تنتمي طماطم "المفضلة"، الموصوفة أدناه، إلى مجموعة هجينة من الجيل الأول تتميز بفترة نضج منتصف الموسم. مُدرجة في السجل الوطني لمحاصيل الخضراوات الروسية المزروعة في الصوبات الزراعية، والبيوت البلاستيكية، والحقول المفتوحة. في المناطق الشمالية من البلاد، وفي المناطق الشاسعة من المنطقة الوسطى، تُستخدم الصوبات الزراعية المُدفأة والبيوت المحمية لزراعة هذا الصنف. أما في المناطق الجنوبية من روسيا، فتُزرع طماطم "المفضلة" في أرض مفتوحة.
تؤكل الطماطم طازجة وتُستخدم في تحضير الصلصات والمعاجين والكاتشب والليتشو. طماطم فافوريت الكاملة غير مناسبة للتخليل.

البيانات الفنية للنبات والثمار
خصائص ووصف صنف الطماطم المفضلة هي كما يلي:
- يستمر موسم نمو النبات، من بذر البذور إلى إنتاج ثمار كاملة الحجم، من ١١٠ إلى ١٢٠ يومًا. ويُحصد أول محصول في أواخر أغسطس.
- يتراوح ارتفاع الشجيرة الناضجة بين ١٥٠ و١٦٠ سم. وعلى عكس أصناف أخرى مثل الطماطم الكرزية، نادرًا ما تُنتج فافوريت براعم جانبية. وإذا ظهرت، فإنها تموت بسرعة.
- ينمو المبيض فوق الورقة السابعة. تتشكل النورات اللاحقة بزيادات قدرها ثلاث أوراق.
- تتميز الطماطم بتجمعات صغيرة ومتماسكة نسبيًا. ينتج كل تجمع ما يصل إلى ست حبات.
- وصف شكل الثمرة: تشبه الكرة، مسطحة عند القطبين.
- يتراوح وزن ثمرة الطماطم الهجينة الواحدة بين ٠٫٢ و٠٫٣٥ كجم. الطماطم الناضجة حمراء اللون. أما الثمار غير الناضجة، فتتميز ببقعة داكنة بالقرب من الساق، ولونها أخضر داكن. قشرة الطماطم ناعمة، ولا توجد أضلاع على سطحها. قد يتشكل أحيانًا انبعاج صغير بالقرب من الساق.
تشير آراء المزارعين الذين يُحبّون طماطمهم المفضلة (فافوريتا f1) إلى إنتاجية تصل إلى 18-20 كجم من الفاكهة لكل متر مربع من أحواض الحديقة. ويمكن تحقيق ذلك بزراعة 3-4 نباتات لكل متر مربع. تُنتج الشجيرة الناضجة ما بين 5 و7 كجم من الثمار.
<span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;" class="mce_SELRES_start"></span>
وفقًا للبستانيين، تتميز هذه الطماطم بغلة ثابتة طوال فترة الإثمار. كما تُعتبر المناعة القوية ميزةً مميزةً لهذا الصنف: فطماطم فافوريت مقاومةٌ لفيروس الفيوزاريوم، والكلادوسبوريوز، وفيروس موزاييك التبغ. علاوةً على ذلك، تنمو النبتة بنجاح في الظل.
من عيوب هذا الصنف عدم إمكانية تخزين الثمار لأكثر من عشرة أيام. يجب ربط الشجيرات بتعريشات أو دعائم. نقل المحصول صعب للغاية، لأن قشرته الرقيقة تتسبب في تشققه عند أدنى تأثير ميكانيكي.
الحصول على الشتلات في حديقة خاصة
تُعقَّم البذور ببرمنجنات البوتاسيوم أو بيروكسيد الهيدروجين. تُزرع في أوعية مملوءة بتربة طماطم خاصة. تُروى مرة واحدة يوميًا بكمية قليلة من الماء الدافئ. تظهر البراعم الأولى بعد حوالي خمسة أيام. تُغذَّى بخليط عضوي ونيتروجيني. بعد ظهور ورقة أو ورقتين، تُنزع الشتلات.

عند زراعة الشتلات، يجب الحفاظ على رطوبة ودرجة حرارة الغرفة التي تحتوي على صواني النباتات. تُجرى عملية النقل عند حلول الطقس الدافئ. عادةً ما يتم ذلك في الأيام العشرة الأخيرة من شهر مايو، وفي بعض المناطق، في أوائل شهر يونيو.
قبل زراعة الشتلات في التربة الدائمة، تُرخى التربة وتُطهر ببرمنجنات البوتاسيوم. ثم تُحفر خنادق ضحلة، وتُضاف إليها الأسمدة النيتروجينية والعضوية. تُزرع الشتلات في شبكات بأبعاد 0.5 × 0.5 متر، وتُربط بدعامات.
تُشكّل شجيرة ذات ساق واحدة. يُنصح بزراعتها في تربة طينية على الجانب الجنوبي من قطعة الأرض، ويفضل أن تكون على منصة مرتفعة.

العناية بالنباتات قبل الحصاد
اسقِ نباتات الطماطم مرتين كل 7 أيام. تجنب ركود المياه حول الجذور، فقد يؤدي ذلك إلى موت النبات وخسارة المحصول. اسقِ الشتلات بالماء الدافئ. يُفضّل القيام بذلك في الصباح الباكر قبل شروق الشمس أو في وقت متأخر من المساء.
إذا زُرعت الشجيرات في دفيئة، يُنصح بتهوية المكان بانتظام. هذا يُساعد على مكافحة بعض آفات الحديقة، ويُنظّم الرطوبة ودرجة الحرارة.

قم بفكّ التربة تحت نباتات الطماطم أسبوعيًا. هذا يسمح للأكسجين بالوصول إلى جذور النبات، مما يُقوّي نظامه الجذري بأكمله ويُسرّع عملية النضج.
إزالة الأعشاب الضارة من الحديقة تقلل من خطر الإصابة باللفحة المتأخرة وأمراض الطماطم الأخرى. كما أنها تساعد في القضاء على بعض الآفات التي تستوطن الجذور.

يُسمّد نبات فافوريت ثلاث مرات في الموسم. في البداية، تُستخدم الأسمدة النيتروجينية لتسريع نمو الشجيرات. بعد عقد الثمار، تُغذّى النباتات بمزيج من البوتاسيوم. بعد ظهور الثمار على الأغصان، تُغذّى الطماطم بالفوسفور والأسمدة العضوية أو بمزيج مُركّب. تُكافح آفات الحدائق بالمواد الكيميائية.










