وصف أفضل 30 نوعًا من الكرز لمنطقة موسكو والزراعة والرعاية

اشتهرت منطقة موسكو سابقًا بوفرة محصول الكرز، لكن الخبراء يعتبرون هذا المحصول متقلبًا ويصعب زراعته في هذه المنطقة، لا سيما مع تقلبات درجات الحرارة الموسمية وقسوة فصول الشتاء البيضاء. لذلك، عند اختيار الشتلات، من المهم دراسة خصائص الأصناف بعناية واختيار صنف الكرز المناسب لمنطقة موسكو.

يفخر المربون اليوم بأصنافهم المقاومة لمختلف أنواع العدوى الفطرية والظروف الجوية. عند تقييم خصائص الصنف، من المهم مراعاة قدرته على التكيف مع المناخ، بالإضافة إلى طعم ورائحة الفاكهة، والجودة الزخرفية لأزهارها.

كيفية اختيار الكرز لمنطقة موسكو

تتواجد أشجار الكرز في جميع الحدائق، ولكن لم يتم العثور على نوع مثالي للزراعة في خطوط العرض الشمالية.

عند اختيار أصناف الفاكهة لمنطقة موسكو، تُعدّ خصائص الصنف ذات أهمية بالغة: الغلة، حجم النبات، موعد النضج، التلقيح، مقاومة الصقيع، مقاومة الأمراض والآفات الخبيثة المختلفة. كما ينبغي مراعاة مناخ المنطقة.

معايير الاختيار

يجب أن تتمتع أصناف الكرز المخصصة لمنطقة موسكو بالخصائص التالية:

• مقاومة الصقيع على مستوى عال، يجب أن يتحمل النبات الحد الأدنى من مؤشرات درجة الحرارة؛
• صلابة الشتاء، لا ينبغي أن يتفاعل المحصول سلبًا مع الصقيع والجليد والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة؛
• القدرة على مقاومة الأمراض التي تسببها التغيرات القوية في درجات الحرارة؛
• الخصوبة الذاتية؛
• غلة عالية؛
• قصر القامة؛
• فترة النضج المبكر.

تعتبر الخصائص المذكورة هي الأكثر مثالية، وإذا كان الصنف المحدد يتمتع بها، فإن النبات سوف يتجذر بسرعة وينتج حصادًا وفيرًا.

السمات المميزة لمناخ المنطقة

يجب أن تكون أشجار الكرز في منطقة موسكو قادرة على تحمل فصول الشتاء القاسية. ولا ينبغي أن تكون الأشجار أو براعم أزهارها مقاومة للصقيع. من بين هذه الأشجار، تجدر الإشارة إلى ما يلي:

• فولوتشايفكا؛
• بولاتنيكوفسكايا؛
• روبن.

قابلية الإصابة بالأمراض في هذه المنطقة

تُسبب داء الفطريات الفطرية (الكوكومايكوسيس) وداء المونيليوزيس (داء الفطريات الفطرية) وداء الكلاستروسبوريوم أضرارًا جسيمة لبساتين الكرز. لذلك، عند اختيار الكرز، يُنصح باختيار أصناف مقاومة نسبيًا لهذه الأمراض. تتميز هذه الأصناف بما يلي:

• موروزوفكا؛
• جنية؛
• خاريتونوفسكايا؛
• تورجينيفكا.

وقت النضج

بفضل تنوع أصنافها في مراحل إزهارها، أمكن تقسيمها إلى مجموعات: مبكرة، ومنتصف الموسم، ومتأخرة. وقد طُوِّرت المزيد من أشجار الكرز الجديدة في منتصف الموسم. ويمكن حصاد ثمار هذه الأشجار من يونيو إلى نهاية يوليو.

الخصوبة الذاتية للأصناف

في منطقة موسكو، تهطل الأمطار ويسود طقس بارد خلال فترة الإزهار، مما يمنع النحل والملقحات الأخرى من الطيران خلال هذه الفترة. لذلك، هناك خطر كبير بفقدان المحصول. وقد لاحظ البستانيون هذا النمط منذ فترة طويلة، فاختاروا أصنافًا ذاتية التلقيح، منها:

• فتاة الشوكولاتة؛
• فولوتشايفكا؛
• شباب.

