وصف وخصائص صنف التفاح "أبورت" وتكنولوجيا الزراعة والرعاية

التفاح ليس لذيذًا فحسب، بل صحي أيضًا. وقد طور المربون أصنافًا عديدة من هذا المحصول. يعود أصل العديد منها إلى شجرة تفاح أبورت، التي ذُكرت لأول مرة في القرن الثاني عشر. فيما يلي معلومات عن خصائص هذا المحصول وميزاته، ومزاياه وعيوبه، وزراعته، ورعايته، وإكثاره، وأصنافه المختلفة.

تاريخ اختيار صنف Aport

شجرة تفاح أبورت صنفٌ عريق، معروف منذ القرن الثاني عشر. بعض المصادر تعتقد أن أصله تركيا، وأخرى إيطاليا، وأخرى الأراضي التي تحتلها أوكرانيا حاليًا. في القرن التاسع عشر، حصد هذا الصنف جوائز في معارض مختلفة، مُصنّفًا نفسه كصنف روسي. صمد هذا الصنف في البيئات الجبلية، ما جعله رمزًا لمنطقة إيسيك كول.

خصائص ومميزات شجرة التفاح

تتميز العديد من أصناف التفاح بفترة إثمار دورية. تفاح "أبورت" هو أحد هذه الأصناف، حيث تُثمر الشجرة مرة كل عامين.

منطقة النمو

لأن هذا الصنف لا يتحمل الصقيع جيدًا، يُزرع بشكل رئيسي في المناطق الدافئة. في المناطق الشمالية، يمكن زراعته بزراعته بزاوية 45 درجة وثني السيقان نحو الأرض شتاءً. كما يُساعد تطعيم أبورت على أصناف مقاومة للصقيع.

عمر الشجرة

يمكن لشجرة التفاح أن تنمو وتُثمر لمدة أربعين عامًا. مع العناية المناسبة وتقليم البراعم المتدلية، يطول عمرها.

يمكن لعشاق التفاح البري نشر هذه الزراعة بالبذور أو تطعيمها على شجرة تفاح برية.

أبعاد الشجرة

يبلغ متوسط ​​ارتفاع الشجرة من 5 إلى 6 أمتار. تتميز هذه الشجرة بنموها الممتد، ويبلغ قطر تاجها حوالي 10 أمتار. براعمها الطويلة متوسطة السمك. تتوزع أوراقها الخضراء في نهايات الأغصان الصغيرة.

أصناف الملقحات

يمكن لشجرة تفاح أبورت أن تُثمر بدون مُلقحات، لكن المحصول سيكون أعلى إذا زُرعت المُلقحات بالقرب منها. أنسب أنواع هذه الشجرة هي بريكوبانسكوي، وباميات إيساوليا، وششيت، فهي تضمن وفرة من التفاح على الأشجار.

خصائص النضج والإثمار

يعتمد وقت النضج على منطقة الزراعة والظروف الجوية. في المناطق الأكثر دفئًا، يبدأ الإزهار في أوائل مايو، ويمكن حصاد الثمار في سبتمبر. تتميز شجرة تفاح أبورت بإثمارها في السنة السابعة أو الثامنة من النمو، أي كل عامين.

إنتاجية

يتراوح وزن ثمار شجرة أبورت الحمراء الصفراء في المتوسط ​​بين 250 و270 غرامًا. ويمكن أن تنتج الشجرة الناضجة 150 كيلوغرامًا من التفاح. في حال انخفاض المحصول، يجب إعادة النظر في كمية السماد المُستخدمة. فالنيتروجين الزائد يُقلل من نمو الكتلة الخضراء على حساب الإثمار.

صلابة الشتاء ومقاومة الأمراض

لا يتحمل هذا الصنف فصول الشتاء الباردة جيدًا، لذا يُطعّم غالبًا بأصناف تفاح أكثر مقاومة للصقيع. يُعدّ هذا الصنف عرضة للأمراض الشائعة التي تصيب هذا الصنف. لتجنب هذه الأمراض، من الضروري اتخاذ إجراءات وقائية: رشّ الأشجار بمضادات الفطريات عدة مرات في الموسم، وإزالة الأعشاب الضارة والأوراق المتساقطة.

إيجابيات وسلبيات: هل يستحق زراعته في حديقتك؟

تشمل مزايا هذا الصنف الصفات التالية:

• ثمار كبيرة؛
• طعم ورائحة الفواكه جيدة؛
• تتم إمكانية النقل دون خسائر؛
• عرض ممتاز للتفاح؛
• إمكانية استخدام الفواكه في الطبخ.

تشمل العيوب الخصائص التالية:

• تحدث عملية الإثمار مرة كل سنتين؛
• مقاومة ضعيفة للصقيع؛
• القابلية للإصابة بأمراض مختلفة.

على الرغم من بعض عيوبه، يتمتع صنف تفاح أبورت بمزايا عديدة. فعند تطعيمه على أصل ثابت ورعاية مناسبة، ستظهر الشجرة جميع صفاتها الإيجابية.

نصيحة! بما أن شجرة تفاح أبورت من الأنواع المنتشرة، يُنصح بزراعتها على بُعد خمسة أمتار على الأقل من المباني.

