كيفية مكافحة الآفات وعلاج أمراض الكوسة في الأرض المفتوحة

من المفيد معرفة الأمراض المحتملة التي قد تصيب الكوسا المزروعة في الهواء الطلق وكيفية مكافحتها. فمع مرور السنين، تتراكم العدوى ويرقات الآفات في التربة، وتنخفض خصوبتها، ويصبح الطقس أقل قابلية للتنبؤ، مما يزيد من خطر إصابة النباتات. لذلك، من المفيد معرفة كيفية مكافحة آفات وأمراض البطيخ.

كيفية مكافحة أمراض الكوسة

تُنتج نبتتان أو ثلاث من الكوسا يزرعها البستاني ثمارًا تكفي للاستهلاك الصيفي والتجميد. لكن ليس كل مزارعي الكوسا محظوظين؛ فبعضهم يُدمر معظم محصول الكوسا. لا تؤثر العدوى (الفطرية أو الفيروسية أو البكتيرية) على سطح الأوراق والسيقان فحسب، بل تُفقد الثمرة قيمتها الغذائية أيضًا.

أنثراكنوز

من الضروري فحص النبات للتأكد من أن لب الثمرة المقطوفة مذاقها مر أو غير متماسك بما يكفي. يُعدّ الطعم المر علامةً خطيرة. إذا لاحظت بقعًا دائرية، بنية أو بنية مصفرة على الأوراق، فهي إصابة بمرض الأنثراكنوز.

يمكن أن تنتشر الإصابة بالمرض طوال موسم النمو، وحتى الحصاد. تتزايد البقع في العدد، وتظهر على السيقان. تكون البقع غائرة قليلاً، مستطيلة الشكل، ومغطاة بطبقة صفراء-بنية.

أمراض القرع وعلاجاتها سببها البستانيون أنفسهم، الذين لا يلتزمون بقواعد الرعاية الأساسية. فهم يسقون النباتات نهارًا، حتى في أشد أوقات السنة حرارة، ويفرطون في ريها، مما يؤدي إلى تشبعها بالماء. للوقاية من مرض الأنثراكنوز، تُروى شتلات القرع مساءً. تُعالج النباتات المريضة، عند ظهور أولى أعراضها، بمستحضرات بيولوجية مثل فيتوسبورين-إم وجاماير.

داء البكتيريا

تبدأ معظم أمراض الكوسا ببقع بيضاء على الأوراق، وفي حالة الإصابة باللفحة البكتيرية، تتحول هذه البقع إلى اللون البني. هذا المرض غير قابل للشفاء، لذا قد يحرم البستاني من الحصاد. يتحول لون المبايض والثمار إلى الأبيض والأصفر، وتفقد صلابتها، وتصبح زجاجية.

أسباب إصابة أوراق وثمار الكوسة بمرض اللفحة البكتيرية:

• رطوبة عالية؛
• عدم دوران الهواء؛
• زراعة كثيفة؛
• عدم مراعاة تناوب المحاصيل.

إذا تحولت أطراف المبايض إلى اللون الأبيض (البني)، فلا يمكن إنقاذها. يجب تدمير النبات بأكمله واقتلاعه من جذوره. والسبب واضح: منع تلوث التربة والنباتات الأخرى.

للوقاية من اللفحة البكتيرية، تُنقع البذور في مبيد فطريات قبل الزراعة. يستخدم معظم البستانيين مبيد فيتوسبورين-إم. يُرشّ مبيد الفطريات نفسه على حوض الحديقة قبل خمسة أيام من زراعة بذور أو شتلات الكوسا. اسقِ النباتات بماء راكد، بحيث تتوافق درجة حرارته مع درجة حرارة الهواء. عندما تنخفض درجة الحرارة عن 8 درجات مئوية، يُقلّل الري إلى الحد الأدنى.

العفن الأبيض الصلب

تُعدّ درجات الحرارة المنخفضة، إلى جانب ارتفاع رطوبة التربة والهواء، سببًا لمعظم الأمراض الفطرية التي تصيب الكوسا المزروعة في الهواء الطلق. يُمكن إنقاذ النباتات التي تظهر عليها أعراض العفن الأبيض إذا بدأ العلاج فور ملاحظة ظهور الطبقة البيضاء على أوراق الكوسا.

حضّر خليطًا لتنظيف المناطق المصابة بخلط الطباشير المطحون مع مسحوق كبريتات النحاس بنسبة ١:١. يساعد الفحم المطحون على منع انتشار الفطريات؛ انثر المسحوق على السطح المصاب.

