وصف وخصائص صنف شجرة التفاح أورلينكا، وتفاصيل الزراعة

في كل عام، تُطوَّر أصناف جديدة من التفاح، وتُحسَّن الأصناف القديمة. ومن أفضلها صنف تفاح أورلينكا، الذي يتميز بمزايا عديدة وعيوب قليلة، ولذلك يحظى بشعبية كبيرة بين العديد من البستانيين.

تاريخ اختيار صنف أورلينكا

أُنتج صنف أورلينكا بتهجين أشجار تفاح ستارك إيرليست بريكوس وسالوت. طُوّر هذا الهجين الجديد عام ١٩٧٨ في المعهد الروسي لأبحاث محاصيل الفاكهة. في عام ١٩٩٤، قُبل صنف أورلينكا للاختبار، وفي عام ٢٠٠٠، أُدرج في السجل الوطني.

الإيجابيات والسلبيات: هل يستحق الزراعة؟

تتضمن مزايا صنف أورلينكا ما يلي:

1. صفات طعم الفاكهة.
2. النضج المبكر.
3. إنتاجية.
4. مقاومة الجرب.
5. مقاومة الصقيع.

من عيوبها طول فترة الإثمار. لا تنضج جميع التفاحات دفعةً واحدة، بل تستمر لعدة أسابيع.

مميزة

قبل شراء الشتلة، يجب عليك دراسة خصائص ووصف الشجرة حتى لا تشعر بخيبة الأمل في اختيارك لاحقًا.

أبعاد الشجرة

الشجرة طويلة، ذات تاج مستدير وواسع. أغصانها مستقيمة وطويلة ومتراصة على الشجرة. أطراف الأغصان متجهة لأعلى.

نظام الجذر

نظام الجذر قوي وواسع الانتشار.

الإثمار

الثمار وفيرة، ولكن فترة نضج الحصاد أطول. يعتبر هذا الصنف من الأنواع التي تنضج في أوائل الصيف، حيث ينضج الحصاد بحلول منتصف أغسطس. يمكن تخزين المحصول المحصود حتى أوائل سبتمبر. التفاح كبير الحجم، يصل وزنه إلى ٢٠٠ غرام.

الإزهار والملقحات

أزهارها كبيرة، يصل قطرها إلى سمين. بتلاتها وردية فاتحة. صنف أورلينكا ذاتي التلقيح، ويُزرع غالبًا كملقح لأشجار التفاح الأخرى.

إنتاج الفاكهة وطعمها

يمكن لشجرة ناضجة واحدة أن تنتج ما يصل إلى 25 كجم من الفاكهة. الثمار الناضجة لذيذة، ذات لب حلو ونكهة لاذعة لطيفة. إذا بقيت التفاحات على الشجرة لفترة طويلة، يصبح لبها مائيًا وبلا طعم. تقييم التذوق: 4.2 من 5.

قابلية نقل واستخدام التفاح

تُنقل الثمار المحصودة بسهولة، ولكن ليس لمسافات طويلة. يجب التخلص من الثمار التالفة فورًا. فهي لا تُحفظ جيدًا وتبدأ بالتعفن، مما قد ينتقل إلى التفاح السليم. يُنصح بتخزين الثمار المحصودة في درجات حرارة تصل إلى 7 درجات مئوية.

للتفاح استخدامات متعددة. بفضل نكهته الرائعة، يُؤكل طازجًا، ويُستخدم في تحضير الكومبوت والمربى والمخبوزات.

مقاومة الجفاف والصقيع

تتمتع الشجرة بمقاومة جيدة للصقيع، حيث تتحمل درجات حرارة تصل إلى -٢٥ درجة مئوية. كما تتحمل شجرة التفاح الجفاف قصير الأمد.

قابلية الإصابة بالأمراض

من مزايا صنف أورلينكا مقاومته للجرب والعديد من أمراض الفاكهة الأخرى. مع العناية المناسبة، يمكنك الاستغناء تمامًا عن أمراض شجرة التفاح.

