نجح المربون الهولنديون في إنتاج أصناف هجينة مقاومة للأمراض والظروف الجوية القاسية، وتُنتج غلة عالية. من بين هذه النباتات طماطم تولستوي F1، المسماة تيمنًا بالكاتب الروسي الشهير ليو تولستوي. يُلبي هذا الصنف تمامًا توقعات الخبراء.
وصف الصنف
هذا الصنف من الطماطم مُصمم للزراعة في الأرض المفتوحة وتحت الأغطية البلاستيكية. هجين تولستوي F1 هو طماطم منتصف الموسم، تنضج بعد 110-112 يومًا من إنبات البذور. يتميز هذا الصنف بساق طويلة غير محدودة النمو. قد يصل طول البراعم أحيانًا إلى 3 أمتار. لذلك، تُتبع نفس أساليب العناية بهذه الطماطم مع الأصناف غير المحددة. تشمل تقنيات الزراعة التثبيت الإلزامي وتدريب الشجيرات، بما في ذلك إزالة البراعم الجانبية.

يتضمن وصف الفاكهة ما يلي:
- استدارة الشكل؛
- كثافة القشرة واللب؛
- الحد الأدنى لعدد البذور؛
- اللون الأحمر الداكن؛
- الوزن 100-250 جرام؛
- طعم حلو ممتاز.
يستطيع البستانيون ذوو الخبرة حصاد ما يصل إلى ١٠-١٥ كيلوغرامًا من الطماطم لكل شجيرة. ويمكن أن تنتج الفسائل الواحدة ما يصل إلى ١٠-١٢ ثمرة. يُستخدم الحصاد في تحضير السلطات الطازجة وتعليبها لفصل الشتاء.
النمو
لضمان نضج طماطم تولستوي F1 تقنيًا على الكرمة، تُزرع من الشتلات. في نهاية فبراير، تُجهز مادة الزراعة، التي تُحدد جودتها حصاد الخضراوات. تُنقع البذور في ماء مملح. تُزال البذور العائمة، وتُستخدم تلك التي تغوص في القاع للزراعة.
من الضروري تطهير البذور بوضعها في كيس شاش في محلول وردي اللون من برمنجنات البوتاسيوم.
تُملأ الصناديق بطبقة سفلية مغذية وفضفاضة. تُثقب فيها البذور وتُوضع فوقها طبقة من التربة بسمك 1-2 سم. من المهم الحفاظ على رطوبة التربة، فهذا يُمكّن الشتلات من الظهور خلال أسبوع. يُسرّع تغطية الوعاء بغلاف بلاستيكي لخلق بيئة دفيئة إنبات البذور.

تحتاج الشتلات حديثة النمو إلى مزيد من الضوء والرطوبة ودرجات حرارة تتراوح بين 18 و20 درجة مئوية. وتحتاج النباتات إلى تغذية تكميلية بالأسمدة العضوية والمعدنية. يعرف مزارعو الطماطم توقيت وقواعد عملية الزرع. تُجرى هذه العملية على الشتلات التي ظهرت عليها ورقتان حقيقيتان. الهدف من هذه العملية هو التخلص من الشتلات المريضة والضعيفة، وتوفير مساحة ومغذيات أكبر للشتلات لنمو وتطور أفضل.
قبل أسبوعين من زراعتها في الأرض، ابدأ بتجفيف النباتات. ضع الأوعية على الشرفة أو الشرفة لمدة ساعتين في البداية، ثم زد المدة إلى ١٠-١٢ ساعة.
اختر مكانًا مشمسًا لزراعة طماطم تولستوي. ازرع الشتلات في منتصف مايو بمسافة 70 × 70 سم. إذا كانت الشتلات ممتدة، فقم بتعميق السيقان. يُزرع الباقي حتى أول ورقة حقيقية. اصنع ثقوبًا للطماطم، بقياس 30 × 30 × 30 سم، مع إضافة 500 غرام من السماد العضوي و50 غرامًا من رماد الخشب في كل حفرة.

بعد الزراعة، اغرس أوتادًا بالقرب من السيقان واربط الطماطم بها. في البيوت البلاستيكية، يُفضل تركيب تعريشة لهذا الغرض. يمكن زراعة الشتلات صباحًا أو مساءً، لكن الزراعة المسائية أكثر موثوقية وتسمح للخضروات بالنمو بشكل أسرع.
كل ما تبقى هو سقي الشجيرات وبعد 10 أيام رشها بخليط بوردو بنسبة واحد في المائة للوقاية من الأمراض الفطرية.
ميزات الرعاية
للتنوع طماطم تولستوي F1 بحاجة إلى الدعموإلا، ستتكسر السيقان تحت وطأة الثمار. اربطها 3-4 مرات في الموسم. وكما هو الحال مع جميع الأصناف غير المحددة، تُدرّب الشجيرة. يُعتقد أن المحصول يعتمد كليًا على إزالة البراعم الزائدة. يمكنك إزالة جميع البراعم الجانبية، مع ترك ساق واحدة تُنتج طماطم كبيرة. كلما زاد عدد البراعم الجانبية، صغر حجم الثمار.
تتضمن تفاصيل العناية بهذا النوع من الطماطم ما يلي:
- ترطيب منتظم؛
- التسميد كل 2-3 أسابيع، بالتناوب بين الأسمدة العضوية والمعدنية؛
- تخفيف التربة؛
- إزالة الأعشاب الضارة من الشجيرات؛
- الضغط على الجزء العلوي من البراعم الرئيسية لإيقاف نمو الطماطم.