إذا تُركت أعراض مرض السكليروتينيا على الكوسا دون علاج، فإنها تصبح واضحة تمامًا. تظهر طبقة متقشرة على الأوراق والثمار والأعناق والسيقان. يصبح الجزء المصاب من النبات طريًا ويموت. تشمل العوامل المؤثرة على نشاط الفطريات ما يلي:

• درجة حرارة منخفضة؛
• رطوبة عالية؛
• زراعة كثيفة؛
• عدم وجود تناوب المحاصيل؛
• النيتروجين الزائد في التربة.

للوقاية من مرض السكليروتينيا، يُرشّ الشجيرات بمزيج من الماء (10 لترات)، واليوريا (نصف ملعقة كبيرة)، وكبريتات النحاس (2 غرام)، وكبريتات الزنك (1 غرام). يُمنع أكل الثمار التي تظهر عليها طبقة بيضاء في نهايتها، ويجب إتلافها.

العفن الرمادي

يمكن العثور على جراثيم فطرية تُسبب العفن الرمادي على أوراق الأعشاب الخضراء. تُصاب نباتات الكوسا الصغيرة بهذا المرض، وتتلف براعم الثمار الأولى وأوراقها. تُصبح مُشبعة بالماء، وتتحول إلى اللون البني، ثم تُغطى بطبقة رمادية.

يُسبب سوء الأحوال الجوية هذا المرض، والذي يتجلى في التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة ورطوبة الهواء والتربة. ويؤدي سوء الرعاية إلى إضعاف الكوسا الصغيرة، مما يزيد من خطر الإصابة بالعفن الرمادي.

تشمل انتهاكات التكنولوجيا الزراعية ما يلي:

• الري غير المنتظم؛
• استخدام الماء البارد من البئر أو مصدر المياه؛
• سقي الكوسة بعد غروب الشمس؛
• الاستخدام المتكرر للأسمدة النيتروجينية.

وسائل المكافحة: تدمير المبايض (الثمار) التي تظهر عليها علامات العفن الرمادي، معالجة السيقان بالطباشير (جزءان) ممزوج بكبريتات النحاس (جزء واحد)، إضافة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم تحت الجذور، إزالة الفراغات بين صفوف الأعشاب الضارة.

تعفن الجذور

تعفن نهاية الزهرة في الكوسة هو نتيجة لنقص الكالسيوم في التربة؛ أعراض تعفن الجذور أكثر شيوعًا في النباتات الأرضية المحمية:

• تلون الجذور و عنق الجذر باللون البني؛
• ثمار صغيرة؛
• الأوراق صفراء اللون، وأصغر حجمًا من تلك الموجودة في الشجيرات الصحية؛
• تساقط المبايض والثمار.

يُعدّ الإفراط في التسميد العامل الرئيسي الذي يُضعف النباتات. يتطور المرض عند ريّ الكوسا بماء بارد (أقل من ٢٠ درجة مئوية) وعند تقلبات درجة حرارة الهواء اليومية.

يمكن إنقاذ نباتات الكوسا بمعالجتها فورًا بمستحضر يحتوي على النحاس وتراب النبات المصاب. إذا كان الجذر متضررًا بشدة، فلا جدوى من الإنعاش، بل يجب إتلاف النبات مع الثمار، ومعالجة التربة بمحلول كبريتات النحاس.

العفن البودري

أي مرض يستنزف طاقة النبات ويقلل من عدد الثمار المحصودة خلال الموسم. البياض الدقيقي مرض يسببه فطر. في البداية، تُغطى الجوانب السفلية للأوراق المصابة بطبقة بيضاء رمادية. مع تطور المرض، تظهر أعراض أكثر حدة:

• تصبح شفرات الأوراق مشوهة وتجعد؛
• تموت البراعم؛
• الثمار تفسد.

يجب البدء بمكافحة البياض الدقيقي عند تحضير فراش الحديقة. يُفضّل عدم إضافة السماد الطازج، لأن النيتروجين الزائد يُضعف الكوسا. يُعيد السماد والدبال المُضافان بالمعدل المناسب (5-10 كجم/م²) خصوبة التربة دون الإخلال بتوازن العناصر الغذائية (NPK).

يتم إزالة جميع أجزاء النبات المصاب والمغطاة باللويحات (الأوراق والسيقان والفواكه)، ويتم معالجة الأنسجة السليمة بمحلول مبيد للفطريات:

• توباز؛
• فوندازول؛
• قريباً.

عند شراء البذور، اختر أصنافًا أكثر مقاومةً للعفن البودري. لحماية الكوسا من الإصابة، اسقِها بمنقوع الرماد قبل الإزهار، وأثناء التبرعم، وأثناء تكوين الثمار. يمكنك أيضًا رشّ الرماد في التربة بعد كل ريّ. هذه الإجراءات البسيطة ستُجنّبك استخدام المواد الكيميائية.

العفن الزغبي

سيساعدك وصف طرق علاج البياض الزغبي على إنقاذ محصولك. يظهر هذا المرض في الرطوبة العالية ودرجات الحرارة المنخفضة، حيث تُغطى الأوراق ببقع زيتية بنية رمادية وطبقة بيضاء متسخة.

