هل من الممكن تغطية الملفوف بالعشب المقطوع وما هي المواد الأخرى التي يمكن استخدامها؟

التغطية بالغطاء العضوي ممارسة أساسية لزراعة محاصيل الحدائق، إلا أن بعض البستانيين يتجاهلونها للأسف. يُعدّ الغطاء العضوي أساسيًا لزراعة أحواض الكرنب لما له من وظائف مهمة، فهو يحمي التربة وجذور النباتات من الأمراض والصقيع والحرارة، ويمنع نمو الأعشاب الضارة. علاوة على ذلك، يوفر الغطاء العضوي، عند تحلله، عناصر غذائية مفيدة للشتلات، مما يزيد من إنتاجيتها.

لماذا يتم استخدام التغطية بين صفوف الملفوف؟

قد تكون زراعة الملفوف عمليةً شاقةً، وتتطلب الكثير من الوقت والجهد، خاصةً في الطقس الجاف. صُممت عملية التغطية لتسهيل العناية بالشتلات وحمايتها من الظروف الجوية السيئة.

مكافحة الحشائش

في معركتهم الدائمة ضد الأعشاب الضارة، يلجأ البستانيون غالبًا إلى وسائل كيميائية أو ميكانيكية قد تضر بالمحاصيل، كما أن إزالة الأعشاب الضارة بشكل غير صحيح قد تزيد من نمو الآفات الخضراء. أما طريقة المكافحة الأكثر أمانًا فهي التغطية بالغطاء العضوي.

تُغطى التربة بطبقة من النشارة بسمك 5-7 سم بإحكام، مما يمنع إنبات الأعشاب الضارة ويكبح نموها. إذا اخترقت الأعشاب المعمرة الطبقة الواقية، فيجب قطعها حتى تصل إلى مستوى الشتلات.

الحفاظ على رخاوة التربة

سيتحلل النشارة الموضوعة على التربة خلال الصيف، مما يُثريها. وبفضل المواد التي تُطلقها، سيزداد عدد الكائنات الدقيقة المفيدة في التربة وديدان الأرض بشكل ملحوظ، مما يجعل التربة أكثر مرونةً ونفاذيةً للهواء.

إثراء التربة

تتم عملية إثراء التربة وتشبعها على وجه التحديد بسبب تعفن النشارة، حيث يتم امتصاص المواد المفيدة في الأرض.

تقليل عدد مرات الري

تتم حماية التربة المهجنة من التبريد الزائد أو ارتفاع درجة الحرارة، مما يساعد في الحفاظ على توازن الرطوبة الضروري في التربة، ومنع تصلب التربة، وتقليل الحاجة إلى الري بشكل كبير.

حماية التربة من التآكل

يحدث تسرب التربة مع ذوبان الثلوج أو هطول الأمطار الغزيرة، وخاصةً على المنحدرات. يمنع التغطية بالغطاء الأرضي تسرب التربة بحماية سطحها.

كفاءة الطريقة

تعتمد نتائج التغطية على الاختيار الصحيح لمادة تغطية التربة، وتوقيت التطبيق، وتقنية التغطية، والتحضير الأولي. ومع ذلك، ورغم القواعد الإلزامية، فإن التغطية بسيطة وتُعطي نتائج مرضية عند تطبيقها بشكل صحيح.

ما هو الذي يستخدم كغطاء للملفوف؟

يمكن أن تكون نشارة الملفوف في الأرض المفتوحة إما عضوية (بقايا نباتية) أو غير عضوية (فيلم، مواد غير منسوجة).

العشب المقصوص والسماد الأخضر

عند التفكير فيما إذا كان من الأفضل تغطية أحواض حديقتك بالعشب أو السماد الأخضر، فمن الآمن أن نقول نعم، ولكن يجب استيفاء شروط معينة:

1. يمكن استخدام نبات القراص أو العشب العادي الناتج عن إزالة الأعشاب الضارة أو جزّ العشب كغطاء عشبي. هام: إذا كان العشب قد عولج بمبيدات أعشاب، فلا يمكن استخدامه كغطاء عشبي.
2. الجاودار والشوفان والحبوب الأخرى، التي تُحصد قبل أن تُزرع، مثالية للتغطية بالسماد الأخضر؛ وإلا، يزداد خطر نمو الأعشاب الضارة. مع تحلل الحبوب، تُثري التربة بالنيتروجين، وتحافظ على رطوبتها، وتُعزز رخاوتها.
3. احرص على جزّ العشب أو السماد الأخضر مبكرًا لتجنب أي عواقب غير مرغوب فيها. قد يؤدي الجز المتأخر إلى ظهور الفطريات والآفات والتعفن.

