قواعد زراعة القرع على شرفة المنزل وكيفية اختيار الصنف المناسب

يهتم العديد من الروس بالسؤال المتعلق بـ كيفية زراعة اليقطين على الشرفة، يحظى هذا المنتج بشعبية كبيرة، ويمكن استخدامه لإعداد تشكيلة واسعة من الأطباق. علاوة على ذلك، يتميز اليقطين بتعدد استخداماته، حيث يمكن استخدامه في الأطباق الأولى والرئيسية والمقبلات وحتى الحلويات.

ليس من المستغرب إذًا أن يسعى الناس لزراعة القرع في حدائقهم كلما أمكن. ولكن إذا لم تكن لديك أرض أو كنت لا تعيش في مكان مناسب لزراعة هذه الفاكهة البرتقالية، فلا تيأس. يمكن زراعة القرع حتى في الشرفة. مع ذلك، يجب اتباع بعض الإرشادات، لأن هذه الخضراوات تتطلب عناية خاصة.

يقول العديد من الخبراء إنه يمكن حصاد محصول جيد من اليقطين في المنزل. مع ذلك، من المهم مراعاة أن هذا النبات غالبًا ما ينمو بريًا، لذا يُنصح بزراعة أصناف صغيرة الحجم للشرفات. هناك عدة أنواع من اليقطين المزخرف. تنمو هذه الأصناف صغيرة الحجم، لكنها تُنتج محصولًا جيدًا.

كيف يمكنك زراعة اليقطين على شرفتك؟

ليست كل أنواع اليقطين مناسبة للزراعة في أوعية. لذلك، على الراغبين في الحصول على محصول جيد دون عناء كبير اختيار الصنف بعناية. هذا يضمن تجذّر النبات جيدًا وإنتاج ثمار وفيرة. مع ذلك، تتطلب أنواع اليقطين المزروعة في الشرفات عناية خاصة.

من المهم تذكر أن هذا المحصول محب للحرارة جدًا. لذلك، لا يمكن زراعة قرع جيد إلا على شرفة مواجهة للجنوب الشرقي أو الجنوبي.

للزراعة، استخدم أوعية عميقة مملوءة بتربة خاصة ذات حموضة معتدلة. ينمو القرع جيدًا في تربة لا يزيد رقم حموضتها عن 6.5. يمكنك أيضًا تحضير خليط مناسب بنفسك. لتحضيره، خذ جزءًا واحدًا من الرمل، ونفس الكمية من التربة، ونشارة الخشب. أضف إلى هذه المكونات 4 أجزاء من كل من طحالب الخث والدبال، و4 ملاعق كبيرة من الرماد، واخلط جيدًا.

بعد ذلك، يمكنك زراعة البذور. يجب نقعها في ماء دافئ لمدة 3 ساعات. إذا طفت أيٌّ منها على السطح، فتخلص منها فورًا. الخطوة التالية هي التصلب. تُنقل البذور المنقوعة إلى مكان بارد لمدة 4 ساعات.

أفضل وقت لزراعة البذور هو منتصف مايو، عندما يكون الطقس لطيفًا ومشمسًا. تجنب غرس البذور بعمق شديد، لأن ذلك يُبطئ إنباتها. بعد الزراعة، غطّ الصواني بغلاف بلاستيكي لتحقيق أقصى قدر من الفعالية. هذا يُحدث تأثيرًا دفيئًا، مما يسمح للبذور بالنمو بشكل سليم.

سينتشر النبات تدريجيًا على البلاستيك. بعد إزالة الغطاء، يمكنك ربط القرع بالتعريشة فورًا. إنشاء ستارة زخرفية لن يُضفي تأثيرًا بصريًا جميلًا فحسب، بل سيسمح أيضًا للنبات بتلقي أقصى قدر من ضوء الشمس.

إذا رغبت، يمكنك استخدام أصيص منفصل لزراعة القرع بدلًا من صندوق كبير. تُعد أوعية الخث شائعة الاستخدام؛ إذ يُمكن غرسها في التربة، مما يُذيب الأصيص ويُعطي تأثيرًا مُخصبًا. والسر هو تجنب إتلاف الجذور عند زراعة الشتلات.