خطة علاج الكوسة المريضة بسيطة:

• توقف الري لمدة 7 أيام؛
• يتم رش الشجيرات بمادة ميتيرام أو محلول أوكسي كلوريد النحاس؛
• إجراء تسميد الجذور باستخدام سماد البوتاسيوم؛
• إذا كانت درجة حرارة الهواء في الليل (أثناء النهار) أقل من 18 درجة مئوية، يتم تغطية الشجيرات باللوتراسيل.

العفن الأسود للقرع

من الأعراض المُقلقة للبستانيين ظهور بقع صفراء بنية ذات زوايا حادة على أوراق الكوسا. في غضون فترة قصيرة، ستظهر طبقة رمادية على نصل الورقة، ناتجة عن جراثيم فطرية تُسبب... مرض اليقطين.

قد يصاب النبات بالعفن الأسود إذا لم يتم اتباع قواعد الزراعة:

• عدم مراعاة تناوب المحاصيل؛
• زراعة كثيفة؛
• عند تحضير التربة، لم يتم إزالة جذور النباتات وبقايا النباتات الأخرى منها.

لا يمكن علاج النباتات. إذا كانت مصابة بالفعل، تُدمر تمامًا وتُعالج التربة بمبيد فطريات.

ذبول الفيوزاريوم

الأمراض الفطرية والآفات التي تصيب الكوسا ليست خطيرة كذبول الفيوزاريوم. يكاد يكون من المستحيل السيطرة عليها، ويموت النبات تمامًا. تُدمر العدوى الجهاز الوعائي، مما يؤدي إلى موت الجذور والسيقان والأوراق، التي تذبل بدورها.

أسباب ذبول الفيوزاريوم:

• الأعشاب الضارة؛
• بقايا نباتات العام الماضي الموجودة في التربة؛
• عدم الالتزام بقواعد تناوب المحاصيل، وزراعة محصول اليقطين سنويا في نفس المكان.

يجب إزالة النبات المصاب من الحديقة مع كتلة الجذور. عالج التربة بفيتوسبورين وباكتوفيت. كما يُساعد إضافة الطباشير ودقيق الدولوميت. يُقلل نشاط الفطر في التربة المحايدة.

كيفية مكافحة آفات القرع

تُضعف درجات الحرارة المنخفضة جهاز المناعة، وتصبح النباتات الضعيفة أكثر عرضة لهجمات الحشرات. يمكن مكافحة هذه الأمراض بالعلاجات الطبيعية والكيميائية.

من البطيخ

يمكن أن يكون المنّ المنتشر في كل مكان مدمرًا للنباتات. تقضم هذه الحشرات الصغيرة (3 ملليمترات) الأوراق والبراعم، ناقلةً العدوى (البكتيريا والفيروسات). تتكاثر هذه الآفات بسرعة كبيرة، مُلحقةً الضرر بالأوراق والبراعم الصغيرة والبراعم.

يبدأ نشاط الحشرات في الربيع، عندما تصل درجات الحرارة إلى ١٢ درجة مئوية. يسهل التعرف على النباتات المصابة من خلال أوراقها الملتفة وبراعمها المتقزمة. إذا نظرت إلى الجانب السفلي من الورقة، سترى مستعمرات من الحشرات البالغة ويرقاتها.

يقوم البستانيون الذين يتجنبون الإصابة بالمن باستخدام طريقة وقائية بسيطة - الزراعة المشتركة - بزراعة النباتات التالية بجوار الكوسة:

• النباتات الحارة (النعناع والكزبرة واليانسون)؛
• الزهور (القطيفة، الخزامى)؛
• الثوم والبصل.

يتم علاج النباتات المريضة باستخدام البيتوكسيباسيلين، وهو دواء غير ضار بالنحل والبشر. هذا عامل ميكروبيولوجي فعال؛ يُحضّر المحلول المائي قبل الاستخدام مباشرةً. الجرعة الموصى بها هي 80 إلى 100 غرام لكل 10 لترات من الماء. تُرش النباتات المصابة بحشرات المن كل 10 أيام.

إذا كانت الحشرات قليلة، يُمكن استخدام علاج شعبي يُسمى منقوع التبغ. استخدم جزءًا واحدًا من منقوع التبغ لكل عشرة أجزاء من الماء. اترك المنقوع منقوعًا لمدة ٢٤ ساعة. تُعالَج أوراق الكوسا بتخفيف ١:٣.

الذبابة البيضاء

يوليو هو شهر بدء طيران الذبابة البيضاء. تشبه هذه الذبابة العث، بأجسام لا يتجاوز طولها مليمترين، ولونها شاحب - أبيض أو مصفر قليلاً. تتغذى يرقات الذبابة البيضاء على الأوراق، وتفقس من بيض تضعه الأنثى على الجانب السفلي من الورقة.

