وصف وتقنيات زراعة صنف الطماطم أتامان

طماطم أتامان صنف يتطلب عناية خاصة. لنلقِ نظرة على خصائص ووصف صنف أتامان.

وصف صنف الطماطم أتامان

يمكن زراعة هذه الطماطم في الهواء الطلق خلال منتصف الموسم، ولكن فقط في المناطق التي لا يكثر فيها الصقيع والبرد. تتميز هذه الطماطم بنموها المحدود، أي أنها لا تحتاج إلى مساحة كبيرة للنمو. تتراوح الفترة من ظهور الشتلات إلى الحصاد بين ١٠٠ و١١٠ أيام تقريبًا.

خصائص طماطم أتامان:

1. الأتامان هو نوع من الطماطم ذو ثمار صغيرة الحجم.
2. يبلغ وزن الطماطم الواحدة حوالي 120 جرامًا فقط.
3. يحتوي النبات على نورة متوسطة، والسويقة ليس لها مفصل.
4. الثمار مستديرة الشكل ولها سطح أملس.
5. لب الثمرة كثير العصير، كثيف، ويحتوي على نسبة قليلة من البذور.
6. الطماطم غير الناضجة تكون خضراء فاتحة اللون، أما الطماطم الناضجة تكون حمراء لامعة.
7. تحتوي الفاكهة بالداخل على أكثر من 4 أقسام.
8. الطماطم لها طعم لطيف ودقيق.

تُستخدم الطماطم طازجةً في السلطات، وكاملةً للتخليل نظرًا لصغر حجمها. أما طماطم أتامان، فتُستخدم في الصلصات والتوابل والبهارات، وفي الأطباق الرئيسية والثانية. ويمكن قليها أو سلقها أو طهيها على نار هادئة. تتميز الأطباق المصنوعة من هذا النوع من الطماطم بطعمها اللذيذ ونكهتها العطرية.

كيفية زراعة صنف الطماطم أتامان؟

يتطلب هذا الصنف من الطماطم تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة أثناء نموه. يفضل هذا الصنف الطقس الدافئ وأشعة الشمس. لا يمكن الحصول على محصول جيد منه إلا عند زراعته في أجواء دافئة.

يجب ألا تزيد نسبة الرطوبة عن 60%. خلال الأسابيع العشرة الأولى من زراعة الطماطم، يجب أن تكون 65%. الرطوبة العالية تُقلل من التلقيح، مما يؤدي إلى تساقط الأزهار، وقد تُصاب الشجيرات بأمراض فطرية. من الأمراض الشائعة اللفحة المتأخرة والساق السوداء.

تنمو نباتات هذا الصنف بشكل أفضل في التربة الرملية والطينية. أثناء الزراعة، يجب مراقبة تركيب التربة ومستويات رطوبتها باستمرار، إذ تعتمد الغلة على هذه العوامل.

يجب إثراء التربة بالدبال والعناصر الغذائية. تُزرع بذور هذا الصنف في أواخر مارس؛ ويتطلب ظهور الشتلات طقسًا دافئًا.

تُزرع الشتلات عادةً في الأرض في منتصف مايو. ينضج الحصاد في منتصف يوليو أو أوائل أغسطس. الشجيرات قصيرة، يبلغ ارتفاعها حوالي 45 سم. أوراقها خضراء ومتوسطة الحجم.

آراء البستانيين

تقييمات من زرعوا هذا الصنف إيجابية بشكل عام. ويشير البستانيون إلى أن التحكم في درجة الحرارة ضروري لزراعة الطماطم، مما يتطلب زراعتها في وقت متأخر من الموسم. كما يُشيد الناس بغلة هذا الصنف العالية وطعمه الرائع.

يمكن زراعة طماطم أتامان بكميات كبيرة، ليس فقط للاستهلاك الشخصي ولكن أيضًا للبيع، حيث أنه مع مستويات درجة الحرارة والرطوبة المناسبة، يمكنك الحصول على حصاد وفير من هذا النبات.

يُشير البستانيون إلى أن طماطم هذا الصنف لا تتطلب الزراعة في البيوت الزجاجية، أي أنها لا تحتاج إلى بناء دفيئة أو بيت زجاجي. كما أنها لا تتطلب ممارسات زراعية معقدة. أهم شيء بالنسبة للطماطم هو الدفء، لذلك لا ينبغي زراعتها قبل نهاية شهر مارس أو بداية شهر أبريل.