أبعاد الشجرة

هناك أنواعٌ طويلة وقصيرة من أشجار الفاكهة. للزراعة في حدائق موسكو، يُفضّل اختيار الأنواع القصيرة، فهي توفر المساحة ويسهل حصادها. تشمل أشجار الكرز القصيرة:

• ليوبسكايا؛
• شباب؛
• رادونيج.

أفضل الأصناف للزراعة في منطقة موسكو

يتم تصنيف أصناف أشجار الفاكهة النخبوية المناسبة لمنطقة موسكو وفقًا لمعايير مثل التلقيح ووقت النضج وخصائص نكهة الفاكهة وحجم النبات.

ذاتية التلقيح

لا يحتاج الكرز المُلقّح ذاتيًا إلى مُلقحات قريبة، وهو قادر على تلقيح نفسه دون مساعدة الحشرات. هذه الخاصية مُميزة للأصناف المذكورة أدناه.

خجول

هذا النبات متوسط ​​الحجم، متأخر النضج، من إنتاج فريق من معهد أبحاث الترمس. ثماره داكنة، تكاد تكون سوداء، ولحمها طري ومتماسك. هذا الصنف، المقاوم للصقيع، والذاتي التلقيح، يُنتج ثمارًا كثيرة، ولا يتطلب عناية كبيرة. كما أنه مقاوم لمجموعة متنوعة من الأمراض.

بدعة

يتميز هذا الصنف بفترة نضج منتصف الموسم، وينمو بسرعة، ويصل إلى حجم متوسط، ويبدأ بإثماره. تاجه كثيف، ذو شكل منتصب قليلاً. ثماره كبيرة، مستديرة ومسطحة، تزن 5 غرامات، ولها لب كثير العصارة. إنتاجيته الممتازة ومقاومته للبرد تأسران البستانيين.

بريانسك سبانك

هجين من أصناف معروفة، يتميز بمقاومته للظروف الجوية السيئة والأمراض. ثماره تزن 5 غرامات، ولها شكل دائري مسطح، ولحم صلب، وقشرة بنية اللون.

أصناف الكرز الحلو

تعتبر جودة الفاكهة ذات أهمية كبيرة عند اختيار الصنف، حيث يخطط البستاني لحصاد الكرز اللذيذ عند الزراعة.

في ذكرى ينيكيف

شجرة فاكهة متوسطة الحجم ذات تاج متدلي. ثمارها بيضاوية الشكل، وزنها 5 غرامات، ومركزها أحمر، وتشتهر بنكهتها الممتازة. يتميز هذا الصنف ذاتي التلقيح بغلة ممتازة، وينضج في منتصف الشهر. ويمكن الاستمتاع بحصاده في أوائل يوليو.

منتصف الموسم

تشمل أصناف الكرز الشهيرة في منتصف الموسم الممثلين التاليين.

فولوتشايفكا

صنفٌ مُجرّبٌ على مرّ الزمن، مثاليٌّ لمنطقة موسكو. يُنتج حصادًا وفيرًا من ثمارٍ كبيرةٍ بلون الياقوت، تزن 4.5 غرامات. يمتاز بتلقيحه الذاتي، وتحمّله الجيد للصقيع، ونموّه المعتدل. عيبه الوحيد هو قابليته للإصابة بالأمراض الفطرية.

ممرضة

يتميز النبات بتاج هرمي وأغصان هيكلية بنية اللون تلتصق بإحكام بالعمود. يُعد هذا الصنف، الذي ينمو في منتصف الموسم، فريدًا من نوعه نظرًا لحجم ثماره الكثيفة والعصيرية، التي يصل وزنها إلى 8 غرامات. يتطلب نبات كورميليتسا التلقيح، ويقاوم التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، ويتمتع بمقاومة قوية للأمراض الشائعة والحشرات الخطيرة.

سندريلا

هذا الصنف من منتصف الموسم يتحمل التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة، كما أنه مقاوم للأمراض المُعدية. يصل وزن الثمار إلى 4 غرامات، وهي بيضاوية الشكل، ذات طعم حلو وحامض. يتميز النبات بقدرته على التلقيح الذاتي، مما يُنتج محصولًا ليس عالي الجودة فحسب، بل وفيرًا أيضًا.

