أفضل 20 نوعًا من الكرز لمنطقة وسط روسيا مع الأوصاف والخصائص

لا يُمكن تخيُّل أيِّ حديقةٍ ربيعيةٍ دونَ رائحةِ الكرزِ العطرةِ وأزهارِهِ البيضاءِ الرقيقة. إنَّ تخطيطَ حديقةٍ في المنطقةِ المعتدلةِ واختيارَ صنفٍ من الكرزِ يُلبي جميعَ المعاييرِ والمواصفاتِ التقنيةِ يضمنُ زراعةً ناجحةً وحصادًا وفيرًا من هذا التوتِ اللذيذِ بشكلٍ مذهل.

كيفية اختيار الكرز لمنطقة موسكو

تتيح مجموعة واسعة من الأصناف ذات الخصائص المختلفة لحدائق منطقة موسكو زراعة التوت المفضل لديها بكميات كبيرة مع خصائص النكهة المناسبة.

السمات المناخية للمنطقة

يتميز المناخ القاري المعتدل بفصول مميزة. وتتميز هذه المنطقة بانخفاض درجات الحرارة في الشتاء والصقيع المتكرر، مما يُلحق أضرارًا بالغة بالأشجار. زراعة الكرز في منطقة موسكو من المفيد إعطاء الأفضلية للأصناف التي يمكنها تحمل الصقيع بسهولة حتى -35 درجة مئوية ومقاومة مختلف الالتهابات والأمراض الفطرية.

معايير اختيار الصنف

اختيار الصنف المناسب لمنطقة معينة يُجنّبك العديد من الصعوبات المرتبطة بالزراعة والرعاية اللاحقة. ينبغي إيلاء اهتمام خاص للمعايير التالية:

• مؤشرات طعم الفاكهة؛
• غلة الشجرة؛
• مقاومة الصقيع وقوة الشتاء؛
• مقاومة الأمراض.

إن التحليل الشامل للتشكيلة سوف يسمح لك باختيار الخيار المناسب وتجنب الصعوبات أثناء الزراعة والنمو.

صلابة الشتاء

المشكلة الرئيسية في المنطقة المعتدلة هي انخفاض درجات الحرارة شتاءً، والتي غالبًا ما تنخفض إلى أقل من -35 درجة مئوية. لتحقيق إنتاجية أكبر، تُختار أصناف محلية ذات مقاومة عالية للصقيع.

المناعة ضد الأمراض الفطرية

الأمراض الأكثر شيوعا والتي تسبب أضرارا كبيرة لأشجار الفاكهة هي داء المونيليوسيس وداء الكوكومايكوسيس. سيساعدك اختيار الأصناف المقاومة للأمراض واتخاذ التدابير الوقائية في الوقت المناسب على تنمية حديقة صحية وإنتاج حصاد ممتاز من التوت اللذيذ.

وقت النضج والإثمار

إن زراعة عدة شجيرات ذات أوقات نضج مختلفة بشكل كبير في منطقة واحدة سيسمح لك بالاستمتاع بالتوت اللذيذ طوال فصل الصيف.

أفضل المحاصيل للزراعة في منطقة موسكو

قبل اختيار صنف معين، من المهم تحديد توقعاتك بوضوح. فاختلاف مظهر الشجيرة أو الشجرة، ومواعيد النضج، وتنوع النكهات يُميز الأصناف بشكل كبير عن بعضها البعض.

أصناف الكرز المبكرة

الكرز المبكر جذابٌ بشكلٍ خاص للبستانيين. فهو ينضج بسرعة، مُنتجًا حصادًا وافرًا من التوت اللذيذ والعطري. ويُعدّ الكرز المبكر مفيدًا بشكل خاص في فصول الصيف الباردة. فرغم انخفاض درجات الحرارة، تنضج الثمار بسرعة، وهو أمرٌ يصعب قوله عن الأصناف المتأخرة في النضج.

