وصف وخصائص الكرز المعجزة الهجين وزراعة ورعاية الصنف

يتميز الكرز المعجزة، وهو هجين يجمع بين الكرز الحلو والكرز المعجزة، بمقاومته العالية للصقيع، وثماره المبكرة، وثماره الحلوة الكبيرة. تنمو هذه الشجرة في أي تربة، ولكن مع العناية المناسبة والتسميد في الوقت المناسب، تُنتج محصولًا وافرًا. في المناطق الشمالية، يتطلب الكرز المعجزة عزلًا حراريًا قبل الشتاء. أما في المناطق الجنوبية، فتحتاج الشجرة إلى ري دوري خلال الطقس الجاف والحار.

تاريخ أصل الهجين

الكرز المعجزة هو صنف هجين طورته عالمة النبات الأوكرانية ليليا تارانينكو في محطة أبحاث البستنة دونيتسك عام ١٩٨٠. تُزرع شجرة الكرز المتحولة هذه على أفضل وجه في المناطق ذات المناخ الدافئ. تم الحصول على هذا الهجين عن طريق التهجين كرز غريوت من أوستهايم مع الكرز فاليري تشكالوففي الاتحاد السوفيتي، طوّر إيفان ميتشورين أول محصول هجين، وهو "كراسا سيفيرا". وعلى مدى المئة عام الماضية، دأب علماء النبات على تهجين الكرز بالكرز الحلو.

نتيجة هذا الاختيار، يُطلق على الكرز اسم "كرز الدوق". ظهرت أولى هذه الأنواع الهجينة في إنجلترا في القرن السابع عشر. الاسم مشتق من عبارة "دوق مايو". يجمع هذا الكرز الهجين بين أفضل صفات كلا النوعين، ويزهر في مايو، ويبدأ بالإثمار في الموسم الثالث.

يشبه مظهر الشجرة مظهر شجرة الكرز. لها أغصان سميكة، وأوراق كبيرة، وبراعم كبيرة، وثمار كبيرة حلوة الشكل ومسطحة الشكل. كما أن نمط تفرع الشجرة الصغيرة يشبه نمط تفرع شجرة الكرز: تنمو الأغصان بزاوية حادة، مما يُعطي التاج مظهرًا هرميًا ضيقًا..

يرث هذا الصنف العديد من الصفات المفيدة من شجرة الكرز. على سبيل المثال، يتميز بمقاومة متوسطة للصقيع، وتحمّل للجفاف، ونموّ أكثر اعتدالاً، وثبات قوي في التربة. علاوة على ذلك، تشبه ثمار هذا الكرز الهجين حبات الكرز الكبيرة، ولها رائحة كرزية مميزة.

أفضل الأنواع

تم تطوير عدد كبير من الأنواع الهجينة من خلال تهجين الكرز مع الكرز الحلو. يتميز كرز ديوك الجديد بالعديد من الصفات المفيدة: فهو أكثر مقاومة للصقيع مقارنةً بالكرز الحلو، لكن ثماره أحلى من ثمار الكرز الحلو. يمكن زراعة الكرز الحلو في مناخات متنوعة.

لسيبيريا وجبال الأورال

في المناطق ذات الشتاء الطويل والبارد، يُنصح بزراعة هجينات مقاومة للصقيع. أفضل أصناف ديوك لسيبيريا وجبال الأورال هي: كراسا سيفيرا، وسبارتانكا، وكورميليتسا، ودورودنايا.

لمنطقة موسكو ووسط روسيا

وفي وسط روسيا، يستمر الشتاء ثلاثة أشهر، وتنخفض درجات الحرارة أحياناً إلى أقل من 20 درجة مئوية. تشمل الهجينة المناسبة للنمو في هذه المنطقة روبينوفكا، وساراتوفسكايا ماليشكا، وشبانكا دونيتسكايا، ونوشكا، ودورودنايا، وكورميليتسا، وميليتوبولسكايا رادوشكا، وبريفوسخودنايا فينيامينوفا.