بولاتنيكوفسكايا

يتميز هذا الصنف ذاتي التلقيح بغلة مستقرة وقدرة على تحمل الصقيع قصير الأمد. أعضاؤه التناسلية والنباتية حساسة بشكل معتدل للبرد والجفاف، ونادرًا ما تتأثر بالأمراض الفطرية. العيوب: نضج الثمار غير متساوٍ ونكهة باهتة، أقل شأناً من الأصناف الأخرى.

تورجينيفكا (تورجينيفسكايا)

شجرة قصيرة، ارتفاعها ثلاثة أمتار، ذات تاج هرمي مقلوب. تُؤتي ثمارها مبكرًا في الشهر الثاني من الصيف. مع توفر ضوء الشمس الكافي، ستكون ثمار الكرز غنية بالعصارة وغير حامضة. تحتاج إلى مُلقحات، وهي مقاومة للبرد، ومثمرة، وسهلة النقل.

رادونيج

طُوِّر هذا النبات منخفض النمو على يد مُربّي بريانسك، أستاخوف وكوفشينوف. يتميز رادونيج بمقاومته لتقلبات درجات الحرارة والأمراض، ولكنه يُنتج محصولًا متوسطًا. تتميز ثماره بطعم منعش، ولون أحمر داكن جذاب، ويصل وزنها إلى 4-4.5 غرام.

الكرز المقاوم لأواخر الشتاء بالقرب من موسكو

في الخريف، يبدأ الصقيع الأول في منطقة موسكو، لذلك يجب أن تكون الأصناف المتأخرة مقاومة للصقيع.

المرجان

يمكن أن يصل ارتفاع هذا الصنف إلى 3 أمتار، ويشكل تاجًا بيضاوي الشكل. يُنسب اسمه إلى لون قشرة ثمرته المرجاني. ويتميز بتأخر نضجه، أي في أغسطس.

روبن

يبلغ ارتفاع النبات ثلاثة أمتار، وله تاج كروي. ثماره حمراء داكنة، يصل وزنها إلى خمسة غرامات، ولها نكهة حمضية زاهية. يتميز بنضج متأخر، ومقاومته للصقيع الشديد، وإمكانية إنتاجية عالية.

أبوختينسكايا

صنف شعبي يتمتع بشعبية واسعة وثمار وفيرة. عند تناوله، يتميز ثماره بنكهة فريدة وحموضة خفيفة. تزعم ربات البيوت أن هذا الصنف يُنتج مربى ممتازًا. يتميز بمقاومة متوسطة لمجموعة من العوامل البيئية خلال فصل الشتاء، وكثيرًا ما يُصاب بداء الفطريات الفطرية.

أصناف الكرز المبكرة

تحظى أصناف الكرز المبكرة بطلب كبير، فهي تزهر في شهر مايو، ويمكنك الاستمتاع بالثمار اللذيذة في شهر يونيو.

كريستال

من أكثر الأصناف شيوعًا، يتميز بقدرته على تحمل ظروف الشتاء القاسية ومقاومته لمرض الكوكومايكوسيس. يصل ارتفاع هذه الشجرة المدمجة إلى 3.2 متر، بتاج هرمي الشكل. يبدأ نمو الثمار في أواخر يونيو، ويتراوح وزن كل ثمرة بين 4.7 و5.7 غرام. تتميز كل ثمرة بطعم حلو وحامض منعش. ومع ذلك، فإن النبات عرضة للإصابة بداء المونيليوسيس.

سيلفيا

يصل ارتفاع النبات إلى 3 أمتار، وله تاج كثيف مخروطي الشكل. ثماره صغيرة، يصل وزنها إلى غرامين، ذات نكهة لاذعة ولونها أحمر. يتميز سيلفا بمقاومته للبرد القارس وسهولة نقله. عيوبه: قابليته للإصابة بالأمراض، ومتوسط ​​إنتاجية الثمار الصغيرة.

راستورجيفسكايا

شجرة فاكهة متوسطة الحجم، ذات تاج مستدير جذاب. ثمارها كبيرة، يصل وزنها إلى 4 غرامات، ولبّها أحمر وعصير. من مميزاتها ثبات المحصول ونكهتها الممتازة. من عيوب هذا الصنف حساسيته للفطريات وأضرار الصقيع.

الأصناف القزمة والمنخفضة النمو

تتميز أصناف الكرز منخفضة النمو بتعدد استخداماتها لأنها لا تشغل مساحة كبيرة في الحديقة كما أنها سهلة الحصاد.