طفل

شجرة ماليشكا منخفضة النمو، ذاتية التلقيح جزئيًا، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. تُزهر بأزهار بيضاء عطرة في منتصف مايو. ثمارها لذيذة للغاية، يبلغ متوسط ​​وزنها خمسة غرامات، وتنضج في أواخر يونيو. يتراوح إنتاجها من 15 كجم للشجرة.

الكرز المعجزة

يتميز صنف تشودو المبكر النضج بقدرته على تحمل فصول الشتاء الباردة، كما أنه مقاوم للعديد من الأمراض. تنضج ثماره الكبيرة، المسطحة المستديرة، ذات القشرة السميكة، التي يصل وزنها إلى 9 غرامات، على الشجرة في النصف الأول من شهر يونيو.

شبانكا

شبانكا صنف كرز سهل الزراعة، ذاتي التخصيب، مقاوم للصقيع، يصل ارتفاعه إلى أربعة أمتار. يُنتج ثمارًا بنية داكنة، غنية بالعصارة، يصل وزنها إلى خمسة غرامات، وتنضج في أواخر يونيو. ينضج المحصول بشكل غير متساوٍ، مما يُصعّب حصاده.

أصناف الكرز في منتصف الموسم

زراعة أشجار ذات فترات نضج متفاوتة في حديقتك تتيح لك الاستمتاع بثمار كرز لذيذة طوال الصيف. في السنوات العادية، يكون الكرز في منتصف الموسم جاهزًا للاستهلاك في أواخر يوليو أو أغسطس.

موروزوفكا

متوسطة الحجم، معقمة ذاتيًا كرز موروزوفكا تنمو حتى ارتفاع لا يتجاوز مترين ونصف، وتُثمر بانتظام. تُنتج الشجرة المترامية الأطراف، بتاجها الفاخر، ثمارًا يصل وزنها في المتوسط ​​إلى 5 غرامات. كما أنها تتحمل النقل جيدًا.

خاريتونوفسكايا

يتميز هذا الصنف بتلقيح ذاتي جزئي، وتاج منتشر، وإزهار غزير في الربيع. يصل ارتفاعه إلى مترين ونصف. يُنتج ثمارًا حلوة وحامضة يصل وزنها إلى 5 غرامات. في بعض السنوات، يمكن أن تنتج الشجرة الواحدة بسهولة ما يصل إلى 20 كجم من الثمار اللذيذة.

جوكوفسكايا

يُثمر صنف جوكوفسكايا، المُعقم ذاتيًا، ثمارًا غزيرة لمدة تصل إلى 16 عامًا. غالبًا ما تُنتج الشجرة الواحدة ما بين 15 و30 كجم من الثمار اللذيذة، والتي تنضج مع نهاية يوليو، ويصل وزنها أحيانًا إلى 7 جرامات. يتميز هذا الصنف بنضجه المنتظم ومقاومته لمرض البقع الحلقية.

فلاديميرسكايا

شجرة كرز فلاديميرسكايا متعددة السيقان، ذاتية التعقيم، تتميز بتاج فاخر منتشر. يصل ارتفاعها إلى خمسة أمتار. في أوائل مايو، تزهر بغزارة بأزهار بيضاء رقيقة. في أواخر يوليو أو أواخره، تُنتج الشجرة ثمارًا صغيرة النوى.

أصناف الكرز المتأخرة

يمكن أن يسعد الكرز المتأخر البستانيين الهواة بالحصاد الأخير من العام المنتهية ولايته.

كريم

صنف شِدرايا شجيرة يصل ارتفاعها إلى مترين، بأغصان ممتدة تحمل ثمارًا صغيرة يصل وزنها إلى 5 غرامات. ينفصل النواة الكبيرة عن الثمرة بسهولة.

لا تنضج التوت في نفس الوقت، فقط في نهاية أغسطس أو سبتمبر.

هذا يُعقّد عملية الحصاد، إذ يجب أن تتم على عدة مراحل. عندما تنضج الثمار أكثر من اللازم، تميل إلى التشقق. يمكن أن تُنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 15 كيلوغرامًا من الثمار. تتحمل الشجرة الشتاء جيدًا، حيث تتحمل درجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية.