للمناطق الجنوبية

في المناخات الدافئة، يتم زراعة أي نوع من أنواع ديوك: دونيتسك جاينت، ابنة ياروسلافني، نوشكا، كريبكايا، خودوسا، وإيفانوفنا. Chudo-Vishnya هو هجين شائع يزرع في خطوط العرض الجنوبية.

مميزات ديوك: الإيجابيات والسلبيات

في المظهر، تشبه الشتلات التي يتراوح عمرها بين سنة وسنتين الكرز. ومع نضجها، تُظهر الشجرة خصائص كلٍّ من الكرز والكرز.

الصفات الإيجابية للكرز الهجين:

• الإثمار المبكر؛
• التوت الحلو الكبير؛
• مقاومة الأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة.

عيوب زراعة الكرز المعجزة الهجين:

• الحاجة إلى أشجار الملقحات؛
• مقاومة الصقيع المتوسطة؛
• الحاجة إلى تكوين التاج.

المظهر والخصائص

يصل ارتفاع شجرة الكرز المعجزة عادةً إلى ثلاثة أمتار. يكون تاجها هرميًا في صغرها، ثم يصبح واسعًا ومنتشرًا، مثل تاج شجرة الكرز. أغصانها ناعمة وسميكة ومستقيمة، ولحاءها بنيّ اللون. تتكون براعم كبيرة عند قاعدة النموات التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا وعلى الأغصان الصغيرة.

الأوراق كبيرة، خضراء داكنة، بيضاوية الشكل، ذات طرف مدبب وحافة مسننة مزدوجة. أزهار كبيرة بيضاء أو وردية فاتحة اللون، على أعناق قصيرة، مجمعة في أزهار.

يحتوي كل عنقود على ٥-٧ حبات كرز. تتفتح الأزهار في مايو، ويمكن حصاد الثمار في يونيو. ثمار الكرز الهجين كبيرة الحجم، تزن من ٨ إلى ١٠ غرامات، ولونها أحمر داكن. النواة صغيرة وتنفصل بسهولة عن اللب. ثمار الكرز الهجين حلوة وعصيرة.

النمو السنوي ومتوسط ​​العمر المتوقع

قبل الإثمار، تنمو شجرة الكرز المعجزة الهجينة بسرعة كبيرة. يتراوح معدل نموها السنوي بين 25 و50 سم. يبلغ أقصى ارتفاع لها 5-6 أمتار. خلال موسم الإثمار، يتباطأ النمو. تعيش الشجرة من 15 إلى 25 عامًا.

وصف الحصاد

تبدأ براعم أزهار الكرز الهجين المعجزة بالتشكل في الموسم الثاني بعد الزراعة. هذا يعني أنه يمكن الحصول على محصول صغير من الثمار الحلوة في السنة الثانية أو الثالثة. يزهر الكرز الهجين في مايو، وبعد شهر، تنضج ثماره الشبيهة بالكرز على الشجرة. يبلغ المحصول ذروته بين 7 و10 سنوات من العمر.

ثمارها كبيرة، بلون الكرز الداكن، مستديرة، ومسطحة قليلاً من الجوانب، ويزن كل منها 9-10 غرامات. لبها حلو وعصير. يمكن أن تنتج شجرة ناضجة واحدة من الكرز الهجين المعجزة ما بين 10 و16 كيلوغرامًا من الثمار.

أصناف الملقحات

من السمات المميزة لهذا النوع من الكرز العقم الذاتي. أشجار الكرز فقط هي المناسبة لتلقيح هذا النوع الهجين من الكرز. قد لا يتقبل هذا النوع الهجين حبوب اللقاح من أزهار الكرز أو غيرها من أنواع الكرز. تُعتبر أصناف الكرز التالية أفضل الملقحات لهذا النوع: أنوشكا، ودونشانكا، وسيسترينكا، وبريوساديبنايا. تُلقح الأزهار بواسطة الحشرات.