شباب

قام المربون بتهجين صنفين، ليوبسكايا وفلاديميرسكايا، لإنتاج هجين مولوديجنايا. ينمو هذا النوع كأشجار وشجيرات، ويصل ارتفاعه الأقصى إلى مترين ونصف.

يبدأ ثماره في يوليو. طعمه حلو مع قليل من الحموضة.

إنه يتحمل البرد جيدًا وينتج حصادًا مثيرًا للإعجاب، ولكنه عرضة للهجمات الفطرية.

امرأة سمراء

شجرة كرز متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف، ذات تاج كروي متفرع. ثمارها مستديرة ومسطحة، يصل وزنها إلى 4 غرامات، وتتميز بلونها العنابي ونكهتها الرائعة. يبدأ نمو الثمار في يوليو. تتميز بمقاومتها لتقلبات درجات الحرارة والجفاف.

موروزوفكا

من أفضل الأصناف المزروعة محليًا. يصل ارتفاع الشجرة إلى مترين ونصف، ولها تاج عريض وكثيف. ثمارها كبيرة ومستديرة، يصل وزنها إلى 5 غرامات، ولبّها أحمر وحموضة خفيفة. من مميزاتها: مقاومة البرد والجفاف، ومقاومة الأمراض الشائعة.

متسنسكايا

من خلال تهجين صنفي كرز جوكوفسكايا وليوبيتيلسكايا، طوّر المربون كرز متسنسكايا القصير. يصل ارتفاع النبات إلى مترين، بتاج بيضاوي متفرّع. ثماره مستديرة، يصل وزنها إلى 4 غرامات. تُعدّ ثمراته ثمينة بفضل لحمها الأحمر الصلب وقشرتها. يتميز هذا الصنف بغلة عالية، ومقاومته للتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، ونادرًا ما يتضرر من الآفات، على الرغم من أنه غالبًا ما يُصاب بداء الفطريات الفطرية.

جنية

يتميز النبات بارتفاعه المنخفض (مترين فقط) وغلته العالية. مقاومته للأمراض والصقيع متوسطة. من عيوبه صغر حجم الثمار.

بيسترينكا

أُنتج هذا الصنف عن طريق تهجين صنفي زولوشكا وجوكوفسكايا. يبلغ ارتفاع النبات الصغير 2-2.5 متر فقط، وله تاج كروي. ثماره بيضاوية الشكل، تزن 4 غرامات، ذات قشرة كثيفة بلون عنابي ولحم طري. يتميز هذا الصنف بقدرته على التلقيح الذاتي جزئيًا، ولكنه يحتاج إلى الملقحات؛ فبدونها، يتأثر المحصول.

منارة

صنف منخفض النمو، يُزرع محليًا، ويُعدّ من أفضل الأنواع الهجينة، يصل ارتفاعه إلى مترين، وله تاج كروي متفرّع. يتميز بثمار كرزية كبيرة، يصل وزنها إلى 6 غرامات، وقشرة بورغندية. من عيوب هذا الصنف حساسيته العالية للإصابة بداء الفطريات.

الأنواع الشجيرة

أشجار الكرز، على شكل شجيرات منخفضة، هي نوع جديد من أشجار الفاكهة التي تكتسب شعبية بين البستانيين كل عام.

كريم

صنف من الكرز الشجيري، يتميز بمقاومته للبرد وغلائه الوفير من حيث الكمية والنوعية. يصل ارتفاع الشجيرة المثمرة إلى مترين، بأغصان متفرعة. ثمارها مستديرة حمراء صغيرة، يتراوح وزنها بين 3 و5 غرامات. بفضل نكهتها الحلوة اللاذعة ورائحتها الغنية والفريدة، تُفضلها ربات البيوت، حيث تُشكل قاعدة ممتازة للمربى العطري.

جنوم

صنفٌ متأخر النضج، ذاتي التلقيح، على شكل شجيرة، يتراوح ارتفاعه بين متر ومتر ونصف. ثماره حمراء زاهية، ويصل وزنها إلى 4 غرامات. من أهم مزايا هذا الصنف الإثمار السنوي الجيد، بينما تشمل عيوبه طعمه الباهت ومقاومته الضعيفة لمرض الكوكومايكوسيس.

