وصف صنف شجرة التفاح Kovalenkovskoye وتعليمات الزراعة

عند زراعة حديقتك الخاصة، من المهم اختيار أشجار الفاكهة المناسبة. شجرة التفاح من أشجار الفاكهة الشائعة. يرغب البستانيون في زراعة تفاح لذيذ وصحي في حدائقهم، لذا يخشون اختيار الصنف الخاطئ. من بين أصناف التفاح العديدة، يتميز صنف كوفالينكوفسكوي بمزايا عديدة جعلته يحتل مكانة مرموقة في الحديقة.

تاريخ تربية أشجار التفاح في كوفالينكوفسكوي

استُولد صنف تفاح كوفالينكوڤسكوي لأول مرة في معهد البحوث البيلاروسي، المعروف الآن باسم "معهد زراعة الفاكهة" التابع للمؤسسة الجمهورية الموحدة، بعد بحث وتطوير مكثفين في أواخر التسعينيات. تم الحصول على شتلة تفاح كوفالينكوڤسكوي من خلال التلقيح المفتوح لصنف لافرام. سُمي الصنف تكريمًا للمربي الشهير ج. ك. كوفالينوك، الذي قام بأعمال إنتاجية ولعب دورًا فعالًا في تطوير النبات.

ساهم موظف آخر، وهو م. إ. سوخوتسكي، بجهد مماثل. أُدرج هذا الصنف في السجل الحكومي لجمهورية بيلاروسيا عام ١٩٩٩. في روسيا، تُزرع شجرة تفاح كوفالينكوفسكوي في المناطق الوسطى، ولم تُدرج في السجل إلا عام ٢٠٠٦.

المزايا والعيوب

أثبت صنف تفاح كوفالينكوفسكوي جدارته بين البستانيين، واكتسب شعبية واسعة بفضل مجموعته الواسعة من الصفات الإيجابية. ووفقًا لآراء خبراء البستنة ذوي الخبرة، فإن أهم مميزات تفاح كوفالينكوفسكوي هي:

• يبدأ الإثمار بالفعل في السنة 3-5 بعد الزراعة؛
• مقاومة الصقيع الشديد؛
• حصادات وفيرة وسنوية؛
• عرض ممتاز للفواكه؛
• يتم تثبيت التفاح بقوة على الفروع بواسطة ساق قوية.

عيوب شجرة التفاح كوفالنكوفسكوي:

• حصاد ممتد؛
• مقاومة منخفضة للأمراض الفطرية والبكتيرية؛
• عدم تحمل الجفاف؛
• مدة صلاحية قصيرة للفواكه.

لا ينبغي اختيار الصنف إلا بعد دراسة متأنية لنقاط قوته وضعفه. فطعم شجرة تفاح كوفالينكوفسكوي الممتاز، ووفرتها، وجودتها التسويقية، تُعوّض عيوبها.

مناطق النمو

لا يتحمل النبات المناخات الجافة، ولكنه يتكيف جيدًا مع درجات الحرارة المنخفضة والصقيع. في ظل نقص الرطوبة، لا تُثمر شجرة تفاح كوفالينكوفسكوي بشكل سليم ولا تؤدي وظائفها على أكمل وجه.

يُزرع هذا الصنف على نطاق واسع في بيلاروسيا وأوكرانيا ووسط روسيا. كما يُزرع في جنوب سيبيريا والشرق الأقصى.

خصائص ووصف الصنف

عند اختيار صنف، ضع في اعتبارك خصائصه الفردية. تتميز شجرة تفاح كوفالينكوفسكوي بخصائص نباتية وشجرة تُميزها عن غيرها من الأصناف.

حجم الشجرة والنمو السنوي

تُعتبر الشجرة متوسطة الحجم، ولكن مع التقليم المُنتظم، يصل ارتفاعها الأقصى إلى 5 أمتار. يعتمد عرض التاج المُستدير على وتيرة التقليم، ويبلغ متوسطه 3.5 سم.

تنمو شجرة تفاح كوفالينكوفسكوي بسرعة، خاصةً في الظروف المناخية المناسبة والعناية المناسبة. يبلغ طولها السنوي حوالي متر واحد.

هذا الصنف مبكر الإنتاج؛ عندما ينمو من الشتلات، يمكن حصاد التفاح الأول في غضون 2-3 سنوات فقط.

نظام الجذر

جذور الشجرة قوية ومتطورة. هذه الخاصية تُساعد النبات على النمو جيدًا منذ الأيام الأولى بعد الزراعة، مُشكلًا تاجًا كثيفًا كثيفًا، وأفرعًا جانبية قوية، وجذعًا متينًا وسميكًا. نظام الجذر سطحي، لا يمتد عميقًا في التربة.

الإثمار

من خلال دراسة الفروق الدقيقة في ثمار شجرة التفاح Kovalenkovskoye، يمكنك معرفة المزيد حول كيفية الحصول على محصول عالي الجودة.