من المهم تجنّب رشّ النباتات بالمبيدات الحشرية أو مبيدات الفطريات الكيميائية خلال فترة الإزهار، إذ قد تقتل هذه المنتجات الحشرات الملقحة وتُقلّل من جودة حبوب اللقاح.

ما هي فوائد الكرز؟

ثمار الكرز الهجين المعجزة غنية بفيتامينات (أ، هـ، ب، ج، ب) والعناصر النزرة. يُقوي عصير التوت الجهاز القلبي الوعائي: يمنع تجلط الدم، ويُنظم ضغط الدم، ويُحسّن مرونة جدران الأوعية الدموية. كما يُعزز تناول الكرز المناعة، ويُحسّن وظائف الجهاز الهضمي، ويُهدئ الأعصاب.

زراعة المحصول

يمكن زراعة الكرز الحلو في جميع مناطق روسيا. عند اختيار كرز دوق للزراعة، ضع في اعتبارك مقاومته للصقيع ودرجة حرارة الشتاء في منطقتك.

اختيار الشتلة

قبل الزراعة، اشترِ شتلة صنف بعمر سنة أو سنتين من المشتل. يجب أن تتمتع الشجرة الصغيرة بجذور سليمة. يمكن تحديد صحة الجذور من خلال اللون الأبيض لسطح القطع. يجب أن يكون جذع الكرز المعجزة مستقيمًا ومتساويًا، سليمًا، بطول 60 سم، مع فروع أقصر بمقدار الثلث. قبل الزراعة، انقع جذمور شتلة الكرز الهجين في محلول كورنفين لمدة 23 ساعة.

إعداد الموقع وحفرة الزراعة

تنمو أشجار الكرز الحلو في تربة طينية رملية أو طينية محايدة أو حمضية قليلاً. يجب أن يكون موقع الزراعة مشمسًا ومحميًا جيدًا من الرياح. ينمو هذا الهجين في التربة الخفيفة والخصبة. يتميز بمقاومته للجفاف وعدم تحمله لارتفاع منسوب المياه الجوفية. لا يُنصح بزراعة الشجرة في المناطق المنخفضة حيث تتراكم الرطوبة.

قبل الزراعة بأسبوعين إلى أربعة أسابيع، احفر حفرة بعمق 65 سم وعرض 75 سم. اترك مسافة 3-5 أمتار بين الشجرة المجاورة. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، أضف القليل من الجير. تُحسّن التربة الطينية والفقيرة بالخث والرمل والدبال (دلو واحد). أضف 50 غرامًا من كل من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم، و320 غرامًا من رماد الخشب.

توقيت وتكنولوجيا الزراعة

يُفضّل زراعة الشتلات في أوائل الربيع، قبل تفتح البراعم. يُنصح بزراعة الكرز المعجزة في الخريف في المناطق ذات الشتاء المعتدل. تُضاف كومة من التربة الخصبة إلى الحفرة. ثم تُوضع شتلة الكرز المعجزة في الحفرة، وتُفرد الجذور، ثم تُضاف التربة المتبقية. يجب أن يكون طوق جذر شجرة الكرز فوق سطح الأرض. دكّ التربة المحيطة بالشجرة برفق، ثم يُسكب دلوان من الماء تحت الجذور.

قواعد رعاية الدوقات

لضمان حصاد سنوي منتظم من التوت، تحتاج هذه الشجرة إلى عناية منتظمة. شجرة الكرز المعجزة سهلة النمو ولا تتطلب عناية كبيرة.

تردد الري

خلال الشهر الأول بعد الزراعة، تحتاج شتلات الكرز المعجزة الصغيرة إلى الري أسبوعيًا. يُسكب دلو أو دلوان من الماء تحت كل شجرة. أما الأشجار الناضجة، فلا تُروى إلا في الطقس الجاف والحار. استخدم ماءً عذبًا وراسخًا. يُروى الكرز المعجزة في الربيع، وأثناء الإزهار، وفي أوائل الصيف، عند عقد الثمار. يُسكب دلوان أو ثلاثة دلاء من الماء تحت كل شجرة ناضجة. يُروى مرة واحدة أسبوعيًا.