زراعة شجرة التفاح

من أهم جوانب زراعة شجرة التفاح الزراعة. قبل زراعة الشتلة في أرض مفتوحة، من الضروري تحضير التربة مسبقًا وتحديد موعد الزراعة ومكانها.

المواعيد النهائية

تُزرع شتلات التفاح في الربيع أو الخريف، حسب منطقة الزراعة. في المناطق ذات المناخ المعتدل والبارد، يُفضل الزراعة في الربيع، عندما تصل درجة الحرارة الخارجية إلى ما فوق الصفر. هذا يُتيح للشتلات الوقت الكافي للاستقرار خلال الصيف، ولن يكون هناك خطر التجمد في الشتاء. في المناطق الجنوبية، تُزرع أشجار التفاح في الخريف.

اختيار الموقع وإعداده

تُفضّل أشجار التفاح النمو في المناطق المفتوحة والمشمسة والمحمية من تيارات الهواء الباردة. تُعدّ التربة الخفيفة والخصبة وجيدة التصريف مثاليةً للزراعة.

يبدأ تحضير الموقع للزراعة في الخريف. تُحفر التربة وتُقتلع جميع الأعشاب الضارة. ثم تُخلط التربة بالسماد العضوي المتحلل جيدًا، ويُضاف إليها سماد معدني مُركّب.

في الربيع، احفر التربة مرة أخرى، وإذا لزم الأمر، انزع الأعشاب الضارة. بعد هذه الخطوات، يمكنك البدء بالزراعة.

تحضير الشتلات وتكنولوجيا الزراعة

لتسريع عملية التجذير، تُغمر جذور الشتلات في مُنشِّط نمو قبل ساعات قليلة من الزراعة. ثم تُغمر، قبل الزراعة مباشرةً، في محلول طيني سائل لحماية نظام الجذور. يجب زراعة الشتلات بعد ذلك مباشرةً، قبل أن يجف الطين.

عملية زراعة الشتلة في الأرض المفتوحة:

1. احفر حفرة بعمق 1م وعرض 90سم.
2. أضف مادة تصريف دقيقة إلى الجزء السفلي.
3. زرع الشتلة ودفنها.
4. مضغوط بشكل خفيف بالقرب من طوق الجذر.
5. إذا لزم الأمر، قم بغرس وتد خشبي بالقرب منه واربط الشتلة به حتى تصبح أقوى.

في نهاية الزراعة، تُروى شتلة التفاح بسخاء. إذا كانت ستُزرع عدة أشجار تفاح قريبة، أو كانت أشجار فاكهة أخرى تنمو بالفعل، فاترك مسافة تصل إلى 4 أمتار بينها.

قواعد العناية بالنباتات

مع العناية المناسبة بالشجرة، ستنتج الشجرة حصادًا جيدًا كل عام ونادرًا ما تمرض.

الري

لا تحتاج أشجار التفاح إلى ريّ متكرر. الشتلات الصغيرة فقط هي التي تحتاج إلى ريّ منتظم، مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. تُروى الأشجار الناضجة لأول مرة في الربيع، قبل تفتح البراعم، ثم خلال فترة عقد الثمار. يُكرّر الريّ حسب الحاجة. تحتاج الشجرة الواحدة إلى 50 لترًا من الماء.

التسميد

تُضاف الأسمدة إلى التربة قبل أن يبدأ تدفق النسغ وتفتح البراعم. خلال هذه الفترة، تحتاج الشجرة إلى أسمدة تحتوي على النيتروجين، وتُضاف قبل بدء تكوين الثمار. بعد ذلك، يُضاف الفوسفور والبوتاسيوم إلى التربة، مثل السوبر فوسفات، وملح البوتاسيوم، وفوسفات الأمونيوم، وميتافوسفات البوتاسيوم.

تعمل هذه الأسمدة على زيادة عدد المبايض وتحسين طعم الثمار.

بالإضافة إلى الأسمدة المعدنية، تُعدّ الأسمدة العضوية مهمة أيضًا. تُخلط التربة بالسماد المتعفن أو السماد العضوي مرة واحدة خلال موسم النمو. ويُرشّ رماد الخشب على التربة قبل الري.