سيليفرستوفسكايا

النبات شجيرة متوسطة الحجم، متعددة السيقان، يصل ارتفاعها إلى مترين، ذات تاج كروي. ثمارها صغيرة، يصل وزنها إلى 3.5 غرام، حمراء اللون، ولحمها متماسك. من مميزاتها: الإثمار السنوي، والخصوبة الذاتية، ومقاومة الأمراض الشائعة.

ناري

يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.6-2 متر، ولها تاج متفرع. وزن الثمرة 6 غرامات. هذا الصنف مقاوم للبرد ونقص الرطوبة، ولكنه عرضة للإصابة بداء الفطريات.

فأر الحقل

نبات متوسط ​​الحجم ذو تاج كروي. ثماره، التي يصل وزنها إلى 3 غرامات، مستديرة ومتجانسة. من مزاياه مقاومة الصقيع، ووفرة المحصول، ومقاومة الأمراض الفطرية. أما عيوبه، فتتمثل في صغر حجم الثمار ونكهتها الباهتة.

مقاومة للأمراض والآفات

لا يُظهر أي صنف مقاومةً لجميع الأمراض في آنٍ واحد. بعض الأنواع مقاومةٌ نسبيًا لداء الكُوكْمِيكوسيس، بما في ذلك:

• امرأة سمراء؛
• فولوتشايفكا؛
• روبن؛
• شباب؛
• سوداروشكا؛
• سيلفا.

تكون المحاصيل المثمرة التي تنمو في منطقة موسكو عرضة للأمراض مثل:

1. داء الفطريات. تتميز النباتات المصابة بأوراق صفراء تتساقط في النهاية.
2. داء المونيليوزيس. تُغطى الثمار بطبقة بيضاء، ثم تتعفن تدريجيًا. تجف الأوراق والأغصان.
3. بقع أوراق الكلاستروسبوريوم. تُغطى الأوراق ببقع بنية، ثم تتحول إلى ثقوب. تجف الثمار.

إن الاختيار الصحيح للصنف والالتزام بجميع المعايير الزراعية يساعد على تجنب احتمالية إصابة النبات.

كيفية زراعة الكرز ونموه في منطقة موسكو

قبل الزراعة، يجب اختيار المكان المناسب، والذي يجب أن يكون مرتفعًا وذو تهوية وإضاءات، ومحميًا من تيارات الهواء الباردة.

تجنب زراعة الشتلات في الأراضي المنخفضة أو الأحواض أو بالقرب من المياه الجوفية. التربة الخفيفة والطينية ذات الرقم الهيدروجيني المتعادل هي الأنسب.

يُنصح بالزراعة في أرض مفتوحة بعد ذوبان الثلج. احفر حفرة على شكل مكعب بعرض 60 سم، مع ترك مسافة لا تقل عن 3 أمتار بين الشتلات. ضع وتدًا متينًا في وسط الحفرة، واصنع كومة من التربة الخصبة في أسفلها لغرس شجرة الكرز. املأ الحفرة بتربة خصبة بعناية، مع التأكد من أن طوق الجذر أعلى من مستوى الأرض بـ 3-4 سم.

تعتبر العناية بالشتلات بسيطة:

1. الريّ بكثرة. في السنة الأولى، يُنصح بالريّ بكثرة، ثمّ فقط خلال فترات الجفاف، وتخفيف التربة بعد هطول الأمطار الغزيرة.
2. التسميد اللازم. يُضاف السماد المركب مرتين خلال موسم النمو. يُجرى التسميد الأول في نهاية فترة الإزهار وفي الخريف بعد الإثمار.
3. التقليم الإلزامي. يُقلَّم التاج في أوائل الربيع بعد سنتين إلى ثلاث سنوات. ويُجرى التقليم التجديدي لأشجار الفاكهة كل ٥-٦ سنوات.
4. إزالة الأعشاب الضارة بانتظام. يجب إزالة الأعشاب الضارة من النبات بانتظام، خاصةً في السنوات الأولى. كما يتطلب نمو النبات إزالةً سريعةً لبراعم الجذور.

يمكن لكرز منطقة موسكو أيضًا أن يُنتج حصادًا وفيرًا بجودة ممتازة، رغم مناخها الفريد. يكمن السر في اختيار الصنف المناسب، وزراعته بشكل صحيح، واتباع قواعد وتوصيات العناية به.