كيفية مكافحة اللفحة المتأخرة على البطاطس: الوصف وطرق العلاج

تُشكل آفة البطاطس تهديدًا خطيرًا؛ ومعرفة كيفية مكافحة هذه العدوى الفطرية يمكن أن تحمي محاصيل البطاطس من مسببات الأمراض. الرعاية المناسبة والتسميد المناسب للتربة ضروريان لأي محصول. يمكن أن تُصاب النباتات الضعيفة بالعدوى في الطقس الرطب والبارد. تُستخدم مبيدات الفطريات للوقاية من العدوى.

ما مدى خطورة مرض اللفحة المتأخرة على البطاطس؟

اللفحة المتأخرة هي عدوى فطرية تصيب الأجزاء الخضراء من البطاطس (الأوراق، السيقان، أعناق الأزهار)، بالإضافة إلى الدرنات. تتطور اللفحة المتأخرة بسرعة، فتُصيب أحواض البطاطس بأكملها كالوباء، مما يؤدي إلى انخفاض المحصول بمقدار الثلث. يُسبب هذا المرض فطريات تتطفل على البطاطس.

يُسبب نشاط الكائنات الفطرية ظهور بقع بنية عديدة وعفن جاف على الدرنات. تجف الأوراق المصابة بالفطر وتذبل. يجب عدم أكل الدرنات المصابة، أو تخزينها لفترات طويلة، أو استخدامها كمواد للزراعة. تُعرف اللفحة المتأخرة عادةً باسم اللفحة المتأخرة. تُمكّنك معرفة وصف المرض وعلاماته من اتخاذ إجراءات سريعة لمكافحة هذه العدوى الخطيرة.

أسباب المرض

يمكن أن تبقى جراثيم الفطر في التربة لفترة طويلة، وتنشط في الطقس الدافئ الممطر. تُصيب العدوى النباتات الضعيفة التي تفتقر إلى العناصر الغذائية اللازمة لنموها الطبيعي. كما يُمكن أن تُشكل الأعشاب الضارة المُصابة بالجراثيم، والتي تُترك في الحقل بعد الحصاد، مصدرًا للمرض. في بعض الأحيان، تنتقل العدوى إلى أحواض البطاطس مع مواد الزراعة المريضة أو المُبقعة بالبني أو المتعفنة. تتراوح فترة حضانة مرض اللفحة المتأخرة بين 3 و9 أيام فقط. وفي غضون فترة قصيرة، تنتشر العدوى في جميع أنحاء محصول البطاطس.

علامات مرض البطاطس

كيف يبدو مرض اللفحة المتأخرة؟ تظهر بقع بنية اللون، زغبية، على الأوراق والسيقان، وبعد فترة، تُغطى بطبقة رقيقة رمادية فاتحة تشبه العفن - وهي أبواغ فطرية. تنشط العدوى في النصف الثاني من الصيف، وغالبًا خلال الطقس الممطر.

في البداية، يصعب اكتشاف الفطر. ينمو على الجانب السفلي من الأوراق السفلية، ثم ينتقل إلى السطح، حيث تظهر أبواغ بيضاء رمادية أسفل الورقة. بعد ذلك، تبدأ الورقة بالتعفن في الطقس الرطب، وفي الطقس الجاف، تجف وتذبل. ينتقل المرض إلى البراعم القمية. أثناء هطول الأمطار، تنتقل أبواغ الفطر إلى التربة، ناقلةً المرض إلى الدرنات. في الطقس الجاف والحار، تنتشر العدوى عن طريق الرياح.

تتجذر الجراثيم في النبات الجديد وتسبب تحلل الأنسجة السليمة والتعفن.

من السهل جدًا اكتشاف اللفحة المتأخرة على الدرنات: فالسطح بأكمله مغطى ببقع بنية تنتشر بسرعة إلى الداخل والخارج. تتعفن البطاطس من الداخل وتصيب الدرنات السليمة المجاورة.