قشر البيض

فوائد قشر البيض معروفة جيدًا. بقايا البيض غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم ومعادن أخرى مفيدة للشتلات. لذلك، يستخدم البستانيون قشر البيض للتغذية أكثر من الحماية. ومع ذلك، يُستخدم قشر البيض بفعالية لمكافحة البزاقات والقواقع وفراشات الملفوف، التي لا تأكل أوراق الملفوف فحسب، بل رأس الملفوف نفسه أيضًا.

هام! لا تكسر القشور بشكل كبير، لأن الحشرات ستجرح نفسها بالحواف الحادة وتموت.

الخث والسماد

أفضل طريقة لتغطية التربة. يُثري السماد العضوي ونشارة الخث التربة وجذور الملفوف بالعناصر الغذائية، ويحميانه من الأمراض بنفس فعالية المواد الكيميائية. بعد الحصاد، لا حاجة لإزالة الخث والسماد. لمنع نمو الأعشاب الضارة، يُمكنك وضع طبقة من ورق الجرائد تحت النشارة أو تغطيتها بعشب طازج.

هام! عند استخدام الخث، يجب ألا يتجاوز محتوى الرماد في المادة 10%.

القش، القش

استخدام القش أو التبن مفيدٌ أيضًا للتربة. فتغطية التربة بالقش في الخريف يُثريها بالعناصر الغذائية خلال موسم الأمطار، ويحميها من الصقيع في الشتاء، ويُحوّلها إلى سمادٍ في الربيع. مع ذلك، توخَّ الحذر عند استخدام العشب المجفف الجاهز، فقد يحتوي على بذورٍ تجذب الفئران وتؤثر على نمو الأعشاب الضارة والمحصول الذي صُنع منه القش.

نشارة الخشب، رقائق الخشب

خيارٌ أفضل للغطاء العضوي من العشب أو القش. تمتص نشارة الخشب ورقائق الخشب الرطوبة جيدًا، مما يحافظ على توازن التربة، كما أنها تتعفن أسرع، مما يُثريها. علاوةً على ذلك، تحجب نشارة الخشب ضوء الشمس، مما يُسرّع نمو الكائنات الدقيقة المفيدة.

هام! يجب ترك بقايا الخشب لتجف لمدة ثلاثة أيام على الأقل قبل الاستخدام، مع توزيعها في طبقة رقيقة لإزالة حمض الأسيتيك.

اللحاء والإبر والأوراق

اللحاء هو أكثر أنواع النشارة شيوعًا، إذ يُستخدم غالبًا في تنسيق الحدائق. إلى جانب مظهره الجذاب، يحمي اللحاء التربة من الحرارة. مع ذلك، عند تغطية التربة بالنشارة، يجب تسميدها، لأن اللحاء لا يُشبعها. بعد بضع سنوات، يتعفن اللحاء ويصبح سمادًا.

تُساعد بقايا أشجار الصنوبر على حماية الملفوف من الآفات والصقيع. يُنصح بجمع الأوراق مُسبقًا لتطهيرها من الفطريات. للقيام بذلك، ضع الأوراق في برميل مُبطّن بالبلاستيك، ثم صبّ السماد واليوريا عليها، ثم غطّها بالبلاستيك.

هام! أوراق الأشجار المريضة قد تُسبب عدوى وضررًا لا يمكن إصلاحه لجميع محاصيل الحديقة.

نشارة غير عضوية

يُستخدم غشاء البولي إيثيلين الأسود أو الشفاف كغطاء غير عضوي، مما يوفر مكافحة فعّالة للأعشاب الضارة. قبل استخدامه، تُثقب فيه النباتات، ثم تُروى وتُسمّد. تُسرّع هذه الطريقة من التغطية من تدفئة التربة وتحافظ على توازن رطوبتها، ولكنها غير مناسبة لزراعة الكرنب.

مواد غير منسوجة لتغطية التربة

تُستخدم مواد فاتحة اللون لتوفير الظل وتغطية التربة، بينما يُستخدم اللون الأسود للغطاء العضوي. مع ذلك، يُنصح بتجنب اللون الأسود في الصيف، إذ قد تتجاوز درجات الحرارة تحته 50 درجة مئوية في الطقس الحار. تحمي المواد غير المنسوجة من الأعشاب الضارة وتساعد على الاحتفاظ برطوبة التربة.