الإزهار والملقحات

يزهر النبات مبكرًا، مُشكّلًا مظلات من أزهار عطرية تتكون من خمس بتلات بيضاء كالثلج. لا تحتاج شجرة تفاح كوفالينكوفسكوي إلى مُلقحات، فهي ذاتية التلقيح. مع ذلك، فإن وجود أشجار تفاح إضافية مُزهرة في نفس الوقت على قطعة الأرض يُمكن أن يُحسّن بشكل كبير من الحصاد المُستقبلي وجودة الثمار.

وقت النضج وحصاد الثمار

يصل وزن الثمار إلى 200 غرام. قشرتها رقيقة، خضراء اللون، وبها احمرار زاهٍ يغطيها أحيانًا بالكامل، حسب كمية ضوء الشمس التي تتعرض لها. تتميز الثمرة بطبقة رقيقة من الشمع وبقع داكنة خفيفة.

يحدث النضج في أواخر أغسطس والأيام العشرة الأولى من سبتمبر. وتصل ذروة الإثمار في أوائل الخريف. وحتى بعد النضج، لا تتساقط الثمار، بل تبقى ملتصقة بالأغصان بقوة، لذا يمكن قطفها في أي وقت، ولكن لا تؤخرها. يمكن تحديد النضج من خلال ظهور انبعاج صغير على التفاحة عند الضغط عليها.

لا ينصح باختيار العينات غير الناضجة، لأنها لن تنضج من تلقاء نفسها.

تقييم إنتاجية وتذوق أشجار التفاح

يتميز صنف تفاح كوفالينكوفسكوي بإنتاجية عالية. شجرة واحدة عمرها ست سنوات تُنتج أكثر من 60 كجم من الفاكهة الطازجة والعصيرة ذات الجودة التجارية الممتازة. يتميز التفاح بطعم حلو وعصير، وخالٍ من الحموضة، وتتجاوز نسبة السكر فيه 10%. وقد حصل تفاح كوفالينكوفسكوي على تقييم عالٍ بلغ 4.5 نقطة بعد التذوق.

تخزين واستخدام التفاح

يُوضع التفاح المحصود في صناديق ويُحفظ في غرف باردة. يُمكن تخزين المحصول لمدة تصل إلى شهر، أو حتى 60 يومًا في حالة التبريد. يُؤكل التفاح طازجًا، وهو مناسب أيضًا لصنع المربى، مثل المربى، والهلام، والكومبوت، وغيرها من المربى. كما أنه يُشكل حشوة ممتازة للفطائر والطواجن.

مقاومة درجات الحرارة تحت الصفر

يتميز صنف تفاح كوفالنكوفسكوي بصلابة شتوية استثنائية، ويتحمل حتى أقسى فصول الشتاء. وقد أثبت جدارته في جنوب سيبيريا، ولكن في هذه المنطقة، يتطلب التغطية.

قابلية الإصابة بالأمراض

يتحمل صنف تفاح كوفالنكوفسكوي جيدًا الأمراض الفطرية، إلا أنه يبقى عرضة للضرر. والإجراء الوقائي الرئيسي هو معالجة التربة في الوقت المناسب بالمواد الكيميائية.

تكنولوجيا الزراعة

للحصول على محصول عالي الجودة، من المهم بذل الجهد مبكرًا، باتباع إرشادات الزراعة. هذا سيزيد من فرص نمو شجرة فاكهة صحية.

اختيار الشتلات

من الأفضل البدء باختيار شتلة جيدة. يجب أن يكون عمر مادة الزراعة عامًا واحدًا على الأقل. في هذا العمر، ستتكيف الشتلة بسرعة مع موقعها الجديد، متجنبةً بذلك الإصابة بالفطريات. يمكن تحديد جودة الشتلة من خلال الخصائص التالية:

1. كتلة التربة سليمة ومتشابكة بشكل جيد مع الجذور.
2. يجب أن يكون نظام الجذر ذو لون بني وخاليًا من النمو والتورمات.
3. الساق مرنة ولا تسبب أي ضرر للقشرة.
4. على الجذع، على بعد 10 سم من طوق الجذر، هناك سماكة صغيرة.

هام! قبل الزراعة في التربة المفتوحة، ضع الشتلات في دلو مع مُحفِّز للنمو واتركها لمدة ساعتين.

إعداد الموقع

عند اختيار موقع الزراعة، اختر منطقة مشمسة ومحمية من الرياح الباردة. قبل الزراعة، احفر المنطقة بعناية.

تكوين التربة المطلوب

تفضل شجرة التفاح Kovalenkovskoye التربة الطينية ذات التفاعل الحمضي قليلاً.

أبعاد وعمق حفرة الزراعة

لتحضير حفرة الزراعة، اتبع التعليمات التالية:

1. احفر حفرة مربعة بعمق ٧٥ سم وعرض ٠٫٦ متر لكل جانب. للزراعة الجماعية، اترك مسافة ٣ أمتار على الأقل بين الحفر.
2. امزج تربة المغذيات مع ١٠٠ غرام من السوبر فوسفات ولتر واحد من الرماد. يمكنك أيضًا إضافة ٣ دلاء من السماد العضوي.
3. إذا كانت التربة طينية، أضف الرمل. تتطلب التربة الرملية الخث بمعدل دلو واحد لكل متر مربع.².

