إذا كان البستاني يبحث عن طماطم لذيذة ذات شكل غير مألوف، فعليه التفكير في طماطم دانكو. يعتقد بعض البستانيين أن طماطم السلطة تتميز بأطيب مذاق. علاوة على ذلك، تُعتبر الطماطم على شكل قلب من ألذّها. في الماضي، كانت تشكيلة الأصناف المتاحة للبستانيين الروس محدودة للغاية. من بين طماطم السلطة على شكل قلب، ربما برزت طماطم قلب الثور فقط. أما الآن، فقد أصبح هذا الصنف أكثر تنوعًا بشكل ملحوظ.
تتوفر بذور هذه الطماطم بأنواع متعددة، حيث تُنتجها شركات روسية ودول مجاورة. حاليًا، يمكن للبستانيين الروس شراء طماطم دانكو من منتجين مثل سيمينا ألتايا، وأيليتا، وأجروس، وسيبيرسكي ساد. تُنتج إليتا ساد بذور طماطم على شكل قلب، وهي نظيرة دقيقة لطماطم دانكو. تُقدم زولوتايا سوتكا ألتايا طماطم على شكل قلب دانكو لعملائها. خصائص هذه الطماطم مطابقة تمامًا لطماطم دانكو العادية.

تجدر الإشارة إلى أن اختيار اسم الصنف لم يكن صدفة. يتذكر الكثيرون اسم بطل غوركي الأسطوري، دانكو، من مناهجهم المدرسية. وقد سُمّي هذا الصنف، الذي طُوّر لأول مرة على يد مُربّين من سيبيريا، تكريمًا لهذا الاسم.
وصف الفاكهة
من أهم مميزات هذا الصنف ثماره. تنمو الطماطم بمذاق لذيذ للغاية، وتتميز بشكلها الغريب. فهي على شكل قلب، ذات قمة مستديرة واضحة وحافة سفلية مدببة. سطح الثمرة أملس عادةً، ولكن قد تظهر عليها أحيانًا تضليعات طفيفة.
الطماطم جميلة ليس فقط في شكلها، بل في لونها أيضًا. عند نضجها الكامل، تتحول إلى لون أحمر غني. يصبح اللون موحدًا تقريبًا، ولكن قد تظهر بقعة خضراء بالقرب من الساق. تختفي هذه البقعة عند نضجها الكامل.

من أهم مميزات صنف دانكو قدرته على النضج على حافة النافذة. هذا يجعله طماطمًا مناسبة للزراعة في سيبيريا وجبال الأورال. هنا، يُمكن قطف الطماطم عندما يتحول لونها إلى البني، ثم تنضج على حافة النافذة.
طماطم دانكو متماسكة وعصيرة. نكهتها لا تُقاوم. قشرتها رقيقة بما يكفي لمنع تشققها أثناء التخزين طويل الأمد.
الطماطم الحلوة متوسطة الحجم عمومًا، تزن حوالي ٢٠٠ غرام، لكن بعضها قد يصل وزنه إلى نصف كيلوغرام. يمكن للبستانيين استخدامها دائمًا في السلطات والمربى. تُعدّ الطماطم الحلوة والعصيرة عصائر وصلصات ممتازة، ولكن يمكن استخدام الطماطم الأصغر حجمًا للتخليل.
يُنتج هذا الصنف غلةً عاليةً جدًا. تُنتج كل نبتة عشراتٍ من الطماطم اللذيذة. تُنتج كل نبتة حوالي 5 كيلوغرامات من الثمار، ولكن لا يُمكن تحقيق ذلك إلا باتباع أساليب زراعية سليمة.

الخصائص والرعاية
يشير وصف الشركة المصنعة وخصائصها إلى أن هذه الطماطم تُنتج ثمارًا كثيرة على شجيرة كثيفة. وهذا يجعلها صنفًا عمليًا للغاية، ومناسبًا حتى للمبتدئين. لا تحتاج الطماطم إلى الدعم، ولكن لا يزال يتعين إزالة الفروع الزائدة لزيادة المحصول وتقليل وقت النضج. هذا الصنف مناسب للزراعة في مناخات متنوعة. ومع ذلك، يبقى إنتاجه من الفاكهة مرتفعًا باستمرار في جميع الظروف.
من أهم مزايا هذا الصنف أنه ليس هجينًا، ما يعني أن البستانيين يستطيعون تخزين البذور بأنفسهم، مع الاحتفاظ بالطماطم الأكبر حجمًا للزراعة. وهذا أكثر فعالية من حيث التكلفة من شراء بذور جديدة من المزارع كل عام.

تُصنف شجيرات طماطم دانكو على أنها شجيرات محدودة النمو، أي أنها لا تنمو لأكثر من متر واحد. تبدو النبتة ضعيفة جدًا، حتى مع التغذية الجيدة والأسمدة الجيدة. ويرجع ذلك إلى أن النبتة تُكرّس معظم طاقتها للثمار، التي تنمو بأعداد كبيرة على الشجيرات الضعيفة. مع أن تثبيت الجذع ليس ضروريًا، إلا أنه يجب تقوية عناقيد الطماطم لمنعها من السقوط على الأرض.
يقول من زرعوا صنف دانكو إن وقت نضج الثمار يعتمد بشكل كبير على موقع نبتة الطماطم. إذا كان الصيف مشمسًا ودافئًا، يمكن أن يبدأ الحصاد بعد 100 يوم من الزراعة. وفي ظل ظروف جوية غير مواتية، يُتوقع ظهور أولى ثمار الطماطم خلال 120 يومًا.
ويتم الحصاد بشكل تدريجي، وهو أمر مناسب لأنه يمكن حصاد الطماطم الطازجة على مدى فترة طويلة.
من أهم مميزات دانكو مرونته وقدرته على التحمل. فهو مقاوم للأمراض الفطرية والالتهابات المختلفة. وتتميز الشجيرات المزروعة في الهواء الطلق بمقاومة خاصة.

التعليقات حول هذا التنوع هي كما يلي:
سفيتلانا، إقليم كراسنودار: "مع أنني زرعت هذا الصنف لأول مرة، إلا أنني أحببته. دانكو سهل الزراعة، ومقاوم للأمراض، ولا يتطلب جهدًا كبيرًا. حصدتُ ما لا يقل عن 5 كيلوغرامات من الطماطم اللذيذة على شكل قلب من كل نبتة!"
إلفيرا، كراسنوكامسك: "حتى في منطقتنا، تُنتج طماطم دانكو إنتاجًا وفيرًا باستمرار، لذا سبق لي زراعتها. ثمارها متوسطة الحجم وذات نكهة ممتازة. تكفي للسلطات والمربى. تُنتج هذه الطماطم عصيرًا ممتازًا."












سمعتُ عن هذا الصنف من الطماطم من قبل، وقد ازداد رواجًا مؤخرًا. جميع عيوبه تنطبق على معظم أنواع الطماطم، لكن مزاياه واضحة جدًا. أرغب بشدة في تجربة زراعة هذا الصنف.
زرعتُ بعضًا منها. لا شيء مميز. طماطم عادية، إنتاجها متوسط، ليست كبيرة الحجم، وليست لذيذة. أعتبر النص إعلانًا.