تبدأ إصابة الكوسا بالبراعم الصغيرة (الأوراق)، ويمكن تمييزها بسهولة من خلال البقع الفاتحة التي تظهر على سطح شفرات الأوراق. خلال دورة حياتها، تفرز اليرقات مادة لزجة تلتصق بالأوراق، مما يعيق نموها ويُشكل بيئة خصبة لنمو العفن السخامي.

تتشوه الأوراق والبراعم المصابة بالحشرة، وتجف، وتتساقط. لمنع موت النبات، يُرشّ بخليط من الثوم أو التبغ. يُكرّر هذا العلاج كل ثلاثة أيام. يُمكن غسل الأوراق بالماء الراكد قبل الرش. يُضاف الصابون السائل إلى خليط الثوم أو التبغ.

سوس العنكبوت

تعشش هذه الحشرة، التي لا يتجاوز طولها 0.4 مليمتر، على الجانب السفلي من الأوراق. لون سوسها بني أو أخضر. تتكاثر بنشاط أكبر في الطقس الجاف والحار. يمكن التعرف على الأوراق المصابة من خلال البقع الصفراء على سطحها والنسيج الشبكي الذي يغطيها.

كثرة العث ضارة جدًا. يمكن لهذه الحشرات أن تُبطئ نمو النباتات. تبدأ نباتات الكوسا بالتأخر في النمو، وتجف أوراقها، ويتأثر جهازها المناعي. النباتات المصابة بالعث تكون أقل قدرة على تحمل الطقس البارد.

يمكن مكافحة أعداد قليلة من الحشرات برشّ مشروبات منقوعة بقشور البصل والثوم والتبغ. في حالات الإصابة الشديدة بسوس العنكبوت، يمكن لمواد كيميائية مثل فوسفاميد، وميتافوس، وكاربوفوس، وأكارتان أن تساعد في التخلص منها.

ذبابة البراعم

كما يوحي اسمها، تهاجم هذه الحشرة براعم النباتات الصغيرة. يمكن العثور على يرقات ذبابة البراعم على الشتلات الصغيرة والبذور. الحشرة البالغة رمادية اللون، ولا يتجاوز طولها 5 ملليمترات.

يبدأ طيران الذبابة في الربيع، حيث تُنتج أنثى واحدة ما يصل إلى ثلاثة أجيال من الآفات في الموسم الواحد. تُعاني الكوسا من اليرقات، التي يُمكن أن تُدمر الشتلات الصغيرة في غضون أسبوعين فقط. يُوصي البستانيون ذوو الخبرة بحفر التربة جيدًا عند إضافة السماد، وسقي شتلات الكوسا قبل هجوم ذبابة البراعم، باستخدام المحلول التالي:

• الماء – 10 لترات؛
• ملح الطعام – 200 جرام.

للحماية من الذباب في الربيع يضاف الفوفانون إلى التربة ويتم تحديد الجرعة حسب التعليمات.

البزاقات

تُحب البزاقات الكوسا، فتُلتهم المبايض والثمار. كما تُصاب أجزاء أخرى من النبات. تلتصق الرخويات بأي جزء من الساق وتقضمه. نادرًا ما تنجو النباتات الصغيرة من هذه الإصابة. تُفسد المادة المخاطية التي تفرزها الآفات المظهر التسويقي للثمار.

يتم مكافحة البزاقات يدويًا أو باستخدام مصائد مصنوعة من أكياس قديمة أو كرتون أو خشب رقائقي. تُوضع هذه المصائد حول محيط حوض الحديقة بالكامل. وللحماية من البزاقات، تُحفر خنادق واسعة (حتى 30 سم) حول المزروعات. تُملأ هذه الخنادق بنشارة الخشب أو إبر الصنوبر لمنع حركتها.

بالإضافة إلى ذلك، انثر حبيبات الميتالدهيد حول أحواض الكوسا، ورش التربة بمحلول الجير. تُساعد النباتات المزروعة حول أحواض الكوسا، مثل الخزامى والمريمية والفلفل الحار والثوم والخردل، على طرد الآفات.

يمكنك حماية نبات مريض من عدد كبير من الحشرات الماصة باستخدام علاجات فعّالة متوفرة في أي متجر مستلزمات بستنة. منتجات مثل كونفيدور وأكتارا وموسبيلان فعّالة في مكافحة آفات القرع. إن اتباع تناوب المحاصيل، واختيار الأصناف بعناية، والزراعة والعناية المناسبة، واستخدام مبيدات الفطريات الحديثة، كلها عوامل تحمي من الأمراض التي تسببها الفيروسات والفطريات والبكتيريا.