طرق علاج اللفحة المتأخرة

يمكن علاج اللفحة المتأخرة بمبيدات الفطريات. مع ذلك، يُفضّل الوقاية من العدوى الفطرية ومعالجة أحواض البطاطس وقائيًا. يمكن القضاء على اللفحة المتأخرة باستخدام مبيدات فطريات بيولوجية تجارية، أو مواد كيميائية جاهزة، أو علاجات شعبية منزلية الصنع.

لمنع تطور اللفحة المتأخرة، من المهم الالتزام بالتوقيت الصحيح لرشّ البطاطس. حتى قبل زراعة الدرنات في الربيع، تُرشّ التربة بمبيدات فطرية (خليط بوردو، كبريتات النحاس، فيتوسبورين-م). كما تُعالَج مادة الزراعة نفسها بمبيدات فطرية. في يوم الزراعة، تُرشّ البطاطس أولًا بمحلول بريستيج أو ماكسيم، ولا تُزرع الدرنات المجففة في الحفر إلا بعد ساعة إلى ساعتين.

تحتاج القمم الخضراء أيضًا إلى الحماية من اللفحة المتأخرة. يُنصح بإجراء أول رشة بمبيد فطريات جهازي بعد أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع من الزراعة، عندما يصل ارتفاع النباتات إلى ٢٦-٣١ سم.

بعد ١٥ يومًا، كرّر معالجة اللفحة المتأخرة بأي مبيد فطريات ملامس (قبل إزهار البطاطس). في الطقس الممطر، رُشّ الأجزاء الخضراء العليا كل ٧-١٢ يومًا. في يوليو وأغسطس، قبل ١٨-٢١ يومًا من الحصاد، توقّف عن معالجة أحواض البطاطس بمبيدات الفطريات.

تتضمن طرق مكافحة اللفحة المتأخرة استخدام مبيدات فطريات ملامسة، والتي يجب أن تبقى على الأوراق لفترة من الوقت (قبل هطول المطر) وتقضي على الفطريات عند ملامستها. تشمل مبيدات الفطريات الملامسة الفعّالة ضد اللفحة المتأخرة خليط بوردو، وكوبرسات، وبرافو، وبينكوزيب، ونوفوسير.

من المستحسن مكافحة اللفحة المتأخرة باستخدام مبيدات الفطريات الجهازية (كوادريس، ميفينوكسام، ريدوميل-جولد).

تتغلغل هذه المنتجات في النباتات، وتنتشر في جميع أنسجتها، وتقضي على الفطريات الطفيلية. تختلف المنتجات الجهازية عن المنتجات الملامسة في أنها تدوم لفترة أطول. لا يغسلها المطر، وتبقى النباتات محمية لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

تتوفر أيضًا منتجاتٌ مُركّبةٌ عبرَ الصفائح (مثل أكروبات إم سي، ثانوس)، لا تتجاوز نصل الأوراق. مع ذلك، قد تُطوّر الفطريات مقاومةً للمنتجات الجهازية، لذا يُفضّل عدم استخدام المنتج نفسه أكثر من مرتين في الموسم. يُفضّل استخدام مُبيدات فطريات مُختلفة بالتناوب.

تُقسّم جميع مبيدات الفطريات إلى بيولوجية وكيميائية. المنتجات البيولوجية أقل خطورة؛ إذ تحتوي على كائنات دقيقة تُثبّط نمو الفطريات. كما أنها خالية من المعادن الثقيلة، لكن مفعولها قصير.

تتكون العوامل الكيميائية من أملاح معدنية ومركبات كيميائية معقدة. تقضي هذه المنتجات على الفطريات بسرعة، دون تجاوز الجرعة الموصى بها.

المستحضرات الحيوية

تُستخدم المنتجات البيولوجية للوقاية من اللفحة المتأخرة. تتداخل الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في هذه المنتجات مع خلايا الفطريات وتثبط نموها، مما يحمي النباتات. تُرش أحواض البطاطس بالمنتجات البيولوجية قبل الإزهار وأثناءه، وكذلك خلال فترة النمو والتطور. مع ذلك، لا يمكن إنقاذ محاصيل البطاطس المصابة باللفحة المتأخرة باستخدام المنتجات البيولوجية.