روبن

صنف مالينوفكا متوسط ​​الحجم، معقم ذاتيًا، ذو تاج كروي كثيف، يتحمل الصقيع الشتوي جيدًا. يُنتج ثمارًا ذات لب طري، يزن 3.9 غرام. تحتوي الثمار على نوى كبيرة تنفصل بسهولة عن اللب.

ليوبسكايا

كرز ليوبسكايا ذاتي التلقيح، يتحمل الشتاء جيدًا في درجات الحرارة المنخفضة، ويُنتج غلة وفيرة من التوت العطري. تنمو الشتلة بسرعة لتصبح شجرة قزمة، تشبه الشجيرة، ذات تاج متدلي. تُنتج ثمارًا ببذور صغيرة، لا يتجاوز وزنها في المتوسط ​​خمسة غرامات. وتتميز ليوبسكايا عن مثيلاتها بنضجها المنتظم.

الكرز ذو الثمار الكبيرة

طور المربون العديد من هجائن الكرز والكرز الحامض، التي تتميز بحجم ثمارها الكبير. لنلقِ نظرة على أكثر الأصناف شيوعًا للحدائق في المناخات المعتدلة.

مقابلة

تتميز شجرة الكرز "فستريتشا" كبيرة الثمار بتاجها الجميل المتدلي وثمارها المبكرة النضج. وهي ذاتية التلقيح جزئيًا ولا تتطلب زراعة أصناف أخرى. في أواخر يونيو، تُنتج الشجرة ثمارًا ذات نكهة استثنائية يصل وزنها إلى 15 غرامًا. ينفصل اللب بسهولة عن اللب.

السلع الاستهلاكية السوداء

صنف "شيربوتريب تشيرنايا" شجيرةٌ ذاتية التعقيم، تنمو في منتصف الموسم، ذات تاج هرمي عريض، يبلغ ارتفاعها مترين ونصف. تبدأ بالإثمار في النصف الأول من يوليو، وتُنتج ثمارًا كبيرة ذات لب طري ونكهة طيبة. يبلغ متوسط ​​وزن الثمرة الناضجة حوالي 4.2 غرام. تنفصل النواة عن اللب بسهولة.

فولوتشايفكا

يصل ارتفاع الشجرة إلى 3.5 أمتار. تُنتج ثمارًا متجانسة، يصل وزن ثمارها إلى 3.7 غرام. تُنتج الشجرة الواحدة حوالي 15 كجم من الثمار العطرية. يتميز هذا الصنف بمقاومة ضعيفة للصقيع، ويتطلب حماية موثوقة خلال فترات الصقيع.

الأصناف منخفضة النمو والقزمة

الأصناف القزمة وقصيرة النمو مناسبة للزراعة في المساحات الضيقة، وهي سهلة الحصاد وتحمي النبات من الصقيع الشديد.

أنثراسايت

كرز أنثراسيت، منخفض النمو، وعالي الغلة، ذاتي التلقيح، يصل ارتفاعه إلى مترين. يزهر في أواخر مايو. تنضج ثماره صغيرة النوى، تزن حوالي 4 غرامات، في منتصف يوليو. يتميز هذا الصنف بتحمله الشديد للبرد، وينتج غلة جيدة.

بيسترينكا

يزهر في منتصف مايو، ويُنتج ثمارًا وفيرة تزن حوالي 4.2 غرام، وتتميز بنكهة رائعة. تنضج الثمار في منتصف يوليو، وتُنقل بسهولة. يتميز هذا الكرز بقدرته على التلقيح الذاتي جزئيًا، وينمو حتى ارتفاع 2.5 متر. بفضل إنتاجه الممتاز، يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين ذوي الخبرة. يمكن أن تنتج شجرة واحدة ما يصل إلى 20 كجم من الثمار ذات المذاق الرائع.