ما الذي يجب أن تعطيه الأولوية؟

كل نوع من أنواع النشارة له إيجابياته وسلبياته:

1. عضوي: أكثر فائدة؛ يثري التربة ونظام الجذر؛ يحمي من الأمراض؛ يكلف أقل؛ يمكن تركه في مكانه خلال فصل الشتاء.
2. غير عضوي: يزيد من الغلة بشكل كبير (أحيانًا يصل إلى 30٪)؛ يحمي من الأعشاب الضارة؛ أكثر تكلفة؛ يتطلب التسميد المسبق؛ يجب إزالته في الخريف، ويجب توخي الحذر في الصيف لضمان عدم ارتفاع درجة حرارة التربة.

يفضل معظم البستانيين استخدام النشارة العضوية بسبب فوائدها.

تكنولوجيا التغطية

تعتمد نتائج التغطية على التقنية الصحيحة. إذا لم تُتبع بشكل صحيح، فقد تؤدي التغطية إلى نتائج عكسية.

الإطار الزمني لإكمال الأعمال

ينبغي تطبيق الطبقة الأولى من النشارة في الربيع عندما ترتفع درجة حرارة التربة.

هام! قد يؤدي وضع النباتات على تربة باردة إلى ظهور الفطريات أو التعفن. مواد التغطية مناسبة للتركيب في الربيع.

المرحلة التالية من التغطية تكون في الصيف لتجديد الطبقة الأولى. أي نوع من التغطية مناسب. أما المرحلة الأخيرة فتُطبق في الخريف للحماية من البرد والتآكل. فضلات الأوراق، أو السماد العضوي، أو الدبال هي الخيارات الأمثل.

الترتيب الأولي للأسرة

الكرنب نباتٌ ينمو في التربة الخصبة. لزيادة قيمته الغذائية دون زيادة حموضته، أضف الجير أو الدولوميت إلى التربة، ثم ابدأ بتحضير أحواض الزراعة قبل التغطية.

• يجب تحديد السرير بحيث تكون ثقوب الزراعة منفصلة عن بعضها بمسافة 70 سم؛
• أضف السماد إلى كل حفرة - السماد أو الدبال، ورش الرماد في الأعلى وقم بتغطيته بالأرض؛
• سقي كل حفرة بـ 1 لتر من الماء؛
• زرع الشتلات، وضغطها بالتربة، وإضافة 1 لتر مرة أخرى تحت كل جذر؛
• بعد نصف ساعة، كرر عملية الري، وعندما يتم امتصاص الرطوبة قليلاً، قم بالتغطية.

كيفية تغطية مزارع الكرنب

قواعد التغطية:

• قبل التغطية، يجب حرث التربة وسقيها وتركها لتجف قليلًا؛
• قم بنشر النشارة في طبقة واحدة فضفاضة، حوالي 7 سم:
• تغيير المأوى سنويا؛
• معالجة النشارة بمبيدات الفطريات للوقاية من الأمراض؛
• تبديل أنواع النشارة بشكل منتظم.

هل يجب عليك تغطية الدفيئة الخاصة بك، ولماذا هو ضروري؟

التغطية مناسبة للزراعة في الأراضي المفتوحة والداخلية، مثل البيوت الزجاجية والصوبات الزراعية. التغطية العضوية هي الأنسب لتغطية التربة في البيوت الزجاجية. في حالات الضرورة، يمكن استخدام الصحف أو الكرتون أو غيرها من المواد الواقية من الشمس.

أسباب ضرورة تغطية تربة الدفيئة:

• الحماية من الصقيع أو الحرارة؛
• الحفاظ على توازن المياه والتوزيع المتساوي للرطوبة في التربة؛
• زيادة في إنتاج المحاصيل؛
• تعزيز الخصائص المفيدة للكائنات الحية الدقيقة في التربة؛
• الحماية من الأوساخ والغبار والجراثيم الفطرية.

ما هي الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون؟

عند تغطية الملفوف بالغطاء العضوي، يرتكب البستانيون في كثير من الأحيان أخطاء معينة يمكن أن تقلل من فعالية الطبقة الواقية:

• يجب ألا تتلامس النشارة مع جذع الخضار لتجنب التسبب في المرض أو الموت؛
• لا ينبغي ترك النشارة غير العضوية على الأسرة أثناء فصل الشتاء؛
• يجب أن يتم تنفيذ عملية التغطية على الأراضي المحروثة فقط؛
• لا ينبغي أن يزيد سمك طبقة النشارة عن 7 سم؛
• إن تغطية التربة الجافة والباردة يؤدي إلى ظهور الأمراض.