فيتوسبورين-م

منتج بيولوجي جهازي. ينتشر عبر الجهاز الوعائي للبطاطس، ويكبح نمو الفطريات الممرضة. يبدأ مفعوله فورًا ويستمر مفعوله لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. يتوفر المنتج على شكل معجون أو مسحوق أو سائل، ويمكن استخدامه في أي مرحلة من مراحل نمو المحصول. يُرش محلول فيتوسبورين-إم على النباتات مساءً أو في الطقس الجاف والغائم. لا يُنصح باستخدامه على أحواض البطاطس أثناء هطول الأمطار.

مكسيم

مبيد فطريات تلامسي يحتوي على المادة الفعالة (فلوديوكسونيل) من أصل طبيعي. يُستخدم لمعالجة الدرنات قبل الزراعة أو أثناء التخزين طويل الأمد. هذا المنتج سامّ بدرجة متوسطة، ولكن يُرجى قراءة التعليمات قبل استخدامه على البطاطس.

بريستيجيتاتور

يُستخدم كمبيد حشري تلامسي ضد الحشرات الماصة والقارضة، بالإضافة إلى كونه مبيدًا فطريًا جهازيًا يثبط الفطريات الممرضة. يُنصح بمعالجة الدرنات بهذا المنتج قبل الزراعة. يتيح هذا المنتج، المكون من مكونين، معالجة شاملة واحدة ضد الفطريات والحشرات، بدلًا من مرحلتين. يبقى المنتج فعالًا لمدة 3-4 أسابيع، ويزول تمامًا من النبات بعد شهرين.

مبيدات الفطريات الكيميائية

تُستخدم المعالجات الكيميائية لعلاج الإصابة الشديدة باللفحة المتأخرة في البطاطس أو المناطق المحيطة بها. تُخفف منتجات مكافحة الفطريات المختلفة بالماء وفقًا للتعليمات. عند استخدام المنتج، من المهم اتباع الجرعة الموصى بها. قد تُسبب الكميات الزائدة من المواد الكيميائية مضاعفات غير مرغوب فيها للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو أمراض الكلى.

أوكسيكوم

مادة كيميائية أساسها أوكسي كلوريد النحاس وأوكساديكسيل. يُستخدم هذا المبيد الفطري، سواءً بالتلامس أو بالجهاز، للوقاية من اللفحة المتأخرة وعلاجها. يُنصح برش أحواض البطاطس بهذا المنتج مرتين على الأكثر، بفاصل أسبوعين.

أرسيريد

مبيد فطريات سريع المفعول، يعمل بالتلامس والجهازية. تظهر النتائج خلال ساعة إلى ساعتين. تُعالَج أحواض البطاطس بهذه المادة الكيميائية عند أول بادرة إصابة فطرية. يحمي هذا المنتج النباتات من اللفحة المتأخرة لمدة أسبوعين.

ريدوميل جولد إم سي

مادة كيميائية تلامسية وجهازية، أساسها مانكوزيب وميتالاكسيل-م. تُستخدم للوقاية من اللفحة المتأخرة وعلاجها. يُنصح بثلاث علاجات كحد أقصى، بفاصل أسبوعين بين كل علاج.

هوم

مبيد فطريات تلامسي، أساسه أكسيد كلوريد النحاس. يُستخدم أساسًا للوقاية من العدوى الفطرية. ليس فعالًا في علاج الفطريات. فترة الحماية قصيرة، ولا يخترق النبات، ويجرفه المطر. لا يُستخدم أثناء الإزهار.

العلاجات الشعبية والوصفات

يمكنك حماية أحواض البطاطس من اللفحة المتأخرة باستخدام علاجات شعبية مجربة. مع ذلك، ستحتاج إلى معالجة النباتات أسبوعيًا تقريبًا، لأن تأثير النقع والمغليات المنزلية قصير الأمد.