العناية بدائرة جذع الشجرة

يتم تخفيف التربة حول جذع الشجرة عدة مرات في الأسبوع ويتم إزالة الأعشاب الضارة.

التقليم وتشكيل التاج

يتكون التاج فور غرس الشتلة في الأرض. في السنة الأولى، يُقلَّم الجزء العلوي. في السنة الثانية، تُترك الفروع الثلاثة الأقوى. في السنة الثالثة، تُقلَّم قمم هذه الفروع والأضعف.

بحلول السنة الرابعة سيتم تشكيل التاج.

يُجرى تقليم صحي كل خريف، حيث تُزال الفروع الجافة والتالفة. وفي الصيف، يُجرى تقليم خفيف للتيجان الكثيفة عند الحاجة.

العلاجات الموسمية

في أوائل الربيع، للوقاية من الآفات، تُرش الأشجار بخليط بوردو أو كبريتات النحاس. ويمكن القيام بالشيء نفسه في الخريف بعد الحصاد. وفي الخريف أيضًا، تُحفر التربة بعمق 15-20 سم لمنع ظهور الحشرات في الربيع.

حماية الأشجار في الشتاء

لا تحتاج الأصناف المقاومة للصقيع إلى تحضيرات للشتاء. يكفي تغطية التربة بالغطاء العضوي ولفّ الجزء السفلي من الجذع بالخيش لمنع الفئران من قضم اللحاء.

الأنواع الفرعية من الهجين

هناك عدة أنواع فرعية من شجرة تفاح أورلينكا. تبدأ الجذور القزمة بالإثمار مبكرًا وتُنتج غلة أعلى. مع ذلك، فإن عمرها الافتراضي أقصر، من سنتين إلى ثلاث سنوات، مقارنةً بالجذور الأطول. كما أن هذه الأنواع الفرعية، نظرًا لطبيعة نظامها الجذري، أقل مقاومة للصقيع.

على جذر شبه قزم

إذا استخدمتَ أصلًا شبه قزم، سيصل ارتفاع الشجرة إلى 4 أمتار. ستبدأ الشجرة بالإثمار في السنة الثالثة أو الرابعة.

على جذر قزم

يصل ارتفاع الشجرة إلى 3 أمتار. تاجها متوسط ​​الامتداد وبيضاوي الشكل. ستظهر أولى ثمار التفاح على الشجرة في السنة الثانية أو الثالثة.

طرق التكاثر

طرق إكثار شجرة التفاح:

• الشتلات؛
• قصاصات؛
• النمو الشاب.

لإكثارها بالعقل، تُحضّر في الخريف. تُقطع براعم عمرها عام واحد، تحمل أربعة براعم كبيرة. تُخزّن في مكان بارد حتى نهاية فبراير. في حوالي مارس، تُغرس العقل في الداخل، وعندما يصبح الجو دافئًا، تُنقل إلى الخارج.

خيار آخر هو اقتلاع غصن ينمو قرب الشجرة وزراعته. مع ذلك، في هذه الحالة، لا تحتفظ الأشجار الناتجة دائمًا بجميع خصائص النبات الأم. مع ذلك، فإن أسهل طريقة هي شراء شتلة جاهزة من مشتل ذي سمعة طيبة.

مراجعات البستانيين

مارينا، ٤١ عامًا: "صنف جيد ومثمر. شجرة التفاح تُثمر دائمًا بوفرة. نقطف التفاح مبكرًا في نهاية يوليو. طعمه لذيذ وحلو جدًا، مع أنه لا يُحفظ طويلًا. إجمالًا، إنه صنف ممتاز، وهو من أصنافي المفضلة."

كونستانتين، ٣٠ عامًا: "إنه صنف جيد، ولا أستطيع الشكوى من محصوله. التفاح لذيذ أيضًا، مع أنه من المؤسف أنه لا يُحفظ طويلًا. تتحمل الشجرة الصقيع جيدًا؛ فنحن نعيش في الشمال، لذا يتجمد اللحاء قليلًا أحيانًا، لكن هذا ليس خطيرًا."