عند نضج الثمار، اسقِ الطماطم باعتدال، وانقل أوراق الظل أو أزلها. يُسرّع ضوء الشمس عملية النضج، وستنضج طماطم تولستوي على البراعم.
المزايا والعيوب
للطماطم الهولندية مزايا عديدة، منها:
- مقاومة للأمراض: الفيوزاريوم، والكلادوسبوريوز، وفسيفساء التبغ، وذبول الفيراسيليوم؛
- لا تقلل من الغلات، تنمو في الظل الجزئي؛
- تُثمر لفترة طويلة؛
- تنمو جيدًا في الأرض المفتوحة؛
- من فضلك مع العائدات العالية؛
- إنتاج فاكهة يمكن استخدامها عالميًا.

العيب الوحيد لهذا النوع الهجين هو أنه لا يُنتج بذورًا للزراعة. يمكنك زراعتها، لكنك لن تحصل على نفس صنف الطماطم.
الآفات والأمراض
إن زراعة الطماطم ليست خالية من التحديات:
تظهر اللفحة المتأخرة في أواخر الصيف على شكل بقع بنية كبيرة على الأوراق. يُغطى الجانب السفلي من الأوراق بعفن أبيض. تجف أوراق الشجر، وينتشر المرض إلى السيقان والطماطم. على الثمار، تؤدي البقع الصلبة والزغبية إلى تعفن كامل. تتطلب الطماطم المصابة باللفحة المتأخرة رشها بمحلول بوردو مرتين إلى ثلاث مرات خلال الصيف.

إذا ظهرت خطوط بنية محمرة على السيقان، فهذا يعني أن المحصول مصاب بالخطوط. يُسبب المرض في البداية سيقانًا هشة وهشة وأوراقًا ملتفة.
تُصاب الطماطم بالخطوط أثناء التقليم، حيث تنتقل العدوى من النباتات المريضة إلى السليمة عبر النسغ. لذلك، يُفضّل إزالة البراعم الزائدة بارتداء قفازات مطاطية، بدءًا من النباتات السليمة. يُعدّ اختيار بذور الطماطم وتعقيمها أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض.
غالبًا ما تُلحق الخنفساء الإسبانية الطويلة ذات الجسم الأسود الضرر بمحاصيل الخضراوات. يمكن ليرقاتها أن تُدمر محاصيل الباذنجان بأكملها. يمكن جمع هذه الخنافس يدويًا أو مكافحتها باستخدام السموم الحشرية.

تُعدّ حشرات أبو مقص، وقمل الخشب، والدودة الألفية آفات شائعة للطماطم في البيوت البلاستيكية. تزدهر هذه الآفات في الظروف الرطبة. لمنعها من التسبب في أضرار، اربط السيقان وهوّئ الغرفة.
أي شخص يزرع الطماطم يعرف كيفية منع العدوى وحمايتها من هجمات الآفات.
الحصاد والتخزين
في ظل الظروف المواتية، يبدأ صنف تولستوي في إنتاج ثمار ناضجة في أغسطس. لتسريع نضوج الطماطم، قم بقرص الجزء العلوي من البرعم، مما يوقف نموه بشكل مصطنع. طماطم هذا النوع الهجين متوسطة الحجم مثالية للتخليل والتمليح. قشرتها السميكة تمنع تشققها عند حفظها. كما أنها تُنتج عصير طماطم لذيذًا.

إذا لم تنضج الطماطم بعد، يتم قطفها ووضعها في صناديق، ووضعها في غرفة بدرجة حرارة تتراوح بين 22 إلى 25 درجة.
يلاحظ الكثيرون أن طماطم تولستوي تبقى طازجة لفترة طويلة، ويمكن استهلاكها طازجة حتى نوفمبر أو ديسمبر. وتظل خصائص الطماطم ونكهتها ممتازة بعد التخزين.
مراجعات البستانيين
سيكون من المثير للاهتمام أن نسمع من أولئك الذين زرعوا صنف الطماطم تولستوي F1 في حدائقهم.
سفيتلانا، منطقة موسكو:
أزرع الطماطم في البيوت الزجاجية، وأفضل الأصناف الهولندية الطويلة. أزرع طماطم تولستوي منذ عدة سنوات. أزرع الشتلات كالمعتاد، وأزرعها في البيت الزجاجي في أبريل. أغير التربة سنويًا، وأطهرها جيدًا بالماء المغلي. أفضل زراعة السيقان بعمق، فهذا يُشجع على تكوين جذور أكثر، ويمنح النبات قوة أكبر. لديّ تعريشة في البيت الزجاجي أربط بها الطماطم. تنمو الطماطم جيدًا، لدرجة أنني أحرك السيقان لاحقًا، فتكاد تصل إلى الأرض. أقرص السيقان عندما يتبقى مسافة نصف متر. أحصد كميات كبيرة من الطماطم حتى أكتوبر، وتستمر حتى رأس السنة الجديدة.
أولغا، يكاترينبورغ:
مناخنا ليس مناسبًا جدًا للطماطم، لكنني أحاول زراعة هجين تولستوي في الهواء الطلق. نعم، إنه عمل شاق. لكن في أغسطس، أحصل على طماطم لذيذة جدًا لدرجة أنني أستخدمها في تحضير الكثير من المربى لفصل الشتاء. إنها جيدة في التتبيلات والمحاليل الملحية. تفتح البرطمان، وتجد الطماطم طازجة تمامًا: لا تنفجر أو تتشقق. وطعمها رائع. جرب زراعة هذا الهجين، وستحصل على تقييمات ممتازة.