عند زراعة المحاصيل في الربيع، يُنصح بتحضير الحفرة في الخريف. أما إذا كانت الزراعة في الخريف، فيُنصح بالبدء بالتحضير قبل أسبوعين.

تكنولوجيا الزراعة والتوقيت

من الأفضل التخطيط للزراعة في الربيع، بمجرد ذوبان الثلوج وتدفئة التربة، أو في الخريف، قبل 2-3 أسابيع من بداية الطقس البارد. الربيع هو الأنسب للمناطق ذات المناخ المعتدل حيث لا يوجد صقيع.

مراحل الزراعة:

1. ضع تصريف الطين الموسع في الجزء السفلي من الحفرة المحضرة وقم بدفع وتد فيه.
2. أضف دلوين من الأسمدة المعقدة وثبتهما بطبقة من التربة المغذية.
3. ضع الشتلة في الوسط بحيث تكون الجذور متمركزة بحرية، ثم املأ الحفرة بالتربة.
4. اسقِ النبات بكمية وفيرة من الماء ثم اربط مادة الزراعة بالدعامة.

يجب أن يكون طوق الجذر فوق مستوى الأرض.

كيفية العناية بشجرة التفاح

إن رعاية شجرة التفاح Kovalenkovskoye لها الفروق الدقيقة الخاصة بها والتي يجب فهمها للحصول على حصاد غني.

وضع الري

لا تتحمل شجرة تفاح كوفالنكوفسكوي الجفاف، لذا يُنصح بالري المنتظم وفي الوقت المناسب. تُروى الشتلات المزروعة في الربيع مرتين أسبوعيًا. بعد ذلك، يُقلل الري إلى مرة واحدة شهريًا. يجب أن تتلقى كل شجرة ثلاثة دلاء من الماء.

التسميد

لزيادة الإثمار، يُنصح باستخدام السماد. لا تُسمّد النبات خلال السنة الأولى. ثمّ، سمّده:

1. في الربيع، صب ملعقتين كبيرتين من اليوريا المذابة في دلو من الماء تحت الجذر.
2. قبل أن يبدأ النبات في التزهير، رشه بمحلول Ideal (5 مل لكل 5 لترات من الماء).
3. في شهر سبتمبر، قم بالتسميد بملعقتين كبيرتين من الأسمدة التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.

هام! استخدم السماد وفقًا للتعليمات، دون تجاوز الجرعة الموصى بها.

التشذيب

يُجرى التقليم التكويني في أواخر الخريف. يجب تقليم التاج دوريًا. قلل النموات الجديدة بمقدار الثلث، وأزل الفروع الموازية للجذع.

يجب إجراء التقليم الصحي لشجرة تفاح Kovalenkovskoye حسب الحاجة، لأغراض وقائية - في الربيع، وكذلك في الخريف من أجل إزالة جميع الفروع المريضة والجافة.

العناية بدائرة جذع الشجرة

يجب تخفيف التربة بشكل منهجي إلى عمق 10 سم، وإزالة الأعشاب الضارة وإثراء الجذور بالأكسجين، وتغطيتها بالغطاء النباتي لحماية التربة من العوامل الجوية والجفاف.

حماية الشتاء

تتضمن عملية تحضير شجرة تفاح Kovalenkovskoye لفصل الشتاء تغطية دائرة جذع الشجرة بالقش وربط جذوع الأشجار الصغيرة بالألياف الزراعية.

العلاجات الوقائية

افحص الشجرة بانتظام بحثًا عن أعراض الأمراض الشائعة، واتخذ الإجراءات اللازمة فورًا. عالج الجذع والتربة وقائيًا قبل الإزهار والحصاد بمحلول فيتوسبورين-إم أو غيره من مضادات الفطريات.

طرق التكاثر

هناك طرقٌ متعددةٌ لإكثار شجرة تفاح كوفالنكوفسكوي. يلجأ البستانيون غالبًا إلى العقل والترقيد والتطعيم، لأن إكثار البذور عمليةٌ شاقةٌ تتطلب محاولاتٍ متعددة.

مراجعات البستانيين

إيرينا فاسيليفا، ٥٨ عامًا، فورونيج: "أزرع شجرة تفاح كوفالنكوفسكوي منذ زمن طويل، وفي كل عام أحصل على تفاح كبير الحجم يبهج بحلاوته. يحب الأطفال المربى والكومبوت. تبدو الفاكهة جميلة على الشجرة."

سفيتلانا أوريكوفا، ٤٩ عامًا، بيلغورود: "أحب صنف كوفالنكوفسكوي لثماره اللذيذة والكبيرة، التي تبقى على الشجرة لفترة طويلة بعد نضجها، وتُضفي إشراقة على الحديقة بألوانها الزاهية. لا أشعر بالقلق من قصر عمر التفاح، فأنا أستخدمه في المربى الشتوية."