مشروب الثوم

من بين جميع العلاجات الطبيعية لمرض اللفحة المتأخرة، يُعد هذا العلاج الأقوى. لتحضير محلول فعال، اطحن 255 غرامًا من الثوم في الخلاط وأضف 2.55 لترًا من الماء. يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من مسحوق الخردل وملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر المطحون. اترك الخليط منقوعًا لمدة 24 ساعة. ثم صفِّه وأضف 8 لترات أخرى من الماء.

محلول كبريتات النحاس 0.2%

كبريتات النحاس مبيد فطريات ملامس يساعد في القضاء على اللفحة المتأخرة. لتحضير محلول فعال، تُذاب 20 غرامًا من البلورات الزرقاء في عشرة لترات من السائل. يُستخدم هذا العلاج العلاجي والوقائي للوقاية من اللفحة المتأخرة وكسماد إضافي عند ظهور أعراض نقص النحاس.

حمض البوريك وكبريتات النحاس وبرمنجنات البوتاسيوم

يُستخدم محلول سعة عشرة لترات، يحتوي على ١٠ غرامات من حمض البوريك، وغرامين من برمنجنات البوتاسيوم، و٦ غرامات من كبريتات النحاس، لرشّ الدرنات النابتة قبل الزراعة مباشرةً. في الطقس البارد الممطر، يُمكن استخدام هذا المحلول لريّ أحواض البطاطس لحمايتها من اللفحة المتأخرة. مع ذلك، يُنصح برشّ النباتات فور هطول الأمطار.

كبريتات النحاس

كبريتات النحاس، التي تذوب بلوراتها الزرقاء في الماء وتُستخدم كمبيد للفطريات. لتحضير محلول فعال، يُذاب 100 غرام من المادة في عشرة لترات من السائل. يُستخدم المنتج كرش للنباتات وكسماد. يُمكن تكرار المعالجة بعد أسبوعين.

خليط بوردو محلي الصنع

لتحضير خليط بوردو، نحتاج إلى كبريتات النحاس والجير الحي. لتحضير محلول تركيز 1%، خذ 100 غرام من كبريتات النحاس، و120 غرامًا من الجير الحي، و10 لترات من السائل. أولًا، اخلط كل مكون على حدة مع لتر واحد من الماء البارد، ثم أضف 4 لترات أخرى من السائل. اخلط محاليل الـ 5 لترات معًا واستخدمها فورًا.

أوكسي كلوريد النحاس

يُستخدم مبيد فطريات يحمل الاسم نفسه للوقاية من اللفحة المتأخرة. يُحضّر محلول من 40 غرامًا من المنتج و10 لترات من الماء. تُروى أحواض البطاطس من 3 إلى 5 مرات بفاصل 7 إلى 15 يومًا.

صودا

لتحضير محلول فعال لمكافحة اللفحة المتأخرة، أضف 3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز وقليلًا من الصابون السائل إلى 10 لترات من السائل. تُعالج أحواض البطاطس عدة مرات، بفاصل 7-14 يومًا.

رماد الخشب

يُستخدم الرماد المتبقي من حرق العشب والأوراق والقش وحطب البتولا وخشب الدردار لمكافحة اللفحة المتأخرة وكسمادٍ للبوتاسيوم والفوسفور. يُخلط كوبان من الرماد مع 10 لترات من مياه الأمطار. يُترك الخليط لمدة يومين، وتُضاف كمية قليلة من الصابون قبل الاستخدام مباشرةً.

مصل

يُشكّل مصل اللبن طبقةً واقيةً على أوراق البطاطس، مما يمنع انتشار اللفحة المتأخرة. مع ذلك، لا تُكافح هذه المادة الفطر بحد ذاتها. يُخلط لتر واحد من مصل اللبن مع 9 لترات من الماء، مع إضافة القليل من اليود والرماد. تُرشّ نباتات البطاطس بالمحلول صباحًا. يُغسل الخليط بسرعة بواسطة المطر، لذا تُكرّر المعالجة أسبوعيًا.

حليب خالي الدسم أو كفير حامض

يُخفَّف اللبن الرائب أو الكفير بماء المطر بكميات متساوية. يُترك الخليط منقوعًا لمدة 3 ساعات، ثم يُصفَّى. تُرش قمم البطاطس بالمحلول النظيف كل 7-10 أيام.