الحاجة إلى الحفر والتغطية

بعد الري، يُفضّل حفر المنطقة المحيطة بجذع شجرة الكرز المعجزة لإزالة أي قشور وتزويد التربة بالأكسجين. كما يجب إزالة الأعشاب الضارة. يُمكن تغطية التربة المحيطة بالشجرة بنشارة الخشب لحماية الجذور من ارتفاع درجة الحرارة وتقليل تبخر الرطوبة.

التقليم وتشكيل التاج

يُجرى التقليم الأول بعد زراعة شتلة صغيرة. تُقصَّر أغصانها وقمتها المركزية بمقدار الثلث. في السنة الثانية، تُقلَّم البراعم الجانبية بضعة سنتيمترات. في السنوات التالية، يُترك من 5 إلى 7 أغصان هيكلية، وتُقلَّم البراعم الزائدة لمنع التاج من أن يصبح كثيفًا جدًا.

تُعالَج القطع فورًا بمحلول كبريتات النحاس وتُطلى بقار الحديقة. في الخريف، بعد تساقط الأوراق، تُزال الأغصان المريضة والمكسورة.

كل خمس سنوات، تخضع شجرة الكرز المعجزة لتقليم تجديدي. تُقلّم جميع الفروع القديمة، مع ترك الفروع الصغيرة فقط على الشجرة. من المهم تذكر أن فروع أشجار الكرز الهجينة تميل إلى النمو لأعلى، وللحفاظ عليها أفقيًا، يجب تعليق ثقل صغير عليها.

الطبقة العلوية

إذا أُضيفت كمية كافية من المادة العضوية إلى التربة عند الزراعة، فلا يُمكن إجراء التسميد الأول إلا في السنة الثانية. في الربيع، تُسمّد الشجرة النامية بالنيتروجين لتحفيز نمو البراعم والأوراق. يُمكن تغذية النباتات الناضجة بالبوتاسيوم والفوسفور قبل الإزهار. تُخفّف الأسمدة المعدنية في الماء بمعدل 50 غرامًا لكل 10 لترات من السائل.

الأمراض والآفات

الكرز المعجزة نبات مقاوم للأمراض. في الطقس البارد والممطر، قد تصبح الشجرة التي تنمو في تربة فقيرة عرضة للأمراض. من الأمراض الشائعة التي تصيب الكرز المعجزة الهجين: البقع البنية (بقع دائرية بنية اللون على الأوراق)، والعفن الرمادي (ثمار متعفنة مغطاة بنموات رمادية صغيرة)، والصمغ (نموات زجاجية على الجذوع)، والبقع المثقوبة (ثقوب في شفرات الأوراق).

كإجراء وقائي في الربيع، يُطلى الجذع بالجير، وتُرش الأغصان العارية والتربة بمحلول اليوريا. في أوائل الصيف، تُرش أوراق الشجر بمحلول مبيد فطريات (فيتوسبورين م، كوبرزان، نيترافين)، وخليط بوردو، وكبريتات النحاس.

في الصيف، تتعرض أشجار الكرز لهجمات آفات مثل المن والسوس واليرقات. يمكن أن تساعد العلاجات الوقائية بالمبيدات الحشرية (أكتيليك، فيتوفيرم، أكارين) في مكافحة هذه الحشرات. تُرش الأشجار قبل الإزهار أو بعده.

الاستعداد لفصل الشتاء

تتميز أشجار الكرز الهجينة بتحملها المعتدل للبرد، إلا أن درجات الحرارة المنخفضة جدًا قد تُتلفها. يجب عزل شجرة الدوق خلال فصل الشتاء. قبل الصقيع، تُغطى منطقة الجذع بالخث والدبال أو التبن أو القش. يمكن تغطية طبقة من النشارة بأغصان التنوب، ويمكن لف الجذع بالألياف الزراعية أو الخيش. خلال فصل الشتاء، يجب إعادة تغطية الشجرة بالثلج بانتظام.