الزراعة والعناية

اختيار الوقت والمكان المناسبين لزراعة شجرة التفاح أمر بالغ الأهمية. ولضمان ازدهارها، تتطلب الشجرة عناية فائقة طوال الموسم: الري والتسميد والرش الوقائي ضد الأمراض والآفات. بالإضافة إلى ذلك، يجب تقليم تاج الشجرة دوريًا لضمان حصول التفاح على كمية كافية من ضوء الشمس.

اختيار الموقع وإعداده

اختر موقعًا جيدًا للزراعة ومحميًا من الرياح. تُفضل التربة الطينية الغنية بالسماد العضوي وطحالب الخث. إذا كان مستوى المياه الجوفية أعلى من متر واحد فوق سطح التربة، فاحفر حفر تصريف بالقرب من الشجرة لتصريف المياه الزائدة.

تَخطِيط

يُنصح بتجهيز حفرة الزراعة قبل ستة أشهر من زراعة شجرة التفاح. للقيام بذلك، احفر حفرة بعمق متر واحد وقطر متر واحد. اخلط تربة الحديقة مع السماد العضوي والرمل ورماد الخشب. إذا كنت تخطط لزراعة عدة أشجار، فتذكر أن تاج الشجرة الناضجة قد يصل طوله إلى عشرة أمتار.

توقيت وتكنولوجيا زراعة الشتلات

تُزرع شجرة تفاح أبورت في الربيع أو الخريف. تتم الزراعة على النحو التالي:

• يتم إنشاء تل في حفرة تم إعدادها مسبقًا؛
• يتم توزيع نظام جذر شجرة التفاح على طولها؛
• تمتلئ المساحة حول الجذور بالتربة؛
• يتم ضغط الطبقة العلوية بشكل خفيف وسقيها بالماء.

يتم رش دائرة الجذر بالسماد أو الخث من الأعلى.

نقوم بتنظيم الري والتسميد

لضمان تجذير الشتلة، يجب ريها بانتظام. ويعتمد الري اللاحق على حالة الطقس: إذا كان الصيف جافًا، فيجب ترطيب التربة مرة كل أسبوعين. يُعد الري مهمًا بشكل خاص من بداية التبرعم وحتى نضج الثمار تمامًا.

يبدأ تسميد شجرة التفاح في السنة الثالثة بعد الزراعة.

لهذا الغرض، تُستخدم الأسمدة المحتوية على النيتروجين في الربيع، وتُستخدم الأسمدة التي تحتوي أساسًا على البوتاسيوم والفوسفور قبل الإزهار وبعده. ويُضاف سماد آخر في الخريف لتسهيل بقاء الشجرة على قيد الحياة خلال الشتاء.

فك دائرة جذع الشجرة والعناية بها

لضمان تدفق هواء كافٍ إلى الجذور، يجب تفكيك التربة المحيطة بجذع الشجرة. وللحفاظ على رطوبتها، يُغطى بالدبال أو الخث. يجب إزالة الأعشاب الضارة التي تتشكل حول النبات، وإلا ستحرمه من العناصر الغذائية والضوء.

العلاجات الموسمية

لتقليل خطر الإصابة بالأمراض والآفات، يُنصح برش الأشجار بالمواد الكيميائية عدة مرات خلال الموسم. تُجرى الرشة الأولى قبل تفتح البراعم، والثانية قبل الإزهار. تُجرى الرشة الثالثة عند سقوط البتلات، ثم الرشة الثانية بعد أسبوعين.

هل أحتاج إلى تغطيته لفصل الشتاء؟

لا تشتهر شجرة تفاح أبورت بمقاومتها للصقيع، لذا تُطعّم عادةً على أصول مقاومة للصقيع. في المناطق الشمالية، تُزرع بزاوية لحماية البراعم من الصقيع خلال الشتاء. عند حلول البرد، تُغطى منطقة الجذور بالسماد والأوراق الجافة.

إعادة إنتاج الثقافة

يمكن إكثار أشجار التفاح بعدة طرق: بالبذور، والعقل، والترقيد، والتطعيم. لا يستخدم البستانيون عادةً طريقة الإكثار بالبذور لأنها تتطلب جهدًا كبيرًا، كما أن هذه الأشجار عادةً ما تُثمر متأخرًا. الطريقة الأكثر شيوعًا لإكثار الصنف هي التطعيم على شجرة تفاح برية.

أصناف الصنف

لدى أبورت عدة أنواع من الاستنساخ. تتشابه خصائصها تقريبًا، ولكن تظهر بعض الاختلافات.

ألماتي

طُوِّر هذا الصنف من قِبَل مُربِّين كازاخستانيين. وهو مُتكيِّف للنمو والإثمار في البيئات الجبلية. يُنتج صنف تفاح ألماتي ثمارًا كبيرة يُمكن تخزينها حتى الصيف التالي.

أحمر الدم

اشتُقّ اسم شجرة التفاح من ثمارها الحمراء الزاهية. يزن كل ثمرة ٢٤٠-٢٦٠ غرامًا، ولحمها كريمي القوام وذو نكهة لاذعة. تنضج الثمار في أواخر سبتمبر أو أوائل أكتوبر.

ألكسندر

هذا الصنف يُشبه تمامًا صنف أبورت. الفرق الوحيد هو أن صنف ألكسندر يتميز بخطوط فاتحة أكثر بروزًا، كما أن لحمه أكثر اصفرارًا.