الخميرة الخام

يُستخدم محلول الخميرة لتغذية البطاطس وتعزيز مناعتها. أضف 100 غرام من الخميرة المضغوطة إلى عشرة لترات من الماء الدافئ. يُعزز محلول الخميرة نمو فطريات الخميرة المفيدة على الأوراق، مما يُزيل الكائنات الدقيقة الضارة.

تريكوبولوم (مترونيدازول)

مُنتج طبي يُستخدم لعلاج الالتهابات الفطرية لدى البشر. متوفر في الصيدليات. يستخدمه مُزارعو الخضراوات لعلاج اللفحة المتأخرة: يُسحق 20 قرصًا ويُذاب في 10 لترات من السائل. يُكرر العلاج كل 7-10 أيام.

ذيل الحصان الحقلي

تُستخدم الصبغة لمكافحة اللفحة المتأخرة وتقوية جهاز المناعة في البطاطس. لتحضير المحلول الفعال، يُسكب كيلوغرامان من عشبة ذيل الحصان في 10 لترات من السائل، ويُترك لمدة 3 أيام. يُكرر الرش بعد 7-9 أيام.

التدابير الوقائية

الوقاية من اللفحة المتأخرة أسهل من علاجها بعد إصابة النبات. يمكن حماية البطاطس باتخاذ إجراءات وقائية مبكرة. يجب البدء بالعناية بالمحصول قبل الزراعة بوقت كافٍ.

الإجراءات الوقائية للحماية من مرض اللفحة المتأخرة:

1. للزراعة، استخدم الدرنات الصحية المعالجة مسبقًا بمبيدات الفطريات (كلوبنششيت، ماكسيم، بريستيج).
2. في الخريف والربيع، أضف كميات كافية من الأسمدة النيتروجينية والبوتاسيومية والفوسفورية إلى التربة. قبل الزراعة، اسقِ التربة بمحلول مبيد للفطريات.
3. في بداية الصيف، رشّ أوراق البطاطس الخضراء بمبيد فطريات. في الطقس الممطر، كرّر رشّ مبيد الفطريات كل ١٠-١٢ يومًا.
4. العناية الصحيحة بالمحصول المزروع في الحقل (إزالة الأعشاب الضارة، تجنب الزراعة الكثيفة والمياه الراكدة، رفع النباتات إلى تلال عالية، عدم إضافة الكثير من الجير والمواد العضوية والنيتروجين، عدم الري باستخدام طريقة الرش في المساء).
5. قبل أسبوعين من الحصاد، اقطع قمم الدرنات ثم احرقها. احصد الدرنات في جو جاف.

سيساعد تناوب المحاصيل على حماية المحصول من اللفحة المتأخرة. من المستحيل زرع البطاطس بعد نباتات الباذنجان. غالبًا ما تُصيب اللفحة المتأخرة الفلفل والطماطم والباذنجان. يمكن أن تبقى جراثيم الفطريات في التربة لفترة طويلة وتُصيب النباتات المزروعة حديثًا. يجب عدم إعادة محاصيل الباذنجان إلى أحواضها الأصلية لمدة 3-4 سنوات على الأقل.

أصناف مقاومة للأمراض

لتجنب خسائر المحاصيل الناتجة عن اللفحة المتأخرة، يُنصح بزراعة أصناف مقاومة لهذا المرض الفطري. من أشهر الأصناف بين مزارعي الخضراوات: زاريا، وسكوربلودني، ونيفسكي، وأوداتشا، وريزيرف، ولوغوفسكوي، ونيدا، وتيمو. تنضج هذه الأصناف المبكرة من البطاطس في يوليو وأغسطس، قبل أن يبدأ مرض اللفحة المتأخرة بالظهور.

غالبًا ما تُصيب العدوى الفطرية صنفي سينيجلازكا أزرق العينين وسينيجلازكا الحديد الزهر. للوقاية من اللفحة المتأخرة، يُنصح بزراعة الدرنات السليمة فقط، بعد معالجتها مسبقًا بمبيد فطريات (ماكسيم).