متسنسكايا

تنبع شعبية شجرة كرز متسنسكايا من طولها: لا يتجاوز ارتفاعها المترين، مما يجعلها مثالية للقطف. تُنتج كرزًا أحمر داكنًا، بلحمٍ كثير العصارة، بمتوسط ​​وزن 3.4 غرام. النواة متوسطة الحجم، ويمكن فصلها بسهولة عن الثمار.

أصناف ذات ثمار حلوة

بعض أصناف الكرز حلوة المذاق وتفتقر إلى الطعم اللاذع المعتاد. لنلقِ نظرة على الأصناف الحلوة الثمار الشائعة في حدائق المنطقة المعتدلة.

منارة

صنف ماياك المُخصب ذاتيًا لا يتجاوز ارتفاعه المترين. هذا الصنف المُقاوم للجفاف والشتاء يتحمل بسهولة الصقيع لفترات طويلة حتى -35 درجة مئوية. في السنوات المُواتية، يُمكن أن تُنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 15 كجم من الثمار العطرية، وزن كل منها 6 غرامات. النوى صغيرة، ويُمكن فصلها بسهولة عن اللب.

روبي الأورال

ينمو صنف أورال روبينوفايا، المُعقم ذاتيًا، كشجيرة منخفضة ذات أغصان ممتدة، لا يتجاوز ارتفاعها مترين. يتميز بمقاومته للصقيع وتحمله لدرجات حرارة تصل إلى -35 درجة مئوية. شجرته معمرة، إذ يصل عمرها إلى 30 عامًا. تزهر بأزهار بيضاء جذابة في أوائل يونيو. تنضج الثمار بالتساوي في أغسطس. في ظل ظروف جوية مناسبة، يمكن أن تنتج شجيرة واحدة ما يصل إلى 7 كجم من الثمار العطرية.

الأنواع الشجيرة

شجيرات منخفضة النمو يصل ارتفاعها إلى مترين، وتتحمل الجفاف، ونادرًا ما تُصاب بالأمراض الفطرية، وتتميز بتحملها الجيد لفصل الشتاء. أصناف الشجيرات لا تتطلب عادةً تربةً مناسبة، ولكنها تتطلب إضاءة جيدة.

توجد الأصناف التالية في قطع الأراضي الزراعية في منطقة موسكو:

• جنوم؛
• ناري؛
• سيليفيرستوفسكايا؛
• فأر الحقل.

تعتبر كرز الأدغال أكثر حمضية بكثير من الكرز العادي.

الأصناف ذاتية التلقيح والتلقيح الذاتي

في المساحات المحدودة، عندما يستحيل زراعة شجيرات متعددة، تتميز أشجار الكرز ذاتية التلقيح بميزة التلقيح الذاتي. فهي لا تحتاج إلى مُلقحات خارجية، بل وتُنتج غلةً جيدةً عند زراعتها منفردةً.

تنتشر على نطاق واسع في المنطقة الوسطى الأصناف التالية:

• بريانسك سبانك؛
• رادونيج؛
• بدعة؛
• خجول.

تنتج معظم الأصناف ذاتية التلقيح ثمارًا ذات طعم حامض وتتطلب المعالجة.

الكرز اللباد

شجرة الكرز اللبادية ذاتية التعقيم لا يزيد ارتفاعها عن ثلاثة أمتار. تتحمل الصقيع الشديد بسهولة، وتُنتج حصادًا وفيرًا كل عام. يمكن لشجيرة واحدة من الكرز اللبادي أن تنتج بسهولة ما يصل إلى 10 كجم من الثمار اللذيذة.

تنضج الثمار الفردية في العام التالي لزراعتها في أرض مفتوحة. ويحدث الإزهار في مايو. بعد شهرين، تنضج الثمار العطرية، التي يصل وزنها إلى 5 غرامات.

إن العمل الجاد الذي يقوم به المربون، والذي يركزون فيه سنويًا على تطوير أصناف جديدة من الكرز ذات خصائص محسنة، يسمح بإنتاجية عالية مع نكهة التوت الضرورية في المناخات المعتدلة.