العناية باليقطين

بعد أسبوعين فقط من ظهور البراعم، سمّد التربة. يُفضّل استخدام محلول مغذٍّ. خُذ 100 غرام من اليوريا، وربع قرص من السماد الكامل، و100 غرام من كبريتات البوتاسيوم، و20 غرامًا من السوبر فوسفات. أذب كل هذا في الماء واسكبه في التربة. يحتاج كل نبتة إلى حوالي لترين من السماد. كرّر هذه العملية كل 10 أيام.

بالنسبة للقرع المزروع على حافة النافذة، فإن إرشادات العناية الأساسية هي نفسها المُتبعة في الأحواض المفتوحة. لا تحتاج التربة في الأصص إلى التسميد والري فحسب، بل تحتاج أيضًا إلى تخفيفها، فبدون كمية كافية من الأكسجين، يستحيل الحصول على حصاد جيد. في حال ظهور الأعشاب الضارة، يجب إزالتها فورًا، لأنها قد تحرم القرع من عناصره الغذائية.

عندما يكون الطقس في الخارج جيدًا باستمرار، احرص على فتح النوافذ لضمان دوران الهواء بشكل جيد في الشرفة. من المهم منع النباتات من التعرض لبرد شديد، وإلا فلن تتمكن من حصاد محصول جيد.

من الجدير بالذكر أيضًا أن العديد من أصناف اليقطين تتطلب تلقيحًا بواسطة النحل. من غير المرجح أن تجد الحشرات طريقها إلى الشرفة، لذا سيضطر البستانيون المنزليون إلى القيام بذلك بأنفسهم. تتميز أزهار اليقطين المذكرة بساق أطول. تظهر بدايات الثمار دائمًا على اليقطين المؤنث.

لإجراء عملية التلقيح، يُزال حبوب اللقاح من أسدية الأزهار المذكرة بفرشاة ناعمة. ثم تُنقل إلى مدقات الأزهار المؤنثة.

كل ما تبقى الآن هو العناية بالنبات والحصاد. بمجرد أن تنتهي نباتات اليقطين من موسم نموها، يجب عليك قطع السيقان والتخلص من التربة وتطهير الحاويات حتى تصبح مناسبة للاستخدام مرة أخرى.

أفضل أنواع القرع الشرفة

لا تنمو جميع أنواع وهجائن هذا المحصول في أصص أو حاويات. يمكن تقسيم القرع إلى ثلاثة أنواع رئيسية: شجيرة، قصيرة الساق، وطويلة الساق.

يمكن الحصول على أكبر محصول باستخدام هذا النوع الأخير من البذور. مع ذلك، من المهم مراعاة أن هذا النوع من اليقطين يتطلب تربةً كثيفة، لذا يجب أن تكون الأوعية كبيرة الحجم. علاوة على ذلك، استعد لظهور جدار من كروم اليقطين قريبًا على شرفتك.

لا تُنتج الأصناف صغيرة السيقان أو الشجيرات محاصيل وفيرة. غالبًا ما تُنتج ثمارًا صغيرة، لكن هذه الأنواع الهجينة تُعتبر مثالية لشرفات الشقق. ستُضفي زراعتها لمسةً جماليةً وتُتيح لك الاستمتاع باليقطين الذي زرعته بنفسك.

يُعدّ القرع البرتقالي من أشهر أنواع القرع صغيرة الثمار. يُنتج هذا الصنف ثمارًا صغيرة لا يتجاوز وزنها 250 غرامًا. كما يُعدّ صنف بيبي بو الهجين شائعًا أيضًا. تُنتج هذه النباتات قرعًا صغيرًا لا يتجاوز حجمه 10 سم.

خيارٌ رائعٌ جدًا للزراعة المنزلية هو كلاين ثنائي اللون. يتيح لك هذا الصنف زراعة قرع كمثرى الشكل على شرفتك. ميزته المميزة الرئيسية هي لون الثمرة المزدوج: الجزء العلوي أصفر فاقع، والجزء السفلي أخضر داكن. لا يتجاوز طول الثمرة 12 سم.

على الرغم من صغر حجم هذه القرع، إلا أنها صالحة للأكل ولذيذة المذاق. والأهم من ذلك، أن ارتفاعها لا يتجاوز المتر، مما يجعلها مناسبة جدًا للزراعة على الشرفات.

مع يمكن زراعة أنواع مختلفة من القرع يصل وزنها إلى 2 كجم. لكن هذه النباتات تحتاج إلى مساحة أكبر للزراعة.