج الطماطم غير الناضجة، تبدأ الطماطم الناضجة بالفساد وتلويث المنتجات الصحية. لضمان نضج متساوٍ، يُفضل تكديس الطماطم ذات اللون الأحمر أو البني جزئيًا فوق بعضها.

إذا كنت تخطط لتعليب الطماطم، فاستخدمها يوم الحصاد، أو خلال ٢٤ ساعة على الأكثر. وللاستهلاك الطازج، يمكن تخزينها.

آراء البستانيين

إيرينا زوبتسوفا، ٤٣ عامًا، من كوتيلنيش، مقاطعة كيروف: "لا تنضج جميع الأصناف في مناخنا، وبعضها يتأثر بشدة باللفحة المتأخرة. لقد أجريتُ تجارب لسنوات، زرعتُ فيها طماطم مبكرة، وطماطم في منتصف الموسم، وطماطم متوسطة الحجم، وطماطم قياسية، ثم اشتريتُ بالصدفة بعض بذور ترويكا سيبيريا. قرأتُ عنها تقييمات جيدة، لكنني كنتُ مترددًا في زراعتها من قبل. طعمها ممتاز، ويمكن تناول الطماطم الطازجة في السلطات أو بدونها. كما أنها تُنتج طماطم جيدة، زاهية اللون وممتلئة."

تاتيانا نيكيتينا، ٥٦ عامًا، كراسنويارسك: "أنا بستانية مبتدئة. زرعتُ هذا النوع من الطماطم في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات في السنة الأولى، ثم قررتُ تجربة زراعته في أحواض مكشوفة. اخترتُ صنف "الترويكا السيبيري" لأنه من أصناف منطقتنا. سررتُ جدًا بالنتائج؛ وقد أوصيتُ جيراني وزوجات أبنائي بهذه الطماطم، وآمل أن يأخذوا بنصيحتي. أنصح بزراعة بضع عشرات من شتلات "الترويكا" لكل من يبحث عن صنف سهل النمو، طويل الأمد، ولذيذ. أنا متأكدة من أنكم لن تندموا!"